Activity of Dekkera bruxellensis and the effect on the aroma profile of monovarietal wines

info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Comunidades de marca e meios sociais: o caso da rádio no Facebook

Tese de Doutoramento em Ciências Sociais na especialidade de Ciências da ComunicaçãoA rádio está a atravessar profundas alterações na forma como é produzida e consumida. Estas mudanças são consequências da convergência e da desregulamentação que, em conjunto, proporcionam um aumento da pressão concorrencial entre rádios. Neste contexto, o marketing passou a orientar as estratégias de programação das rádios (Cordeiro, 2007). Simultaneamente, a Web 2.0 proporcionou um crescimento gigantesco do uso dos meios sociais, em particular do Facebook, que tem levado as marcas em geral, e as rádios em particular, a aglomerar o maior número de fãs possível, com o objetivo de criar comunidades de marca. A partir das características e dos tipos de práticas sociais nas comunidades de marca (Muniz & O’Guinn, 2001; Schau et al., 2009), investigaram-se páginas de Facebook de estações de rádio, recorrendo à análise de conteúdo. Os dados levaram a concluir que, no caso das rádios, o Facebook é um canal de comunicação entre o meio e uma audiência, que se comporta como tal, sem traços de comunidade de marca. Para contraste, inclui-se um estudo sobre a plataforma de meios sociais 9gag onde se identificam caraterísticas e práticas de comunidade de marca.Radio is going through profound changes in the way it is produced and consumed. These changes are consequences of convergence and deregulation which, together, provide an increase in competitive pressure between radios. In this context, marketing and brand passed to orient the radio programming strategies (Cordeiro, 2007). At the same time, Web 2.0 has provided a huge growth in the use of social media, particularly Facebook, which has led brands in general, and radio in particular, to agglomerate the largest possible number of fans on social media, with the goal of creating brand communities. From the characteristics and types of social practices in brand communities (Muniz & O'Guinn., 2001; Schau et al, 2009), we investigated radio stations Facebook pages, using content analysis. The data led to the conclusion that, in the case of radio, Facebook is a communication channel between the medium and an audience, which behaves as such, with no traces of brand community. A study on social media platform 9gag content was done to illustrate how a brand community behaves.N/

Depressão e optimismo: uma visão do desemprego, sob o prisma da psicologia da saúde

Dissertação mest., Psicologia, Universidade do Algarve, 200

Dynamic capabilities and their relations with elements of digital transformation in Portugal

The objective of the article was to identify as relations between IoT, Big Data and Artificial Intelligence with the microfoundations of the dynamic capabilities. It was characterized as an exploratory, descriptive and inferential research, with a quantitative approach. In non-parametric tests (Chi-square / Spearman correlation), in Portuguese companies, totaling 137 respondents with valid questionnaires (only business and IT managers) were applied. It has been shown that as 3 technologies, IoT, Big Data and IA, in different proportions of performance, are large in the 3 microfoundations of our dynamic capabilities. The highlight was for the performance presented by Big Data in the Seising microfoundation. The highest correlations were observed for the Seising microfoundation, with emphasis on the strong correlation between IoT and Big Data and moderate correlations between Big Data and AI.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

The effect of countries’ health and environmental conditions on restaurant reputation

Corporate reputation enhancement in the restaurant industry has recently been increasingly driven by the central importance of consumer review websites and customers’ greater awareness of sustainable practices regarding health and the environment. In this context, the research question of the present study was if there is a relationship between health and environmental conditions, and restaurants’ corporate reputation on a country level. Trying to answer this question, the present study sought to analyze the e ects of countries’ health and environmental conditions on their restaurants’ corporate reputation, thereby contributing to the existing knowledge about how sustainable environments influence the industry’s competitiveness. The research design included di erent methodological approaches, and was divided into three main phases: restaurant corporation identification, reputation database design, and results. To this end, reputation data from a consumer review website were gathered for a sample of restaurant corporations and establishments connected to the European countries on the Healthiest Country Index.The methods were based on regression analysis. The results indicate that restaurant reputation improves in healthy, sustainable environments, specifically in countries ranked as the healthiest. These findings provide a better understanding of how aspects related to health and environmental sustainability influence corporate reputation.FCT: UIDB/04020/2020;info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Use of IoT, big data and artificial intelligence in dynamic capabilities: a comparative study between the cities of Brazil and Portugal

