Indução do atraso na brotação de gemas de 'chardonnay' (Vitis vinifera L.) pelo manejo de reguladores de crescimento

Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Recursos Genéticos Vegetais, Florianópolis, 2015.A produção de algumas variedades de videira (Vitis vinifera L.) para produção de vinhos finos nas regiões de altitude do Estado de Santa Catarina é limitada em função da ocorrência de geadas tardias de primavera. Estes eventos danificam os tecidos em desenvolvimento de variedades de brotação precoce como a ?Chardonnay?. O presente trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar o efeito do uso do ácido naftalenoacético (ANA) e do ácido abscísico (ABA) para atrasar a brotação da videira cultivada em São Joaquim, SC. Os experimentos foram realizados durante os ciclos 2012/2013, 2013/2014 e 2014/2015, em área de produção comercial da empresa Vinhedos do Monte Agudo, localizada a 1.270 m de altitude, 28°14?51??S e 49°57?42??O. O vinhedo de ?Chardonnay? foi implantado em 2005, com espaçamento de 3,00 x 1,50 metros, conduzido em sistema ?Y? ou manjedoura. Os experimentos foram realizados em laboratório e em condições de campo, testando concentrações que variaram entre 0 e 8000 mg L-1 de ANA e entre 0 e 2000 mg L-1 de ABA. Foram testados também diferentes formas de aplicação a campo, sendo pela incorporação em lanolina ou via pulverização. As plantas de videira foram podadas mantendo em média trinta esporões contendo duas gemas e os tratamentos foram aplicados em até três datas de aplicação (na data tradicional da poda e duas datas antecipadas em até 30 dias em relação a esta), em delineamento em blocos casualizados, com quatro repetições variando de uma a três plantas por parcela. Foram avaliados, o número de dias para brotação, o percentual de gemas não brotadas, o número de cachos por planta, o peso médio dos cachos, a produção por planta e a composição das bagas (teor de sólidos solúveis totais, acidez total titulável e pH) na data de colheita. Para os experimentos realizados em laboratório, foram coletadas estacas dormentes de ?Chardonnay? do mesmo vinhedo. Foram utilizadas as mesmas concentrações do campo e o delineamento experimental inteiramente casualizado, com quatro repetições de 25 estacas. As estacas tratadas foram distribuídas em bandejas com espuma fenólica e mantidas em BOD a 20°C. Foram avaliados o número de dias para a brotação, o índice de velocidade e o percentual de brotação. Os resultados observados em laboratório apresentaram padrão de resposta semelhante aos estudos realizados axiicampo. Tanto em campo como em laboratório, o uso de ANA promoveu atraso da brotação da videira mais expressivo que o ABA, que não se mostrou efetivo a ponto de justificar sua adoção para o objetivo proposto. A aplicação via pulverização de ANA promoveu menor porcentagem de gemas não brotadas. Concentrações próximas a 1000 e 2000 mg L-1 via lanolina promoveram atraso significativo da brotação com menor perda de gemas. Foi observada também redução na produção das plantas para a maioria das concentrações testadas de ANA. As datas de brotação mais tardias foram em geral observadas com aplicação na data tradicional da poda. O efeito dos tratamentos sobre os índices de maturação foram pouco expressivos. Atraso de até 18 dias na brotação das plantas foram observados em relação à testemunha com a pulverização de 3000 mg L-1 de ANA. Esta metodologia mostrou-se promissora para o desenvolvimento de uma tecnologia de proteção contra os efeitos das geadas tardias para variedades de videira de brotação precoce.Abstract : The production of some grape varieties (Vitis vinifera L.) for fine wines production in Santa Catarina Highlands is limited by the occurrence of late spring frosts. These events damage the tissues, mainly during the initial development of early bud break varieties as 'Chardonnay'. This work was carried out to evaluate the effect of the use of naphthalene acid (NAA) and abscisic acid (ABA) to delay the bud break of vines grown in São Joaquim, SC. The experiments were performed during 2012/2013, 2013/2014 and 2014/2015 cycles, in a commercial production area of Vinhedos do Monte Agudo, located at 1,270 m above sea level, 28°14'51"S and 49°57'42''W. The ?Chardonnay? vineyard was planted in 2005, with plants spaced in 3.00 x 1.50 meters, conducted in "Y" or manger system. The experiments were conducted in laboratory and field conditions, testing concentrations ranging between 0 and 8000 mg L-1 NAA and between 0 and 2000 mg L-1 ABA. Different forms of application were also tested on the field, by incorporating in lanolin or by spraying. Vines were pruned maintaining an average of thirty spurs containing two buds and the treatments were applied in up to three application dates (the traditional date of pruning and two early dates, within up to 30 days prior to this), in a randomized block design with four replications varying from one to three plants per plot. The number of days to bud break, the percentage of not broken buds, the number of clusters per plant, the average weight of the clusters, the yield per plant and the berries composition (total soluble solids, titratable acidity and pH) on the date of harvest were assessed. For the experiments conducted in the laboratory, ?Chardonnay? dormant single bud cuttings from the same vineyard were collected. The same field concentrations were tested in a completely randomized design with four replications of 25 cuttings. Treated cuttings were distributed in trays with phenolic foam, put in growth chamber and maintained at 20°C. We assessed the number of days for bud break, the bud break speed index and the percentage of nor broken buds. The results observed in the laboratory have a similar pattern to field studies. Both in the field and in the laboratory the use of NAA promoted vine bud break delay more expressive than that of ABA, which was not effective enough to justify its adoption for the proposed objective. NAA application via spray promoted smaller percentage ofxivnot broken buds. Concentrations around 1000 and 2000 mg L-1 via lanolin promoted significant delay with less bud loss. A yield reduction for most NAA concentrations tested was also observed. Later bud break dates were generally observed with application in the traditional date of pruning. The effect of treatments over the maturation rates was not very significant. Up to 18 days of bud break delay was observed compared to the control by spraying vines with 3000 mg L-1 NAA. This methodology proved to be promising for the development of a protection technology against the effects of late spring frosts for early bud break vine varieties

