Comercializa??o de produtos agroecol?gicos: o caso dos agricultores familiares no munic?pio de Aratiba/RS

The growing demand for agroecological products in different types of markets has gained great emphasis in recent years, the insertion of food free of pesticides and other contaminants aims to serve specific and segmented market niches. Attentive to this the agro-ecological farmers propose to commercialize the production by different channels of flow to guarantee their income. In this context, this work analyzed the production and the forms of commercialization of the agroecological products in the municipality of Aratiba / RS, through farmers with properties and production in the agroecological base. Interviews were conducted with 15 families from family farms. It has been verified that fruit growing is the most widespread activity within the principles of Agroecology, and there are approximately 50 families that produce in an agroecological way in the municipality. Of these, there are families with certified production, who market the products for the Ecovida Network Circuit, families in conversion from the conventional model to the agroecological one and families that produce and sell directly to the consumers, mainly delivering the product at home and of form selling small quantities to a fruit tree and a small market of Family Agriculture products. The municipality does not have organic fairs and the retailers of the city do not buy products from farmers, making it difficult to commercialize the production. One of the possible ways to increase the demand for the products is to implement an agro-ecological product fair in the city with the support of the municipality's administration, and to make awareness campaigns and encourage the consumption of food without pesticides for the population. The tendency is for the farmers included in this system to seek agroecological certification of production or to join a social control organization (OCS), to gain competitiveness in the existing market, with differentiated products of high quality and guarantee of origin, having the challenge of if it produces food in regularity, in quantity necessary and with affordable price for the population.A crescente demanda por produtos agroecol?gicos nos diferentes tipos de mercados tem ganhado grande ?nfase nos ?ltimos anos, a inser??o de alimentos livres de agrot?xicos e outros contaminantes visa atender a nichos de mercado espec?ficos e segmentados. Atentos a isto os agricultores agroecol?gicos prop?em-se a comercializar a produ??o por diferentes canais de escoamento para garantir sua renda. Neste contexto, este trabalho analisou a produ??o e as formas de comercializa??o dos produtos agroecol?gicos no munic?pio de Aratiba/RS, por meio de agricultores com propriedades e produ??o na base agroecol?gica. Foram realizadas entrevistas com 15 fam?lias da agricultura familiar. Verificou-se que a fruticultura ? a atividade mais difundida dentro dos princ?pios da Agroecologia, e existem aproximadamente 50 fam?lias que produzem de forma agroecol?gica no munic?pio. Destas, h? fam?lias com produ??o certificada, que comercializam os produtos para o Circuito da Rede Ecovida, fam?lias em convers?o do modelo convencional para o agroecol?gico e fam?lias que produzem agroecologicamente e a venda ? realizada de forma direta para os consumidores, principalmente entregando o produto a domicilio e de forma indireta comercializando pequenas quantidades para uma fruteira e um pequeno mercado de produtos da Agricultura Familiar. O munic?pio n?o possui feiras org?nicas e os varejistas da cidade n?o compram produtos dos agricultores, dificultando a comercializa??o da produ??o. Um dos caminhos poss?veis para aumentar a demanda dos produtos ? implementar uma feira de produtos agroecol?gicos na cidade com o apoio da administra??o do munic?pio, e fazer campanhas de conscientiza??o e incentivo ao consumo de alimentos sem agrot?xicos para a popula??o. A tend?ncia ? que os agricultores inseridos neste sistema busquem a certifica??o agroecol?gica da produ??o ou se vinculem a uma organiza??o de controle social (OCS), para ganharem competividade no mercado existente, com produtos diferenciados de alta qualidade e garantia de proced?ncia, possuindo o desafio de se produzir alimentos em regularidade, em quantidade necess?ria e com pre?o acess?vel para a popula??o

Análise comparativa da liquidez por meio de indicadores da demonstração de fluxos de caixa : estudo em instituição de ensino superior de capital aberto

