Food perceptions among adults and registered dietitians : are they similar?

Purpose: To determine how adults and registered dietitians (RDs) perceived foods according to a frequency continuum, and to assess the differences between them. Methods: A sample of 1002 adults and 566 RDs were recruited. Participants had to associate 51 foods with a frequency continuum (“daily”, “occasional” or “sometimes”). Food groups were created: 1) Canada’s Food Guide’s groups (CFG) (n = 22), 2) High in Fat or High in Sugar foods (HFHS) (n = 16), and 3) Meals (n = 13). Results: CFG were perceived as “daily” foods (adults = 56.8%, RDs = 94.5%), HFHS as “sometimes” foods (adults = 67.2%, RDs = 59.6%) and Meals as “occasional” foods (adults = 75.8%, RDs = 58.2%). Adults (all age groups) perceived that CFG and Meals should be eaten less frequently than RDs (18 to 64 years old). Younger adults perceived these two groups as to be eaten more frequently than older respondents. Adults perceived HFHS as to be consumed less frequently than RDs (no age effect). Conclusions: While adults tend to have more severe perceptions than RDs, results show that their food perceptions are in line with an overall awareness of Canadian nutrition guidelines, suggesting the presence of a relevant popular knowledge about the value of food

Medida da pressão arterial: circunferência braquial e disponibilidade de manguitos

To avoid inaccurate blood pressure (BP) readings, the American Heart Association (AHA) recommends cuff width (CW) encircling 40% of the arm circumference (AC) and cuff length at least 80-100%. This study aimed to identify inpatients´ AC, the corresponding cuff size and the cuff size availability. In total, 81 AC were measured in the right arm. The cuff sizes to fit them were calculated according to AHA AC/CW width 0.40 ratio. The AC varied from 17.5 to 40.5 cm and the corresponding cuff width from 6 to 16cm. The standard cuff 12 by 23 cm, the only size available in the clinics, was appropriate for only 17.3% of the subjects, whose AC varied between 32.5 and 34.3 cm. The lack of availability of different cuff sizes continues being a challenging problem to be faced. The standard cuff available, 12cm large, did not fit 82.7% of the identified AC, resulting in over or underestimated BP registers.Para evitar medidas imprecisas de la presión arterial (PA), la American Heart Asociation (AHA) recomienda que el ancho del manguito (AM) circunde 40% de la circunferencia del brazo (CB) y el largo sea de 80-100%. El objetivo de este estudio fue identificar las CBs de pacientes internados, los manguitos correspondientes y los tamaños disponibles en las clínicas. Como método, 81 CBs fueron medidas en el brazo derecho. Los anchos fueron identificados según la razón CB/AM 040, propuesta por la AHA. Se obtuvo como resultado que las CBs variaron de 17,5 a 40,5 y los manguitos correspondientes de 6 a 16cm. El manguito estándar de 12x23cm, único disponible en las clínicas, fue apropiado para apenas 17,3% de los sujetos, cuyas CBs variaron entre 32,5 y 34,3cm. Se verifica que la falta de disponibilidad de diferentes tamaños de manguitos continúa siendo un desafío a ser enfrentado. Se concluye que el manguito estándar disponible no atiende a las CBs identificadas, resultando en registros sobre o subestimados de la PA.Para evitar medidas imprecisas da pressão arterial (PA), a American Heart Association (AHA) recomenda que a largura do manguito (LM) circunde 40% da circunferência do braço (CB) e o comprimento de 80-100%. O objetivo deste estudo foi identificar as CBs de pacientes internados, os manguitos correspondentes e os tamanhos disponíveis nas clínicas. Como método, 81 CBs foram medidas no braço direito. As larguras foram identificadas segundo a razão CB/LM 040, proposta pela AHA. Obteve-se como resultados que as CBs variaram de 17,5 a 40,5 e os manguitos correspondentes de 6 a 16cm. O manguito padrão 12x23cm, único disponível nas clínicas, foi apropriado para apenas 17,3% dos sujeitos, cujas CBs variaram entre 32,5 e 34,3cm. Verifica-se que a falta de disponibilidade de diferentes tamanhos de manguitos continua sendo desafio a ser encarado. Conclui-se que o manguito padrão disponível não atende às CBs identificadas, resultando em registros super ou subestimados da PA

