Milk and cow’s meat allergy in a child: A clinical case

Albúmina sèrica bovina; Al·lèrgia alimentària; Al·lèrgia a la carnAlbúmina sérica bovina; Alergia a la comida; Alergia a la carneBovine serum albumin; Food allergy; Meat allergyAllergy to bovine serum albumin is the main predictor of beef allergy associated with cow’s milk proteins allergy. We report a case of a 3-year-old child with cow’s milk proteins allergy since the age of 6 months who, after some ingestions of beef, developed episodes of irritability, urticaria and syncope. Specific IgE to beef, oral food challenge with medium rare cooked beef and specific IgE to bovine serum albumin were all positive, but an oral food challenge with well cooked beef was tolerated. Allergy to bovine serum albumin is not usually associated with severe reactions, since it is a thermolabile protein, however, the process of cooking meat may be insufficient to have an effect on the complex matrix of meat and associated serum albumins. The irregular pattern of the episodes and the previous diagnosis of cow’s milk proteins allergy may act as confounding factos leading to a delayed diagnosis

Voz e participação da criança-soldado sul-sudanesa no Comitê dos Direitos da Criança da ONU a partir da teoria da reprodução interpretativa da criança

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Jurídicas, Programa de Pós-Graduação em Direito, Florianópolis, 2017.Esta dissertação versa sobre a análise das "observações finais" do Comitê dos Direitos da Criança da ONU no que toca às demandas provenientes de crianças-soldados do Sudão do Sul e, com base na leitura destas recomendações, verificar se a "teoria da reprodução interpretativa da criança" - a partir de William Corsaro e Jens Qvortrup - poderia ser aplicada durante as reuniões dos grupos de trabalho e nas sessões do órgão, bem como suas contribuições à realidade destes meninos e meninas. O percurso para o desenvolvimento desta pesquisa se pauta na discussão em torno do dos "estudos da infância" para que haja a circunscrição do papel da criança na sociedade, bem como o reflexo desta visibilidade nos instrumentos jurídicos internacionais universais. Após este debate, adentra-se no universo de questões concernentes aos ambientes políticos, históricos e culturais do continente africano, nas fases pré-colonial, colonial e de independência dos Estados com desvinculação político-jurídico dos países europeus; dentro desta esfera, apresentam-se reflexões críticas às praticas colonialistas europeias e os discursos herdados aos povos africanos, sendo realizadas pontuações quanto às violências que demarcam à realidade destes. Neste sentido, entrelaçam-se estas marcas aos conflitos armados contemporâneos e o liame com o recrutamento infantil realizado em Estados africanos, em específico no Sudão do Sul. Por último, tem-se a investigação da possibilidade de aplicação da "teoria da reprodução interpretativa da criança" no modus operandi do Comitê em análise ao trabalho com audibilidade das crianças-soldados sulsudanesas. Verificou-se neste trabalho houvera um entrave de cunho formal para a análise das "observações finais" do órgão ao país em comento, pois não há anuência do Sudão do Sul aos Protocolos Facultativos (de 2000 e de 2014) à Convenção sobre os Direitos da Criança; neste sentido, fora realizada intepretação que tais circunstâncias envoltas ao recrutamento infantil repousam na categorização de normas jus cogens, sendo possível a participação da criança no Comitê. Este último apontamento, o da participação infantil direta na instituição onusiana, desdobra-se em discussões