Transgênicos no contexto da sociedade de risco: o projeto de lei nº 4.148/2008 como violação do direito básico do consumidor à informação

TCC(graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Jurídicas. Direito.A biotecnologia impactou significativamente a vida humana ao longo das últimas décadas e, diante de um mundo cada vez mais populoso, vem sendo alardeada pelo agronegócio como a única solução para o flagelo da fome. Nessa perspectiva, o presente trabalho tem por objetivo analisar, dentro do contexto da teoria da sociedade de risco criada pelo sociólogo alemão Ulrich Beck, as repercussões trazidas pelos organismos geneticamente modificados – um dos expoentes da biotecnologia - para o elo mais vulnerável da cadeia produtiva, o consumidor. A fim de compreender como a legislação consumerista tutela a informação e a rotulagem dos produtos, busca-se, através de pesquisa bibliográfica, jurisprudencial e legal, fazer um breve introito acerca da noção pós-moderna de risco no contexto da segurança alimentar. Também se faz breve delineamento sobre o desenvolvimento dos organismos geneticamente modificados ao longo dos últimos 30 anos, trazendo as principais aplicações e, mormente, as principais ameaças atreladas ao uso em larga escala dos alimentos criados em laboratório. Dado o potencial nocivo da transgenia e através da análise do Projeto de Lei nº 4.148/2008, proposto pelo então deputado federal Luis Carlos Heinze, o presente estudo procura demonstrar a essencialidade da informação como o mecanismo mais valioso de que dispõe o consumidor, na sociedade de risco, para fazer escolhas conscientes, e como este direito à informação é posto em cheque pela novel proposta legislativa, que pretende alterar a atual Lei de Biossegurança (Lei nº 11.105/2005) a fim de dispensar a informação, nos rótulos alimentares, acerca da presença de organismos transgênicos

Performance evaluation of business processes in services through KPIs (Key Performance Indicators)

The present study was applied in a food resale company, located in the municipality of Juazeiro-BA. The enterprise, which has been operating in the market for 13 years, continuous, satisfy customers with the marketing and distribution of food and also from high-quality services

Caracterização dos modelos de construção de inventário de ciclo de vida

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Ambiental, Florianópolis, 2017.A etapa do Inventário do Ciclo de Vida (ICV) pode ser considerada a mais complexa, dispendiosa e demorada para ser executada de uma Avaliação do Ciclo de Vida (ACV). Diante do exposto, esta dissertação caracterizou os principais modelos de construção de ICV para auxilio quanto à escolha mais apropriada às condições da ACV. Para tanto, foram descritos os principais modelos para construção de ICV, sendo eles: Diagramas de Fluxo, Matriz, Quadros Entradas-Saídas(QES), Análise Híbrida em Camadas (AHC), Análise Híbrida em Entrada-Saída (AH-ES) e Análise Híbrida Integrada (AHI), além de explicar o processo de cálculo para cada modelo para construção de ICV, identificar as vantagens e limitações dos principais modelos de construção de ICV e associar o modelo de inventário à sua condição de uso. As atividades desempenhadas nesta pesquisa contemplaram três macro etapas: Descrição dos Modelos, Modelagem Matemática e Definição dos Critérios. Identificou-se que o Diagrama de Fluxo apresenta tendência de ser um modelo demorado e dispendioso devido a especificidade dos dados e pelo grande número de processos descritos. O modelo da Matriz é empregado por uma série de softwares e bases de dados de ACV, o que traz uma vantagem em relação ao modelo anterior. Já o QES apresenta uma grande incerteza de dados, por não se considerar os processos primários. Nas abordagens híbridas a AHC tem como característica superestimar os impactos ambientais, a AH-ES permite quantificar as interdependências e entradas de toda a economia e a AHI apesar de onerosa, é de fácil aplicação em ferramentas analíticas e apresenta resultados com baixa incerteza de dados. A partir disso, utilizou-se os critérios Disponibilidade de dados; Confiabilidade dos dados; Abrangência do sistema; Tempo; Recurso Humano e Recurso Financeiro para construir um fluxo lógico de decisão para auxilio do especialista quanto à escolha mais apropriada às condições da ACV. Observou-se que não há um modelo de construção melhor que o outro, mas sim modelos que se adaptam melhor a diferentes critérios, tornando-os assim mais adequados a ACV em estudo.Abstract : The Life Cycle Inventory (LCI) step can be considered the most complex, expensive and time-consuming to be run from a Life Cycle Assessment (LCA). Therefore, this dissertation characterized the main models of LCI construction to assist in choosing the most appropriate to the LCA conditions. In order to do so, we have described the main models for the construction of LCI: Flow Diagrams, Matrix, Input-Output (IO), Tiered Hybrid Analysis (THA), Hybrid Input-Output Analysis (IO-HA) and Integrated Hybrid Analysis (IHA), besides explaining the calculation process for each model to construct LCI, to identify the advantages and limitations of the main models of LCI construction and to associate the inventory model with its condition of use. The activities performed in this research contemplated three macro stages: Description of Models, Mathematical Modeling and Criteria Definition. It has been identified that the Flow Diagram tends to be a time-consuming and costly model due to the specificity of the data and the large number of processes described. The Matrix model is used by a number of software and LCA databases, which brings an advantage over the previous model. However, the IO presents an uncertainty of data, not considering the primary processes. In the hybrid approaches THA has the overestimate of environmental impacts, the IO-HA allows to quantify the interdependencies and inputs of the entire economy and the IHA, although it is onerous, it is easy to apply in analytical tools and presents results with low data uncertainty. From this, the criteria used was: Availability of data; Reliability of data; Scope of the system; Time; Human Resource and Financial Resource to build a logical flow of decision to assist the specialist in choosing the most appropriate LCA conditions. It was observed that there is not one model of construction better than the other, but rather models that are better adapted to different criteria, thus making them more appropriate to LCA under study