Pour le tutorat : questionnaire sur les instruments d’évaluation d’un cours

Ce document est une adaptation partielle d’un questionnaire produit par le Cégep à distance. Il est rempli par des tuteurs après la première année de diffusion de chaque cours. L’extrait présenté aborde spécifiquement l’évaluation en formation à distance

Asymptomatic carriers of COVID-19 in a confined adult community population in Quebec: a cross-sectional study

Several countries have undertaken social distancing measures to stop SARS-CoV-2 spread. Asymptomatic carriers’ prevalence is unknown and would provide essential information on hidden viral circulation. In our cross-sectional study, 1.82% of 330 asymptomatic confined individuals living in the community carried SARS-CoV-2 despite no contact with declared cases, raising concerns about unnoticed transmission

Associations between systolic interarm differences in blood pressure and cardiovascular disease outcomes and mortality

Systolic interarm differences in blood pressure have been associated with all-cause mortality and cardiovascular disease. We undertook individual participant data meta-analyses to (1) quantify independent associations of systolic interarm difference with mortality and cardiovascular events; (2) develop and validate prognostic models incorporating interarm difference, and (3) determine whether interarm difference remains associated with risk after adjustment for common cardiovascular risk scores. We searched for studies recording bilateral blood pressure and outcomes, established agreements with collaborating authors, and created a single international dataset: the Inter-arm Blood Pressure Difference - Individual Participant Data (INTERPRESS-IPD) Collaboration. Data were merged from 24 studies (53 827 participants). Systolic interarm difference was associated with all-cause and cardiovascular mortality: continuous hazard ratios 1.05 (95% CI, 1.02–1.08) and 1.06 (95% CI, 1.02–1.11), respectively, per 5 mm Hg systolic interarm difference. Hazard ratios for all-cause mortality increased with interarm difference magnitude from a ≥5 mm Hg threshold (hazard ratio, 1.07 [95% CI, 1.01–1.14]). Systolic interarm differences per 5 mm Hg were associated with cardiovascular events in people without preexisting disease, after adjustment for Atherosclerotic Cardiovascular Disease (hazard ratio, 1.04 [95% CI, 1.00–1.08]), Framingham (hazard ratio, 1.04 [95% CI, 1.01–1.08]), or QRISK cardiovascular disease risk algorithm version 2 (QRISK2) (hazard ratio, 1.12 [95% CI, 1.06–1.18]) cardiovascular risk scores. Our findings confirm that systolic interarm difference is associated with increased all-cause mortality, cardiovascular mortality, and cardiovascular events. Blood pressure should be measured in both arms during cardiovascular assessment. A systolic interarm difference of 10 mm Hg is proposed as the upper limit of normal

L'évaluation des connaissances théoriques et pratiques des infirmières à l'égard de la mesure de la pression artérielle