sobre o reconhecimento do indivíduo como sujeito de Direito Internacional e sua subjetividade internacional ativa, estas também são realizadas no último capítulo desta dissertação. Para o alcance destas reflexões, foram consultados livros, artigos científicos, teses e dissertações, de autores nacionais e estrangeiros, nas áreas do Direito, das Relações Internacionais, da Sociologia e da História, além de outras disciplinas correlatas. A pesquisa tem natureza teórica, método de abordagem dedutivo e com técnica monográfica, firmada por coleta de documentos secundários advindos de ONGs, organizações internacionais e levantamento bibliográfico dos manuscritos acima citados. A presente pesquisa faz parte de estudo desenvolvido no Núcleo de Estudos Jurídicos e Sociais da Criança e do Adolescente (NEJUSCA) da UFSC.Abstract : This dissertation is about the analysis of "final observations" of UN concerning the issues coming from child soldiers on South Sudan and, based on reading of these recommendations, to verify if "theory of interpretive reproduction in children" - by William Corsaro and Jens Qvortup - could be applied during work groups meetings and on sessions of the organization as well as how its contributions to those boys and girls' realities. The path for developing this research is guided by "childhood studies" so to have circumscription of children's role on society, as well as the effect of this visibility on universal legal apparatus. After this debate, it enters on the universe of issues concerning political, historical and cultural environments of African continent on pre-colonial stage, colonial stage and independence of countries with political-juridical untying from European countries: on that scope, are presented critical thoughts on European colonial practices and speeches inherited by African folks, with pointing to the violent actions which line off their reality. Accordingly, are intertwined to these marks the contemporary armed conflicts and the bond with children recruiting held on African countries, specifically on South Sudan. At last, it investigates the possibility of applying "theory of interpretive reproduction in children" on the Committee's modus operandi in analysis of the work with audibility of South-Sudanese child soldiers. It was verified a formal obstacle to analyzing "final observations" of the organ on the country under analysis because South Sudan did not consent with Facultative Protocols (of 2000 and 2014) to the Convention on the Rights of Children; thus, was understood that such circumstances related to children's recruiting rest on categorization of jus cogens norms, being possible for children to participate on Ethics Committee. This last finding, of the direct participation of children on UN institution unfolds into discussions about recognition of the individual as a Subject of International Law and its active international subjectivity, those are also realized in the last chapter of this dissertation. In order to reach those thoughts were consulted books, academic papers, thesis and dissertations, of national and foreign authors, on the areas of Law, International Relations, Sociology and History, as well as other related fields. The research has theoretical nature, deductive approach method and monographic technique, sustained by gathering of secondary documents from NGOs, international organizations and bibliographic survey of the above mentioned manuscripts. This research is a part of the studies developed in the Research Center for Juridical and Social Studies of Child and Teenager (NEJUSCA) at UFSC

