A Comida Sagrada na Morada dos Orixás

El artículo aborda el ritual sagrado de la comida de los orichas en la forma única de su preparación desde el Candomblé Queto. Presenta, a través de la narración mítica, la alimentación de cada día de la semana. El camino escogido es el de la historia oral en su vertiente temática. El narrador, personaje principal de esta saga, es el Babalorixá del primer Candomblé Queto en la ciudad de Belo Horizonte, MG (Ilê Wopô Olojukan), quien hace de los días de la semana una muestra de la cocina yoruba de la diáspora africana.Palabras clave: Candomblé Queto; orichas; cocina sagrada; Historia oral; narraciones míticas.O artigo discute o ritual sagrado da comida dos orixás no modo singular do seu preparo a partir do Candomblé Queto. Apresenta, mediante a narrativa mítica, a comida em cada dia da semana. O caminho escolhido é o da história oral em sua vertente temática. O narrador, personagem principal dessa saga, é o Babalorixá do primeiro terreiro de Candomblé Queto da cidade de Belo Horizonte, MG (Ilê Wopô Olojukan), que faz dos dias da semana um saboreio da culinária iorubana a partir da diáspora africana

A leitura e representação da paisagem rural como instrumento de gestão municipal: uma proposta para Santo Cristo, Rio Grande do Sul, Brasil

Municipalities add impactful socio-territorial dynamics in the landscape, which is the set of forms that express the inheritance of the relations society and nature. that can be understood using technical criteria, such as the PUC. Thus, the objective was to present a proposal for the application of reading and representation of the rural landscape of Santo Cristo, RS, through PCU. Soils, lithologies and slopes, weighted under Hierarchical Process Analysis, resulted in a PCU map, later compared with land structure and municipal land use and cover. The medium PCU predominated (69.21 %), followed by high (27.70 %), very high (2.78 %) and low (0.31 %), distributed in a land structure of small rural properties of dairy farming and soybean farming. Significant changes in land use and occupation occurred in the high and very high PCU. This zoning and its techniques can contribute to the planning and management of the landscape.Los municipios suman dinámicas socio-territoriales impactantes en el paisaje, que es el conjunto de formas que expresan los legados de las relaciones sociedad y naturaleza. que puede entenderse utilizando criterios técnicos, como el PUC. Así, el objetivo fue presentar una propuesta de aplicación de lectura y representación del paisaje rural de Santo Cristo, RS, a través del PUC. Los suelos, litologías y pendientes, ponderados bajo el AHP, dieron como resultado un mapa del PUC, comparado con la estructura del suelo y su uso y cobertura. Predominó el PUC media (69,21 %), seguida de alta (27,70 %), muy alta (2,78 %) y baja (0,31 %), distribuidas en una estructura de tierras de pequeñas propiedades rurales de lechería y soja. Cambios significativos en el uso y ocupación del suelo ocurrieron en el PUC alta y muy alta. Esta zonificación y sus técnicas pueden contribuir a la planificación y gestión del paisaje.Les municipalités ajoutent une dynamique socio-territoriale impactante dans le paysage, qui est l'ensemble des formes qui expriment l'héritage des relations société-nature, qui peuvent être appréhendés à l'aide de critères techniques, tels que le PUC. L'objectif était de présenter une proposition de lecture et de représentation du paysage rural de Santo Cristo, RS, à travers PUC. Les sols, les lithologies et les pentes, pondérés dans le cadre de AHP, ont abouti à une carte PUC, comparée à la structure des terres et à sa utilisation et couverture. Le PUC moyen prédominait (69,21 %), suivi du haut (27,70 %), du très haut (2,78 %) et du bas (0,31 %), répartis dans une structure foncière de petites propriétés rurales d'élevage laitier et de soja. Des changements dans l'utilisation et l'occupation des terres se sont produits dans les PUC élevés et très élevés. Ce zonage et ses techniques peuvent contribuer à l'aménagement du paysage.I Comuni aggiungono dinamiche socio-territoriali impattanti al paesaggio, che è l'insieme delle forme che esprimono i lasciti delle relazioni società e natura. Che possono essere compresi utilizzando criteri tecnici, come il PUC. Pertanto, l'obiettivo era presentare una proposta per l'applicazione della lettura e della rappresentazione del paesaggio rurale di Santo Cristo, RS, attraverso il PUC. Suoli, litologie e pendii, pesati nell'analisi del processo gerarchico, hanno prodotto una mappa PUC, successivamente confrontata con la struttura del terreno e l'uso e la copertura del suolo comunale. Predominava il PUC medio (69,21 %), seguito da alto (27,70 %), molto alto (2,78 %) e basso (0,31 %), distribuito in una struttura territoriale di piccole proprietà rurali di allevamento di latte e soia. Cambiamenti significativi nell'uso e nell'occupazione del suolo si sono verificati nel PUC alto e molto alto. Questa zonizzazione e le sue tecniche possono contribuire alla pianificazione e gestione del paesaggio.Municípios agregam dinâmicas sócio-territoriais impactantes na paisagem, que é o conjunto de formas que exprimem as heranças das relações ocorridas entre sociedade e natureza. podendo ser compreendidas com o uso de critérios técnicos, como o PUC. Assim, se objetivou apresentar uma proposta de aplicação de leitura e representação da paisagem rural de Santo Cristo, RS, através do PUC. Solos, litologias e declividades, ponderados sob Análise Hierárquica de Processos, resultaram em um mapa de PUC, posteriormente comparado com a estrutura fundiária e o uso e cobertura da terra. Predominou o PUC médio (69,21 % do município), seguido por alto (27,70 %), muito alto (2,78 %) e baixo (0,31 %), distribuídos em uma estrutura fundiária de pequenas propriedades rurais de pecuária leiteira e sojicultura. Alterações expressivas do uso e ocupação da terra ocorreram no PUC alto e muito alto. Esse zoneamento e suas técnicas podem contribuir no planejamento e gestão da paisagem

