Perfil das mulheres que solicitam teste anti-HIV no Centro de Testagem e Aconselhamento de Canoas, RS

Aiming to describe the characteristics of 2514 women demographic, socioeconomic, and behavioral aspects of users who requested HIV tests at the Specialized Assistance Service in Canoas, RS, in the year 2009 to 2010 were analyzed. The survey was done through descriptive cross-sectional design using data stored in the Information System of the SAS. The quota of women who sought services, most were on their own initiative, being Caucasian young, unemployed, low education level, where the majority has a matrimonial relationship and so opt for not using condoms. The trajectory of the epidemic suggests that initiatives aimed at protecting against the disease need to consider, within the aspect of feminization of AIDS, the different extracts of the female profile.Objetivando descrever as características de 2514 mulheres, foram analisados os aspectos demográficos, socioeconômicos e comportamentais, das usuárias que solicitaram testes anti-HIV no Serviço de Assistência Especializado do município de Canoas/RS, no ano de 2009 a 2010. O levantamento foi feito por meio do delineamento transversal descritivo, a partir dos dados armazenados no Sistema de Informação do SAE. Do contingente de usuárias que procuraram os serviços, a maioria foi por iniciativa própria, sendo jovens caucasianas, desempregadas, com baixo nível escolar. A maior parte das mulheres apresenta um vínculo matrimonial e, por isso, optam pelo não uso de preservativos. A trajetória da epidemia sugere que as iniciativas voltadas à proteção contra a doença precisam considerar, dentro do aspecto da feminização da SIDA, os diferentes extratos do perfil feminino

Avaliação da Cinética de Comportamento e Capacidade de Redução de Cromo por Linhagens Bacterianas Padrão

With the growing world development there is a big waste generation by agricultural systems, industrial and besides several accidents with different pollutants, such as petrochemical, metal mechanic, leather and footwear, mining, etc, raising concern with the environment environment and more knowledge about their degradation. In this sense, alternatives are sought to try to minimize environmental problems using living organisms and their enzymes in the biodegradation of toxic compounds aimed at its eradication, reduction or transformation into less toxic substances. To evaluate the growth kinetics, survivability and bioreduction, this study used standard bacterial strains of Acetobacter aceti and Micrococcus luteus in medium containing chromium ion (VI). The chromium ion-containing media were made up by dissolving 850 mg of K2Cr2O7, 1 liter adjusted to the desired concentration of 300 mg L-1. The bioprocess was conducted and 250 ml flask type incubator shaker at 32° C for 7 days. Quantification followed the methodology established by Standard Methods (Method 3500 Cr B). Both strains were shown to be capable of reducing the chromium ion concentrations, containing more than 36% rate. The behavior of strains in liquid medium presented constantly growing and showing no interference of chromium ion.Com o crescente desenvolvimento mundial há uma grande geração de resíduos por sistemas agrícolas, industriais e além de diversos acidentes com diferentes poluentes, como por exemplo, de petroquímicas, metal-mecânico, couro-calçadista, mineração etc, levantando uma grande preocupação com o meio ambiente e maiores conhecimentos sobre a sua degradação. Neste sentido, buscam-se alternativas para tentar minimizar problemas ambientais empregando organismos vivos e suas enzimas, na biodegradação de compostos tóxicos visando à sua erradicação, redução ou transformação em substâncias menos tóxicas. Objetivando avaliar a cinética de crescimento, capacidade de sobrevivência e a biorredução, este trabalho utilizou linhagens bacterianas padrão de Acetobacter aceti e Micrococcus luteus, em meio contendo íon cromo. Os meios contendo íon cromo foram constituídos a partir da dissolução de 850 mg de K2Cr2O7, ajustado para 1 litro na concentração desejada de 300 mg L-1. O bioprocesso foi conduzido em frasco de 250 mL em incubadora orbital, a 32°C por 7 dias. A quantificação seguiu a metodologia estabelecida pelo Standard Methods (Método 3500 Cr B). Ambas as linhagens mostraram-se capazes de reduzir as concentrações do íon cromo, com um índice superior a 36%. O comportamento das linhagens em meio liquido apresentou crescimento constante e sem mostrar interferência do íon cromo

PESQUISA DE Staphylococcus aureus EM QUEIJO MINAS FRESCAL, PRODUZIDO DE FORMA ARTESANAL E INDUSTRIAL, COMERCIALIZADO NA CIDADE DE CANOAS/RS, BRASIL.