O artigo teve como objetivo identificar as relações entre IoT, Big Data e Inteligência Artificial com os microfundamentos das capacidades dinâmicas, em organizações localizadas na Cidade do Porto-Portugal e Natal-Brasil, e comparar os resultados obtidos nas duas localidades. A pesquisa caracteriza-se como exploratório e descritivo com abordagem quantitativa. Foram selecionados 190 questionários válidos, 53 questionários de Natal e 137 de Porto. A pesquisa realizada foi relevante para comparar o desenvolvimento empresarial tecnológico em Portugal e no Brasil, demonstrando como está ocorrendo o processo de transformação digital nas diferentes localidades, e como essa transformação contribui para as capacidades dinâmicas. Foi observado que a tecnologia Big Data obteve maior percentual de desempenho atual em comparação as tecnologias IoT e IA. Ademais, a tecnologia IA, foi a ferramenta tecnológica que obteve as menores médias nas três capacidades dinâmicas avaliadas (sensing, seizing e managing threats), sendo pouco utilizado, principalmente em Natal. Analisando de forma macro, as empresas localizadas em Porto se sobressaem em comparação às localizadas em Natal, em todas as dimensões e capacidades. Contudo, quando avaliado a importância das tecnologias, atual e futura, foi detectado um potencial de desenvolvimento futuro no desempenho em todas as categorias analisadas, tanto em Porto como em Natal.The article had the goal to identify the relationships between IoT, Big Data and Artificial Intelligence with the dynamic capabilities in micro-foundations, with organizations located in Porto-Portugal and Natal-Brazil, and to compare the results obtained in those two locations. The research is characterized as exploratory and descriptive with a quantitative approach. Were selected 190 valid questionnaires, 53 questionnaires from Natal and 137 from Porto. This research was relevant to compare technological business development in Portugal and Brazil, demonstrating how the process of digital transformation is taking place in different locations, and how this transformation contributes to dynamic capabilities. It was observed that Big Data technology obtained the highest percentage of current performance compared to IoT and IA technologies. Besides that, AI technology was the technological tool that obtained the lowest averages in the three evaluated dynamic capacities (sensing, seizing and managing threats), being underused, especially in Natal. In General, those companies located in Porto stand out compared to those located in Natal, in all sizes and capacities. However, when assessing the importance of current and future technologies, the potential for future development in performance was detected in all categories analyzed, particularly in Porto and Natal.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Mejorar las competencias matemáticas en los profesores de la enseñanza primaria de Porto Amboim, Cuanza Sur, Angola. Una propuesta metodológica para la enseñanza de la Geometría basada en el modelo de Van Heile y fundamentada en el uso de las TIC

El tema sobre las habilidades profesionales del docente de primaria en Angola es una materia que ha traído varias reflexiones, especialmente cuando las analizamos desde el punto de vista de las prácticas de aprendizaje en la enseñanza de las matemáticas. Estudiar estas prácticas y sugerir metodologías más participativas y modelos constructivistas es una forma de avanzar para permitir el aprendizaje con una mejor calidad. Este estudio tuvo como objetivo principal, analizar las competencias profesionales centradas en la enseñanza de los docentes de la 6ª clase de tres grupos pedagógicos, en Porto Amboim, Angola.La metodología es mixta y se basa en un estudio de caso, del tipo descriptivo "que tiene como propósito esencial describir, es decir, simplemente decir tal como es” (Ponte, 2006, p.6).El estudio concluyó que los profesores de estos grupos usan metodologías expositivas, no usan recursos de enseñanza y no siguen el modelo pedagógico en la enseñanza de la geometría

Melhorar as competências matemáticas nos professores do ensino primário de Porto Amboim, Cuanza Sul, Angola. Uma proposta metodológica para o ensino da geometria com base no modelo de van heile e fundamentada no uso das TIC

