Candidose experimental e recuperação de Candida albicans na cavidade bucal de camundongos normais e xerostomicos

Orientador: Antonio Olavo Cardoso JorgeTese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Odontologia de PiracicabaResumo: A presença de Candida albicans e o desenvolvimento de candidose na cavidade bucal de camundongos normais e xerostômicos foram avaliados após uma e quatro inoculações com 108 células viáveis de C. albicam; na boca dos animais. A xerostomia foi obtida pela retirada das glândulas salivares maiores dos camundongos (sialoadenectomia) e a recuperação da levedura foi realizada após 1, 2, 3,5, 8, 15 dias e a seguir intervalos regulares de 15 dias. A comprovação da levedura recuperada foi feita através de identificação da espécie e da verificação do fator killer. Candidose foi verificada no epitélio de 6 regiões do dorso da língua dos camundongos em cortes histológicos sagitais corados por H.E e P.A.S. Os resultados obtidos demonstraram: a) que a xerostomia produzida pela sialoadenectomia em camundongos, propiciou recuperação de C. albicans na cavidade bucal dos animais, em maior número e por períodos mais prolongados; b) as quantidades de C. albicans na cavidade bucal de camundongos sialoadenectomizados foram maiores estatisticamente significativas nas recuperações de 30 até 195 dias após 4 inoculações da levedura; c) candidose ocorreu em maior número de animais e as lesões foram mais extensas nos camundongos sialoadenectomizados, em relação aos normaisAbstract: The presence of Candida albicans and candidosis development in the oral cavity of normal and sialoadenectomized mice were evaluated after one and four inoculations, with 108 viable cells of C. albicans in the mouth of the animals. The xerostomia was obtained by surgical removal of the major salivary glands from mice (sialoadenectomy) and the recovery of the yeast was accomplished after 1, 2, 3, 5, 8, 15 days and then in intervals of 15 days. The confirmation of the yeast recovered was established through identification of the species and the verification of the killer factor. Candidosis was verified in the epithelium of six are as of the dorsal mice tongue in sagital histological sections stained with hematoxylin & eosin and periodic acid-Schifr. The results obtained showed: a) that xerostomia produced by the sialoadenectomy in the mice propitiated recovery of C. albicans in the oral cavity of the animals in higher number and for more wide periods; b) The quantity of C. Albicans in the oral cavity of sialoadenectomized mice were larger and statistically significant in the recoveries of 30 to 195 days after four inoculations of the yeast; c) candidosis occured in higher number of animals and the lesions were more extensive in the sialoadenectomized mice in relation to the normalDoutoradoBiologia e Patologia Buco-DentalDoutor em Odontologi

Mistura, Identidade e Memória na Alimentação de Imigrantes Brasileiros em Barcelona

Resumo: no artigo se apresentam resultados de pesquisa com imigrantes brasileiros em Barcelona (ES) sobre seu processo de adaptação alimentar. Nela constatou-se que a comida além de se constituir em um marcador identitário, ao diferenciar a comida de â??um prato sóâ?? (espanhola) da comida brasileira, que â??mistura tudoâ??, se encontra vinculada com a memória e a saudade das relações familiares que ocorrem em torno da comida. Palavras-chave: Comida. Identidade. Memória. Imigrantes brasileiros. Barcelona (ES)

Lixo e Alimentação

Resumo: Esse artigo tem como objetivo analisar a relação entre o lixo e alimentação, tendo em vista como o lixo vem se produzindo paralelamente aos processos de mudança que incidem sobre a alimentação, sua produção, distribuição, consumo e o descarte de alimentos. Ocorre que esses processos de transformação assumiu, ao longo do tempo, características diversas, em decorrência das inovações tecnológicas, industrialização e do concomitante processo de globalização e modernização que vem se fazendo, em especial a partir do século XIX, na medida em que a alimentação deixa de ser localizada e que novos processos de distribuição e consumo se estabelecem, produzindo grandes alterações em relação aos processos anteriores. Sendo assim deseja-se saber quais as mudanças que essas alterações promovem no sistema alimentar e no seu consumo e como irão repercutir na maneira de produzir, armazenar e descartar o lixo.Palavras-chave: Alimentação. Indústria alimentar. Consumo. Lixo GARBAGE AND FOOD Abstract: This article aims to analyze the relationship between garbage and food, in view of how garbage has been taking place in parallel with the change processes that affect food, its production, distribution, consumption and the disposal of food. It happens that these transformation processes took on, over time, different characteristics, due to technological innovations, industrialization and the concomitant process of globalization and modernization that has been taking place, especially since the 19th century, as food ceases to be localized and that new processes of distribution and consumption are established, producing major changes in relation to previous processes. Therefore, we want to know what changes these changes promote in the food system and its consumption and how they will impact the way of producing, storing and disposing of garbage.Keywords: Food. Food industry. Consumption. Garbag