Análise financeira da terminação de bovinos em sistema de boitel

Trabalho de Conclusão de Curso (graduação)— Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, 2018.Os sistemas de produção de bovinos de corte atualmente empregados no país caracterizam-se pela pouca intensificação com uso predominante de pastagens. Entretanto, a terminação de bovinos em confinamento apresenta algumas vantagens como a redução da idade de abate, produção de carne de melhor qualidade, aumento no desfrute reduzindo a ociosidade dos frigoríficos na entressafra, maior giro de capital, melhor aproveitamento das áreas de pastagens para outras categorias. O presente trabalho teve como objetivo avaliar o custo de produção e a viabilidade econômica da terminação de bovinos em sistema de boitel a partir da análise de dados de uma série de 6 anos consecutivos (2011 a 2016). Para tanto foram levantados os índices zootécnicos dos confinamentos realizados em cada ano, bem como, os componentes dos custos para determinação dos indicadores econômicos. Observa-se variação na quantidade de animais confinados nos diferentes anos, bem como no peso de entrada. Como o período de confinamento variou pouco entre os anos, tem-se variação no peso final, a qual é reflexo também do ganho de peso médio diário, o qual variou de 1,42 a 1,69 kg/dia. O preço da diária variou de R$5,90 a R$ 9,26 reais, apresentando aumento total de 56,95% no período e 11,4% ao ano. Os indicadores econômicos do confinamento no período avaliado demonstram que o valor pago ao produtor variou 60,8%, com variação de 12,16% ao ano, superando em 0,76% o aumento percentual do valor da diária no mesmo período. Mesmo com oscilações do mercado e variações de preço verificam-se bons resultados econômicos com lucratividade média de 18,67% no período. Desta forma, a terminação de bovinos em sistema de boitel se coloca como uma oportunidade viável e interessante em termos de viabilidade financeira para o ciclo final de engorda