Satisfação com o trabalho dos profissionais de Enfermagem na Unidade Local de Saúde do Nordeste

Enquadramento: O comportamento humano no ambiente de trabalho tem sido amplamente estudado, procurando identificar os fatores da satisfação e insatisfação, visando implementar estratégias organizacionais que propiciem o aumento da satisfação dos trabalhadores. Objetivos: Avaliar a satisfação com o trabalho dos profissionais de Enfermagem na Unidade Local de Saúde do Nordeste, comparando as variáveis sociodemográficas, formação, contexto profissional e laboral. Metodologia: Trata-se de uma metodologia quantitativa, estudo observacional, descritivo, analítico de coorte transversal. A Colheita de dados por questionário, decorreu, entre dezembro de 2017 e janeiro de 2018, através da Escala de Satisfação com o Trabalho (EST) de Ribeiro (2002). Resultados: A amostra é constituída por (n=293) enfermeiros, predominantemente feminina (84%), com idades entre os 25 e os 62 anos, que prestam cuidados diferenciados e primários, em que 60,1% tem contrato de trabalho em funções públicas. Foram encontradas diferenças estatisticamente significativas entre o nível de satisfação com o trabalho e a idade na dimensão reconhecimento pelos outros do trabalho realizado (ROTR) e satisfação global (EST), em que são os mais novos que apresentam níveis superiores; na categoria profissional na dimensão ROTR e relação com os colegas (RC), em que são os enfermeiros chefes os mais satisfeitos; no tempo de profissão na dimensão ROTR, onde são os mais novos os mais satisfeitos; no tempo da categoria também são os mais novos os mais satisfeitos nas dimensões apoio de hierarquia (AH), ROTR e RC; no local onde exercem funções são os enfermeiros dos centros de saúde os mais satisfeitos na dimensão condições físicas do trabalho (CFT). No entanto, foram identificadas outras variáveis com relação significativa a nível hospitalar: tipo de serviço, horário de trabalho, quantidade de trabalho, vencimento, incentivos, conflitos no trabalho e reconhecimento da profissão. Conclusões: A presente investigação identifica um conjunto de variáveis com relações na satisfação da profissão: a idade, categoria profissional, tempo de profissão, tempo na categoria, local onde exerce funções, tipo de serviço, horário de trabalho, quantidade de trabalho, vencimento, incentivos, conflitos no trabalho e em relação ao reconhecimento da profissão. Assim, é importante que as instituições tenham em conta estes fatores na tomada de decisão com vista a melhorar a satisfação dos enfermeiros e consequentemente a qualidade dos cuidados prestados.Background: The study of human behaviour in the workplace has been widely studied, seeking to identify the factors of satisfaction and dissatisfaction at work, in order to implement organizational strategies that will promote the increase of workers’ satisfaction. Aim: To evaluate the satisfaction of nursing professionals with their work in the Unidade Local de Saúde do Nordeste, comparing the socio-demographic variables, training, professional and employment context. Methods: Based in quantitative methodology, observational study, descriptive and correlational analytical cross-sectional cohort. Data collection through questionnaire, took place between December of 2017 and January of 2018, through Ribeiro’s (2002) Job satisfaction Scale (EST). Results: The sample consists of (n = 293) nurses, predominantly female (84%), aged between 25 and 62 years, differentiated and primary carers, where 60.1% have employment contract in public functions. Statistically significant differences were found between the level of satisfaction with the work and the age in the dimension recognition by others of the work performed (ROTR) and overall satisfaction (EST), in which are the newest that present higher levels; in the Professional category in the ROTR and relationship with colleagues (RC), where are the head nurses the more satisfied; at the time of profession in the dimension ROTR, where are the younger the more satisfied; at the time of the category are also the youngest the most satisfied in the dimensions: hierarchy support (AH), ROTR and RC; in where they exercise functions are nurses health centres the most satisfied in the physical conditions of work (CFT). However, other variables were identified with significant relationship at the hospital level: type of service, hours of work, amount of work, maturity, incentives, conflicts at work and recognition of the profession. Conclusion: This research identifies a set of variables with relationships in satisfaction with the profession: the age, professional category, time in the profession, time in the category, where it exercises functions, type of service, hours of work, amount of work, maturity, incentives, conflicts at work and recognition of the profession. It is therefore important that the institutions take into account these factors in decision making, to improve nurses ' satisfaction and consequently the quality of care

Vacinação Anti-Sarampo, Parotidite e Rubéola na criança com alergia ao ovo

Introduction: Egg allergy is one of the most common food allergies in childhood. Administration of the measles, mumps, and rubella (MMR) vaccine is recommended in pediatric age. Despite the presence of traces of egg protein in its composition, the literature recommends MMR vaccine administration regardless of the patient’s past egg allergy history, identifying cases in which the administration should occur in hospital setting. Purpose: To characterize the pediatric population referred to the Allergy and Clinical Immunology Department of Centro Hospitalar Universitário do Porto for MMR vaccine administration and investigate vaccination safety in children with egg allergy or sensitization. Methods: This was a retrospective observational study of clinical records of children with confirmed or suspected egg allergy referred to the Allergy and Clinical Immunology Department for administration of the MMR vaccine between January 1, 2013 and December 31, 2019. Results: Among 60 children studied, 90% presented symptoms upon egg intake, with cutaneous reactions being the most prevalent (67%) and four reported cases of anaphylaxis. Allergy to cow’s milk protein (55%), followed by allergy to other foods (45%) were the most frequent personal histories of allergic diseases. Asthma was identified in 10% of patients and was controlled in all cases. Among children referred for vaccination booster dose, one had had a reaction to the previous MMR vaccine dose. Three children developed late local skin reactions, and one had a late systemic reaction after vaccination. All children had negative oral food challenge. Conclusion: MMR vaccine administration is safe and recommended in pediatric age, regardless of egg allergy history. However, immunization should be performed in hospital setting in children with a history of anaphylaxis due to egg allergy, previous anaphylactic reaction to MMR vaccine or one of its constituents, uncontrolled asthma with documented egg allergy, and uncontrolled asthma with allergy to a previous MMR vaccine dose.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

