Costos de producción lechera en Colombia, problemas y oportunidades

El sector lechero colombiano se encuentra en una coyuntura bien interesante. A nivel mundial la industria de producción de leche, como pasa con muchas actualmente, está sufriendo cambios definitivos, principalmente por la inminente globalización económica que se está dando y hace que el comercio internacional de leche y sus derivados se abra fronteras en el planeta de manera progresiva.50 p.Contenido parcial: Generalidades del sector lechero en Colombia -- La cadena de valor de Porter en el sector lechero -- La cadena de valor llevada a la práctica

Elaboración de un protocolo de muestreo que permita evaluar la calidad microbiológica del aire para el laboratorio de Análisis de Aguas y Alimentos de la Universidad Tecnológica de Pereira

En el presente trabajo se determinaron las condiciones óptimas de tiempo de exposición, altura y número de cajas de Petri necesarias para realizar un análisis microbiológico de ambientes por el método de sedimentación por gravedad, realizando ensayos en diferentes instalaciones de la Universidad Tecnológica de Pereira. Para lo cual se obtuvo que el tiempo de exposición de los medios de cultivo al ambiente sea de 30 minutos; ubicando las cajas de Petri a una altura media, generalmente mesones de trabajo; y estableciendo 5 cajas por agar, distribuidas estratégicamente en toda el área a muestrear. Se utilizaron diferentes medios de cultivo selectivos y diferenciales, con el fin de observar si se presentaba algún tipo de crecimiento siguiendo el método de sedimentación por gravedad, ya que estos agares no son usados comúnmente para un muestreo de ambientes. Y así se determinaron los microorganismos y medios de cultivo a tener en cuenta en el protocolo, los cuales son: Escherichia coli, Shiguella spp, Salmonella spp, que crecen en el medio EMB; Pseudomonas aeruginosa, que presenta crecimiento en el medio Cetrimide; y Staphylococcus aureus, que se desarrolla en el medio Baird Parker. Adicionalmente, se utilizaron dos medios de cultivo indicadores de contaminación microbiana como lo son el agar Plate Count para aerobios mesófilos y Ogye para hongos y levaduras. Finalmente con las condiciones establecidas anteriormente, se elaboró el PROTOCOLO DE MUESTREO MICROBIOLÓGICO DE AMBIENTES POR EL MÉTODO DE SEDIMENTACIÓN PARA LA IDENTIFICACIÓN DE: Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, Salmonella spp y Shigella spp MEDIANTE LOS KITS MICROBIOLÓGICOS RapID ONE y Staphylase test de Remel, y se realizaron muestreos en lugares que normalmente solicitan un análisis de ambientes al Laboratorio de Análisis de Aguas y alimentos de la UTP, con el objetivo de identificar los microorganismos mencionados. Dentro de los sitios muestreados están un quirófano, una sala de recuperación, una sala de espera, una cocina industrial, un restaurante y una biblioteca, evidenciando la presencia de microorganismos como: Citrobacter freundii, Acinetobacter calcoaceticus, Moellerella wisconsensis, Shigella spp y Staphylococcus aureus. A pesar de que no se encontraron todos los microorganismos establecidos en el protocolo, no se puede afirmar que estos no están presentes en el ambiente

Diseño de una aplicación para verificar el porcentaje vocacional de los estudiantes en su primer semestre de la Facultad de Ingeniería de la Universidad Católica de Colombia

Visita Técnica InternacionalA pesar de los esfuerzos realizados por el Ministerio de Educación de la República de Colombia en los últimos años para reducir el abandono estudiantil universitario, se denota una continua deserción de los estudiantes en los primeros semestres de educación superior; esto se debe en gran medida a una paupérrima orientación vocacional antes de iniciar sus estudios superiores y de la falta de seguimiento una vez empiecen. Con el fin de apoyar el seguimiento vocacional a los estudiantes, este trabajo propone el diseño de una aplicación que permita a las universidades analizar y determinar el porcentaje de orientación vocacional de los estudiantes de los primeros semestres de ingeniería. Para la ejecución de tal objetivo se seleccionó, ajustó y ejecutó un test vocacional sobre una muestra de estudiantes de ingeniería de primer semestre y se logró estimar el porcentaje de orientación vocacional. Todo esto, para comprender el proceso y efectuar el levantamiento de requerimientos y posteriores diseños de la aplicación. Finalmente, el trabajo dio como resultado, los diferentes requerimientos, vistas, diagramas, necesarios para el desarrollo de la aplicación.1 ABSTRACT 2 RESUMEN 3 INTRODUCCIÓN 4 GENERALIDADES 5 MARCOS DE REFERENCIA 6 METODOLOGÍA 7 DESARROLLO DE LA PROPUESTA 8 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES 9 PRODUCTOS A ENTREGAR 10 ESTRATEGIAS DE COMUNICACIÓN Y DIVULGACIÓN 11 PRESUPUESTO DEL TRABAJO 12 CONCLUSIONES 13 TRABAJOS FUTUROS 14 ANEXOS REFERENCIASPregradoIngeniero de Sistema