Trajetória nacional da aquisição de alimentos produzidos por agricultores familiares para o Programa Nacional de Alimentação Escolar

O objetivo deste estudo foi avaliar o alcance e a trajetória brasileira (2010 a 2016), bem como os fatores de influência, da meta de aquisição de alimentos da agricultura familiar para o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) impressa pela Lei N°11.947/2009. Utilizaram-se dados públicos municipais para avaliar a participação (%) dos recursos gastos com alimentos de agricultores familiares, por cálculo de médias e modelos lineares generalizados. Aplicaram-se nacionalmente em média 21,8% dos recursos do PNAE com alimentos da agricultura familiar, havendo aumento destas compras em todas as regiões, no período. Regiões com maiores financiamentos governamentais para agricultura familiar obtiveram maiores compras para o PNAE. A região sul foi a única que conseguiu alcançar a meta imposta pela Lei. Conclui-se que o aumento na compra de alimentos da agricultura familiar ocorreu em âmbito nacional e regional, mesmo com a maior parte dos municípios não atingindo os 30% desejáveis. Palavras-chaveAgricultura, Política Pública, Alimentação escolar

Anatomical variation of the branching of the Celiac Trunk: case report: Variação anatômica da ramificação do Tronco Celíaco: relato de caso

Introduction: The celiac trunk originates from the descending abdominal aorta and, after a short course of one to three centimeters, divides into the left gastric, common hepatic and splenic arteries. Methods: We performed the dissection of the abdomen of an adult male cadaver from the Department of Anatomy, Faculdade de Ciências Médicas de Minas Gerais (CMMG). Result: An unusual pattern of branching of the arteries of the celiac trunk was identified, which appears to give rise to four branches: the left gastric, splenic, common hepatic and gastroduodenal arteries. Discussion: Due to the high miscegenation in Brazil, the frequency of anatomical variations may be different from other literature, being important studies on cadavers in this country. Knowing the anatomical variations present in the branches of the celiac trunk contributes to reducing morbidity and mortality in procedures in region, being the performance of angiotomography or angioresonance, for prior knowledge of the anatomical variations, extremely important in major surgeries. Conclusion: Anatomical variations in the celiac trunk are common and their knowledge is essential to avoid complications in abdominal surgical procedures

Scrum as a platform to manage students in projects of technological development and scientific initiation: a study case realized at UNIT/SE

This paper deals with the Scrum methodology as an alternative to pedagogical practices and managing of the software projects, presenting an investigation with the students of scientific initiation of an university from the Brazil's northeast. It was seeking to analyze the accomplishment of the students with the Scrum practices, as well the percepetion of the learning of the methodology, showing the positive aspects and the negative ones through this experience. As a conclusion, the Scrum methodology is indicated to manage projects even when the team has limited or none experience promoting the learning, adding value and satisfaction to the student.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Continuation of a dream: paths between the present and the future of adolescents in protected work