L'hypertension artérielle (HTA) est un problème de santé sérieux qui affecte 22% des canadiens et dont les complications sont nombreuses. Ces complications peuvent être diminuées par un diagnostic précoce et un traitement efficace et plusieurs auteurs affirment que l'exactitude de la mesure de la pression artérielle (PA) est la pierre angulaire pour établir le diagnostic et assurer un suivi adéquat. Quoique cette mesure soit réalisée très fréquemment, des études réalisées ailleurs qu'au Québec indiquent que les connaissances des infirmières à l'égard de la mesure de la PA sont insuffisantes pour des éléments reconnus comme ayant une influence significative sur les résultats de la mesure de la PA. À notre connaissance, aucune étude concernant les connaissances des infirmières n'a été publiée au Canada. Cette étude a donc pour but de décrire les connaissances théoriques et pratiques des infirmières pour la mesure de la PA en regard des recommandations du Programme éducatif canadien pour le contrôle de l'hypertension artérielle (2004) et comparer les relations entre ces variables. Une enquête par questionnaire auto administré pour décrire les connaissances théoriques ainsi qu'une observation directe par échantillonnage exhaustif pour décrire les connaissances pratiques ont été utilisées pour un premier échantillon de 50 infirmières. Une enquête postale transversale par échantillonnage aléatoire a été utilisée pour décrire les connaissances théoriques auprès d'un deuxième échantillon de 307 infirmières. Les outils ont été testés pour leur validité et leur fidélité dans le cadre de cette étude. L'étude a été approuvée par le comité d'éthique du centre de recherche clinique du CHUS. Les résultats quant aux données sociodémographiques démontrent que les infirmières ayant participé à l'une ou l'autre partie de l'étude sont semblables aux autres infirmières du Québec à l'égard du genre, de l'âge, du type d'emploi et de l'expérience. Elles sont toutefois statistiquement différentes pour le niveau de formation. Le score obtenu par les infirmières des deux échantillons pour le questionnaire sur les connaissances théoriques est de moins de 60%. On peut donc conclure qu'il existe des lacunes importantes en regard des connaissances théoriques acquises. Par ailleurs, ces infirmières croient dans de très fortes proportions posséder les connaissances théoriques et pratiques nécessaires à une mesure exacte de la PA. Pour les connaissances pratiques, le score global des infirmières est de 38%. Force est de croire que malgré le processus de mise à jour annuel et d'implantation des recommandations canadiennes, les connaissances pratiques des infirmières ne sont pas équivalentes au contenu de ces recommandations. Les infirmières qui détiennent un niveau de formation supérieur, celles qui ont lu les recommandations et celles qui ont suivi une formation continue sur la mesure de la PA obtiennent de résultats légèrement supérieurs aux autres infirmières. Considérant la fréquence avec laquelle les infirmières mesurent la PA et l'impact que peut avoir une mesure inexacte, il est important d'entreprendre dès maintenant des actions concrètes pour améliorer cette situation en mettant en place des formations continues régulières sur le sujet et en s'assurant que les programmes de formation initiale incluent une formation théorique et pratique fondée sur les recommandations en vigueur. Il semble également crucial de stimuler l'implantation des recommandations du PECH auprès des infirmières et d'évaluer l'impact de ces mesures par la suite

L'évaluation des connaissances théoriques et pratiques des infirmières à l'égard de la mesure de la pression artérielle