Avaliação microbiológica das técnicas de higienização empregadas em óculos 3D, reutilizáveis em cinemas de Salvador, Bahia

Introduction: The new 3D projection systems in movie theaters have brought suitability to the glasses, becoming reusable and no longer disposable. Thus, questions arise about possible cross-infections from this re-use. Despite the legal obligation, the sanitization of the glasses is left under the responsibility of the movie theaters. Aims: This paper aims to evaluate the effectiveness of hygiene technics used in 3D glasses in movie theaters in Salvador, Bahia. Methodology: Samples were collected for microbiological analysis in not sanitized and sanitized 3D glasses, considering the forms of sanitization used in these (manual and automated), were analyzed the Gram negative and Gram positive bacteria, as well as thermotolerant coliforms. Results: Twelve microorganisms were identified from the analyzed samples. A significant difference was observed in the frequency of bacteria between sanitized and not sanitized glasses, but there was no significant difference regarding the sanitization method. Discussion: The bacterium most frequently found are part of the microbiota of the ocular surface, but in certain conditions they may become pathogenic, causing risks to their host. Conclusion: The most frequent microorganism in 3D glasses is coagulase negative Staphylococcus; The not sanitized presents a significant reduction in the frequency of microorganisms in both methods, manual or automated.  Keywords: Glasses. Movie Theater. Sanitization. Contamination. Bacteria.Introdução: Os novos sistemas de projeção 3D em cinemas trouxeram adequações aos óculos, passando a ser reutilizáveis e não mais descartáveis. Assim, surgiram questionamentos a respeito de possíveis infecções cruzadas a partir dessa reutilização. Apesar da obrigatoriedade legal da higienização dos óculos, esta é deixada a critério dos próprios cinemas. Objetivo: Esse artigo tem como objetivo avaliar a efetividade da higienização empregada em óculos 3D de cinemas em Salvador, Bahia. Metodologia: As coletas das amostras para análises microbiológicas foram realizadas em óculos 3D não higienizados e higienizados, considerando as formas de higienização empregada nestes (manual e automatizada), sendo analisadas bactérias Gram negativas e Gram positivas, além de coliformes termotolerantes. Resultados: Foram identificados 12 microrganismos dentre as amostras analisadas. Foi observada diferença significativa na frequência de bactérias entre óculos higienizados e não higienizados, porém não houve diferença significativa quanto ao método de higienização. Discussão: as bactérias mais frequentemente encontradas fazem parte da microbiota da superfície ocular, porém em determinadas condições podem se tornar patogênicas oferecendo riscos ao seu hospedeiro. Conclusão: o microrganismo mais frequente nos óculos 3D é Staphylococcus coagulase negativo; a higienização apresenta redução significante na frequência de microrganismos, seja por método manual ou automatizado. Palavras-chave: Óculos. Cinema. Higienização. Contaminação. Bactérias