Banda sinfónica de la casa de la cultura de la Virginia Risaralda: evaluación del ciclo inicial segundo semestre 2019

El proceso de formación de banda sinfónica en Colombia representa la apropiación de la tradición musical y la oralidad; lo cual ha estado supeditado a los planes municipales de desarrollo cultural, que están proyectados hacia la atención y el desarrollo integral de la niñez y adolescencia, la promoción de la diversidad cultural, la superación de las exclusiones e inequidades y la participación activa de la comunidad en las dinámicas culturales. Con el siguiente trabajo se pretende establecer el proceso de formación en el ciclo inicial del programa de Banda Sinfónica en la Casa de la Cultura del municipio de la Virginia, a través de parámetros de diagnósticos como las pruebas de aptitudes, la selección de los instrumentistas, la evaluación de los procesos de iniciación en formación musical y la acogida por parte de la comunidad. Para lo cual, nos hemos basado en las metodologías Dalcroze, Orff, Kodaly para el desarrollo rítmico y melódico; y en el método “Inicio” para la implementación integral de estos elementos, compuesto por el maestro Jairo Alfonso Machado Pareja, de la Institución Educativa de Occidente del municipio de Anserma, Caldas

Veinte años de producción científica en psicología en la Universidad Católica de Colombia: análisis bibliométrico de la investigación publicada (1983 - 2002)

Se presenta un detallado análisis bibliométrico de los artículos producto de la actividad científica de la Facultad de Psicología de la Universidad Católica de Colombia publicados desde 1983 hasta el 2002. Se revisaron las tres principales bases de datos Psicodoc, PsycInfo, PsycLit, además de una revisión directa en revistas de Psicología y Ciencias afines. A partir de los artículos encontrados se construyó una base de datos, que incluía autor o autores, otras instituciones con quien se publicó, áreas de investigación, lugar de publicación, tipo de publicación, modalidad y fuente donde fue encontrado. En resumen se encontró lo siguiente: setenta y dos artículos en catorce revistas, nueve de ellas internacionales y cinco nacionales, de las cuales en aproximadamente once de las catorce, es decir, el 78.57% se encuentra incluida en alguna base de datos o índice internacional, sin embargo un 79.16% de los artículos encontrados se encuentran concentrados en revistas nacionales, y solo el 20.83% en las internacionales. Un 43% de los artículos fueron escritos por mas de un autor lo que muestra una importante producción en grupo y el 57 % es producto de actividad individual y por autores que no repitieron, es importante también reseñar que algunos autores jalonan la producción general, es así como cinco autores concentran el 35 % del total el 65% restante escribió entre uno y dos artículos el área de mayor trabajo es la clínica seguida por la básica y la educativa y el 71 % de la misma se concentra en los últimos cinco años y aquí es claro el papel tan relevante que ha tenido la publicación de la revista en la producción de artículos el 51 % se han publicado en Acta Colombiana De Psicología.A detailed bibliometric analysis is presented of the articles product of the scientific activity of the Psychology Department at the Catholic University between 1983 to 2002. In this order the Psicodoc, PsycInfo, PsycLit databases were revised, besides other psychological and related science journals. The collected data included for each article: author (s), other institution that supported, year, place, type of publication, modality and source where was found. The results showed: The production of 72 published articles in 14 journal (nine international and five Colombian), of which in approximately eleven of the fourteen, that is to say, the 78.6% is found included in data base or international index, nevertheless 79% of the articles found are concentrated in colombian journals, and 20.83% in the international journals. 43% of the articles were written by but of an author what shows an important production in group and 57% is individual product of activity and by authors that did not repeat. Is important also show that some authors mark the general production, is as well as five authors concentrate 35% of the total. 65% remainder wrote between one and two articles. Finally, the most production areas, in order, were clinical, basic and educative. and 71% of the same one concentrates on the last five years and here is clear the so prominent role that has had the publication of the magazine in the production of articles 51% have been published in Acta Colombiana de Psicología