O presente artigo tem como objetivo analisar a problemática inserida no discurso coaching alinhada à lógica neoliberal, o impacto deste pensamento na trajetória dos jovens em formação pelo Programa de Trabalho Protegido na Adolescência (PTPA) e de que modo esse discurso remodela os aspectos da subjetividade do sujeito em desenvolvimento. Para tanto contou-se com material de fonte primária obtido em atividade de pesquisa-ação denominada “Oficina dos Sonhos”, que contou com presença e participação direta dos adolescentes do PTPA que tiveram a tarefa de pensar no local onde residem, como vivem e a perspectiva da transformação de modo lúdico e participativo. Assim, a oficina foi realizada pelo Observatório de Políticas Públicas para Adolescência, projeto de extensão da UERJ, e tornou-se relevante para compreender como a visão social e cultural do adolescente em diferentes contextos pode moldar a realidade dos sujeitos. Este estudo propõe, portanto, analisar a realidade do adolescente inserido na contradição do Estado capitalista, compreender limites, desafios e possibilidades de acesso ao primeiro emprego com condições dignas e tendo seus direitos garantidos, bem como a garantia à construção e continuação de projetos de vida.This article aims to analyze the problem inserted in the coaching discourse aligned with neoliberal logic, the impact of this thought on the trajectory of young people undergoing training through the Protected Work Program in Adolescence (PTPA) and how this discourse reshapes aspects of the subjectivity of the developing subject. To this end, we used primary source material obtained in an action research activity called “Dream Workshop”, which included the presence and direct participation of teenagers from PTPA who had the task of thinking about the place where they live, how they live and the perspective of transformation in a playful and participatory way. Thhe workshop was carried out by the Observatory of Public Policies for Adolescence, a UERJ extension project, and became relevant to understand how the social and cultural vision of adolescents in different contexts can shape the reality of the subjects. This study proposes, therefore, to analyze the reality of adolescents inserted in the contradiction of the capitalist State, to understand limits, challenges and possibilities of access to their first job with dignified conditions and having their rights guaranteed, as well as the guarantee for the construction and continuation of life projects

Acompanhamento da coloração das sementes como índice complementar da maturação da uva ‘Cabernet Sauvignon’ no Planalto Catarinense

O objetivo deste estudo foi acompanhar a evolução da maturação e da coloração das sementes de uva da variedade Cabernet Sauvignon cultivada em São Joaquim, Santa Catarina, durante as safras 2012, 2013 e 2014. O experimento foi realizado em uma área de produção comercial e as amostras de uvas foram coletadas quinzenalmente a partir da véraison até a colheita. As bagas foram retiradas aleatoriamente, em diferentes posições de diversos cachos para extração do mosto e análises químicas. Os resultados mostraram que o teor de sólidos solúveis e a acidez apresentaram correlação negativa durante a evolução da maturação das bagas em todas as safras. Os polifenóis e antocianinas se correlacionaram de forma positiva em todas as avaliações. O teor de sólidos solúveis totais e o pH apresentaram correlação com a coloração das sementes, indicando que as alterações visuais nas sementes acompanham a evolução da maturação da uva. Os resultados sugerem que a avaliação da coloração das sementes pode ser utilizada como um índice complementar de maturação da uva destinada à vinificação, facilitando a determinação do ponto de colheita.The aim of this study was to monitor the ripening of the fruits and the seed coloration of the grape variety Cabernet Sauvignon grown in São Joaquim/SC, during the cycles of 2012, 2013 and 2014. The experiment was carried out in a commercial vineyard and samples of Cabernet Sauvignon grapes were collected fortnightly from véraison until harvest on each cycle. Berries were collected from different positions of the clusters in order to extract must for the chemical analysis. Results showed that the soluble solids and acidity were correlated negatively during the course of the berries ripening in all cycles. Polyphenols and anthocyanins were correlated positively in all assessments. The total content of the soluble solids and pH were correlated with the color of the seeds in all cycles, indicating that the visual changes in the seeds follow the evolution of the grape ripening. The results suggest that the assessment of the color of Cabernet Sauvignon grape seeds can be used as an additional berry ripening index facilitating the determination of the harvesting time

Incomplete bifid ureter: case report and clinical analysis / Ureter bífido incompleto: relato de caso e análise clínica

The ureters are retroperitoneal muscle tubes that connect the kidneys to the bladder, usually present in the number of one for each kidney. Ureteral duplication is the most common congenital anomaly of this organ, and it can be complete, when the ureters enter the bladder through distinct orifices, or incomplete, when the ureters enter the bladder, united, through a single orifice. Its incidence varies from 0.8% for unilateral duplications, against 0.125% for bilateral duplications; such variation is more observed in females, and incomplete duplications are three times more common. In this study, a case of unilateral ureteral duplication was reported in a male corpse. The variation was found during a routine dissection in the Human Anatomy laboratory of Faculty of Medical Sciences of Minas Gerais, and was discussed together with its possible clinical implications

Ácido indolbutírico e polímero hidroabsorvente no enraizamento de estacas de amoreira-preta