O tema sobre as competências profissionais do professor primário em Angola é uma temática que tem trazido diversas reflexões, principalmente, quando as analisamos do ponto de vista das práticas letivas no ensino da matemática. Estudar essas práticas e sugerir metodologias mais participativas e modelos construtivistas, é um caminho a seguir para permitir aprendizagens com melhor qualidade. Este estudo teve como objectivo principal, analisar as competências profissionais focadas nas práticas letivas dos professores da 6ª classe de três agrupamentos pedagógicos, em Porto Amboim, Angola. A metodologia empregue é mista e assenta-se num estudo de caso, do tipo descritivo “tendo como propósito essencial descrever, isto é, dizer simplesmente como é” (Ponte, 2006, p.6). O estudo concluiu que os professores desses agrupamentos usam de metodologias centradas em exposições, não usam recursos de ensino e não seguem um modelo pedagógico no ensino da geometria.The theme about the professional skills of the primary teacher in Angola is a subject that has brought several reflections, especially when we analyze them from the point of view of learner practices in the teaching of mathematics. Studying these practices and suggesting more participative methodologies and constructivist models, is a way forward to allow learning with better quality. This study had as main objective, to analyze the professional competences focused on the teaching practices of the teachers of the 6th class of three pedagogical groups, in Porto Amboim, Angola. The methodology employed is mixed and is based on a case study, of the descriptive type "having as an essential purpose to describe, that is, to simply say as is "(Ponte, 2006, p.6). The study concluded that teachers in these groupings use expository methodologies, do not use teaching resources, and do not follow a pedagogical model in geometry teaching.El tema sobre las habilidades profesionales del docente de primaria en Angola es una materia que ha traído varias reflexiones, especialmente cuando las analizamos desde el punto de vista de las prácticas de aprendizaje en la enseñanza de las matemáticas. Estudiar estas prácticas y sugerir metodologías más participativas y modelos constructivistas es una forma de avanzar para permitir el aprendizaje con una mejor calidad. Este estudio tuvo como objetivo principal, analizar las competencias profesionales centradas en la enseñanza de los docentes de la 6ª clase de tres grupos pedagógicos, en Porto Amboim, Angola. La metodología es mixta y se basa en un estudio de caso, del tipo descriptivo "que tiene como propósito esencial describir, es decir, simplemente decir tal como es” (Ponte, 2006, p.6). El estudio concluyó que los profesores de estos grupos usan metodologías expositivas, no usan recursos de enseñanza y no siguen el modelo pedagógico en la enseñanza de la geometría

ECCRINE ANGIOMATOUS HAMARTOMA

O hamartoma angiomatoso écrino é uma malformação benigna rara, de etiologia desconhecida, caracterizada histologicamente por numerosos capilares e estruturas glandulares écrinas. Surge mais frequentemente ao nascimento ou na infância, manifestando-se por mancha, placa ou nódulo com crescimento proporcional ao da criança. Pode apresentar hiperhidrose, hipertricose e dor. Descreve-se o caso de uma criança do sexo masculino, de 3 anos, referenciada por 3 manchas discretamente hiperpigmentadas de tonalidade castanha clara, com contornos irregulares e hipertricose, com mais de 20 cm de maior eixo cada, localizadas à área toracolombar esquerda. À fricção as lesões tornavam-se mais evidentes. Evoluíam desde os 6 meses de idade com hiperhidrose local. A biopsia confirmou o diagnóstico de hamartoma angiomatoso écrino. Face à benignidade da lesão e à fruste sintomatologia optou-se por não realizar tratamento. O hamartoma angiomatoso écrino é uma entidade rara destacando-se neste caso, as lesões de grande dimensão, segundo o nosso conhecimento, não referidas anteriormente na literatura.Eccrine angiomatous hamartoma is a rare, benign malformation, of unknown aetiology, histologically characterized by capillary and eccrine glandular proliferation. It begins more frequently at birth or during childhood, presenting with a patch, plaque or nodule growing proportionally to the child’s growth. It can present with hyperhidrosis, hypertrichosis and pain. We report the case of a 3-year-old boy who was referred by 3 lightly brownish hyperpigmented patches, with more than 20cm long each, irregular borders, hypertrichosis, at the left thoracolumbar region. At friction, lesions became more vivid, with an evolution from 6 month-old with hyperhidrosis. The biopsy confirmed eccrine angiomatous hamartoma diagnosis. Due to the lesion’s benign nature and subtle symptomatology it was decided not to perform any treatment. Eccrine angiomatous hamartoma is a rare entity and this case, to the best of our knowledge, is the biggest one described until now