Diseño de un plan de mantenimiento preventivo para los laboratorios de máquinas herramientas, y de pruebas y ensayos para equipos de aire acondicionado de la facultad de Ingeniería Mecánica de la Universidad Tecnológica de Pereira

La elaboración de este plan de mantenimiento preventivo para el laboratorio de máquinas herramientas y laboratorio de pruebas y ensayos para equipos de aire acondicionado, de la facultad de ingeniería mecánica de la universidad tecnológica de Pereira, se realizó con el fin de detectar oportunamente problemas y así prevenir fallas o averías que estos puedan ocasionar, para de esta manera garantizar la disponibilidad y correcto funcionamiento de todos los equipos. Esto se logra por medio de la implementación de un conjunto de actividades técnicas y administrativas encaminadas a constituir una organización de mantenimiento. La implementación del plan de mantenimiento se realizó para aquellos equipos con categoría de activos y bajo la modalidad de trabajo de campo, donde fue necesario acudir a la información aportada por los técnicos de los laboratorios, los pocos manuales disponibles de los equipos e investigación en fuentes externas..

Estimación de los caudales máximos y caracterización morfométrica de la microcuenca del cauce en el sector hidrodependiente del municipio de San Francisco – Cundinamarca

Saneamiento de comunidadesEl enfoque de este trabajo de investigación fue el analisis hidrologico de la subcuenca del cauce del rio cañas hasta el municipio de San Francisco – Cundinamarca por medio del software HEC-HMS así como las herramientas de los Sistema de Información Geográfica (SIG) e informes hidrológicos de una estación del IDEAM -Instituto de Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales-, además del modelo de elevación digital de Vertex, portal de datos de la Instalación de Satélites de Alaska para imágenes de la Tierra con sensores remoto, con el fin de estimar los caudales máximos para los periodos de retorno de 2, 10, 25, 50 y 100 años bajo la modelación del HEC-HMS con los métodos de los Hidrograma unitarios de SCS, SNYDER y CLARK, el método de estimación por módulo de rendimiento que acoge la función de distribución log Pearson III y el método racional.RESUMEN INTRODUCCIÓN 1. GENERALIDADES 2. MARCOS DE REFERENCIA 3. FUNDAMENTO METODOLÓGICO 4. RESULTADOS 5. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES BIBLIOGRAFÍAEspecializaciónEspecialista en Recursos Hídrico

Propuesta para la Distribución de Sistemas de Generación de Electricidad por Medio de Paneles Solares en los Distintos Pueblos del Departamento de la Guajira.

Este trabajo se realizó con el fin de analizar la viabilidad de implementar la instalación de sistemas de paneles solares en el departamento de La Guajira, como alternativa para el mejoramiento de la calidad de vida de la población y considerándolo además como un sistema de generación limpia. Este sistema en comparación con el tipo de servicio de distribución de energía que presta en la actualidad en la región, se puede considerar más estable y autónomo, debido a que se ha evidenciado que estas poblaciones se ven afectadas constantemente con los cortes que se presentan los cuales pueden llegar a ser prolongados.Corporación Universitaria Minuto de Dio

Predicting Thermal Adaptation by Looking Into Populations’ Genomic Past

Molecular evolution offers an insightful theory to interpret the genomic consequences of thermal adaptation to previous events of climate change beyond range shifts. However, disentangling often mixed footprints of selective and demographic processes from those due to lineage sorting, recombination rate variation, and genomic constrains is not trivial. Therefore, here we condense current and historical population genomic tools to study thermal adaptation and outline key developments (genomic prediction, machine learning) that might assist their utilization for improving forecasts of populations’ responses to thermal variation. We start by summarizing how recent thermal-driven selective and demographic responses can be inferred by coalescent methods and in turn how quantitative genetic theory offers suitable multi-trait predictions over a few generations via the breeder’s equation. We later assume that enough generations have passed as to display genomic signatures of divergent selection to thermal variation and describe how these footprints can be reconstructed using genome-wide association and selection scans or, alternatively, may be used for forward prediction over multiple generations under an infinitesimal genomic prediction model. Finally, we move deeper in time to comprehend the genomic consequences of thermal shifts at an evolutionary time scale by relying on phylogeographic approaches that allow for reticulate evolution and ecological parapatric speciation, and end by envisioning the potential of modern machine learning techniques to better inform long-term predictions. We conclude that foreseeing future thermal adaptive responses requires bridging the multiple spatial scales of historical and predictive environmental change research under modern cohesive approaches such as genomic prediction and machine learning frameworks