La integración de la perspectiva de género en la docencia universitaria a partir de una experiencia de cooperación interinstitucional

En el presente artículo sintetizamos una experiencia de trabajo colaborativo que, bajo la denominación de Seminario Internacional de Formación e Investigación e Igualdad de Oportunidades, fue llevado a cabo entre 2009 y 2011 por un grupo de docentes, investigadores, estudiantes y personal de la administración y servicios de varios departamentos y universidades coordinados desde la Universidad de Valladolid y acompañados por dos asociaciones de mujeres. La metodología de trabajo empleada, la investigación-acción participativa, se enmarca en el Espacio Europeo de Educación Superior y busca a partir del estudio, la reflexión, el diálogo y la praxis de grupo el desarrollo de competencias tendentes a la consecución de una práctica educativa capaz de visibilizar las complejas y desiguales relaciones de género existentes en nuestras sociedades y capaz de propiciar procesos de toma de conciencia y cambio de actitudes para la promoción del cambio. El Seminario contó con un amplio abanico de líneas de actuación y actividades que contaron con una amplia participación y generó numerosas sinergias entre los participantes que han abierto nuevas líneas de trabajo que esperamos poder continuar en el futuro

Characteristics of the growth of table olive yeasts at low temperature

The behaviour of Picchia anomala, Picchia membranaefaciens, Pichia minuta, Saccharomyces cerevisiae, Candida diddensii, Candida famata y Debaryomyces hansenii, isolated form olive fermentations at low temperature was studied. The response, growth rate, at increasing time intervals, was studied by means of a General Linear Model (GLM) repeated measures, paying special attention to interactions. The most vigorous yeasts in YMGP were P. anomala, C. diddensii, y Deb. hansenii, who were able to grow at 7ºC and 8% salt. In brine, in addition to the main effects, the interactions salt-yeast, time-pH, time-yeast-species were also significant. P. membranaefaciens showed greater salt tolerance in brine than in YMPG. S. cerevisiae, P. minuta and C. famata were inhibited of both pH 3,5 and pH 4 at 7ºC. A sinergistic effect of salt and pH can inhibit yeast growth at 7ºC.Se ha estudiado el comportamiento de Picchia anomala, Picchia membranaefaciens, Pichia minuta, Saccharomyces cerevisiae, Candida diddensii, Candida famata y Debaryomyces Hansenii a bajas temperaturas. La respuesta, crecimiento relativo determinado a diferentes intervalos de tiempo, se ha estudiado mediante el modelo lineal general (GLM) con medidas repetidas, prestándose especial atención a las interacciones. Las levaduras más resistentes en medio YMGP fueron P. anomala, C. diddensii, y Deb. hansenii que crecieron a 7ºC incluso al 8% de sal. En salmueras, además de los efectos principales, fueron también significativas las interacciones, concentración de sal-especie de levadura, tiempo-pH, tiempo-especie de levadura, tiempo-sal-pH y tiempo-sal-especie de levadura. P. membranaefaciens mostró mayor tolerancia a la sal en la salmuera que en YMGP. S. cerevisiae, P. membranaefaciens y C. famata se inhibieron a 7ºC tanto a pH 3,5 como 4, con independencia de los niveles de sal. Combinaciones adecuadas de pH y sal pueden inhibir el crecimiento a 7ºC.Los autores desean expresar su gratitud a la CICYT (AGL2000-1539-CO2-01) y a la Unión Europea (FAIR-97-9526) por la financiación parcial de esta investigación.Peer reviewe

Anthropology-nursing, perspectives in gender

En numerosas ocasiones nos hemos preguntado por qué una profesión cuyo eje central consiste en la administración de cuidados no se encuentra en un estatus más elevado en la sociedad, máxime cuando es un constructo universal con una gran proyección psicosocial-cultural imprescindibles para la satisfacción de las necesidades humanas y éstas inherentes al ser humano para conseguir un cierto grado de bienestar. ¿Qué factores y poderes son los que influyen en el freno de la profesión de Enfermería?. Un aspecto esencial en el presente artículo es el de reflexionar sobre la influencia del género en la identidad y desarrollo del profesional de enfermería y la relación dicotómica poder médico hegemónico y subordinación de una profesión considerada por la sociedad como profesión femenina.In so many instances have we wondered why a profession where the main topic is caring for people has not reached a higher status in society. Further more when it is a universal construction meaning an important psycho-cultural projection, a must to satisfy human needs when talking about a certain degree of well-fare. What would be the influential factors and powers to prevent nursing profession from reaching a higher status?. A very important aspect in this present study, is that we must reflect over the influence of gender in the identity and development of the nursing profession as much as over the dichotomy hegemonic doctor’s power versus a profession secondarily considered in society as a female profession

Challenges for the figure of the coordination ICT: review of its roles and proposals directed a project implementation of School 2.0