As crianças‐soldados imersas na crise humanitária no Mali

Este trabalho analisa o uso de crianças nos conflitos armados. Especificamente, examina a crise humanitária instalada no Mali ao que tangencia as crianças‐soldados, discutindo as circunstâncias existentes e os mecanismos para prevenção e combate a esta prática contemporânea.Palavras‐chave: Conflitos; Crise no Mali; Crianças‐soldados

Gerontologist skills and client satisfaction in long-term residential care for older persons

In contemporary Western societies the population aging poses new challenges both to the policies and to the support systems for the older persons. In Portugal, where the phenomena have a major impact, it hás emerged a new profeíisional profile, the gerontologist. Froin the beginning the gerontologist (Licenciates Diploma in Gerontology) hás emerged as a ncw professional exclusively devnted to providing care for the older persons and shares the labor market with other professionals who are usually leaders in LTCRs for the older persons, namely: managers, psychologists, nurses, sociologists, social educators and other social workers. Recent studies (Pereira &Antão, 2014; Pereira & Caria, 2014) showa clear evidencc oftechnical, organizational and communicative skills, which can be considered specific to this professional group (gerontologiíits) and which are distinctive from thüíie shown by other professional caregivers. Tlie focus goes to the sensibility of the gerontologists to detect in advance symptoms of a pathological aging, and to a personal contact with the older person and their families. It is still very valuable their ability to organize and develop innovative services and activities. The internalization of the concept ot interdisciplinary and the ability to integrate and streamline interdísciplinary technical teams is also mentioned as a feature of this professional group. These profile skills have been considered by employers the main reasons to hire gerontologists rather than other professiohals (Pereira, Mata & Pimentel, 2012). In this stady 160 older persons living in Portuguese LRTC are questioned abouí their satisfaction in regard to the effectiveness of organization. The older persons from LTRCs managed by a gerontologist are more ïikely to be "more satisfied with províded care. This association was not explained by residents characteristics or by the older persons circumstances as residents. ïhese findings highlight the appropriateness ofgerontologist skills in managing LTRCs.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Relatório de estágio

