The Potential of Seaweeds as a Source of Functional Ingredients of Prebiotic and Antioxidant Value

Two thirds of the world is covered by oceans, whose upper layer is inhabited by algae. This means that there is a large extension to obtain these photoautotrophic organisms. Algae have undergone a boom in recent years, with consequent discoveries and advances in this field. Algae are not only of high ecological value but also of great economic importance. Possible applications of algae are very diverse and include anti-biofilm activity, production of biofuels, bioremediation, as fertilizer, as fish feed, as food or food ingredients, in pharmacology (since they show antioxidant or contraceptive activities), in cosmeceutical formulation, and in such other applications as filters or for obtaining minerals. In this context, algae as food can be of help to maintain or even improve human health, and there is a growing interest in new products called functional foods, which can promote such a healthy state. Therefore, in this search, one of the main areas of research is the extraction and characterization of new natural ingredients with biological activity (e.g., prebiotic and antioxidant) that can contribute to consumers? well-being. The present review shows the results of a bibliographic survey on the chemical composition of macroalgae, together with a critical discussion about their potential as natural sources of new functional ingredients.Fil: Gomez Zavaglia, Andrea. Provincia de Buenos Aires. Gobernación. Comisión de Investigaciones Científicas. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos. Universidad Nacional de la Plata. Facultad de Ciencias Exactas. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos; ArgentinaFil: Prieto Lage, Miguel Ángel. Universidad de Vigo; EspañaFil: Jiménez López, Cecilia. Universidad de Vigo.; EspañaFil: Mejuto, Juan Carlos. Universidad de Vigo. Facultad de Ciencias de Ourense; EspañaFil: Simal Gándara, Jesús. Universidad de Vigo; Españ

Enclaves naturalizados una alternativa de reciclaje urbano: El proyecto valle artificial como ensayo

El interés por la relación hábitat-naturaleza, se centra en el proyecto de un Valle Artificial en Lobres en las formas de aproximación al paisaje natural insertas en el tejido consolidado de un enclave urbano. Una Piscina, en esta pequeña población, tan cercana al mar como para beneficiarse de las condiciones ambientales de la costa tropical, y tan distante para hacer este mismo mar inaccesible para la prolongada rutina estival de niños y mayores. Generalmente, proyectar una piscina evoca una situación lúdica, en contacto con la naturaleza, en medio de un jardín. Más aún en este entorno tropical junto a la percepción lejana de los montes. Lo que hizo imaginar la piscina como si fuera un pequeño lago situado en un valle. Un valle artificial que permitía alojar bajo las faldas de hormigón todos los servicios anexos al baño, como si la montaña se hubiera horadado para darles cabida. Una geomorfología que permitía dotar de intimidad a este novedoso espacio para las relaciones sociales, solucionando la vulnerabilidad con respecto a la intimidad del baño y la convivencia con la privacidad de las viviendas cercanas. La tecnología aplicada a la arquitectura, hacía posible recrear las formas de la naturaleza para emular y llegar a percibir un paisaje natural, un valle. Estructura natural pretendida que no ocultaba su artificialidad sino que hacía de ella su principal atractivo. Procesos de actualización del paisaje heredado entre los que la experimentación formal del Valle Artificial enlaza con el discurso en torno a la arquitectura como soporte tecnológico que permite reformular el papel evocador de las formas primigenias del medio natural y de los paisajes culturales asociados a un territorio. La ponencia presentada ahonda en el debate, recurrente a lo largo de la historia, en torno a la relación hábitat-naturaleza con una investigación ejemplificada a través del proyecto Valle Artificial.Universidad de Málaga. Campus de Excelencia Internacional Andalucía Tech

Views from Inside a Pediatric Clinic: How Arizona's Political Climate Has Impacted Arizona's Youngest Latino Learners

This is the publisher's version, also available electronically from http://amaejournal.asu.edu/index.php/amae/article/view/126.It is critical that we examine impacts that recent immigration policies such as SB1070 are having on Arizona’s youngest Latino learners.The large number of Latinos under the age of five, and the impact that this upcoming generation of Latinos will have on all aspects of life in Arizona merits a closer look. In this qualitative study, we examined the perspectives of five adults working in an Arizona pediatric clinic (i.e., “Pediatrics Plus”). The themes of fear and community tension which arose throughout the interview data demonstrate that the health of our youngest learners as well as their access and ability to attend extended learning opportunities provided by community partners such as Pediatrics Plus, is being impacted by the wider anti-immigrant policies in Arizona. By taking a comprehensive approach using Bronfenbrenner’s ecological theory to examine the health and enrichment opportunities of Arizona’s youngest learners and how recent policies can impact young learner’s development, we can work with other stakeholders to improve their opportunities for healthier minds and bodies, for academic success, and for a brighter future

Assessing the performance of random forest regression for estimating canopy height in tropical dry forests

Accurate estimation of forest canopy height is essential for monitoring forest ecosystems and assessing their carbon storage potential. This study evaluates the effectiveness of different remote sensing techniques for estimating forest canopy height in tropical dry forests. Using field data and remote sensing data from airborne lidar and polarimetric synthetic aperture radar (SAR), a random forest (RF) model was developed to estimate canopy height based on different indices. Results show that the normalize difference build-up index (NDBI) has the highest correlation with canopy height, outperforming other indices such as relative vigor index (RVI) and polarimetric vertical and horizontal variables. The RF model with NDBI as input showed a good fit and predictive ability, with low concentration of errors around 0. These findings suggest that NDBI can be a useful tool for accurately estimating forest canopy height in tropical dry forests using remote sensing techniques, providing valuable information for forest management and conservation efforts