A lo largo de la última década, todas las Comunidades Autónomas Españolas, desde que asumieron las competencias en materia educativa, ha hecho una apuesta importante por la inclusión de las TIC en los centros educativo. En concreto en la Comunidad de Extremadura, desde un primer momento unos de los objetivos principales de la Consejería era la introducción de las TIC en todos los centros educativos de la región. Así pues, Una figura clave en este proceso ha sido la de los/as coordinadores/as TIC en los centros de primaria y secundaria, ya que éstos son los principales dinamizadores del uso de las TIC. Por este motivo, en el presente documento en primer momento se analiza la legislación en la que se regula la figura del coordinador/a TIC, señalando las funciones que se les asigna y las características que deben cumplir para la asignación del cargo. En segundo lugar, se realiza un análisis descriptivo de los resultados obtenidos de la realización de entrevistas a los/as coordinadores/as TIC de centros tanto de centros de Infantil y Primaria como de Secundaria en los que se realiza una valoración del proceso de implantación de las tecnologías en el centro, y por último, se proponen algunos aspectos de mejora, que permitirá mejorar la labor del coordinador TIC y por tanto la mejora de este proceso de integración TIC en Educación.Over the last decade, all the country since assumed responsibility in education, has made an important commitment by the inclusion of ICT in educational institutions. Specifically in Extremadura, from the outset, one of the main objectives of the Ministry was the introduction of ICT in all schools in the region. Thus, a key figure in this process has been that of coordinators as ICT in primary schools and secondary schools, as these are the main driving force behind the use of ICT. For this reason, this document first time analyzes the legislation regulating the figure of coordinator ICT, stating the tasks assigned to them and Metal framed to be satisfied for allocation of office. Second, performing a descriptive analysis of the results of interviews with the coordinators both centers as ICT centers and Primary and Secondary in which an assessment is made of the implementation process technologies in the middle, and finally proposes some areas for improvement, which will improve the work of the ICT coordinator and therefore improving the process of ICT integration in education

Estudio comparativo de café de cápsulas

Con este proyecto lo que se pretende es determinar la concentración de Zn, Fe y Na en diferentes muestras de café preparadas a partir de cápsulas, realizando un estudio tanto en agua destilada como en agua de red con patrones externos. Para el caso del Na también se ha realizado el estudio mediante adición de patrón para poder comparar con el estudio con patrones externos. Se ha realizado a su vez una comparación entre las diferentes variedades de café que existen y dos marcas comerciales, nespresso y Dolce gusto

Speaking abouth the death

El sentido del siguiente artículo es dar a conocer una lectura familiar para muchos profesionales de los Cuidados y nueva para otros, a veces la intuición nos ha llevado a un cuidar mejor, apareciendo conceptos profesionales como: confianza, empatía, autonomía, cuidados y esperanza, que nos capacitan cada vez más para una relación terapéutica de calidad. Valoramos, como muy importante, conocer las distintas fases psicológicas por las que pasa el paciente terminal.The sense of the following article is to present a familiar reading for many professionals of cares and new for others, sometimes the intuition has taken us to improve the cares, appearing professional concepts as confidence, empathy, autonomy, cares and hope, that enable to us more and more for a therapeutic relation of quality. We valued, as very important, to know the psychological different phases through which passes the terminal patient

Deformaciones pliocenas y cuaternarias en la plataforma continental oriental del Algarve, Golfo de Cádiz

The eastern Algarve continental shelf in the northern margin of the Gulf of Cadiz has been investigated by analysing a set of high-resolution seismic reflection profiles. We examine the major structural elements affecting the upper sedimentary units. A seismo-stratigraphic interpretation and regional correlation allowed the identification of a major discontinuity that separates two main intervals, pre-Middle Pleistocene (MP) and post-MP. In addition, a number of deformation features such as ENE-WSW to NE-SW thrusts, kilometric-scale N-S to NW-SE folds and NNE-SSW to NNW-SSE sub-vertical normal faults were identified affecting the Pliocene-Quaternary sedimentary record, indicating neotectonic activity. The structures pre-dating MP are in agreement with a dominant transpressive regime along the continental shelf, under the Late Cenozoic NW-SE oblique convergence and related to the reactivation of Mesozoic diapiric structures. The structures post-dating MP induce a lower deformation of the sedimentary cover but were still active during the last glacial maximum, in agreement with the low uplift recognized in the Portuguese mainlandLa plataforma continental del Algarve en el margen septentrional del Golfo de Cádiz ha sido investigada mediante el análisis de una red de perfiles sísmicos de alta resolución. Se presentan las principales estructuras que afectan a la cobertera sedimentaria superficial. Una interpretación sismoestratigráfica y correlaciones a nivel regional han permitido diferenciar dos intervalos separados por una discontinuidad principal, anterior y posterior al Pleistoceno Medio (PM). Los depósitos del Plioceno y Cuaternario están deformados por estructuras de deformación tales como cabalgamientos ENEOSO a NE-SO, pliegues N-S a NO-SE de escala kilométrica y fallas subverticales NNE-SSO a NNO-SSE, que indican actividad neotectónica. Las estructuras anteriores al PM se generan en relación con el régimen transpresivo (NO-SE) dominante a fInales del Cenozoico en esta región y la reactivación de las estructuras diapíricas mesozoicas observadas en el margen. En cambio, las estructuras posteriores al PM producen una ligera deformación de la cobertera sedimentaria y actividad durante el último máximo glaciar, lo que concuerda con un moderado levantamiento tectónico observado en la zona continental del margen portugué