Organic substrates in the development of camu-camuzeiro (Myrciaria dubia (H. B. K.) McVaugh) in the amazon region

Amazon is the largest tropical forest on the planet, it has a variety of plant species with emphasis on manyfruit trees, such as the camu-camuzeiro (Myrciaria dubia (H. B. K.) McVaugh), which occurs naturally on thebanks of rivers, lakes, lowlands and flooded forest of the Amazon. The objective of this study is to evaluate thedevelopment of camu-camuzeiro seedlings in different organic substrates. The experiment was conductedin the seedling production nursery of the Federal Rural University of Amazon. The experimental design wasentirely randomized, with ten treatments and five repetitions, each portion was represented by ten plants,totaling 500 seedlings. The substrates evaluated were: T1 - Humus; T2 - Humus + Bird manure; T3 - Humus + Bovinemanure; T4 - Humus + Açaí kernel; T5 - Humus + Chestnut shell; T6 - Humus + Chestnut shell + Poultry manure;T7 - Humus + Bovine manure + Chestnut shell; T8 - Humus + Açaí kernel + Poultry manure; T9 - Humus + Açaíkernel + Bovine manure; T10 - Commercial. The different substrates used influenced the development of camucamuzeiroseedlings evaluated at 180 days. The treatments with a substrate based on Humus (T1), Humus + Açaíkernel (T4), Humus + Chestnut shell (T5), Humus + Chestnut shell + Poultry manure (T6), Humus + Bovine manure +Chestnut shell (T7), Humus + Açaí Kernel + Bovine manure (T9) and the commercial substrate (T10) are the bestfor a satisfactory development of this crop in the production field.Amazon is the largest tropical forest on the planet, it has a variety of plant species with emphasis on manyfruit trees, such as the camu-camuzeiro (Myrciaria dubia (H. B. K.) McVaugh), which occurs naturally on thebanks of rivers, lakes, lowlands and flooded forest of the Amazon. The objective of this study is to evaluate thedevelopment of camu-camuzeiro seedlings in different organic substrates. The experiment was conductedin the seedling production nursery of the Federal Rural University of Amazon. The experimental design wasentirely randomized, with ten treatments and five repetitions, each portion was represented by ten plants,totaling 500 seedlings. The substrates evaluated were: T1 - Humus; T2 - Humus + Bird manure; T3 - Humus + Bovinemanure; T4 - Humus + Açaí kernel; T5 - Humus + Chestnut shell; T6 - Humus + Chestnut shell + Poultry manure;T7 - Humus + Bovine manure + Chestnut shell; T8 - Humus + Açaí kernel + Poultry manure; T9 - Humus + Açaíkernel + Bovine manure; T10 - Commercial. The different substrates used influenced the development of camucamuzeiroseedlings evaluated at 180 days. The treatments with a substrate based on Humus (T1), Humus + Açaíkernel (T4), Humus + Chestnut shell (T5), Humus + Chestnut shell + Poultry manure (T6), Humus + Bovine manure +Chestnut shell (T7), Humus + Açaí Kernel + Bovine manure (T9) and the commercial substrate (T10) are the bestfor a satisfactory development of this crop in the production field

Diagnóstico diferencial no melanoma primário e metastático por espectroscopia FT-Raman

