Relato de Atividade: “Faço Parte Dessa História”

The present work consists in the report of an activity carried out with students in their first semester of the Nutrition course of the Universidade de São Paulo in 2014. This activity had as the proposal the construction of a timeline by students in the classroom about the history of the profession of nutritionist in Brazil. The aim of this report is to critically analyze the use of active teaching methodologies in higher education in order to transform the student from passive to active member in the classroom dynamics. The activity obtained good results by the view of the students who reported better use and dedication to the content with the dynamics used.O presente trabalho consiste no relato de uma atividade realizada com alunos do primeiro semestre do curso de Nutrição da Universidade de São Paulo em 2014. Tal atividade teve como proposta a construção pelos alunos, em sala de aula, de uma linha do tempo sobre a história da profissão do nutricionista no Brasil. O objetivo do relato é analisar criticamente o uso de metodologias ativas no ensino superior visando à transformação do aluno de membro passivo em membro ativo na dinâmica da sala de aula. A atividade realizada obteve bons resultados, segundo a visão dos alunos, que relataram ter havido melhor aproveitamento e dedicação ao conteúdo com a dinâmica utilizada

Incidence of syphilis in pregnant women in the countryside of são paulo from 2018 to 2020

Syphilis is caused by the bacterium Treponema pallidum and is transmitted sexually, hematogenously or vertically, and may occur in any time of pregnancy. It is one of the major concerns and high rates of pregnant women with syphilis, which leads to congenital syphilis. The aim of this study was to investigate the incidence of syphilis in pregnant women in the state of São Paulo from 2018 to 2020 in epidemiological surveillance. The study is an epidemiological, descriptive observational research of quantitative analysis with secondary data, notified in the Notifiable Diseases Information System (SINAN), which is the database of the Department of Informatics of the Unified Health System (DATASUS), of pregnant women with syphilis, between 2018-2020. The collection of secondary data was authorized of São Paulo State. We found 50 women with unspecified syphilis in the last 3 years, of these 36 are pregnant women with syphilis and 7 cases of congenital syphilis. There has been a large increase in pregnant women with syphilis in the last year, however, there has been an eradication of congenital syphilis during this period. With this, it can be emphasized the importance of screening and early treatment of pregnant women in the Primary Health Care Network to promote health promotion and to offer quality of health services to mothers

Inferior turbinate reduction during rhinoplasty : is there any effect on rhinitis symptoms?

Introduction Inferior turbinate surgery is often performed concomitantly with rhinoseptoplasty. As inferior turbinates play a major role in allergic rhinitis, it seems reasonable to suggest that inferior turbinate surgery reduces allergy. Objective To assess the impact of nasal turbinate surgery on non-obstructive allergic symptoms (nasal discharge, sneezing, pruritus, and allergic conjunctivitis) and on the use of allergic medication in patients with allergic rhinitis undergoing rhinoseptoplasty. Methods Secondary analysis of aggregated data from two randomized controlled trials. Participants with allergic rhinitis aged 16 years were recruited. Data from two groups were analyzed: patients with rhinoseptoplasty and concomitant turbinate reduction (intervention group) and patients with rhinoseptoplasty only (control group). The 90-day postoperative frequency of non-obstructive allergic symptoms and of nasal steroid and oral antihistamine use were analyzed. Results A total of 100 patients were studied. The groups were similar in terms of allergic symptom intensity and mean age. The frequency of non-obstructive allergic symptoms decreased 90 days postoperative in both groups (p < 0.01). There was no difference between the groups in the frequency of non-obstructive allergic symptoms at 90 days (p ¼ 0.835). Topical nasal steroid and oral histamine antagonist use decreased in the intervention group at 90 days (p < 0.05). Conclusions Ninety days after the surgery, turbinate reduction performed in association with rhinoseptoplasty did not reduce the frequency of non-obstructive allergic symptoms more than rhinoplasty alone. However, the observed decrease in nasal steroid and oral antihistamine use suggests an impact of turbinate reduction on medication use in patients with allergic rhinitis undergoing rhinoseptoplasty

Vínculos profissionais no trabalho da enfermagem: elemento importante para o cuidado