A Palavra Lírica: jogos e desafios da rima em performance

The objective is to identify communicative potentialities and given challenges that those who act can face in the performance of lyrical theatrical texts with an emphasis on rhyme, as well as share the overcoming proposals experienced. Test procedures were adopted with three key speechs from Gota d’água (1975) by Chico Buarque and Paulo Pontes, which allowed to approach three different forms of the rhyme. Based on the premise that has guided the research group Vocalidade & Cena (2003), we opted to use pragmatic procedures that assume the word in performance as a phenomenon that transcends meanings, rising to the act: approach seen as elementary for treatment of the lyrical theatrical text.El objetivo es identificar las potencialidades comunicativas y los desafíos dados que quienes actúan pueden afrontar en la ejecución de textos líricos teatrales con énfasis en la rima, así como compartir las propuestas de superación vividas. Los procedimientos de prueba fueron adoptados con tres palabras clave de Gota d’água (1975) por Chico Buarque y Paulo Pontes, lo que permitió abordar tres formas diferentes de la rima. Partiendo de la premisa que ha guiado el grupo de investigación Vocalidade & Cena (2003), optamos por utilizar procedimientos pragmáticos que asumen la palabra en la performance como un fenómeno que trasciende significados, elevándose al acto: enfoque visto como elemental para el tratamiento del texto teatral lírico.Objetiva-se identificar potencialidades comunicativas e determinados desafios que quem atua pode enfrentar na performance de textos teatrais líricos com ênfase na rima, bem como compartilhar as propostas de superação experimentadas. Foram adotados procedimentos de ensaio com três falas-chave de Gota d’água (1975), de Chico Buarque e Paulo Pontes, que permitiram abordar três diferentes formas de rima. Partindo da premissa que tem orientado o grupo de pesquisa Vocalidade & Cena (2003), optou-se por utilizar procedimentos pragmáticos que assumem a palavra em performance como fenômeno que transcende os significados, alçando-se ao ato: abordagem vista como elementar para o tratamento do texto teatral lírico

CONSTRUÇÃO DE TEMPO DECORRIDO: USOS NO PORTUGUÊS BRASILEIRO

No presente estudo, sob enfoque funcional-cognitivo (BYBEE, 2003; DIESSEL, 2015, WIEDEMER & MACHADO VIEIRA, 2018; TRAUGOTT & TROUSDALE, 2013), verificamos ocorrências no Português Brasileiro do fenômeno de alternância de usos de formas linguísticas indicativas de tempo decorrido. Protagonizam essa alternância: a forma de base verbal [há SNtemporal], indicada pela norma padrão, e a forma emergente de base preposicional [a SNtemporal]. Advogamos por uma construcionalização gramatical resultante de uma neoanálise na mente do usuário da língua. A título de comparação, tecemos considerações morfossintáticas sobre outras construções temporais. À luz da concepção da língua como Gramática de Construções, desenhamos possíveis motivações para tal fenômeno. Compõem nosso levantamento de corpus excertos retirados de mídias digitais de junho de 2019, através da coletânea do Corpus do Português

Arrastão do Pavulagem e a cidade digital: comunicação, espetáculo cultural e interações em tempos pandêmicos

This research seeks to analyze how the parades of the Arrastão do Pavulagem, festivity that integrates the programming of the Arraial do Pavulagem Institute, now held on the streets of the city of Belém, in the state of Pará, happened in digital format, by taking as reference the digital social network Facebook, in the year 2020, due to health recommendations, on account of the Covid-19 pandemic. The research was developed from participant observation, conducted between June and July 2019, years in which the event took place in a face-to-face manner; netnography, conducted from April to July 2020, on the Arraial do Pavulagem Facebook page, during the period of social isolation; and interviews conducted with members of the Arrastão organization. Through the structuring of the Institute's communication for the Arrastão, markings about entertainment and sociability were analyzed in understanding about the dimensions and changes in information flows and interactions that crossed the event in the pandemic context. Such markings expanded beyond the very transposition and articulation between the street, now digital of 2020, and the street of 2019, when the processions took place in the face-to-face format. From the research it was possible to perceive challenges in the transposition of the material and the experience to the digital, as well as the construction of segmented content capable of keeping part of the audience of before, while enabling the conquest of new participants.Esta pesquisa busca analisar de que forma os cortejos do Arrastão do Pavulagem, festividade que integra a programação do Instituto Arraial do Pavulagem, ora realizados nas ruas da cidade de Belém, no estado do Pará, aconteceram no formato digital, ao tomar como referência a rede social digital Facebook, no ano de 2020, em virtude das recomendações sanitárias, por conta da pandemia da Covid-19. A pesquisa foi desenvolvida a partir de observação participante, realizada entre junho e julho de 2019, anos em que o evento aconteceu de forma presencial; netnografia, realizada de abril a julho de 2020, na página do Arraial do Pavulagem, no Facebook, durante o período de isolamento social; e entrevistas realizadas com membros da organização do Arrastão. Por meio da estruturação da comunicação do Instituto para o Arrastão, foram analisadas marcações sobre entretenimento e sociabilidade em compreensão acerca das dimensões e das alterações nos fluxos de informações e interações que atravessaram o evento no contexto pandêmico. Tais marcações se expandiram para além da própria transposição e articulação entre a rua, agora digital de 2020, e a rua de 2019, quando os cortejos aconteciam no formato presencial. A partir da pesquisa foi possível perceber desafios na transposição do material e da experiência para o digital, bem como a construção de conteúdo segmentado capaz de manter parte do público de antes, ao mesmo tempo em que possibilitou a conquista de novos participantes

