Identificación de oportunidades para el Centro de Inocuidad Alimentaria de la Universidad de Talca

57 p.Este trabajo busca identificar nuevos desafíos y oportunidades para poner en marcha un plan de actualización que permita al Centro de Inocuidad Alimentaria de la Universidad de Talca, continuar apoyando al sector agroalimentario regional. Para llevar adelante el estudio, se emplearon técnicas de análisis estratégico, realizando entrevistas a empresas del sector alimentario y proveedores de insumos y equipos, lo cual fue complementado con el análisis de normativas, revisión de exigencias internacionales de los principales destinos de exportación del sector agroindustrial y análisis de las alertas sanitarias emitidas de productos alimenticios chilenos. Los resultados indican que el Centro de Inocuidad de Alimentos es principalmente atractivo para sus clientes por su cercanía y calidad de servicio, lo que facilita la realización de los análisis microbiológicos requeridos para la exportación. Sin embargo, no es considerado como vanguardista u orientador respecto a inocuidad. En cuanto a las oportunidades y desafíos, hay coincidencia en cuanto a la evolución de la analítica microbiológica hacia análisis de PCR en tiempo real. Esto está relacionado con las nuevas exigencias internacionales que comienzan a exigir técnicas genómicas para identificación de patógenos. De lo anterior se deriva que el Centro debe actualizar sus metodologías, no solo para estar a la vanguardia, sino más bien para cumplir los estándares internacionales. // ABSTRACT: This study seeks to identify new challenges and opportunities in order to carry out a plan of technological update at Food Safety Center of Talca University to keep supporting the food industry sector. To carry out this work, strategic analysis techniques were used, applying interviews in companies related to the food sector and suppliers of equipment. In addition, an in deep analysis of rules, norms, international requirements of markets and foodsafety alerts issued for Chilean food products was conducted. The results indicate that the Food Safty Center is mainly attractive to its customers due to its personalized and close attention, along with its quality services. These attributes determine the preference of laboratory to microbiological exams by exporters. However, this Center is not considered as a guiding or a forefront entity regarding food safety. In terms of opportunities and challenges, there is agreement regarding the evolution of microbiological analytics towards real-time PCR analysis. This is related to the new international requirements that are beginning to demand genomic techniques for the identification of pathogens. With this in mind, the Center must update its metodologies, not only to be at the forefront, but rather than to fulfill the international standards

Projeto Piwkeyewün: Lineamentos para o co-design de sistemas de cultivo vegetal tecnológico indígena

El Proyecto Piwkeyewün busca generar una metodología para que diferentes colectivos indígenas ideen y representen formas de cultivo vegetal que, sin dejar de articular lógicas, prácticas y sentidos culturalmente significativos, incorporen materiales contemporáneos y elementos provenientes de tendencias tecnológicas (digitalidad e «internet de las cosas»). A través de estas acciones nos preguntamos por las condiciones de posibilidad de las expresiones materiales indígenas actuales, su relación con discursos asociados a la ancestralidad y por los posibles diálogos entre cosmovisión y tecnología. El siguiente artículo expone cruces entre las disciplinas del diseño y la antropología, utilizando como eje articulador el contexto e historia del pueblo mapuche en Chile, mediante el análisis de los resultados de un taller aplicado de diseño, desarrollado en un contexto universitario durante el año 2021, donde se aborda, mediante actividades lectivas y prácticas, diversos componentes identitarios, ambientales, materiales, territoriales, tecnológicos y de diseño.The Piwkeyewün Project aims to generate a methodology for different indigenous groups to devise and represent forms of vegetable cultivation that, while articulating culturally significant logics, practices, and meanings, incorporate contemporary materials and elements from technological trends (digitality and the «internet of things»). With these actions, we ask ourselves about the conditions of possibility of the current indigenous material expressions, their relationship with discourses associated with ancestry, and the possible dialogues between worldview and technology. The following article exposes intersections between the disciplines of design and anthropology, using the context and history of the Mapuche people in Chile as the articulating axis, with an analysis of the results of a participatory design workshop, developed in a university context during the year 2021, where several identity, environmental, material, territorial, technological and design components are addressed through teaching activities and proposals.O Projeto Piwkeyewün procura gerar uma metodologia para que diferentes coletivos indígenas ideiem e representem formas de cultivo vegetal que, sem deixar de articular lógicas, práticas e sentidos culturalmente significativos, incorporem materiais contemporâneos e elementos procedentes de tendências tecnológicas (digitalidade e «internet das coisas»). Através destas ações nos perguntamos pelas condições de possibilidade das expresões materiais indígenas atuais, sua relação com discursos associados à ancestralidade e pelos possíveis diálogos entre cosmovisão e tecnologia. O seguinte artigo expõe cruzamentos entre as disciplinas do design e a antropologia, utilizando como eixo articulador o contexto e historia do povo mapuche em Chile, mediante o análise dos resultados de um workshop aplicado de design, desenvolvido num contexto universtitário durante o ano 2021, onde são abordados, mediante atividades lectivas e práticas, diversos componentes identitários, ambientais, materiais, territoriais, tecnológicos e de design

