123 research outputs found
Ekologiskt foder â krĂ€vs det andra vĂ€rphönsgenotyper? Ekologiskt lantbruk konferens 22-23 november 2005. Ultuna, Uppsala. Sammanfattningar av föredrag och postrar. SLU. Centrum för uthĂ„lligt lantbruk.
Orsaker till skillnader i produktion och beteenden i olika inhysningsformer för vÀrphöns har till stor del en genetisk bakgrund. Generellt Àr bruna genotyper som ej nÀbbtrimmas mer benÀgna till fjÀderplockning och hackning Àn vita leghornkorsningar. Olika genotyper visade sig frÄn produktionssynpunkt reagera lika pÄ förÀndringar i fodersammansÀttning, men olika frÄn djurhÀlso- och beteendesynpunkt. Med de nÀringsmÀssigt strÀngare KRAV-regler som förespeglas trÀda i kraft 2001 krÀvs frÄn djurskyddssynpunkt sannolikt andra genotyper, men kraven riskerar att bli högre stÀllda Àn vad som Àr biologiskt möjligt att uppfylla
Slutrapport
SojaanvĂ€ndningen inom animalieproduktionen Ă€r kraftigt ifrĂ„gasatt, och att ersĂ€tta sojan med inhemska proteinfodermedel Ă€r en av de viktigaste förĂ€ndringar för att minska miljöpĂ„verkan och stĂ€rka svensk kycklings varumĂ€rke. Raps och Ă„kerbönor Ă€r tvĂ„ av de proteingrödor som Ă€r odlingsbara i Sverige och det finns stora möjlighetet att öka anvĂ€ndningen av dessa i kycklingfoder. Ett litet gissel med i stort sett alla inhemska proteingrödor Ă€r att de innehĂ„ller en del Ă€mnen s.k. antinutritionella substanser (ANS) som kan störa nĂ€ringsupptaget hos fjĂ€derfĂ€n. I raps Ă€r det framförallt glukosinolater och dess nedbrytningsprodukter som utgör ett problem. Nedbrytning av glukosinolater aktiveras av enzymet myrosinas. BegrĂ€nsningen hos Ă„kerböna Ă€r för vĂ€xande djur framförallt tanniner och trypsininhibitorer, dĂ€r vitblommiga Ă„kerbönorna Ă€r i princip fria frĂ„n tanniner. SĂ„vĂ€l myrosinas som trypsininhibitorer Ă€r vĂ€rmeinstabila och det finns dĂ€rmed möjligheter att genom förbehandling med vĂ€rme, förstöra dessa oönskade substanser i rĂ„varan innan den blandas in i fodret. Dock saknas information om optimal tid och temperatur pĂ„ vĂ€rmebehandlingen och hur denna pĂ„verkar möjlig inblandningsnivĂ„ i slaktkycklingfoder. Risken med en för kraftig vĂ€rmebehandling Ă€r att proteinkvaliteten blir negativt pĂ„verkad. För att undersöka detta genomfördes fyra delförsök, ett labförsök och ett slaktkycklingförsök med rapsfrö och ett labförsök och ett slaktkycklingförsök med vitblommig Ă„kerböna. Labförsöken utfördes pĂ„ KungsĂ€ngens forskningscentrum, SLU och raps respektive Ă„kerböna torr-rostades i ugn i olika tider och temperaturer. För raps var enzymet myrosinas helt inaktiverat vid rostning 120 °C, 15 min samtidigt som proteinets kvalitĂ© var bibehĂ„llen. För Ă„kerböna sĂ„gs en sĂ€nkning av trypsininhibitoraktivitet och bibehĂ„llen proteinkvalitet vid rostning 140 °C, 5,5 min, och dessa temperaturer bedöms som optimala vid torr- rostning. Slaktkycklingförsöken utfödes pĂ„ Lövsta forskningscentrum, och i rapsförsöket testades 4 inblandningsnivĂ„er, 0, 8, 16, 24 % raps, samt effekt av vĂ€rmebehandling i form av Ă„ngpelletering. För de pelleterade fodren var 16 % inblandning möjlig utan att pĂ„verka foderintag, tillvĂ€xt eller foderomvandlingsförmĂ„ga (FCR) negativt. För de icke-pelleterade - mĂŒslifodern var FCR bibehĂ„llen vid 8 % inblandning, men vikt och foderintag var sĂ€mre Ă€n kontrollfodret och sĂ€nktes sedan linjĂ€rt med ökad inblandningsnivĂ„. I slaktkycklingförsöket med Ă„kerböna testades ocksĂ„ 4 inblandningsnivĂ„er, 0, 10, 20 och 30 %, dessa