La entrada de un supermercado de descuento duro: efecto sobre precios

In this paper we study how an incumbent supermarket reacts when entry by a new operator is announced but does not know the product variety that the entrant will offer. We use a database obtained from a special survey for supermarkets in Gran Canaria to estimate how incumbents reacted to entry in the products sold and not sold by the new entrant (LIDL). We show that there is evidence that prices for all goods prior to entry were initially lower in supermarkets close to the future entrant compared to supermarkets further away. However, after entry incumbents' prices for products not sold by the entrant actually rose near the entrant's new stores, compared to a suitable control group of supermarkets farther away.En este trabajo analizamos cómo reacciona un incumbente ante la entrada de un nuevo operador del que desconoce la variedad de productos que éste ofrecerá. Para ello utilizamos una base de datos proveniente de un trabajo de campo propio de supermercados en Gran Canaria en orden a estimar dicha reacción en términos de precios, tanto para productos vendidos como no vendidos por el entrante (LIDL). Nuestros resultados apuntan a una bajada generalizada de precios antes de la entrada por parte de los incumbentes afectados por dicha entrada. Sin embargo, dichos supermercados afectados aumentaron los precios de aquellos productos que finalmente no fueron vendidos por el entrante

"You Enjoy Talking about It More than Doing It": Fake Narratives in Disdainful Relationships

Research has found that the coercive dominant discourse (CDD) can have a negative impact on girls' sexual pleasure. In this vein, a previous study found that girls who described relationships under the CDD as exciting also recognized a lack of sexual pleasure in these. One of the elements underlying this apparent contradiction was an identified mismatch between what the participants had experienced in such relationships, characterized for being disdainful, and what they had told their friends. Nonetheless, more research is needed in order to better understand how girls' narratives about their sexual-affective relationships differ from the ways in which they experienced them. The current study aims at identifying and analysing the presence of fake narratives in the interactions girls have with their peers regarding sexual-affective relationships. To this end, 10 communicative interviews were conducted with girls between 18 and 21 years of age. Results show that while participants recognize feeling a lack of pleasure in those disdainful relationships, they portrayed these as exciting when telling their peers about them, suppressing the negative feelings around them. These findings corroborate the presence of fake narratives in relation to disdainful relationships and bring new insights into the aspects these fabricated stories are built around

GalMAX: Model-inspired glycoengineering for biopharmaceutical quality assurance

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Optical-based thickness measurement of MoO3 nanosheets

Considering that two-dimensional (2D) molybdenum trioxide has acquired more attention in the last few years, it is relevant to speed up thickness identification of this material. We provide two fast and non-destructive methods to evaluate the thickness of MoO3 flakes on SiO2/Si substrates. First, by means of quantitative analysis of the apparent color of the flakes in optical microscopy images, one can make a first approximation of the thickness with an uncertainty of +-3 nm. The second method is based on the fit of optical contrast spectra, acquired with micro-reflectance measurements, to a Fresnel law-based model that provides an accurate measurement of the flake thickness with +-2 nm of uncertainty.Comment: 5 Figure

Variables determinantes del drag-flick en jugadoras de hockey hierba

El penalti córner es una de las situaciones de juego más importantes en el hockey hierba. Las mujeres utilizan menos el drag-flick que los hombres. Los objetivos de este estudio fueron describir los parámetros cinemáticos del drag-flick en jugadoras especialistas y hallar las variables determinantes en el rendimiento en este gesto técnico en jugadoras de hockey. Se analizaron quince lanzamientos de cinco lanzadoras con 6 cámaras del sistema de captura automática VICON registrando a 250 Hz. Para la comparación de medias se utilizó un análisis no paramétrico Kruskall Wallis de un factor (sujeto). Aquellos parámetros en los que se hallaron diferencias significativas, se compararon por pares por medio de una U de Mann Whitney. Las jugadoras 1 (22,5 ? 0,9 m/s) y 3 (22,6 ? 0,7 m/s) registraron velocidades de salida de la bola superiores (p < 0,001) a todas las demás jugadoras (19,1 ? 0,7 m/s jugadora 2; 20,5 ? 0,4 m/s jugadora 4 y 19,9 ? 0,4 m/s jugadora 5). La jugadora 1 basa su aceleración final en un doble apoyo largo, con una secuencia de velocidades y una distancia recorrida lo más amplia posible. Sin embargo, jugadora 3 basa su velocidad en la carrera previa, y en una secuencia de movimientos explosiva. Las características individuales de cada jugadora juegan un papel importante en la elección de una estrategia técnica u otra de lanzamiento

Plasma Rico en Factores de Crecimiento Aplicados al Tratamiento de Lesiones Periapicales de Origen Endodóntico: Reporte de Dos Casos

La clave del éxito en el tratamiento endodóntico es el completo desbridamiento del sistema de conductos de tejido pulpar vital, infectado o necrótico y la obtención del completo sellado del espacio del conducto para prevenir la generación y persistencia de infección y/o reinfección de la cavidad pulpar. Numerosos factores han sido asociados al fracaso del tratamiento endodóntico. Estos incluyen cultivos positivos, tejido pulpar necrótico residual, fractura de instrumentos, sobreobturación del conducto radicular, perforaciones, fracturas radiculares, presencia de lesiones perirradiculares y enfermedad periodontal entre otros.Dentro de las principales metas universales del tratamiento endodóntico se encuentra prevenir o curar la periodontitis apical causada por la infección del sistema de conductos radiculares (1). Estudios epidemiológicos revelan que el 33-60% de los dientes obturados presenta periodontitis apical, lo que sugiere la persistencia de la infección primaria o aparición de infección posterior al tratamiento endodóntico (1, 2)