Objective: This study aims to know the professional ties established in the work process of a nursing staff of a surgical admission unit. Method: It is a qualitative study, conducted with five professionals of a nursing staff of a surgical admission unit, through a non-participant simple observation and self-applied questionnaire. The data were submitted to thematic analysis and the Theory of Professional Ties was used as the theoretical reference. Results: The results indicate aggregator and positive professional ties among nursing workers that favor the development of care. The nurse was considered an important social agent to join the nursing staff in favor of health attendance and to develop the capacities of workers. Integration, acceptance and union among workers are essential to the performance of work process in nursing. Conclusions: The Theory of Professional Ties can be used to strength ties among the nursing staff, in search of a healthy work environment from human relations more harmonious.Objetivo: Conocer los vínculos profesionales establecidos en el proceso de trabajo de un equipo de enfermería de una unidad de hospitalización quirúrgica. Método: Estudio cualitativo, realizado con cinco profesionales de un equipo de enfermería de una unidad de hospitalización quirúrgica, a través de la observación simple no participante y cuestionario autoaplicado. Los datos fueron sometidos a análisis temático y fue utilizado como marco teórico referencial la Teoría de los Vínculos Profesionales. Resultados: Los resultados indican vínculos profesionales agregadores y positivos entre los trabajadores de enfermería, lo que favorece el desarrollo del cuidado. El enfermero fue considerado un importante agente social para unir al equipo de enfermería en favor de la atención a la salud y desarrollar las potencialidades de los trabajadores. La integración, la acogida y la unión entre los trabajadores son esenciales para el desempeño del proceso de trabajo en enfermería. Conclusiones: La Teoría de los Vínculos Profesionales se puede utilizar para fortalecer los vínculos entre el equipo de enfermería en busca de un ambiente saludable de trabajo a partir de relaciones humanas más armónicas.Objetivo: conhecer os vínculos profissionais estabelecidos no processo de trabalho de uma equipe de enfermagem de uma unidade de internação cirúrgica. Método: estudo qualitativo, realizado com cinco profissionais de uma equipe de enfermagem da unidade de internação cirúrgica de um hospital de ensino do Rio Grande do Sul, por meio de observação simples não participante e questionário autoaplicado. Os dados foram submetidos à analise temática e utilizou-se como referencial teórico a Teoria dos Vínculos Profissionais. Resultados: os resultados apontam vínculos profissionais agregadores e positivos entre os trabalhadores de enfermagem, o que favorece o desenvolvimento do cuidado. O enfermeiro foi considerado um agente social importante para unir a equipe de enfermagem em prol da assistência em saúde e desenvolver as potencialidades dos trabalhadores. A integração, o acolhimento e a união entre os trabalhadores são essenciais para o desempenho do processo de trabalho em enfermagem. Conclusões: a teoria dos vínculos profissionais pode ser utilizada para fortalecer os vínculos entre a equipe de enfermagem em busca de um ambiente de trabalho saudável a partir de relações humanas mais harmoniosas

Influence of age, sex, race, income and education in the cardiovascular health score : a cross-sectional analysis of ELSA-Brasil baseline data

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Toward better understanding of postharvest deterioration: biochemical changes in stored cassava (Manihot esculenta Crantz) roots

Food losses can occur during production, postharvest, and processing stages in the supply chain. With the onset of worldwide food shortages, interest in reducing postharvest losses in cassava has been increasing. In this research, the main goal was to evaluate biochemical changes and identify the metabolites involved in the deterioration of cassava roots. We found that high levels of ascorbic acid (AsA), polyphenol oxidase (PPO), dry matter, and proteins are correlated with overall lower rates of deterioration. On the other hand, soluble sugars such as glucose and fructose, as well as organic acids, mainly, succinic acid, seem to be upregulated during storage and may play a role in the deterioration of cassava roots. Cultivar Branco (BRA) was most resilient to postharvest physiological deterioration (PPD), while Oriental (ORI) was the most susceptible. Our findings suggest that PPO, AsA, and proteins may play a distinct role in PPD delay.This work was supported by PEC-PG ("Programa de Estudantes Convenio de Pos-Graduacao") coordinated by CAPES ("Coordenacao de Aperfeicoamento de Pessoal de Nivel Superior"), CNPq, TWAS-Fellowship for Advanced Research and Training (FR Number 3240268144) and CIAT (International Center for Tropical Agriculture)

Independência funcional após acidente vascular cerebral (AVC) isquêmico em relação à fisiopatologia de acordo com TOAST

O Acidente Vascular Cerebral é uma das principais causas de morte no Brasil. O conhecimento sobre a etiologia do AVC é fundamental para uma adequada abordagem dessa doença. Objetivo: Avaliar se existe relação entre o subtipo de AVC isquêmico com o prognóstico dele e os fatores de risco. Métodos: Foram avaliados 86 casos de AVC isquêmico no Ambulatório de Neurologia do Hospital Universitário da cidade de Canoas-RS, no período de outubro de 2018 a novembro de 2019. Foi analisada a relação do prognóstico (mRankinS) com fatores de risco de AVC e TOAST. Resultados: Avaliando 86 pacientes com 60.5 (±10.1) anos (40 homens), identificamos que oclusão de pequenos vasos apresentou melhor prognóstico (p: 0.031) e cardioembolia um pior prognóstico de acordo com mRankinS (p 0.001). Diabetes mellitus também apresentou um pior prognóstico (p: 0.021). Conclusão: Pacientes com AVC isquêmico secundário a oclusão de pequenos vasos apresentam melhor prognóstico de acordo com mRs. Mecanismos cardioembólicos e a presença de DM estão associados com o pior prognóstico neurológic

Leucine-Rich Diet Modulates the Metabolomic and Proteomic Profile of Skeletal Muscle during Cancer Cachexia