foder Ă„ngpelleterades. För nivĂ„n 20 % Ă„kerböna testades Ă€ven effekten av vĂ€rmebehandling och foderstruktur genom att tvĂ„ mĂŒslifoder tillverkades, i det ena var Ă„kerbönorna förrostade i 140 °C, 5,5 min i det andra var de obehandlade. Resultaten visade att foderintag, vikt och FCR var bibehĂ„llen vid 20 % inblandning, vid 30 % inblandning var FCR bibehĂ„llen, men foderintag och vikt var sĂ€nkta. I bĂ„da mĂŒslifodern sĂ„gs ett vĂ€ldigt lĂ„gt foderintag och dĂ€rmed lĂ„ga vikter, men bibehĂ„llen FCR. Som slutsats konsterades att vĂ€rmebehandling i form av pelletering möjliggör inblandning av 16 % rapsfrö och 20 % vitblommig Ă„kerböna i slaktkycklingfoder
The effect of commonly used anticoccidials and antibiotics in a subclinical necrotic enteritis model
Molecular architecture and functional analysis of NetB, a pore-forming toxin from Clostridium perfringens
NetB is a pore-forming toxin produced by Clostridium perfringens and has been reported to play a major role in the pathogenesis of avian necrotic enteritis, a disease that has emerged due to the removal of antibiotics in animal feedstuffs. Here we present the crystal structure of the pore-form of NetB solved to 3.9Ă
. The heptameric assembly shares structural homology to the Staphylococcal α-hemolysin. However, the rim domain, a region that is thought to interact with the target cell membrane shows sequence and structural divergence leading to the alteration of a phosphocholine binding pocket found in the staphylococcal toxins. Consistent with the structure we show that NetB does not bind phosphocholine efficiently but instead interacts directly with cholesterol leading to enhanced oligomerisation and pore formation. Finally we have identified conserved and non-conserved amino acid positions within the rim loops that significantly affect binding and toxicity of NetB. These findings present new insights into the mode of action of these pore-forming toxins enabling the design of more effective control measures against necrotic enteritis and providing potential new tools to the field of bionanotechnology
Nitrous oxide, ammonia and methane from Australian meat chicken houses measured under commercial operating conditions and with mitigation strategies applied
Efeito do isolamento térmico de telhado sobre o desempenho de frangos de corte alojados em diferentes densidades
Performance of commercial laying hen genotypes on free range and organic farms in Switzerland, France and The Netherlands
Protection against avian necrotic enteritis after immunisation with NetB genetic or formaldehyde toxoids
NetB (necrotic enteritis toxin B) is a recently identified ÎČ-pore-forming toxin produced by Clostridium perfringens. This toxin has been shown to play a major role in avian necrotic enteritis. In recent years, a dramatic increase in necrotic enteritis has been observed, especially in countries where the use of antimicrobial growth promoters in animal feedstuffs has been banned. The aim of this work was to determine whether immunisation with a NetB toxoid would provide protection against necrotic enteritis. The immunisation of poultry with a formaldehyde NetB toxoid or with a NetB genetic toxoid (W262A) resulted in the induction of antibody responses against NetB and provided partial protection against disease
Efeito da substituição dos antimicrobianos pelo ovo desidratado na fase pré-inicial de frangas de dois grupos genéticos alojadas em camas nova e reciclada
- âŠ