Orientador : Romualdo Douglas ColautoMonografia (especialização) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Sociais Aplicadas, Curso de Especialização em Contabilidade e FinançasInclui referênciasResumo: A presente pesquisa tem como objetivo mostrar a evolução dos indicadores de liquidez obtidos por meio da Demonstração de Fluxos de Caixas no período 2009-2011 para instituições de ensino superior com capital aberto. A busca por informações futuras incita os gestores a utilizarem instrumentos contábeis com maior nível de detalhamento. Uma vez, que os instrumentos disponíveis geram informações baseadas em fatos já ocorridos, seguindo o Regime de Competência, não se pode utilizá-las como o alicerce para todo planejamento e orientação futura de investimentos. Desta forma, o Fluxo de Caixa torna-se cada vez mais comum entre os relatórios contábeis na estratégia das tomadas de decisões para as empresas desobrigadas em publicá-lo. Trata-se de uma pesquisa bibliográfica e documental quanto à natureza, descritiva quanto aos objetivos, e qualitativa quanto à abordagem do problema. Houve revisão na fundamentação teórica sobre a conceituação do fluxo de caixa, bem como os indicadores dele extraídos e utilizados para a tomada de decisão nas empresas. Com isso, foram calculados e analisados os indicadores de desempenho da DFC, ponderando a influência das informações obtidas nos demais demonstrativos e relatórios financeiros. Os dados foram coletados no site da Bovespa e constatou-se que tais medidas de desempenho auxiliam as tomadas de decisão e planejamento estratégico. Assim, consegue-se evidenciar a aplicabilidade dessa ferramenta em conjunto com as demais demonstrações contábeis, para o planejamento econômico-financeiro e estratégico visando à tomada de decisão no curto praz

Fatores que contribuíram para o crescimento da produção de arroz agroecológico em assentamentos de reforma agrária no RS: desafios e perspectivas

Dissertação (mestrado profissional) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas, Florianópolis, 2015.O Arroz é o segundo alimento mais consumido do mundo, ficando atrás somente do trigo. Domesticado há mais de 10 mil anos no Vale do Rio Yangtzé da China, acompanha o desenvolvimento de muitos povos, principalmente os de origem asiática, tornando-se assim mais do que um alimento, um elemento central da expressão cultural destes povos. Atualmente, a produção mundial fica em torno 481 milhões de toneladas por ano, o que praticamente se equivale ao consumo mundial. Entre os 10 maiores produtores mundiais, somente o Brasil não é do continente asiático, ficando em nono lugar. A China continua sendo o maior produtor mundial, responsável por 40% da produção.No Brasil o cultivo do arroz acontece em todas as regiões do país, na sua maioria em pequena escala, atendendo o consumo próprio ou o mercado local. A produção se concentra em cinco estados, sendo o Rio Grande do Sul o maior produtor, 70% da produção nacional, estimada de 12, 1 milhões de toneladas. No Brasil, o cultivo acontece em duas formas: sequeiro e irrigado. A produção de sequeiro vem caindo gradativamente nos últimos 40 anos, pois era a cultura utilizada como primeiro cultivo nas novas fronteiras agrícolas, sendo substituída por outros cultivos mais rentáveis na sequência. Por outro lado, o cultivo de arroz em terras baixas, irrigado, vem aumentando em área plantada e em produtividade. Esse tipo de manejo é fortemente presente na região Sul do País, destacando-se o Rio Grande do Sul.No início do Século XXI, começa a ser cultivado em assentamentos de Reforma Agrária o arroz agroecológico. A ruptura do modelo convencional acontece após vários insucessos seguidos na produção e principalmente com os riscos à saúde e ao ambiente ocasionados pelo alto consumo de produtos químicos utilizados na adubação e tratos culturais. A produção inicial aconteceu em duas áreas experimentais de 10 hectares em dois assentamentos. Hoje a produção agroecológica se estende por mais de 04 mil hectares, envolvendo atualmente 520 famílias, com uma produção estimada, para a atual safra, de 450 mil sacas, tornado-se a maior produção agroecológica de arroz do continente americano.Para chegar a esses números foi necessário o envolvimento de muitos agricultores e o fortalecimento de vários instrumentos organizativos, com destaque às cooperativas existentes na região e ao Grupo Gestor do Arroz Ecológico. Uma estrutura organizativa que perpassa as demais estruturas organizativas e todas as decisões sobre o cultivo do arroz passam pela sua Organização. A tendência é que ocultivo do arroz agroecológico continue crescendo, expandindo-se para outras regiões do Estado. Para tanto, precisa superar alguns desafios, como o domínio de toda a cadeia produtiva, o mercado e suas implicações e cuidado constante em não retroceder no processo. É preciso buscar a cada dia a produção em escala, pois somente com escala se consegue fazer uma disputa de igualdade com o modelo proposto pelo agronegócio.Abstract : Rice is the second most consumed food in the world, only losing to wheat. Domesticated for more than 10,000 years in the Yangtze River Valley of China, follows the development of many people, especially those of Asian origin. Thus becoming more than food, but a central element of cultural expression of these peoples. Currently, the world production is around 481 million tons per year, practically equivalent to the world's consumption. Among the 10 largest producers, only Brazil is not in the Asian continent, being in ninth place. China remains the largest national producer, accounting for 40% of production.In Brazil, rice cultivation takes place in all regions of the country, mostly in a small scale, for own consumption or the local market. The production is concentrated in five states and Rio Grande do Sul is the largest producer, with an output of 64% of the national production, estimated in 12.1 million tons. In Brazil, the cultivation is made in two ways: rainfed and irrigated. The rainfed production has been decreasing gradually in the last 40 years, as it was the culture used in the first cultivation in new agricultural frontiers, being replaced afterwards by other crops that were more profitable. On the other hand, the cultivation of rice in lowlands and irrigated, has been increasing in acreage and productivity. This type of management is strongly present in Southern Brazil, especially in Rio Grande do SulAs of the beginning of the 21st Century, the cultivation of agro-ecological rice begins on the land reform settlements. Rupture with the conventional model happens after several failures in production and especially with the risks to health and the environment caused by the high use of chemicals in the fertilization and cultivation. the initial production happened in two experimental areas of 10 hectares in two settlements. Today agro-ecological production spans over 4,000 hectares with an estimated production for the current crop of 450 thousand bags, becoming the largest agro-ecological production of rice in the American Continent.In order to reach these numbers, the involvement of many farmers was necessary and the strengthening of a number of organizational instruments, especially with existing cooperatives in the region and the Grupo Gestor do Arroz Ecológico (Ecological Rice Farming Manager Group). An organizational structure that permeates the other organizational structures, and all decisions on rice cultivation goes through this organization. The tendency is that the agro-ecological rice cultivation continues to grow, expanding to other regions of thestate. Therefore, it must overcome some challenges, such as the domain of the entire production chain, the market and its implications, and constant care not to go back in the process. Seek production scale every day, because only through scale, one can equally confront with the model proposed by agribusiness

