Efecto de la utilización del camote (Ipomoea batatas L.) en la elaboración de cerveza artesanal tipo Ale estilo American Brown Ale

The objective of this study was to produce an American Ale style beer using sweet potato (Ipomoea batatas L.) and malt that meets the parameters of alcohol content, total acidity and pH detailed at the Ecuadorian technical standard NTE INEN 2662: 2013. At the same time, analyzing the acceptability of the product through sensorial evaluation and determining the performance of the craft beer for the concentrations of malt - sweet potato studied...El objetivo de este estudio fue elaborar una cerveza artesanal tipo Ale estilo American Brown Ale utilizando camote (Ipomoea batatas L.) y cebada malteada que cumpla con los parámetros de contenido alcohólico, acidez total y pH detallados en la norma técnica NTE INEN 2662:2013, al mismo tiempo analizar la aceptabilidad del producto mediante evaluación sensorial y determinar el rendimiento de la cerveza artesanal para las concentraciones de cebada malteada- camote estudiadas..

Persistence of Zika Virus in Body Fluids — Final Report

Zika Virus; Body FluidsVirus Zika; Fluids corporalsFluidos corporalesPaz-Bailey and colleagues (Sept. 27 issue)1 describe the dynamics of Zika virus (ZIKV) in body fluids in a cohort of participants who lived in an area where the virus was endemic and in whom ZIKV infection was detected on reverse-transcriptase–polymerase-chain-reaction assay. We are concerned about the external validity of these results

Plan estratégico y análisis financiero para la implementación de servicios de agencia de publicidad en una empresa dedicada a la impresión de material publicitario caso: Indigo Group

La presente disertación se encuentra dividida en 5 capítulos: proceso de investigación de mercados, plan estratégico, aspectos legales y regulatorios, análisis financiero y conclusiones y recomendaciones. En el primer capítulo se realiza un análisis de la empresa, de las principales características del mercado basados en datos históricos de la empresa y en estudio de campo. Además se analiza la oferta y demanda lo cual permite tomar decisiones para la implementación del nuevo proyecto. En el segundo capítulo se presenta la misión y visión de la empresa, la estructura organizacional, además se presenta la propuesta estratégica para la implementación del nuevo servicio. El estudio legal y aspectos regulatorios se encuentra en el tercer capítulo los cuales nos van a dar las directrices necesarias para tomar la decisión adecuada al momento de constituir una estructura legal para funcionar en el mercado. En el cuarto capítulo se expone el análisis financiero en donde se estudia detalladamente cada una de las cuentas que intervienen en los estados financieros , las mismos que son necesarios para la ejecución del proyecto que permiten determinar la rentabilidad del proyecto. Finalmente, en el capítulo cinco se presentan las conclusiones y recomendaciones obtenidas de la investigación realizada

Taller de técnicas y estrategias activas para resolver problemas más comunes entre padres e hijos y su influencia en el rendimiento académico aplicado en la escuela "Luis Fernando Vivero” del cantón Latacunga, parroquia Juan Montalvo, en el período académico 2012-2013

This work was performed as an internal investigation by the Educational Institution "LUIS FERNANDO VIVERO" in which various methods are applied to identify that there are family problems, they negatively revolving around development of the student, this prevented the development and child's skills in the teaching-learning process. This paper aims to eliminate child abuse, family problems and poor performance in students, was also instrumental run talks and lectures on various family problems which ensured that the parent aware of their actions and chooses best alternatives for the progress and happiness of your home. This research led to the production of ideas and professional resources of great help to control the child's education, both at school and at home and set standards that will allow parents to think before they act, the solution is not abuse unless the communication and understanding between members of the same household.El presente trabajo se lo realizo mediante una investigación interna en la Institución Educativa “LUIS FERNANDO VIVERO” en el cual se aplicó diversos métodos para identificar que existen problemas intrafamiliares, los mismos que giran negativamente en torno al desarrollo del estudiante, esto impedían el desarrollo y destrezas del niño en el Proceso Enseñanza Aprendizaje. Este trabajo tiene como finalidad eliminar el maltrato infantil, los problemas intrafamiliares y el bajo rendimiento en los estudiantes, también fue fundamental ejecutar charlas y conferencias sobre diversos problemas familiares los cuales lograron que el padre de familia tome conciencia de sus actos y opte por mejores alternativas para el progreso y felicidad de su hogar. La presente investigación dio paso a la estructura de ideas y recursos profesionales de gran ayuda para el control de la educación que recibe el niño tanto en la escuela como en su hogar y estableciendo normas que permitirán que los padres de familia piensen antes de actuar, la solución no es el maltrato si no la comunicación y comprensión entre miembros de un mismo hogar