O queijo Minas Frescal é uma variedade não maturada e apresenta uma atividade de água (Aa) muito elevada, tornando-se mais suscetível à ação de bactérias patogênicas e constituindo assim um perigo à saúde do consumidor. Staphylococcus aureus é uma bactéria presente nos alimentos de origem animal e muito relacionada a surtos de intoxicação alimentar, devido à capacidade de algumas linhagens em produzir enterotoxinas estafilocócicas (EE) pré-formadas. O presente trabalho avaliou e comparou o padrão microbiológico de queijos tipo Minas Frescal de produção artesanal e industrial, pesquisando a presença S. aureus e estabelecendo uma relação entre os tipos de produção. Foram coletadas, de forma aleatória, 30 amostras de queijo Minas Frescal de produção artesanal, em feiras livres na cidade de Canoas, RS e 30 amostras de produção industrial, fiscalizadas, em mercados locais. As análises foram realizadas em ágar seletivo indicador para S. aureus, observando a conformidade das amostras em relação aos padrões previstos pela legislação vigente. A análise de produção EE foi realizada por teste imunoenzimético, RIDASCREEN® SET A, B, C, D, E (R-Biopharm GmbH), através do leitor de ELISA em 450nm (A450 nm 5,0 x 104 UFC.g-1. Predominaram as EEA, EEB, seguida da EED para as amostras artesanais. Enquanto EEB foi predominante entre as amostras industriais.Palavras-chave: Staphylococcus aureus; enterotoxinas; queijo minas FrescalRESEARCH ABOUT Staphylococcus aureus IN MINAS FRESCAL CHEESE, PRODUCED OF ARTISANAL AND INDUSTRIAL FORM, COMMERCIALIZED IN THE CITY OF CANOAS/RS, BRAZIL.AbstractThe Minas cheese is a variety not matured and has a very high water activity (Aw), making it more susceptible to the action of pathogenic bacteria thus a danger to health of the consumer. Staphylococcus aureus is bacteria present in food of animal origin and closely related to outbreaks of food poisoning due to ability of some strains to produce pre-formed staphylococcal enterotoxins (SE). This study evaluated and compared the standard microbiological cheese samples of artisanal and industrial production, inquiring about the S. aureus, establishing a relationship between the types of production. Were collected at random, 30 samples of Minas cheese artisan production of the street markets in the city of Canoas, RS, and 30 samples of industrial production, audited, in local markets. The tests were performed on selective agar indicator for S. aureus, noting the conformity of samples in relation to the standards set by law. SE analysis of production was performed by immunoassay tests, RIDASCREEN® SET A, B, C, D, E (R-Biopharm GmbH), by ELISA reader at 450nm (A450 nm 5.0 x 104 CFU g-1. For artisan samples were predominant SEA, SEB, followed by. SEB was predominant industrial samples.Key words: Staphylococcus aureus, enterotoxins, Minas Frescal chees

Caracterização de uma bacteriocina produzida por Bacillus cereus 8A e avaliação de sua atividade antimicrobiana contra Listeria monocytogenes no leite bovino

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Caracterização sociodemográfica de mulheres HIV positivas, atendidas no centro de testagem e aconselhamento do município de Canoas/RS

O estudo teve como objetivo identificar a origem e conhecer o perfil sociodemográfico das usuárias, entre 15 e 50 anos, sexualmente ativas, que realizaram teste anti-HIV e que retornaram para acompanhamento no Centro de Testagem e Aconselhamento (CTA) do município de Canoas/RS. Trata-se de uma pesquisa transversal, retrospectiva e descritiva, com dados obtidos através de prontuários disponibilizados pelo CTA, entre os anos de 2011 e 2012. Foram elegíveis os prontuários de mulheres com sorologia positiva para o HIV e que retornaram para o acompanhamento pós testagem, sem história de tratamento antirretroviral prévio ou diagnóstico laboratorial firmado no mesmo período citado anteriormente. Foram analisados 156 prontuários de mulheres, com sorologia positiva para HIV, entre 15 e 50 anos, com predominância na faixa etária de 31 a 40 anos (32,7%), de cor branca (39,1%), com ensino fundamental incompleto (39,1%). Destas 129 (82,7%) deram continuidade ao acompanhamento no CTA, e 27 (17,3%) descontinuaram o tratamento. O comportamento de risco aliado ao não esclarecimento com a relação à doença colocam as mulheres Canoenses solteiras, de baixa renda e escolaridade, acima dos 30 anos, em situação de maior vulnerabilidade ao HIV