QUARTO N.2

Ensaio gráfico

The challenge of oblivion of the other in contemporary art : Oscar Muñoz, Rosângela Rennó and Lais Myrrha

Orientador: Maria José de Azevedo MarcondesDissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de ArtesResumo: Esta dissertação de mestrado se concentra em estudar os trabalhos dos artistas latino-americanos Oscar Muñoz, Rosângela Rennó e Lais Myrrha, a partir das similaridades entre suas poéticas no que diz respeito ao conceito de memória coletiva, lugares de memória, da dialética da lembrança e do esquecimento, propondo-se também a entender de que forma estes trabalhos colaboram para a aparição do outro ou reforçam seu desaparecimento e de que maneira estes trabalhos provocam um olhar que além de superar a apatia, encorajando a não indiferença, geram uma espécie de estranhamento, por abordarem a questão da morte e consequentemente da finitude humana. É importante também para este trabalho entender e analisar as poéticas visuais dos três artistas a partir do aspecto da apropriação de imagens presente dentro de seus processos de criaçãoAbstract: This dissertation concentrates on studying the works of Latin American artists Oscar Muñoz, Rosângela Rennó and Lais Myrrha, from the similarities among their poetics regarding the concept of collective memory, places of memory, the dialectic of memory and of oblivion, also proposing to understand how these works collaborate for the appearance of the other or reinforce their disappearance and in what way these works provoke a look that beyond surpassing apathy, encouraging non-indifference, generate a kind of estrangement , for addressing the question of death and consequently of human finitude. It is also important for this work to understand and analyze the visual poetics of the three artists from the point of the appropriation of images present within their creation processesMestradoArtes VisuaisMestra em Artes Visuai

Impacto da pandemia do Coronavírus em indivíduos diabéticos: uma revisão sistemática de literatura

No final do ano de 2019, deu-se início a uma crise de saúde global provocada por um vírus altamente infeccioso (SARS-CoV-2) que ocasiona uma patologia essencialmente respiratória. À medida que a pandemia evoluiu, foram identificados alguns fatores de risco, sendo as doenças respiratórias pré-existentes, doenças crônicas e obesidade, os principais elencados. Dentro das doenças crônicas, a Diabetes Mellitus foi a mais estreitamente associada. Nesse contexto, o presente estudo, por meio de uma revisão bibliográfica conduzida pelo método PRISMA, teve por objetivo investigar o impacto da pandemia da COVID-19 em pacientes diabéticos. Os descritores utilizados foram COVID-19, complicação, diabetes mellitus e prognóstico. Os resultados indicaram que a pandemia agravou o estado de saúde desses pacientes, que se mostraram mais suscetíveis às complicações decorrentes da infecção pelo vírus. Portanto, torna-se iminente oferecer cuidados específicos e personalizados às necessidades dos pacientes diabéticos durante a pandemia do COVID-19, o que inclui medidas preventivas para evitar a infecção, monitorização constante dos sintomas e acesso adequado aos serviços de saúde para o tratamento de eventuais complicações

Why ophthalmology? Analysis of the motivating factors influencing the choice of ophthalmology as a career among different generations in Brazil