Plano de negócio para abertura de uma empresa de projetos e instalações de sistemas de geração fotovoltaica

É diante de um cenário no qual as pessoas estão cada vez mais preocupadas com o meio ambiente e que também buscam soluções para as tarifas de energia elétrica cada vez mais altas que este artigo apresenta um plano de negócio para abertura de uma empresa de projetos e instalações de sistemas de geração fotovoltaica. A empresa recebe o nome comercial de Potência solar e está projetada para ter sua sede na cidade de Betim e terá como mercado alvo atender inicialmente toda a região metropolitana de Belo Horizonte. A estrutura do plano apresentado perpassa por um roteiro já amplamente utilizado no mercado composto por: (1) Sumário Executivo que apresentou um resumo dos principais pontos da empresa; (2) Análise de Mercado com foco nos clientes, concorrentes e fornecedores; (3) Plano de Marketing com ênfase nos 4 P’s; (4) plano operacional que apresenta dados sobre o funcionamento do negócio, (5) plano financeiro focado em estimar todos os custos e faturamentos da empresa e (6) análises de viabilidade financeiras e de viabilidade econômica da empresa. Para realização deste estudo foram utilizadas fontes bibliográficas, análise de mercado e pesquisas realizadas em empresas do setor. Ao final do artigo são apresentadas as considerações finais que apontam informações necessárias para parcialmente direcionar caminhos para a criação, abertura e gerenciamento de uma nova empresa