PURPOSE: To qualify the FT-Raman spectral data of primary and metastatic cutaneous melanoma in order to obtain a differential diagnosis. METHODS: Ten normal human skin samples without any clinical or histopathological alterations, ten cutaneous melanoma fragments, and nine lymph node metastasis samples were used; 105, 140 and 126 spectra were obtained respectively. Each sample was divided into 2 or 3 fragments of approximately 2 mm³ and positioned in the Raman spectrometer sample holder in order to obtain the spectra; a monochrome laser light Nd:YAG at 1064 nm was used to excite the inelastic effect. RESULTS: To differentiate the three histopathological groups according to their characteristics extracted from the spectra, data discriminative analysis was undertaken. Phenylalanine, DNA, and Amide-I spectral variables stood out in the differentiation of the three groups. The percentages of correctly classified groups based on Phenylalanine, DNA, and Amide-I spectral features was 93.1%. CONCLUSION: FT-Raman spectroscopy is capable of differentiating melanoma from its metastasis, as well as from normal skin.OBJETIVO: Qualificar os dados espectrais FT-Raman do melanoma cutâneo primário e metastático e assim realizar o diagnóstico diferencial. MÉTODOS: Foram utilizadas amostras de 10 fragmentos de pele sem alterações clínicas ou histopatológicas, 10 de melanomas cutâneos e 9 de metástases linfonodais; 105, 140 and 126 espectros foram obtidos respectivamente. Cada amostra foi dividida em 2 ou 3 frações de 2 mm³ e posicionada no porta amostras do espectrômetro Raman para obtenção dos espectros, por meio da excitação do espalhamento inelástico pelo laser de Nd:YAG em 1064 nm incididos na amostra. RESULTADOS: Para diferenciar os três grupos formados de acordo com as características fornecidas pelos espectros, realizamos a análise discriminante dos dados. As variáveis espectrais Fenilalanina, DNA e Amida-I se destacaram na capacidade de diferenciação dos três grupos histológicos. A porcentagem de classificação correta utilizando estes critérios foi de 93,1%; o que mostra a eficiência da análise realizada. CONCLUSÃO: A espectroscopia FT-Raman é capaz de diferenciar o melanoma de sua metástase, assim como da pele normal.UNIFESPUniversidade Federal de São Paulo (UNIFESP) Department of SurgeryPathology DepartmentPathology Department Federal University of ABC Head of Center for Human and Natural Sciences (CCNH)UNIVAP Institute of Research and Development Head of Biomedical Vibrational Spectroscopy LaboratoryUniversidade Federal de São Paulo (UNIFESP) Department of Surgery Head of Division of Plastic SurgeryUNIFESP, Department of SurgeryUNIFESP, Department of Surgery Head of Division of Plastic SurgerySciEL

EXTENSÃO RURAL PARA CONSERVAÇÃO DO SOLO NA AGRICULTURA FAMILIAR

O solo é um dos recursos naturais mais importantes para a qualidade de vida do planeta, uma vez que está diretamente relacionado aos vários ciclos ambientais. Enquanto a agricultura, é uma das atividades indispensável à produção de alimentos para a população mundial e que depende da qualidade dos solos para sua manutenção. No entanto, algumas práticas e tecnologias utilizadas em alguns sistemas convencionais de produção agrícola impacta negativamente o meio ambiente. Um dos fatores que facilita a degradação do solo é a retirada sem controle da vegetação nativa da superfície do solo que possuem grau acentuado de declividade, para estabelecimento de áreas com cultivos agrícolas. Com isso, objetivou-se mostrar a importância da conservação do solo na agricultura familiar, bem como os problemas ambientais e sociais oriundos da sua degradação do solo. Nesse sentido, foram desenvolvidas oficinas, intervenções e materiais didáticos acerca do solo e meio ambiente com agricultores do munícipio de Santa Cruz da baixa Verde-Pernambuco. Essas atividades realizadas no decorrer do ano na comunidade, proporcionaram a construção e multiplicação de conhecimentos com os agricultores, reforçando assim que as metodologias de Extensão Rural são ferramentas eficazes para a sensibilização e discussão

A influência da distribuição espacial na qualidade do fuste de Euxylophora paraensis (Huber) em floresta de terra firme manejada na Amazônia Oriental / The influence of spatial distribution on the stem quality of Euxylophora paraensis (Huber) in a managed upland forest in the Eastern Amazon