The search for alternatives to allow the production of fruit seedlings is constant. Nowadays, the preference is to form the plants in containers because the advantages in relation to good root development and time for obtaining of seedlings, by using substrate prepared in a controlled environment. The study was carried out with the aim of evaluating the substrate formulation with the hydrogel polymer in rooting of blackberry cv. Brazos treated with IBA. There were used the completely randomized design in a 4 x 2 factorial arrangement with four replications and six cuttings per plot, the factors were the hydrogel polymer concentrations (Suprágua®) : 0, 3, 6 and 9 g L-1 and indolbutiric acid (IBA): 0 and 3000 mg L-1. After 90 days were evaluated the following variables: rooting percentage, the number of roots, shoots and leaves, root and shoot length (cm). Treatment of cuttings with IBA did not influence the rooting. The incorporation to 5.6 g L-1 hydrogel polymer increased rooting and better seedling development. The roots number favored the shoot length and the leaves issue in cuttings of blackberry cv. Brazos.A busca por alternativas para viabilizar o processo de produção de mudas frutíferas é constante. Atualmente, a preferência é formar as mudas em recipientes devido às vantagens oferecidas em relação ao bom desenvolvimento do sistema radicular e a época de obtenção das mudas, por utilizar substratos preparados em ambiente controlado. O trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar a formulação do substrato com o polímero hidroabsorvente no enraizamento da amoreira preta cv. Brazos tratada com o ácido indolbutírico. Foi utilizado o delineamento experimental inteiramente casualizado, em esquema fatorial 4 x 2, com quatro repetições e seis estacas por parcelas, sendo os fatores quatro as doses polímero hidroabsorvente (Suprágua®): 0, 3, 6 e 9 g L-1 e duas concentrações de ácido indolbutírico (AIB): 0 e 3000 mg L-1. Após 90 dias foram avaliadas as seguintes variáveis: percentual de enraizamento, o número de raízes, de brotações e de folhas, o comprimento das raízes e da parte aérea (cm). O tratamento de estacas com ácido indolbutírico (AIB) não influenciou no enraizamento. A incorporação ao substrato de 5,6 g L-1 de polímero hidroabsorvente proporcionou maior enraizamento e melhor desenvolvimento das mudas. O número de raízes favoreceu o comprimento da parte aérea e a emissão de folhas nas estacas de amoreira-preta cv. Brazos

Proyecto de extensión multidisciplinario gestión social para el desarrollo sostenible

Extension projects are a way of integrating the university with the social and productive environment; One of the purposes is permanent updating and through this, reinforce the sense of belonging of students and graduates. At the National University of Canindeyú Curuguaty Campus, various multidisciplinary projects are carried out annually, aiming for a high degree of participation in the exchange with the educational community. This research takes as its object of study the multidisciplinary continuous training project called "Social management for sustainable development", whose main objective is to train students, teachers and the general public in the framework of social management activities aimed at improving educational quality, responsible production and consumption, and proper management of personal finances. The study uses a descriptive quantitative methodology, with a non-probabilistic sample, in undergraduate and graduate students from eight public and private universities who are enrolled in different careers and programs in the year 2021.The design was non-experimental. exploratory scope. The sample was 242 participants. It is concluded that several aspects involving Paraguayan educational quality, responsible production and consumption, and proper management of personal finances were disclosed during the event. There was also a good number of participants, who stayed connected through Facebook Live and Zoom throughout the event, creating a respectful and pleasant atmosphere. For the most part, the level of satisfaction expressed by the participants was “very gratifying”.Los proyectos de extensión son un modo de integrar a la universidad con el medio social y productivo; uno de los fines es la actualización permanente y a través de ésta, reforzar el sentido de pertenencia de los estudiantes y egresados. En la Universidad Nacional de Canindeyú Sede Curuguaty, se realizan diversos proyectos de índole multidisciplinarios anualmente, pretendiendo un alto grado de participación en el intercambio con la comunidad educativa. Esta investigación toma como objeto de estudio al proyecto multidisciplinario de capacitación continuada denominada “Gestión social para el desarrollo sostenible”, cuyo objetivo principal es capacitar a estudiantes, docentes y público general en el marco de las actividades de gestión social tendientes a mejorar la calidad educativa, la producción y el consumo responsable, y, el manejo adecuado de las finanzas personales. En el estudio se utiliza una metodología cuantitativa de tipo descriptivo, con una muestra no probabilística, en estudiantes de grado y posgrado de ocho universidades públicas y privadas que se encuentran matriculados en distintas carreras y programas en el año 2021. El diseño fue no experimental de alcance exploratorio. La muestra fue de 242 participantes. Se concluye que se dieron a conocer durante el evento varios aspectos que involucran la calidad educativa paraguaya, la producción y el consumo responsable y el manejo adecuado de las finanzas personales. Se contó, además, con un buen número de participantes, los cuales se mantuvieron conectados por Facebook Live y por Zoom durante todo el evento, creándose un clima respetuoso y agradable. Mayoritariamente, el nivel de satisfacción manifestado por los participantes fue de “muy gratificante