A IMPORTÂNCIA DO CIRURGIÃO DENTISTA NA UTI COM ÊNFASE NA PREVENÇÃO DE AGRAVOS COMO A PNEUMONIA NOSOCOMIAL

Hospital dentistry has reached levels of great importance in the care of hospitalized patients, especially those who remain for long periods in intensive care units. With the advancement of studies and observations, it is noted that an ideal oral health care has shown good results, especially with regard to opportunistic complications, such as in cases of infectious diseases that originate in the oral cavity, such as nosocomial pneumonia. The objective of the present study was to analyze the importance of the role of the dentist in an intensive care unit, in order to assess the risks related to oral infections, describe the dental care of critically ill patients and report possible oral problems. found in these patients. It was observed that the care with the oral health of the patient hospitalized in the ICU is proving to be increasingly necessary. The nursing team that works within this service does not have the preparation and knowledge to care for these patients, and the integration of the dental surgeon professional in the comprehensive care of hospitalized patients is very important. It was concluded that the role of the dental surgeon in intensive care units is important for maintaining the oral health of critically ill patients, having a positive impact on systemic health, by preventing the colonization of the oral cavity by pathogenic microorganisms and reducing the incidence of infections, such as ventilator-associated pneumoniaLa odontología hospitalaria ha alcanzado niveles de gran importancia en la atención de los pacientes hospitalizados, especialmente aquellos que permanecen durante largos períodos en unidades de cuidados intensivos. Con el avance de los estudios y observaciones, se observa que un cuidado ideal de la salud bucal ha mostrado buenos resultados, especialmente en lo que respecta a las complicaciones oportunistas, como en los casos de enfermedades infecciosas que se originan en la cavidad oral, como la neumonía nosocomial. El objetivo de este estudio fue analizar la importancia del papel del odontólogo dentro de una unidad de cuidados intensivos, con el fin de evaluar los riesgos relacionados con las infecciones orales, describir el cuidado dental de los pacientes críticos e informar sobre los posibles problemas orales encontrados en estos pacientes. Se observó que el cuidado de la salud bucal de los pacientes ingresados en la UCI ha sido cada vez más necesario. El equipo de enfermería que trabaja dentro de este servicio no tiene la preparación y el conocimiento para atender a estos pacientes, y es muy importante integrar al dentista profesional en la atención integral del paciente hospitalizado. Se concluyó que el papel del odontólogo en las unidades de cuidados intensivos es importante para el mantenimiento de la salud bucal de los pacientes críticos, reflejando positivamente en la salud sistémica, al prevenir la colonización de la cavidad oral por microorganismos patógenos y reducir la incidencia de infecciones como la neumonía asociada a la ventilación mecánica.A odontologia hospitalar tem alcançado patamares de grande importância no atendimento a pacientes hospitalizados, principalmente naqueles que permanecem por longos períodos em unidades de terapia intensiva. Com o avanço dos estudos e observações, nota-se que um cuidado ideal da saúde bucal tem demonstrado bons resultados, principalmente no que tange as complicações oportunistas, como por exemplo nos casos de doenças infecciosas que se originam na cavidade bucal, como a pneumonia nosocomial. O objetivo do presente trabalho foi analisar a importância do papel do cirurgião-dentista dentro de uma unidade de terapia intensiva, com o intuito de avaliar os riscos relacionados às infecções de ordem bucal, descrever o atendimento odontológico de pacientes críticos e relatar os possíveis problemas bucais encontrados nesses pacientes. Observou-se que o cuidado com a saúde bucal do paciente internando em UTI vêm se mostrando cada vez mais necessário. A equipe de enfermagem que atua dentro desse serviço não possui o preparo e o conhecimento para cuidar desses pacientes, sendo muito importante a integração do profissional cirurgião dentista na atenção integral ao paciente hospitalizado. Concluiu-se que a atuação do cirurgião dentista nas unidades de terapia intensiva é importante para a manutenção da saúde bucal dos pacientes críticos, repercutindo de forma positiva na saúde sistêmica, ao prevenir a colonização da cavidade oral por microorganismos patogênicos e reduzir a incidência de infecções como a pneumonia associada a ventilação mecânica.A odontologia hospitalar tem alcançado patamares de grande importância no atendimento a pacientes hospitalizados, principalmente naqueles que permanecem por longos períodos em unidades de terapia intensiva. Com o avanço dos estudos e observações, nota-se que um cuidado ideal da saúde bucal tem demonstrado bons resultados, principalmente no que tange as complicações oportunistas, como por exemplo nos casos de doenças infecciosas que se originam na cavidade bucal, como a pneumonia nosocomial. O objetivo do presente trabalho foi analisar a importância do papel do cirurgião-dentista dentro de uma unidade de terapia intensiva, com o intuito de avaliar os riscos relacionados às infecções de ordem bucal, descrever o atendimento odontológico de pacientes críticos e relatar os possíveis problemas bucais encontrados nesses pacientes. Observou-se que o cuidado com a saúde bucal do paciente internando em UTI vêm se mostrando cada vez mais necessário. A equipe de enfermagem que atua dentro desse serviço não possui o preparo e o conhecimento para cuidar desses pacientes, sendo muito importante a integração do profissional cirurgião dentista na atenção integral ao paciente hospitalizado. Concluiu-se que a atuação do cirurgião dentista nas unidades de terapia intensiva é importante para a manutenção da saúde bucal dos pacientes críticos, repercutindo de forma positiva na saúde sistêmica, ao prevenir a colonização da cavidade oral por microorganismos patogênicos e reduzir a incidência de infecções como a pneumonia associada a ventilação mecânica