Prática pedagógica criativa: análise de produções brasileiras a partir da psicologia histórico-cultural

O objetivo deste artigo é apresentar resultados de uma pesquisa que teve como finalidade analisar como a criatividade do professor tem sido compreendida atualmente, tendo como referência a Psicologia Histórico-Cultural. A metodologia utilizada foi a pesquisa bibliográfi ca, tomando como referência produções indexadas no período de 2010 a 2015, em três bases eletrônicas: a Biblioteca Digital Brasileira de Teses e Dissertações; o Scientifc Eletronic Library Online – Scielo; e o Google Acadêmico. A primeira parte do artigo destina-se a explanação do desenvolvimento da criatividade, tal como posta pelos teóricos da Psicologia Histórico-Cultural. A seguir, discorreremos sobre a forma como alguns autores, mencionados na bibliografi a pesquisada, compreendem o desenvolvimento da criatividade, assim como o que estes autores consideram como fatores determinantes a criatividade na prática pedagógica. Na sequência, serão apresentados exemplos de práticas pedagógicas tidas como criativas. Informações a respeito da qualidade das apropriações dos professores e a consequência das mesmas sobre a possibilidade de atuações criativas serão colocadas no tópico posterior. Concluindo, analisamos que, geralmente, o desenvolvimento da criatividade é considerando como resultado de mero esforço individual, sem que haja uma discussão aprofundada sobre quais os fatores responsáveis por sua existência, ou ausência, e de que modo estes se desenvolvem. Defendemos a criatividade como função psicológica superior, portanto, esta deve ser compreendida como uma capacidade que se desenvolve a partir da apropriação da cultura elaborada historicamente pelos homens e não apenas pela presença ou ausência de um conjunto de comportamentos ligados a um estereótipo.Palavras-chave: Criatividade. Professor. Psicologia histórico-cultural.Creative pedagogical practice: analysis of brazilian productions from historical-cultural psychologyAbstractThe result of a research on the manner teachers´ creativity is currently understood, is provided, foregrounded on Historical and Cultural Psychology. A bibliographical research has been performed with regard to productions indexed between 2010 and 2015, in three electronic databases, namely, The Brazilian Digital Library of Theses and Dissertations, Scientific Electronic Library Online (Scielo), and Academic Google. The first section deals with the development of creativity posited by Historical and Cultural Psychology. The manner some authors, mentioned in the bibliography, comprehend the development of creativity and what they consider determining factors of creativity in pedagogical practice is discussed. Examples of creative pedagogical practices are given. Information follows on the quality of appropriations by teachers and their consequences on the possibility of creative practices. Results show that, as a rule, the development of creativity is the result of mere individual effort without any in-depth discussion on the factors that cause its presence or absence and the manner they develop. The author holds that creativity, as a higher psychological function, should be understood as the capacity developed through the appropriation of historically elaborated culture and not as the presence or absence of a set of behavior types linked to a stereotype.Keywords: Creativity. Teacher. Historical-cultural psychology.Práctica pedagógica creativa: análisis de producciones brasileñas a partir de la psicología histórico-culturalResumenEn este artículo se tuvo por objetivo presentar resultados de una investigación que tuvo finalidad analizar cómo la creatividad del profesor ha sido comprendida actualmente, teniendo como referencia la Psicología Histórico-Cultural. La metodología utilizada fue la investigación bibliográfica, tomándose como referencia producciones indexadas en el período de 2010 a 2015 en tres bases electrónicas: la Biblioteca Digital Brasileña de Tesis y Tesinas; el Scientifc Eletronic Library Online – Scielo; y el Google Académico. La primera parte del artículo se destina a la explanación del desarrollo de la creatividad tal como puesta por los teóricos de la Psicología Histórico-Cultural. A seguir, explanaremos sobre la forma como algunos autores, mencionados en la bibliografía investigada, comprenden el desarrollo de la creatividad, así como lo que estos autores consideran como factores determinantes de la creatividad en la práctica pedagógica. En la secuencia serán presentados ejemplos de prácticas pedagógicas consideradas como creativas Informaciones a respeto de la calidad de las apropiaciones de los profesores y la consecuencia de ellas sobre la posibilidad de actuaciones creativas serán colocadas en el tópico posterior. Concluyendo analizamos que, generalmente, el desarrollo de la creatividad es considerando como resultado de puro esfuerzo individual, sin que haya una discusión profundizada sobre cuales los factores responsables por su existencia o ausencia y de qué modo estos se desarrollan. Defendemos la creatividad como función psicológica superior, por lo tanto, esta debe ser comprendida como una capacidad que se desarrolla a partir de la apropiación de la cultura elaborada históricamente por los hombres y no solo por la presencia o ausencia de un conjunto de comportamientos ligados a un estereotipo.Palabras clave: Creatividad. Profesor. Psicología histórico-cultural.