O presente relatório pretende descrever e reflectir a prática clínica no âmbito do Curso de Mestrado em Enfermagem de Natureza Profissional - Curso de Pós-Licenciatura de Especialização em Enfermagem Médico-Cirúrgica. Este documento pretende ser o espelho da reflexão crítica sobre o desempenho ao longo de cada módulo e sobre os objectivos, as actividades e as estratégias desenvolvidas ao longo dos módulos de Serviço de Urgência, Unidade de Cuidados Intensivos e na opção Comissão Controlo de Infecção, com vista à fundamentação das competências adquiridas para o exercício profissional como Enfermeira Especialista. O módulo de Serviço de Urgência foi creditado devido ao facto de exercer funções no Serviço de Urgência do Hospital de São José desde 2001 e ter desenvolvido competências científicas técnicas relacionais e éticas à pessoa doente de médio e alto risco. O módulo da Unidade de Cuidados Intensivos decorreu na Cirurgia Cardiotorácica do Hospital de Santa Marta. As actividades e estratégias desenvolvidas foram direccionadas para prestação de cuidados ao doente crítico, no desenvolvimento de competências técnicas e relacionais, e para a formação com vista à melhoria contínua dos cuidados, implementação e uniformização de boas práticas. O módulo opcional, decorreu na Comissão Controlo de Infecção do Hospital de São José. As actividades centraram-se na melhoria da qualidade dos cuidados e no desenvolvimento de boas práticas, com a aposta na formação a Assistentes Operacionais, elaboração de instrumento de auditoria à algaliação de curta duração, coelaboração de fluxograma para o Serviço de Urgência de operacionalização do Procedimento Multissectorial Prevenção e Controlo da Tuberculose Nosocomial e do Instrumento de Colheita de Dados para Avaliação do Risco de Infecção Doente Admitido pelo Serviço de Urgência, aperfeiçoando e desenvolvendo competências de formação e investigação. A consecução dos objectivos, a implementação das estratégias e actividades desenvolvidas revelaram-se essenciais na mobilização de conhecimentos e aptidões essenciais às competências de gestão de cuidados, formação e investigação inerentes ao exercício profissional do Enfermeiro Especialista.The following report aims to describe and reflect the clinical practice inside the Master’s Course of Professional Nursing – Post-Graduate Course of Expertise in Medical-Surgical Nursing. This document aims to be the mirror of the critical thought about the performance throughout each module, and the goals, developed activities and strategies throughout the Emergency Service (ER), Intensive Care Unit (ICU) modules, and the Infection Control Committee option towards a fundamentation of skills for the professional practices as a Specialist Nurse. The ER module was credited due to the fact that I work on the Hops S. Jose's ER since 2001, and I have developed cientific, technical, relationship wise and ethical skills to the medium and high risk patient. The ICU occurred at Hospital de Santa Marta’s Cardiothoracic Surgery. The activities and strategies developed were guided to the critical patient’s care, towards technical and relationship skills, as well as a training to better care giving, implement and uniformize of good practices. The optional module occurred at Hospital de São José’s Infection Control Committee. I centered the activities in how to better the quality of care and good practices, highlighting the training in Operational Assistants, creating an audit instrument to short term Foley catheter introductions, co-elaborating of a fluxgram of Preventing and Control Nosocomial Tuberculoses Procedure, and Data Harvest Instrument for an E.R patient’s Infection Risk Assessment, perfecting and developing training and investigation skills The execution of goals, developed strategies and activities implementation revealed to be essential in mobilizing knowledge and important skills of great matter to care management, training and investigation associated to the professional practices of a Specialist Nurse

Silêncio - Gestos de resistência. Cooperação e escuta nas criações de John Cage e Steve Paxton

Esta tese propõe o estudo de gestos de resistência ligados ao silêncio e à quietude. Cruzando autores e artistas de diferentes ramos do conhecimento, pretende-se mostrar como essas diferentes propostas e ideias configuram uma possibilidade alternativa de construção de simbioses entre presenças. De um modo muito paradoxal, as sociedades contemporâneas participam de um compasso de ritmo único sentindo-se, simultaneamente, paralisadas. A impotência a que os pequenos gestos foram votados faz-nos sentir frustração e desalento. De que modo podemos contrariar a falsa performatividade dos corpos capitalizados? Que posturas poderão criar fendas de dissenso face à alucinação e violência do progresso?This thesis proposes the study of acts of resistance through silence and stillness. Interweaving authors and artists from different areas of knowledge and expression, this thesis shows how those diverse proposals and ideas pave the way for an alternative path, and possibility for the construction of symbiosis between presences. In a very paradoxical way, contemporary societies participate from a unique rhythmic beat, simultaneously feeling paralyzed. The powerlesness of the small gestures makes us feel frustration and discouragement. How can we resist the false performativity of the capitalized bodies ? Which postures could create lapses of dissension to the hallucination and the violence of progress

Personal centered care in long term residences: how to evaluate client satisfaction?

The evaluation of client’s satisfaction allows improving the quality of services as a result of feedback from their clients. The purpose of this study is to develop a scale to assess the client s satisfaction under the scope of personal-centered care model (PCC). A cross-sectional study, based on personal interviews by using a client’s satisfaction questionnaire, was conducted among 160 older adults from 12 long-term care services (LTC). Principal component analysis was performed to assess the underlying scale structure and factor loadings were computed. We excluded questions on issues that are not easily assessed by the elderly and we reworded others items to make them clear and simple questions for comprehension among elderly and unambiguous in regards the theoretical construct. We proposed a more succinct instrument, sensitive to the personal-centered care issues, to assessing the client’s satisfaction of the LTC.info:eu-repo/semantics/publishedVersio