A manutenção da diversidade tanto de espécies como de habitats, é fundamental para o sucesso de empreendimentos florestais na Amazônia. O objetivo desse trabalho foi avaliar a influência da distribuição espacial na qualidade do fuste de Euxylhophora paraensis (Huber), em floresta de terra firme manejada na Amazônia Oriental. A área de estudo está localizada na Fazenda Rio Capim, pertencente a CKBV Florestal Ltda., no município de Paragominas estado Pará. Para a análise da influência da distribuição espacial na qualidade do fuste das árvores utilizou a geoestatística, a partir da modelagem de semivariograma e confecção de mapas de krigagem. De acordo com os dados observou-se que todas as avaliações tiveram melhor ajuste ao modelo esférico, que apresentou o maior coeficiente de determinação em relação aos outros modelos testados. A espécie florestal E. paraensis apresentou padrão de distribuição agregada, com alcance de 570 a 840 metros formando reboleiras de árvores na floresta estudada, indicando que maiores agregações favorecem maior qualidade do fuste esse delineamento ecológico deve ser avaliado nas tomadas de decisão sobre o manejo e sobrevivência da espécie

Acute Auditory Stimulation with Different Styles of Music Influences Cardiac Autonomic Regulation in Men

Background: No clear evidence is available in the literature regarding the acute effect of different styles of music on cardiac autonomic control. Objectives: The present study aimed to evaluate the acute effects of classical baroque and heavy metal musical auditory stimulation on Heart Rate Variability (HRV) in healthy men. Patients and Methods: In this study, HRV was analyzed regarding time (SDNN, RMSSD, NN50, and pNN50) and frequency domain (LF, HF, and LF / HF) in 12 healthy men. HRV was recorded at seated rest for 10 minutes. Subsequently, the participants were exposed to classical baroque or heavy metal music for five minutes through an earphone at seated rest. After exposure to the first song, they remained at rest for five minutes and they were again exposed to classical baroque or heavy metal music. The music sequence was random for each individual. Standard statistical methods were used for calculation of means and standard deviations. Besides, ANOVA and Friedman test were used for parametric and non-parametric distributions, respectively. Results: While listening to heavy metal music, SDNN was reduced compared to the baseline (P = 0.023). In addition, the LF index (ms2 and nu) was reduced during exposure to both heavy metal and classical baroque musical auditory stimulation compared to the control condition (P = 0.010 and P = 0.048, respectively). However, the HF index (ms2) was reduced only during auditory stimulation with music heavy metal (P = 0.01). The LF/HF ratio on the other hand decreased during auditory stimulation with classical baroque music (P = 0.019). Conclusions: Acute auditory stimulation with the selected heavy metal musical auditory stimulation decreased the sympathetic and parasympathetic modulation on the heart, while exposure to a selected classical baroque music reduced sympathetic regulation on the heart

Desenvolvimento de mudas de Moringa oleífera (LAM) submetida a diferentes níveis de água salina / Development of Moringa oleífera (LAM) seedlings subjected to diferente saline water levels

A salinidade é um dos principais problemas enfrentados pela agricultura irrigada no semiárido, com impactos negativos no crescimento das plantas em função do efeito osmótico e toxidade dos íons. Este estudo teve como objetivo avaliar o desenvolvimento moringa submetidas à diferentes concentrações de sais na água de irrigação. O trabalho foi realizado na área experimental do CCAB - UFCA, localizada no município de Crato-CE. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e cinco repetições. Com os níveis de salinidade 0,24; 2,5; 5,0; 7,5 e 10 dS.m-1. Foram avaliados a altura de plantas (AP), diâmetro do caule (DC), número de ramos secundários (NRS), comprimento da raiz principal (CRP), massa fresca da parte aérea (MFA), massa seca da parte aérea (MSA), massa fresca da raiz (MFR), massa seca da raiz (MSR) e massa seca total (MST). Concentrações de águas salinas acima de 1,5 dS.m-1 interfere negativamente no desenvolvimento de mudas de Moringa Oleífera Lam