16 research outputs found

    Procesos agroindustriales en piña md2

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    Ilustraciones (principalmente a color), diagramas, figuras, fotografías,En este documento se incluyen los resultados de los productos y los procesos seleccionados de acuerdo con las brechas identificadas para piña md2, tanto en fresco como procesada, y se realiza un análisis comparativo de dichos resultados. La vigilancia tecnológica se llevó a cabo incluyendo 4 tipos de vigilancias (competitiva, comercial, científico-tecnológica y estratégica). Con base en estas, se seleccionaron los productos y procesos correspondientes a la fruta que fue objeto de este estudio. (Texto tomado de la fuente)1° ed

    Procesos agroindustriales en mora de Castilla

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    Ilustraciones (principalmente a color), diagramas, figuras, fotografías, mapasDentro del proyecto BPIN 2014000100010 “Incremento de la competitividad sostenible en la agricultura de ladera en todo el departamento, Valle del Cauca, Occidente”, la Universidad del Valle propuso la actividad 2: diseñar e implementar procesos agroindustriales que generen, con base en estándares internacionales, valor agregado a los productos seleccionados, así como desarrollar y/o evaluar empaques innovadores apropiados para los productos seleccionados en fresco y procesados. Esta actividad incluye las siguientes acciones específicas: 1) vigilancia tecnológica sobre procesos agroindustriales y productos; 2) selección de productos procesados a desarrollar y 3) selección de los procesos, entre otras. Este documento corresponde al entregable de las actividades específicas 1, 2 y 3. Se incluyen los resultados de los productos y los procesos seleccionados de acuerdo con las brechas identificadas en mora de Castilla, tanto en fresco como procesada, tras un análisis comparativo de los resultados. La vigilancia tecnológica se llevó a cabo incluyendo cuatro tipos de vigilancias (competitiva, comercial, científico-tecnológica y estratégica). Con base en estas, se seleccionaron los productos y procesos correspondientes a la fruta objeto de este estudio. A partir de lo anterior, se evidenció que aumentar la vida útil del producto fresco es un reto para la exportación. En el caso de mora de Castilla, se presentan problemas como el carácter altamente perecedero de esta fruta, con altas pérdidas poscosecha a causa de la escasa tecnología de conservación y transformación en las zonas de producción. El transporte del producto fresco es difícil, debido a que las zonas de producción generalmente están en regiones de ladera con malas vías de comunicación. Para responder a las situaciones presentadas, es necesario buscar alternativas de conservación y transformación que permitan aumentar la productividad y competitividad de los sectores mencionados. Se definieron los siguientes productos y procesos: • Mora fresca: mora refrigerada y congelada. • Mora procesada: mora en polvo obtenida por secado en bandejas.1° ed

    Capitulo 2. Ciencias Naturales y Ciencias Básicas, Ingeniería y Tecnología

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    La diseminación de la Levitación Magnética, a pesar de lo antiguo de su tecnología, ha sido limitada. Debido a sus inconvenientes prácticos de implementación, su uso es bastante restringido, comparado con otras tecnologías (SCMaglev japonés, Transrapid alemán, o productos comerciales para ocio y entretenimiento). Con el boom de las tecnologías limpias y amigables con el medio ambiente y en concordancia con los objetivos del milenio, es pertinente plantearse el objetivo de optimizar el proceso de Levitación Magnética para generar un aprovechamiento de las ventajas de esta tecnología a nivel mecánico, eléctrico, y ambiental.  Actualmente la UNAD adelanta un proyecto de investigación cuyo objetivo es generar un modelo físico matemático de levitación magnética para aplicaciones en ingeniería. De este proyecto se ha derivado una primera revisión sistemática de los principios físicos y los modelos vigentes en Levitación Magnética

    Diseño de un campo de prueba de pavimentos permeables en la ciudad de Cartagena

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    Tesis (Ingeniero Civil)-- Universidad de Cartagena. Facultad de Ciencias E Ingenierías. programa de Ingeniería Civil, 2014El uso de pavimentos permeables ha tomado gran participación a nivel mundial como método alternativo para la disminución de caudales de escorrentía en un mundo que tiende a la urbanización y que de forma veloz acaba con las zonas permeables. El aumento de su uso se debe a la facilidad de construcción, ligeramente diferente al del pavimento normal, su simplicidad y economía. El objetivo principal de este trabajo fue diseñar un campo de prueba de pavimentos permeables con el fin de identificar beneficios en el manejo de aguas lluvias en la ciudad de Cartagena. Se realizó un estudio del material bibliográfico recolectado haciendo adaptaciones al medio, se hicieron estudios en campo, ensayos de laboratorio y se reunió información sobre estudios similares realizados en Chile, España, Inglaterra y Estados Unidos, entre otros. Se estudió la disponibilidad de materiales necesarios para el diseño disponibles en Colombia con el fin de diseñar un campo de prueba construible y económico

    Emesis planeca n. comb. (Lepidoptera: Riodinidae): a new combination revealed by molecular evidence with a description of its morphological variation

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    Trujano-Ortega, Marysol, Callaghan, Curtis J., García-Vázquez, Uri Omar, Luis-Martínez, Armando, Ávalos-Hernández, Omar, Llorente-Bousquets, Jorge (2020): Emesis planeca n. comb. (Lepidoptera: Riodinidae): a new combination revealed by molecular evidence with a description of its morphological variation. Zootaxa 4853 (2): 218-234, DOI: https://doi.org/10.11646/zootaxa.4853.2.