A VIOLÊNCIA VIVIDA NA FAMÍLIA E NA ESCOLA: VOZES DA MEMÓRIA A SERVIÇO DA FORMAÇÃO E ATUAÇÃO DOCENT

A VIOLÊNCIA VIVIDA NA FAMÍLIA E NA ESCOLA: VOZES DA MEMÓRIA A SERVIÇO DA FORMAÇÃO E ATUAÇÃO DOCEN

A PERIODIZAÇÃO DO DESENVOLVIMENTO NA PSICOLOGIA HISTÓRICO- CULTURAL: FUNDAMENTOS PARA A PRÁTICA PEDAGÓGICA?

The objective of this article is to present the results of a research on academic productions arising from dissertations and theses published in Postgraduate Programs in Brazil, which researched about the periodization of human development and its relations with pedagogical practice, based on the foundations of Historical-Cultural Psychology. Initially, we will address the periodization of human development and, subsequently, we will address the relationship between teaching and learning and the results of the research carried out. A survey of dissertations and theses was carried out in the repository of the Theses and Dissertations Portal of the Coordination for the Improvement of Higher Education Personnel (Capes), which address the topic of periodization of human development. The search was carried out in June 2020. In this search, 83 dissertations and 42 theses were selected for analysis. When analyzing the works, attention is drawn to the growth in the number of publications over the 35 years, however, it was in the last decade that there was a greater concentration of work productions. In addition, we found that the teaching stage most researched by the authors was Early Childhood Education. Some concepts/themes are present in the texts, such as: teacher mediation, the relationship between development and learning, zone of proximal development (ZPD), scientific knowledge, higher psychological functions and affect-cognition unit, aspects that we consider necessary for the pedagogical process. In conclusion, we emphasize that knowledge based on Historical-Cultural Psychology on the periodization of human development can support and provide tools for the planning and actions of the teacher in his/her professional activity.El objetivo de este artículo es presentar los resultados de una investigación sobre las producciones académicas provenientes de las tesinas y tesis publicadas en Programas de Posgrado en Brasil, que investigaron sobre la periodización del desarrollo humano y su relación con la práctica pedagógica, tomando como base los fundamentos de la Psicología Histórico-Cultural. Inicialmente, se aborda la periodización del desarrollo humano y, en la secuencia, se aborda la relación entre enseñanza y aprendizaje y los resultados de la investigación realizada. Se hiso una búsqueda de tesinas y tesis en el repositorio del Portal de Tesis y Tesinas de la Coordinación de Perfeccionamiento de Personal de Nivel Universitario (Capes), que abordan el tema de la periodización del desarrollo humano. La búsqueda se realizó en junio de 2020. Se seleccionadas 83 tesinas y 42 tesis para análisis. Al analizar los estudios, llama a la atención el crecimiento del número de publicaciones en el transcurrir de los 35 años, sin embargo, fue en la última década que hubo más concentración de las producciones de estudios. Además, se consta que el nivel de enseñanza más investigado por los autores fue la Educación Infantil. Algunos conceptos/temas están presentes en los textos, así como: mediación del profesor, la relación entre desarrollo y aprendizaje, zona de desarrollo cercano (ZDP), conocimientos científicos, funciones psicológicas superiores y unidad afecto-cognición, aspectos que consideramos necesarios al proceso pedagógico. A título de conclusión, se pone de relieve que los conocimientos fundamentados en la Psicología Histórico-Cultural sobre la periodización del desarrollo humano pueden subsidiar e instrumentalizar la planificación y las acciones del profesor en su actividad profesional.O objetivo deste artigo é apresentar os resultados de uma pesquisa sobre as produções acadêmicas advindas das dissertações e teses publicadas em Programas de Pós-Graduação no Brasil, que pesquisaram sobre a periodização do desenvolvimento humano e sua relação com a prática pedagógica, tomando como base os fundamentos da Psicologia Histórico-Cultural. Inicialmente, vamos abordar a periodização do desenvolvimento humano e, na sequência, abordaremos a relação entre ensino e aprendizagem e os resultados da pesquisa realizada. Foi feito um levantamento de dissertações e teses no repositório do Portal de Teses e Dissertações da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (Capes), que abordam o tema da periodização do desenvolvimento humano. A busca foi realizada em junho de 2020. Foram selecionadas 83 dissertações e 42 teses para estudo. Ao analisar os trabalhos, chama a atenção o crescimento do número de publicações no decorrer dos 35 anos, no entanto, foi na última década que houve maior concentração das produções de trabalhos. Além disso, constatamos que a etapa de ensino mais pesquisada pelos autores foi a Educação Infantil. Alguns conceitos/temas estão presentes nos textos, tais como: mediação do professor, a relação entre desenvolvimento e aprendizagem, zona de desenvolvimento próximo (ZDP), conhecimentos científicos, funções psicológicas superiores e unidade afeto-cognição, aspectos que consideramos necessários para o processo pedagógico. A título de conclusão, ressaltamos que os conhecimentos fundamentados na Psicologia Histórico-Cultural sobre a periodização do desenvolvimento humano podem subsidiar e instrumentalizar o planejamento e as ações do professor em sua atividade profissional. &nbsp