OBJECTIVES: The increasing demand for medical specialties with flexible working hours has been associated with the important role of quality of life as a determining factor when choosing a career in medicine, which might change the motivations for pursuing a career in ophthalmology. We aim to identify the main determinants of ophthalmology as a career choice as well as the reasons that motivated previous generations to follow this path. METHODS: Responses to self-administered online questionnaires were analyzed. RESULTS: A total of 225 responses were analyzed, including those of baby boomers (21), generation X (48), generation Y (131) and generation Z (25). Although the main reasons for choosing ophthalmology as a career are the same for all the generations in this study (flexible working hours, self-satisfaction from helping people improve their vision and the possibility of performing surgical procedures), some reasons for this career choice are more important to the younger generations (short-term results and short procedures), and some are more important to the older generations (the influence of an ophthalmologist in the family). CONCLUSION: The main reasons for choosing ophthalmology as a career are essentially

Applicability of the University of Pennsylvania Smell Identification Test (SIT) in Brazilians: pilot study

O teste de identificação do olfato da Universidade da Pensilvânia (SIT) é o exame olfatório mais citado na literatura devido a sua fácil aplicação e alta confiabilidade teste-reteste. Ainda não foram normatizados seus valores de olfação normal para a população brasileira. OBJETIVO: Verificar o escore no SIT alcançado por um grupo de brasileiros e o nível de dificuldade encontrado para a execução do teste. FORMA DE ESTUDO: Transversal. MATERIAL E MÉTODO: O SIT foi aplicado a 25 voluntários brasileiros de diversas classes econômicas, sem queixas olfatórias prévias. Após a aplicação do teste, todos preencheram um questionário com uma escala visual analógica (VAS) referente ao nível de dificuldade encontrado na realização do teste. RESULTADOS: O escore médio da amostra de brasileiros foi 32,5 (desvio-padrão:3,48) de 40, abaixo do considerado normal para a população americana. O nível de dificuldade médio encontrado foi 26mm (desvio padrão: 24,68) segundo a VAS, tendendo a facilidade, e 4(16%) participantes não conheciam algum dos odores escritos nas alternativas. CONCLUSÃO: Nesse estudo piloto, houve indícios de boa aplicabilidade do teste, com o escore dos brasileiros pouco abaixo da normosmia. São necessários estudos futuros para confirmar a existência de diferença de pontuação entre pessoas de diferente classe econômica.The University of Pennsylvania Smell Identification Test (SIT) is the most cited olfactory test in the literature because it is easy to perform and there is high test-retest reliability. There were no standardized olfaction values in a normal Brazilian population. AIM: To measure the SIT score in a group of Brazilians, and to assess the level of difficulty when implementing the test. STUDY DESIGN: A cross-sectional study. MATERIALS AND METHODS: The SIT was applied in 25 Brazilian volunteers of various income levels who presented no olfactory complaints. Following the test, subjects answered a questionnaire with a visual analog scale (VAS) for the level of difficulty. RESULTS: The mean in the sample of Brazilians was 32.5 (SD: 3.48) our of 40; this is below what is considered normal for US citizens. The level of difficulty was on average 26 mm (SD: 24.68) in the VAS, but it trended towards easy; 4(16%) participants did not recognize some of the odors under 'alternatives'. CONCLUSION: In this pilot study, there was evidence of good test applicability; the score of the sample of Brazilians was just below normosmia. Further studies are needed to confirm the existence of differences between people of different income levels

A new cultural adaptation of the University of Pennsylvania Smell Identification Test

OBJECTIVES: The University of Pennsylvania Smell Identification Test, a test of olfactory function that is widely used by otolaryngologists, geriatricians, and neurologists, has been translated into more than a dozen languages. In some instances, cultural and socioeconomic factors have necessitated changes in the odorant items or the response alternatives to make the test scores congruent with North American norms. The objective of this study was to compare the performance of Brazilian subjects on a new Portuguese language version of the University of Pennsylvania Smell Identification Test with their performance on an earlier Portuguese language version of the test, as well as to assess the influences of gender, age, ethnicity, and economic status on the test scores. METHODS: Based on pilot data, several response alternatives of the earlier Portuguese language version of the test were altered in an effort to improve test performance. Forty-nine healthy Brazilian volunteers, who represented several economic classes, were tested. The test scores of the study cohort who received the newer version of the test were compared with those of a group of 25 subjects who received the earlier version of the test. RESULTS: The mean score for the new version [35 (2.1)] was significantly (p = 0.002) higher than that for the earlier version [32.5 (3.5)]. Although no apparent influence of socioeconomic status was observed, the female participants outperformed the male participants in the current subject cohort. CONCLUSION: The changes made in the new cultural adaptation of the Portuguese version of the University of Pennsylvania Smell Identification Test were effective in increasing the average test scores of the participants. Overall, the female subjects outperformed the male subjects on the test