How to design high quality acupuncture trials—a consensus informed by evidence

An international panel including patients, clinicians, researchers, acupuncture and surgery trialists, statisticians, and experts in clinical epidemiology and methodology have developed new guidance for randomised controlled trials in acupuncture. It addresses the most prevalent and critical concerns of current acupuncture trials and will help funding agencies, trial registers, and journal editors to evaluate the relevance, importance, and quality of submitted trial proposals and completed trial

Using patient values and preferences to inform the importance of health outcomes in practice guideline development following the GRADE approach

Q2Q1Artículo de investigación1-10Background: There are diverse opinions and confusion about defining and including patient values and preferences (i.e. the importance people place on the health outcomes) in the guideline development processes. This article aims to provide an overview of a process for systematically incorporating values and preferences in guideline development. Methods: In 2013 and 2014, we followed the Grading of Recommendations Assessment, Development and Evaluation (GRADE) approach to adopt, adapt and develop 226 recommendations in 22 guidelines for the Ministry of Health of the Kingdom of Saudi Arabia. To collect context-specific values and preferences for each recommendation, we performed systematic reviews, asked clinical experts to provide feedback according to their clinical experience, and consulted patient representatives. Results: We found several types of studies addressing the importance of outcomes, including those reporting utilities, non-utility measures of health states based on structured questionnaires or scales, and qualitative studies. Guideline panels used the relative importance of outcomes based on values and preferences to weigh the balance of desirable and undesirable consequences of alternative intervention options. However, we found few studies addressing local values and preferences. Conclusions: Currently there are different but no firmly established processes for integrating patient values and preferences in healthcare decision-making of practice guideline development. With GRADE Evidence-to-Decision (EtD) frameworks, we provide an empirical strategy to find and incorporate values and preferences in guidelines by performing systematic reviews and eliciting information from guideline panel members and patient representatives. However, more research and practical guidance are needed on how to search for relevant studies and grey literature, assess the certainty of this evidence, and best summarize and present the findings

Actores relevantes en la construcción de prácticas de inclusión y convivencia escolar, análisis del discurso situado

Resumen tomado de la publicaciónEl presente estudio surge como un acercamiento diagnóstico a la realidad educativa regional en torno a la temática de la Inclusión, a fin de generar un diálogo participativo en el marco de la implementación de la Ley de Inclusión 20.845/2016, partiendo de la premisa de que es necesaria la participación de los actores relevantes en la construcción de prácticas de inclusión y convivencia al interior de los establecimientos educacionales. Se entiende como actores relevantes a miembros de los equipos de gestión y convivencia, de establecimientos municipales y subvencionados de la región de la Araucanía, Chile, que han debido asumir la implementación de nuevas políticas públicas en el marco de la ejecución de la Ley General de Educación, y la posterior Reforma Educacional. La metodología utilizada fue el desarrollo de un conversatorio, en base a las temáticas de Inclusión y Convivencia Escolar, buscando analizar sus propias prácticas, así, el posterior análisis de discurso, permite comprender cómo estos actores han interpretado y asumido las nuevas normativas en su contexto escolar. Los resultados señalan un estado incipiente y desorganizado de estos procesos, los cuales evidencian falta de claridad en los conceptos y paradigmas asociados a estas nuevas políticas, lo cual, representa un desafío relevante cuyo imperativo está en diseñar procesos de acompañamiento contextualizados y sistemáticos para la adecuada implementación de estos lineamientos, en pro de avanzar hacia comunidades educativas más inclusivas y participativas.ES

Health sector reform in Brazil: a case study of inequity

Submitted by Fátima Lopes ([email protected]) on 2018-05-21T15:12:11Z No. of bitstreams: 1 HealthSectorReformBrazil.pdf: 1390343 bytes, checksum: d3a3300e1d29b6a3698559543dd3bef7 (MD5)Approved for entry into archive by Fátima Lopes ([email protected]) on 2018-05-21T15:17:54Z (GMT) No. of bitstreams: 1 HealthSectorReformBrazil.pdf: 1390343 bytes, checksum: d3a3300e1d29b6a3698559543dd3bef7 (MD5)Made available in DSpace on 2018-05-21T15:17:54Z (GMT). No. of bitstreams: 1 HealthSectorReformBrazil.pdf: 1390343 bytes, checksum: d3a3300e1d29b6a3698559543dd3bef7 (MD5) Previous issue date: 2000Fundação Oswaldo Cruz. Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca. Rio de Janeiro, RJ, Brasil.Fundação Oswaldo Cruz. Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca. Rio de Janeiro, RJ, Brasil.Fundação Oswaldo Cruz. Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca. Rio de Janeiro, RJ, Brasil.Fundação Oswaldo Cruz. Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca. Rio de Janeiro, RJ, Brasil.Health sector reform in Brazil built the Unified Health System according to a dense body of administrative instruments for organizing decentralized service networks and institutionalizing a complex decision-making arena. This article focuses on the equity in health care services. Equity is defined as a principle governing distributive functions designed to reduce or offset socially unjust inequalities, and it is applied to evaluate the distribution of financial resources and the use of health services. Even though in the Constitution the term “equity” refers to equal opportunity of access for equal needs, the implemented policies have not guaranteed these rights. Underfunding, fiscal stress, and lack of priorities for the sector have contributed to a progressive deterioration of health care services, with continuing regressive tax collection and unequal distribution of financial resources among regions. The data suggest that despite regulatory measures to increase efficiency and reduce inequalities, delivery of health care services remains extremely unequal across the country. People in lower income groups experience more difficulties in getting access to health services. Utilization rates vary greatly by type of service among income groups, positions in the labor market, and levels of education