A TRANSIÇÃO DA CRIANÇA DA EDUCAÇÃO INFANTIL PARA O ENSINO FUNDAMENTAL

O presente artigo é fruto de pesquisa realizada nos anos de 2011 e 2012, em um Centro de Educação Infantil e uma escola do Ensino Fundamental do Município de Maringá. Neste artigo apresentaremos um recorte dessa pesquisa, focando o processo de transição da criança da educação infantil para o ensino fundamental, o qual tem evidenciado a ruptura existente entre estas duas instâncias . O artigo tem como objetivo analisar se este processo de transição está contribuindo para a preparação das crianças para ingressar no primeiro ano, momento em que a atividade de estudo começa a emergir como atividade principal. A pesquisa aconteceu em 2011, na Educação Infantil e em 2012, no Ensino Fundamental. Os instrumentos utilizados foram: observação, desenhos e entrevistas com as crianças e entrevistas com as mães e com as professoras. A análise dos dados foi realizada com base nos pressupostos da Psicologia Histórico-Cultural, a partir da qual evidenciamos que a falta de articulação e integração entre a Educação Infantil e o Ensino Fundamental tem refletido negativamente na preparação das crianças para essa nova fase do desenvolvimento infantil: a entrada no Ensino Fundamental.Palavras-chave: Psicologia histórico-cultural. Educação infantil. Ensino fundamental. Transição. Atividade de estudo.CHILD’S TRANSITION FROM EARLY CHILDHOOD EDUCATION TO ELEMENTARY SCHOOLAbstract: This article is the result of research carried out in the years 2011 and 2012, in an Early Childhood Education Center and an Elementary School, both located in the city of Maringá. In this article we will present a snip of that research, focusing on the transition process, which has highlighted the rupture that exists between the institutions of Early Childhood Education and Elementary School. The article aims to analyse if the transition process from Preschool to elementary school is contributing to the preparation of children to join in the first year, now that the study activity begins to emerge as main activity. The research took place in 2011, in an Early Childhood Education Center, and in 2012, in an elementary school. The instruments used were: note, drawings and interviews with the children, interviews with mothers and with the teachers. Data analysis was performed based on assumptions of Cultural-historical Psychology, from which it was shown that the lack of coordination and integration between Preschool and Elementary School has reflected negatively on children's preparation for this new stage of child development: entry into elementary school.Keywords: Cultural-historical psychology. Early childhood education. Elementary school. Transition. Study activity.LA TRANSICIÓN DEL NIÑO DE EDUCACIÓN INFANTIL PARA LA ESCUELA PRIMARIAResumen: Este artículo es resultado de la investigación llevada a cabo en los años 2011 y 2012, en un Centro de Educación Infantil y  una escuela de Enseñanza Primaria en la ciudad de Maringá. En este artículo presentaremos un recorte de esta investigación, centrándose en el proceso de transición del niño de la educación infantil para la enseñanza primaria, en el cual tiene evidenciado la ruptura existente entre estas dos instancias. El artículo tiene como objetivo analizar se el proceso de transición del preescolar a la primaria está contribuyendo a la preparación de los niños a ingresaren  en el primer año, ahora que la actividad de estudio comienza a emerger como actividad principal. La investigación se realizó en 2011, en la educación infantil y en 2012, en el primer año de la escuela primaria. Los instrumentos utilizados: observación, deseños y entrevistas con los niños y entrevistas con las madres y los profesores. La análisis de los datos fue realizada en base en los presupuestos de la Psicología Histórico-Cultural, empezando de la cual se evidencia la falta de articulación y integración entre la Educación Infantil y la Enseñanza Primaria se ha reflejado negativamente en la preparación de los niños para esta nueva fase de desarrollo infantil: la entrada en la Enseñanza PrimariaPalabras clave: Psicología histórico-cultural. Educación Infantil. Escuela Primaria. Transición. Actividad de estudio. 