L'hypertension artérielle (HTA) est un problème de santé sérieux qui affecte 22% des canadiens et dont les complications sont nombreuses. Ces complications peuvent être diminuées par un diagnostic précoce et un traitement efficace et plusieurs auteurs affirment que l'exactitude de la mesure de la pression artérielle (PA) est la pierre angulaire pour établir le diagnostic et assurer un suivi adéquat. Quoique cette mesure soit réalisée très fréquemment, des études réalisées ailleurs qu'au Québec indiquent que les connaissances des infirmières à l'égard de la mesure de la PA sont insuffisantes pour des éléments reconnus comme ayant une influence significative sur les résultats de la mesure de la PA. À notre connaissance, aucune étude concernant les connaissances des infirmières n'a été publiée au Canada. Cette étude a donc pour but de décrire les connaissances théoriques et pratiques des infirmières pour la mesure de la PA en regard des recommandations du Programme éducatif canadien pour le contrôle de l'hypertension artérielle (2004) et comparer les relations entre ces variables. Une enquête par questionnaire auto administré pour décrire les connaissances théoriques ainsi qu'une observation directe par échantillonnage exhaustif pour décrire les connaissances pratiques ont été utilisées pour un premier échantillon de 50 infirmières. Une enquête postale transversale par échantillonnage aléatoire a été utilisée pour décrire les connaissances théoriques auprès d'un deuxième échantillon de 307 infirmières. Les outils ont été testés pour leur validité et leur fidélité dans le cadre de cette étude. L'étude a été approuvée par le comité d'éthique du centre de recherche clinique du CHUS. Les résultats quant aux données sociodémographiques démontrent que les infirmières ayant participé à l'une ou l'autre partie de l'étude sont semblables aux autres infirmières du Québec à l'égard du genre, de l'âge, du type d'emploi et de l'expérience. Elles sont toutefois statistiquement différentes pour le niveau de formation. Le score obtenu par les infirmières des deux échantillons pour le questionnaire sur les connaissances théoriques est de moins de 60%. On peut donc conclure qu'il existe des lacunes importantes en regard des connaissances théoriques acquises. Par ailleurs, ces infirmières croient dans de très fortes proportions posséder les connaissances théoriques et pratiques nécessaires à une mesure exacte de la PA. Pour les connaissances pratiques, le score global des infirmières est de 38%. Force est de croire que malgré le processus de mise à jour annuel et d'implantation des recommandations canadiennes, les connaissances pratiques des infirmières ne sont pas équivalentes au contenu de ces recommandations. Les infirmières qui détiennent un niveau de formation supérieur, celles qui ont lu les recommandations et celles qui ont suivi une formation continue sur la mesure de la PA obtiennent de résultats légèrement supérieurs aux autres infirmières. Considérant la fréquence avec laquelle les infirmières mesurent la PA et l'impact que peut avoir une mesure inexacte, il est important d'entreprendre dès maintenant des actions concrètes pour améliorer cette situation en mettant en place des formations continues régulières sur le sujet et en s'assurant que les programmes de formation initiale incluent une formation théorique et pratique fondée sur les recommandations en vigueur. Il semble également crucial de stimuler l'implantation des recommandations du PECH auprès des infirmières et d'évaluer l'impact de ces mesures par la suite

Team-Based Care for Improving Hypertension Management: A Pragmatic Randomized Controlled Trial.

Objective: We evaluated the effect on long term blood pressure (BP) of an interprofessional team-based care (TBC) intervention, involving nurses, pharmacists, and physicians, compared to usual care. Methods: We conducted a pragmatic randomized controlled study in ambulatory clinics and community pharmacies in Switzerland (ClinicalTrials.gov: NCT02511093). Uncontrolled treated hypertensive patients were randomized to TBC or usual care (UC). In the TBC group, nurses and pharmacists met patients every 6 weeks to measure BP, assess lifestyle, support medication adherence, and provide health education for 6 months. After each visit, they wrote a report to the physician who could adjust antihypertensive therapy. The outcome was the intention-to-treat difference in mean daytime ambulatory blood pressure measurement (ABPM) and control (<135/85 mmHg) at 6 and 12 months. Results: Eighty-nine patients (60 men/29 women; mean (SD) age: 61(12) year) were randomized to TBC (n = 43) or UC (n = 46). At baseline, mean (SD) BP was 144(10)/90(8) mmHg and 147(12)/87(11) mmHg in the TBC and UC groups. At 6 months, the between-groups difference in daytime systolic ABPM was-3 mmHg [95% confidence interval (CI):-10 to +4; p = 0.45]; at 12 months, this difference was-7 mmHg [95% CI:-13 to-2; p = 0.01]. At 6 months, the between-groups difference in daytime diastolic ABPM was +2 mmHg [95% CI:-1 to +6; p = 0.20]; at 12 months, this difference was-2 mmHg [95% CI:-5 to +2; 0.42]. Upon adjustment for baseline covariates including baseline BP, the between-groups differences at 6 and 12 months were maintained. At 6 months, there was no difference in BP control. At 12 months, the TBC group tended to have a better control in systolic BP (p = 0.07) but not in diastolic BP (p = 0.33). Conclusion: While there was not significant effect on BP at 6 months of follow-up, the TBC intervention can help decrease long-term systolic BP among uncontrolled hypertensive patients

Efeito de um programa educativo no conhecimento e na qualidade dos registros da pressão arterial