Campaña de comunicación integral para adolescentes y jóvenes en entornos de violencia y grupos delincuenciales en Quito - Ecuador

Este trabajo propone una campaña de comunicación integral para adolescentes y jóvenes en entornos de violencia y grupos delincuenciales. Logra como objetivos específicos generar reflexión e interés en la participación de adolescentes, jóvenes, padres y madres en proyectos para la construcción de una sociedad más segura y libre de violencia, también puede servir como herramienta de prevención. Se realiza una investigación de tipo descriptiva fenomenológica de enfoque cualitativo que permite introducir y comprender la realidad de la problemática que involucra adolescentes y a jóvenes en entornos de violencia y grupos delincuenciales. Para la obtención de esta información se aplicaron técnicas como entrevistas a profundidad a dos ex presidiarios que formaron parte de grupos delincuenciales juveniles y consecuentemente fueron privados de su libertad. Se aplica la técnica de grupos focales con la participación de adolescentes y jóvenes del proyecto salesiano UESPA - TESPA quienes viven en alguna condición vulnerable expuestos a violencia y delincuencia. La campaña utiliza estratégicamente como técnica educomunicativa y de eduentretenimiento el documental histórico PERSEGUIDO que tiene la capacidad de impactar en el imaginario y conciencia de los adolescentes y jóvenes. Se aplicaron encuestas de impacto para la evaluación y cumplimiento de objetivos en esta campaña. Se demuestra la importancia del uso de estrategias educomunicativas con la perspectiva de eduentretenimiento para poder transmitir mensajes de prevención y no violencia con un gran impacto generando también entornos que condicionan a los adolescentes, jóvenes, padres y madres a participar, dialogar y reflexionar para un cambio.This work proposes a comprehensive communication campaign for adolescents and young people in environments of violence and criminal groups. Its specific objectives are to generate reflection and interest in the participation of adolescents, young people, fathers and mothers in projects for the construction of a safer and violence-free society. The campaign also serves as a prevention tool. A phenomenological descriptive research with a qualitative approach is carried out that allows us to introduce and understand the reality of the problem that involves adolescents and young people in environments of violence and criminal groups. To obtain this information, techniques such as in-depth interviews were applied to two ex-prisoners who were part of juvenile delinquent groups and consequently were deprived of their liberty. The focus group technique is applied with the participation of adolescents and young people from the Salesian project UESPA - TESPA who live in some vulnerable condition exposed to violence and delinquency. The campaign strategically uses the historical documentary PERSEGUIDO as an edu-communicative and edu-entertainment technique, which has the capacity to impact the imagination and conscience of adolescents and young people. Impact surveys are applied for the evaluation and fulfillment of objectives in this campaign. The importance of the use of educommunicative strategies with the perspective of edutainment is demonstrated to be able to transmit messages of prevention and non-violence with a great impact in the youth, also conditioning adolescents, young people, fathers and mothers to participate, dialogue and reflect for a change

The genus Oecetis McLachlan in Bolivia and northwestern Argentina (Trichoptera: Leptoceridae), with new species and identification key for males of Oecetis species from Mexico, Central and South America