Feeder-trunk or direct lines? Economies of density, transfer costs and transit structure in an urban context

A feeder-trunk scheme has been labeled as superior in urban areas due to the presence of economies of density (decreasing average operating cost) along the avenues served by trunk lines. We compare this structure against three types of direct lines structures (no transfers) to serve a stylized public transport network where several flows converge into a main avenue, simultaneously optimizing fleet and vehicle sizes considering both users' and operators' costs. The best structure is shown to depend not only on the total passenger volume but also on demand imbalance, demand dispersion in the origins and the length of the trunk line. The region where the feeder-trunk structure dominates depends largely on the value assigned to the pure transfer penalty. (C) 2016 Elsevier Ltd. All rights reservedFondecyt, Chile 1120316 Institute for Complex Engineering Systems, Chile ICM: P-05-004-F CONICYT: FBO1

LA VIVIENDA COMO SIGNO. IMÁGENES SOBRE EL BLOCK PROTOTIPO DE HILARIO ZALBA | ACTAS - Jornadas de Investigación

A fines de los años cincuenta, periodo signado en nuestro país por el pensamiento desarrollista, de creciente densidad política y revisión de los cánones del llamado movimiento moderno, fueron promovidos en nuestro país numerosos programas estatales que direccionaron el camino de la disciplina hacia el campo de la vivienda de escala masiva. Dentro de ese contexto se crea el Instituto de la Vivienda de la Provincia de Buenos Aires, presidido por Hilario Zalba entre 1958 y 1962. Allí, Zalba supo congeniar sus estudios para el desarrollo de una tipología de vivienda de bajo coste y densidad media: el “Block Prototipo”. Treinta y ocho bloques fueron construidos en la provincia –la mayoría emplazados en los partidos de Avellaneda y La Plata–, concebidos como un modelo de una significativa impronta, que congeniaba las escalas arquitectónicas y urbanas. Fue en ese ámbito institucional donde Zalba formuló diversos programas de autoconstrucción de viviendas, como el ATEPAM (Asistencia Técnica Esfuerzo Propio y Ayuda Mutua). No obstante, los aportes teóricos y técnicos de Zalba a la disciplina se habían iniciado durante su pertenencia al Grupo Austral en los años cuarenta, donde emergieron sus intereses acerca del problema de la vivienda. En ese sentido, la iconografía de la arquitectura moderna ha provisto, desde sus propuestas fundacionales, un catálogo inacabado de imágenes asociadas a la tipología del monobloque horizontal, erigido como solución modélica de la vivienda colectiva. La hipótesis del presente trabajo sostiene que el énfasis de Zalba en el estudio y revisión de esa imagen-tipo conformó en el Block Prototipo una expresión particular en la tardomodernidad local, que dio lugar a modos de habitar diferenciados de los períodos precedentes, asociados a nuevas demandas de los usuarios

Arquitectura en silencio, el valor de la ruina industrial

The article present the advances of a research carried out with the aim of valuing abandoned industrial complexes in rural areas, from a multidisciplinary perspective between architecture, archeology and art. In this way, we can recognize the historical importance of these industrial buildings, against a possible valuation as cultural heritage; but also allows us to evaluate them in the conditions they are currently in, fragments and abandonment, as archaeological space and aesthetic space, open to varied interpretations. The study includes as examples of exploration, the former El Sauce hydroelectric power station, the former mine and Naltahua smelter, and the former Juncal railway and power plant complex.El artículo presenta los avances de una investigación realizada con el objeto de valorar conjuntos industriales abandonados en zonas rurales, desde una mirada multidisciplinar entre la arquitectura, arqueología y el arte. De este modo, podemos reconocer la importancia histórica de estas edificaciones industriales, frente a una posible valoración como patrimonio cultural; pero también, nos permite su valoración en las condiciones en que se encuentran actualmente, de fragmentos y de abandono, como espacio arqueológico y espacio estético, abiertos a variadas interpretaciones. El estudio presenta como casos de exploración, la excentral hidroeléctrica El Sauce, la exmina y Fundición Naltahua, y el ex conjunto ferroviario y central eléctrica Juncal

Diseno de un prototipo de sistema para asignacion de horas y registro de los pacientes de la Clinica Odontologica de la Universidad de Talca

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