Background: Cancer-cachexia induces a variety of metabolic disorders, including skeletal muscle imbalance. Alternative therapy, as nutritional supplementation with leucine, shows a modulatory effect over tumour damage in vivo and in vitro. Method: Adult rats distributed into Control (C), Walker tumour-bearing (W), control fed a leucine-rich diet (L), and tumour-bearing fed a leucine-rich diet (WL) groups had the gastrocnemius muscle metabolomic and proteomic assays performed in parallel to in vitro assays. Results: W group presented an affected muscle metabolomic and proteomic profile mainly related to energy generation and carbohydrates catabolic processes, but leucine-supplemented group (WL) recovered the energy production. In vitro assay showed that cell proliferation, mitochondria number and oxygen consumption were higher under leucine effect than the tumour influence. Muscle proteomics results showed that the main affected cell component was mitochondria, leading to an impacted energy generation, including impairment in proteins of the tricarboxylic cycle and carbohydrates catabolic processes, which were modulated and improved by leucine treatment. Conclusion: In summary, we showed a beneficial effect of leucine upon mitochondria, providing information about the muscle glycolytic pathways used by this amino acid, where it can be associated with the preservation of morphometric parameters and consequent protection against the effects of cachexia

ANÁLISE DO PERFIL DA FORÇA DE PREENSÃO PALMAR EM IDOSOS(AS) ATIVOS(AS) DO MUNICÍPIO DE RIO VERDE – GO

A transformação demográfica atual faz com que o número de idosos no mundo cresça de forma considerável. Assim, as doenças crônicas passam a ser a principal causa de morte em detrimento de doenças infecciosas. Nesse cenário, a análise de fatores preditores de doenças da terceira idade entram em foco nas pesquisas atuais. Objetivo: dessa maneira, o objetivo deste trabalho foi traçar um perfil da força de preensão palmar (FPP) em idosos (as) ativos no município de Rio Verde afim de correlacionar os dados com possíveis preditores de queda da qualidade de vida destes indivíduos. Método: foi realizado um estudo transversal, descritivo e de abordagem quantitativa, no qual foi feito um levantamento do nível de força de preensão palmar de idosos ativos, com uma amostra de 110 voluntários. Resultados e conclusão: de acordo com os dados coletados, a média masculina de FPP foi 32,94kg e a média feminina foi 24,248kg. Assim, ficou evidenciado que a prática de exercícios físicos não só serve como tratamento, mas também como prevenção e desaceleração do curso de síndromes que acometem idosos, tais como sarcopenia e fragilidade

Comparação de análises fitossociológicas e multivariadas na determinação do grau de conservação de áreas nativas de Cerrado

The strong anthropic pressure in the Cerrado makes studies necessary to ascertain the level of conservation of areas that are subject to this activity. Thus, the objective of the work was to compare and evaluate the floristics, the structure and the degree of conservation of two adjacent areas of Cerrado, one area of conserved savanna (CC) and another of anthropized savanna (CA). Conventional phytosociological parameters were used: relative density (DR), relative dominance (DoR), relative frequency (FR) and the importance value (VI), in addition to the Shannon-Wiener diversity index and Pielou's equitability. Sorting analyzes were performed using the DCA method, classification dendrogram (UPGMA) based on the Sørensen-Dice and Bray-Curtis indices, in addition to the dichotomous hierarchical division by Twinspan. Student's t-test was used to compare variables, diametric classes and height classes. The conserved savannah presented higher values for the number of individuals, diametric classes, basal area and height. The diversity index by plots, number of species, individuals and total basal area were statistically different for the two areas. Through multivariate analyzes it was possible to segregate the plots based on the degree of conservation, both in the ordering analysis (DCA) and in the classification (Dendrogram). The methods used were efficient to demonstrate the differences between the two areas, however the multivariate analysis proved to be efficient in providing greater detail in the differentiation.A forte pressão antrópica no Cerrado torna necessários estudos para averiguar o nível de conservação de áreas que estão sujeitas a essa atividade. Com isso, objetivo do trabalho foi comparar e avaliar a florística, a estrutura e o grau de conservação de duas áreas adjacentes de Cerrado, sendo uma área de cerrado conservado (CC) e outra de cerrado antropizado (CA). Foram utilizados os parâmetros fitossociológicos convencionais: densidade relativa (DR), dominância relativa (DoR), frequência relativa (FR) e o valor de importância (VI), além dos índices de diversidade de Shannon-Wiener e equitabilidade de Pielou. Foram feitas análises de ordenação pelo método DCA, dendrograma de classificação (UPGMA) a partir dos índices de Sørensen-Dice e Bray-Curtis, além da divisão hierárquica dicotômica por Twinspan. O teste t de Student foi utilizado para comparar as variáveis, classes diamétricas e classes de altura. O cerrado conservado apresentou valores maiores para número de indivíduos, classes diamétricas, área basal e altura. O índice de diversidade por parcelas, número de espécies, indivíduos e área basal total foram diferentes estatisticamente em relação as duas áreas. Através das análises multivariadas foi possível segregar as parcelas com base no grau de conservação, tanto na análise de ordenação (DCA) quanto de classificação (Dendrograma). Os métodos utilizados foram eficientes para demonstrar as diferenças entre as duas áreas, porém a análise multivariada se mostrou eficiente em fornecer maior detalhamento na diferenciação