Objective to evaluate the effect of an educational program on blood pressure recording for nursing professionals in relation to theoretical knowledge and the quality of these records. Method quasi-experimental study conducted in a hospital service located in the city of São Paulo. The theoretical knowledge of 101 professionals was measured using a validated questionnaire before and after the educational intervention; the quality of blood pressure records was evaluated using a validated form which was applied to 354 records in the pre-intervention period and 288 in the post-intervention period. The educational program was based on active teaching-learning methodologies and consisted of two strategies: expository/dialogue class and a board game. The Wilcoxon, Mann-Whitney, Fisher and Chi-Square tests were used for comparisons, adopting a level of significance of α=0.05. Results the median of the professionals’ scores increased from 19 to 22 points in the post-intervention period (p&lt;0.001). There was an improvement in the quality of the blood pressure recordings regarding the variables: cuff size (p&lt;0.001), arm used in the procedure (p&lt;0.001) and patient position (p&lt;0.001). Conclusion the educational program showed positive results in the promotion of knowledge among nursing professionals and in the improvement of the quality of blood pressure recording.Objetivo evaluar el efecto de un programa educativo sobre el registro de la presión arterial para profesionales de enfermería en relación al conocimiento teórico y a la calidad de esos registros. Método estudio cuasi-experimental conducido en un servicio hospitalario ubicado en la ciudad de São Paulo. El conocimiento teórico de 101 profesionales fue medido a través de un cuestionario validado antes y después de la intervención educativa; la calidad de los registros de la presión arterial fue evaluada utilizando formulario validado y aplicado a 354 prontuarios en el período pre-intervención y 288 en el período post-intervención. El programa educativo fue fundamentado en metodologías activas de enseñanza-aprendizaje y constituido por dos estrategias: clase expositiva-dialogada y un juego de tablero. Las pruebas de&nbsp;Wilcoxon,&nbsp;Mann-Whitney,&nbsp;Fisher&nbsp;y Qui-cuadrado se utilizaron para comparaciones, adoptando un nivel de significancia de α=0,05. Resultados la mediana de aciertos de los profesionales pasó de 19 a 22 puntos en el período post-intervención (p&lt;0,001). Se observó una mejoría en la calidad de los registros de presión arterial en cuanto a las variables: tamaño del manguito (p&lt;0,001), miembro utilizado en el procedimiento (p&lt;0,001) y posición del paciente (p&lt;0,001). Conclusión el programa educativo mostró resultados positivos en la promoción del conocimiento de los profesionales de enfermería y en la mejora de la calidad de los registros de la presión arterial.Objetivo avaliar o efeito de um programa educativo sobre o registro da pressão arterial para profissionais de enfermagem em relação ao conhecimento teórico e à qualidade desses registros. Método estudo quase-experimental conduzido em um serviço hospitalar localizado no município de São Paulo. O conhecimento teórico de 101 profissionais foi mensurado por meio de questionário validado antes e após a intervenção educativa. A qualidade dos registros da pressão arterial foi avaliada utilizando-se formulário validado e aplicado a 354 prontuários no período pré-intervenção e 288 no período pós-intervenção. O programa educativo foi fundamentado em metodologias ativas de ensino-aprendizagem e constituído por duas estratégias: aula expositiva-dialogada e um jogo de tabuleiro. Os testes de&nbsp;Wilcoxon,&nbsp;Mann-Whitney, Fisher&nbsp;e Qui-Quadrado foram utilizados para comparações, adotando-se um nível de significância de α=0,05. Resultados a mediana de acertos dos profissionais passou de 19 para 22 pontos no período pós-intervenção (p&lt;0,001). Houve melhora na qualidade dos registros de pressão arterial quanto às variáveis tamanho do manguito (p&lt;0,001), membro utilizado no procedimento (p&lt;0,001) e posição do paciente (p&lt;0,001). Conclusão o programa educativo mostrou resultados positivos na promoção do conhecimento dos profissionais de enfermagem e na melhora da qualidade dos registros da pressão arterial