    Challenges for organismic taxonomical revisions in the age of phylogenomics: A response to Zhang et al. (2019)

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    Trujano-Ortega, Marysol, Ávalos-Hernández, Omar, Callaghan, Curtis J., García-Vázquez, Uri Omar, Luis-Martínez, Armando, Llorente-Bousquets, Jorge (2020): Challenges for organismic taxonomical revisions in the age of phylogenomics: A response to Zhang et al. (2019). Zootaxa 4838 (3): 436-440, DOI: https://doi.org/10.11646/zootaxa.4838.3.

    A randomized study comparing parathyroidectomy with cinacalcet for treating hypercalcemia in kidney allograft recipients with hyperparathyroidism

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    Tertiary hyperparathyroidism is a common cause of hypercalcemia after kidney transplant. We designed this 12-month, prospective, multicenter, open-label, randomized study to evaluate whether subtotal parathyroidectomy is more effective than cinacalcet for controlling hypercalcemia caused by persistent hyperparathyroidism after kidney transplant. Kidney allograft recipients with hypercalcemia and elevated intact parathyroid hormone (iPTH) concentration were eligible if they had received a transplant ≥6 months before the study and had an eGFR>30 ml/min per 1.73 m2. The primary end point was the proportion of patients with normocalcemia at 12 months. Secondary end points were serum iPTH concentration, serum phosphate concentration, bone mineral density, vascular calcification, renal function, patient and graft survival, and economic cost. In total, 30 patients were randomized to receive cinacalcet (n=15) or subtotal parathyroidectomy (n=15). At 12 months, ten of 15 patients in the cinacalcet group and 15 of 15 patients in the parathyroidectomy group (P=0.04) achieved normocalcemia. Normalization of serum phosphate concentration occurred in almost all patients. Subtotal parathyroidectomy induced greater reduction of iPTH and associated with a significant increase in femoral neck bone mineral density; vascular calcification remained unchanged in both groups. The most frequent adverse events were digestive intolerance in the cinacalcet group and hypocalcemia in the parathyroidectomy group. Surgery would be more cost effective than cinacalcet if cinacalcet duration reached 14 months. All patients were alive with a functioning graft at the end of follow-up. In conclusion, subtotal parathyroidectomy was superior to cinacalcet in controlling hypercalcemia in these patients with kidney transplants and persistent hyperparathyroidism

    A randomized study comparing parathyroidectomy with cinacalcet for treating hypercalcemia in kidney allograft recipients with hyperparathyroidism

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    Tertiary hyperparathyroidism is a common cause of hypercalcemia after kidney transplant. We designed this 12-month, prospective, multicenter, open-label, randomized study to evaluate whether subtotal parathyroidectomy is more effective than cinacalcet for controlling hypercalcemia caused by persistent hyperparathyroidism after kidney transplant. Kidney allograft recipients with hypercalcemia and elevated intact parathyroid hormone (iPTH) concentration were eligible if they had received a transplant ≥6 months before the study and had an eGFR>30 ml/min per 1.73 m2. The primary end point was the proportion of patients with normocalcemia at 12 months. Secondary end points were serum iPTH concentration, serum phosphate concentration, bone mineral density, vascular calcification, renal function, patient and graft survival, and economic cost. In total, 30 patients were randomized to receive cinacalcet (n=15) or subtotal parathyroidectomy (n=15). At 12 months, ten of 15 patients in the cinacalcet group and 15 of 15 patients in the parathyroidectomy group (P=0.04) achieved normocalcemia. Normalization of serum phosphate concentration occurred in almost all patients. Subtotal parathyroidectomy induced greater reduction of iPTH and associated with a significant increase in femoral neck bone mineral density; vascular calcification remained unchanged in both groups. The most frequent adverse events were digestive intolerance in the cinacalcet group and hypocalcemia in the parathyroidectomy group. Surgery would be more cost effective than cinacalcet if cinacalcet duration reached 14 months. All patients were alive with a functioning graft at the end of follow-up. In conclusion, subtotal parathyroidectomy was superior to cinacalcet in controlling hypercalcemia in these patients with kidney transplants and persistent hyperparathyroidism
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