Six new species of Oecetis are described from Bolivia: O. carlibanezae, O. chipiriri, O. dominguezi, O. oberdorffi, O. pseudoamazonica and O. traini. Eight previously described species are recorded from Bolivia and northwestern Argentina: O. amazonica (Banks 1924), O. avara (Banks 1895), O. exisa Ulmer 1907, O. inconspicua (Walker 1852), O. knutsoni Flint 1981, O. paranensis Flint 1982a, O. punctipennis (Ulmer 1905) and O. rafaeli Flint 1991b. This work contains an identification key for males of Oecetis species from Mexico, Central and South America.Fil: Rueda Martin, Paola Alejandra. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán; Argentina. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Ciencias Naturales e Instituto Miguel Lillo. Cátedra de Biología Animal; ArgentinaFil: Gibon, Francois Marie. Muséum National d'Histoire Naturelle; FranciaFil: Molina, Carlos Israel. Universidad Mayor de San Andrés; Bolivi

Intravascular Papillary Endothelial Hyperplasia (Masson's Tumor) of the Mouth – A Case Report

We report a rare case of intravascular papillary endothelial hyperplasia (IPEH) of the oral mucosa. This neoplasm, known as Masson's tumor, is an unusual vascular lesion of proliferating endothelial cells. It is usually confined to the lumen of preexisting vessels or vascular malformations. The principal significance of IPEH is its microscopic resemblance to angiosarcoma and possible misdiagnosis as such. Achieving a correct diagnosis is essential to avoid subjecting a patient to unnecessarily aggressive therapy. For this reason, awareness of this lesion is very important for dermatologists and dentists. In this article, we discuss the clinical features, histopathological characteristics, and management of IPEH and review the pertinent literature

Estrategias de comunicación responsable para pequeñas y medianas empresas

Organizational communication must respond to the demands of social responsibility and corporate sustainable development, establishing systemically productive interactions. The research aimed to propose responsible communication strategies for small and medium-sized enterprises. The study was projective, with a contemporary, transectional descriptive, documentary and virtual design. The findings show the importance of the management of organizational communication in small and medium enterprises, and the need to formulate a communication strategy articulated to social responsibility, for this reason, ECoRE-SME strategic guidelines are presented.La comunicación organizacional debe responder a las demandas de responsabilidad social y desarrollo sostenible corporativo, estableciendo sistémicamente interacciones productivas. La investigación tuvo como objetivo proponer estrategias de comunicación responsable para las pequeñas y medianas empresas. Se realizó un estudio de tipo proyectivo, con un diseño contemporáneo, transeccional descriptivo, documental y virtual. Los hallazgos evidencian la importancia de la gestión de comunicación organizacional en pequeñas y medianas empresas, y la necesidad de formular una estrategia de comunicación articulada a la responsabilidad social. Por tal motivo, se presentan lineamientos estratégicos ECoRE-Pyme

Critical analysis of Chagas disease treatment in different countries

Chagas disease; Treatment; BenznidazoleEnfermedad de Chagas; Tratamiento; BenznidazolMalaltia de Chagas; Tractament; BenznidazolAs a result of globalization and constant migratory flows, Chagas disease is now present in almost all continents. The management and treatment of the disease is often influenced by the economic and social context of the societies that host patients. In this manuscript, we aim to provide a comparative review of approaches to patients with Chagas disease in the Americas and Europe

Relación entre la inteligencia social y liderazgo resonante en instituciones públicas de salud

The investigation sought to establish the relationship between social intelligence and leadership resonant in public health institutions. quantitative methodology, descriptive, field design, transversal and not experimental and correlational, using the survey technique and an instrument a questionnaire of 57 items, aimed at medical staff, care and management of the institutions under review, classified type 4 of the Zulia state. The findings reflect the lack of correlation between the study variables. It is concluded that these are manifested independently, requiring the redefinition of past concepts of social relationships and innovative styles to lead.La investigación buscó establecer la relación entre la inteligencia social y liderazgo resonante en instituciones públicas de salud. Metodología cuantitativa, tipo descriptiva, diseño de campo, transversal, no experimental y correlacional, utilizándose la técnica de la encuesta y como instrumento un cuestionario de 57 ítems, dirigido al personal médico, asistencial y administrativo de las instituciones objeto de estudio, clasificadas tipo 4, del estado Zulia. Los hallazgos reflejan la inexistencia de correlación entre las variables de estudio. Se concluye que estas se manifiestan de manera independiente, requiriendo la resignificación de los conceptos pretéritos de las relaciones sociales y estilos innovadores para liderar