Produção de antimicrobianos por bactérias isoladas de ambientes amazônicos

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Tratamento de efluente secundário proveniente do beneficiamento do carvão mineral utilizando bactérias com capacidade redutora de sulfato

O descarte de efluentes da mineração tem sido alvo de diversos estudos, na tentativa de adequação aos padrões previstos em lei. O sulfato é um parâmetro que deve ser acompanhado e tratado visando sua redução, de maneira, a atender as normas ambientais. O uso de bactérias redutoras de sulfato (BRS) tem merecido atenção nos últimos anos. Neste trabalho foram analisadas BRS em águas excedentes tratadas em uma ETAR provenientes do processo de beneficiamento do carvão mineral. Bioprocesso, utilizando as linhagens S. marcescens, M. luteus, A. liquefaciens, foi levado em escala de bancada e em recipientes com parâmetros controlados. O efluente foi preparado e suplementado de acordo com as necessidades microbiológicas. As análises laboratoriais empregadas foram: pH, Eh, OD, DBO5/20, DQO, sulfato e proteínas totais, nos tempos inicial e final do experimento. A. liquefaciens apresentou melhor desempenho no seu desenvolvimento vegetativo, maior capacidade redutora de sulfato (66%) e redução das taxas de DBO e DQO, de 80% e 55,5%, respectivamente

Characterization of a bacteriocin-like substance produced by Bacillus amyloliquefaciens isolated from the Brazilian Atlantic forest

A Bacillus strain producing a bacteriocin-like substance was characterized by biochemical profiling and 16S rDNA sequencing. Phylogenetic analysis indicated that the strain has high sequence similarity with Bacillus amyloliquefaciens. The antimicrobial substance was inhibitory to pathogenic and food-spoilage bacteria, such as Listeria monocytogenes, Bacillus cereus, Serratia marcescens, and Pasteurella haemolytica. It was stable over a wide temperature range, but lost activity when the temperature reached 121°C/15 min. Maximum activity was observed at acidic and neutral pH values, but not at alkaline pH. The antimicrobial substance was sensitive to the proteolytic action of trypsin, papain, proteinase K, and pronase E. Except for iturins, other antimicrobial peptides have not been described for B. amyloliquefaciens. The identification of a bacteriocin-like inhibitory substance active against L. monocytogenes addresses an important aspect of food protection. [Int Microbiol 2006; 9(2):111-118

AVALIAÇÃO DA SUSCEPTIBILIDADE E RESISTÊNCIA BACTERIANA AOS AGENTES CONTROLADORES DO CRESCIMENTO DE USO HOSPITALAR E INDUSTRIAL

O presente trabalho tem como objetivo estudar o comportamento e a resistência de bactérias em relação a agentes químicos com ação antimicrobiana em diferentes concentrações e determinar a quantidade mínina para que ocorra a inibição dos microrganismos. Serratia marcescens, Proteus mirabilis, Pseudomonas aeruginosas, Escherichia coli, Bacillus cereus e Staphylococcus aureus, foram os microrganismos utilizados, os quais foram semeados em meio Plate Count Agar (PCA). Na sequência, aplicaram-se os testes com os agentes controladores, nas concentrações de 0,5 %, 1,5%, 3,0%, 5,0%, 7,0% e 10,0 %, e os álcoois pré-determinados. A identificação da eficácia foi definida atraves frequência e índice de inibição. Foram realizadas análises de 13 substâncias nas seis diferentes concentrações, ou seja, 468 amostras totalizadas no experimento. Com relação aos microrganismos estudados observou-se, dentre os componentes escolhidos, uma ampla resistência, mesmo em concentrações maiores. O estudo demonstrou variação de resistência e sensibilidade, sendo ácido ascorbico o agente com a maior concentração inibitória mínima e as menores concentrações foram do peróxido de hidrogênio. Considerando importância do uso desses compostos na inibição e no controle de agentes bacterianos em diferentes áreas, torna-se vital o conhecimento da amplitude de seu espectro, assim alguns produtos, nas diluições recomendadas para uso, revelaram possuir atividade antibacteriana mais reduzida ou inexistente