A prática da avaliação psicológica das queixas escolares fundamentada na Psicologia Histórico-Cultural

Os resultados de testes psicológicos são comumente usados para diagnosticar crianças que enfrentam dificuldades no processo de escolarização com algum transtorno/distúrbio, sem levar em conta as condições histórico-sociais, apresentando pouca possibilidade de superação da dificuldade no âmbito educativo. Por isso, pesquisadores têm proposto a realização de avaliações a partir da Psicologia Histórico-Cultural (PHC), teoria que se distingue teórica e metodologicamente das que embasam as avaliações tradicionais. Em busca de contribuir com esses estudos, o objetivo deste artigo é apresentar resultados de uma pesquisa acerca de procedimentos para a realização do processo de avaliação psicológica das queixas escolares. Foram planejadas e realizadas avaliações de oito crianças com tais queixas. Como resultado, apresenta-se uma síntese dos procedimentos realizados: encontro inicial com os familiares/responsáveis, os professores e as crianças, atividades com elas e encontro final para apresentar os resultados obtidos e possibilidades de intervenção. O procedimento considerou a formação social dos processos psicológicos a partir da análise da atividade-guia. Considera-se que este trabalho contribui para a prática do psicólogo que busca realizar avaliações psicológicas que se distinguem das tradicionais e para o desenvolvimento de posteriores pesquisas que englobem outros períodos do desenvolvimento e que tenham como finalidade mudanças no âmbito escolar, familiar e societário

IMPORTÂNCIA DA EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA NO PROJETO EMPREENDEDORISMO NAS RENDAS DE BILRO

A extensão universitária, como um dos pilares do ambiente acadêmico se apresenta de forma indissociável da pesquisa e do ensino. Esse tripé, no qual está embasado o conjunto das atividades que, essencialmente, compõem o conceito da universidade, apesar de ser alvo de críticas e proposições, tem demonstrado ao longo dos anos a sua importância e a sua contribuição, resultando, assim, na produção e disseminação de conhecimento por meio da interação Universidade – Comunidade. Nesse sentido, o presente trabalho teve como objetivo avaliar o impacto do projeto de extensão Ilha Rendada, na vida pessoal, profissional e na comunidade das mulheres rendeiras que fazem parte dele. Para tal, foram aplicadas entrevistas estruturadas às participantes dos quatro polos contemplados pelo projeto, sendo elas escolhidas aleatoriamente e totalizando uma amostra de 20 rendeiras. Consequentemente, a metodologia adotada caracteriza-se como estudo de caso, com a utilização de métodos mistos. A partir da análise dos dados coletados, verificou-se que a grande maioria das entrevistadas consideram que o projeto teve um impacto positivo na vida profissional e na comunidade delas. Ainda, 90% afirmam que o projeto lhes deu autonomia nas ações para o desenvolvimento das suas atividades futuras