A propaganda de "alimentação saudável" do McDonalds

Monografia (graduação)—Universidade de Brasília, Instituto de Letras, Departamento de Linguística, Português e Línguas Clássicas, 2013.Com base em pressupostos teórico-metodológicos da Análise de Discurso Crítica (Fairclough, 2001; Resende e Ramalho, 2006), bem como na concepção crítica de ideologia desenvolvida por Thompson (2009), esta pesquisa investiga aspectos discursivos de propagandas da rede transnacional de fast food o McDonald´s em que se verificam esforços retóricos para a construção da imagem dissimulada de “alimentação saudável”. Este tipo de publicidade simula/dissimula imagens de que os alimentos apresentados seriam supostamente saudáveis, como uma reação às críticas que a rede de fast food tem sofrido, assim como para buscar se adaptar à tendência mundial de valorização da alimentação saudável e da qualidade de vida no capitalismo tardio, e, ainda, para assegurar sua legitimidade frente a regulamentações governamentais brasileiras sobre o assunto, a exemplo da RDC nº 24 da ANVISA. Os resultados iniciais do estudo, qualitativo, documental e sincrônico, apontam para a urgência da adequação da regulamentação publicitária à apresentação da qualidade dos alimentos, principalmente, quando há a dissimulação de seus verdadeiros valores nutricionais, como já existem advertências e restrições para as publicidades de cigarros e bebidas alcoólicas. _______________________________________________________________________ ABSTRACTBased on theoretical and methodological assumptions of Critical Discourse Analysis (Fairclough, 2001; Resende and Ramalho, 2006), as well as the critical conception of ideology developed by Thompson (2009), this research investigates discursive aspects of transnational advertisement of fast food chain McDonald's where there are rhetorical efforts to build the image of disguised "healthy food." This type of advertising simulates / dissimulates images that presented food would be supposedly healthy as a reaction to criticism that the fast food has suffered, as well as to seek to adapt to the global trend of appreciation of healthy eating and quality of life in late capitalism, and also to ensure its legitimacy in the face of government regulations Brazilian on the subject, such as the resolution # 24 of ANVISA. The initial results of the study, qualitative, documentary and synchronic point to the urgency of adapting legislation to the advertising presentation of food quality, especially when there is concealment of their true nutritional value, as there are already warnings and restrictions for advertisements of cigarettes and alcoholic drinks

Constância e renovação da marca Louis Vuitton

Por meio do tipo de pesquisa exploratória, com o método estudo de caso e usando a técnica de pesquisa bibliográfica, esta monografia tem como objetivo explicar como a marca Louis Vuitton conseguiu sobreviver por 150 anos. Para isso, deve-se responder à problemática: como a marca Louis Vuitton conseguiu renovar-se sem perder seu lugar no mercado de luxo? Assim, a capacidade de adaptação e renovação das marcas no mercado pós-moderno garante a sua sobrevivência e o lucro desejado. Logo, compreender as sua dimensões é fundamental para garantir o lucro da empresa e fazer dela um símbolo que resiste ao tempo

Brazilian version of the Dizziness Handicap Inventory

BACKGROUND: impact of dizziness on life quality (LQ). AIM: to adapt the Dizziness Handicap Inventory (DHI) for application in the Brazilian population; to assess its reproducibility; and to describe the results obtained in patients with chronic dizziness. METHOD: The DHI was initially applied in 45 patients with chronic dizziness and with a clinical diagnosis of vestibular syndrome. The application followed the stages of translation - from English to Portuguese - and linguistic adaptation, grammatical and idiomatic equivalence review and evaluation of its intra and inter-researchers reproducibility. Reproducibility was assessed by using the Wilcoxon Test for two dependent samples, P < 0.05. The questionnaire was applied on 250 patients with chronic vestibular syndrome in order to evaluate the impact of dizziness on LQ. RESULTS: The Brazilian version of the DHI (Brazilian DHI) was well comprehended by the studied population and no statistically significant difference was found in the inter-researcher (P = 0.418) and intra-researcher (P = 0.244) reproducibility. All of the studied patients presented a loss in LQ due to dizziness. Aspects which were most affected were the physical ones, followed by, in a decreasing order, the functional and the emotional ones. Functional aspects were more compromised in older individuals. No association was verified between gender and the overall mean scores of the DHI and between gender and the mean scores of each aspect assessed by the DHI. CONCLUSION: the DHI was culturally adapted for application in the Brazilian population (Brazilian DHI). This instrument was considered to be a reliable tool to evaluate the impact of dizziness on LQ. Patients with chronic dizziness and with clinical diagnosis of vestibular syndrome presented a loss in LQ, due to this symptom. This loss was verified by the application of the Brazilian DHI. Physical aspects were the most compromised.TEMA: impacto da tontura na qualidade de vida (QV). OBJETIVO: adaptar culturalmente o Dizziness Handicap Inventory (DHI) para aplicação na população brasileira, avaliar sua reprodutibilidade e descrever os resultados obtidos à aplicação deste questionário em pacientes com tontura crônica. MÉTODO: o DHI foi aplicado, inicialmente, em 45 pacientes com tontura crônica e hipótese diagnóstica de síndrome vestibular, seguindo as etapas de tradução do idioma Inglês para o Português e adapatação lingüística, revisão da equivalência gramatical e idiomática, adaptação cultural e avaliação da reprodutividade intra e interpesquisadores. A avaliação da reprodutividade foi realizada por intermédio do teste de pesquisadores. A avaliação da reprodutividade foi realizada por intermédio do teste de Wilcoxon para duas amostras dependentes, P < 0,05. O instrumento foi aplicado para um total de 250 pacientes para avaliação do impacto da tontura na qualidade de vida de vestibulopatas crônicos. RESULTADOS: a versão brasileira do DHI (DHI brasileiro) foi bem compreendida pelo população estudada. Não foi verificada diferença estatística significante à avaliação da reprodutibilidade inter-pesquisadores (P = 0,418) e intra-pesquisadores (P = 0,244). Todos pacientes apresentaram prejuízo na QV e os aspectos físicos foram os mais prejudicados, seguidos em ordem decrescente pelos aspectos funcionais e emocionais. Os aspectos funcionais mostraram-se mais comprometidos em indivíduos mais velhos. Nenhuma associação foi verificada entre o gênero e as médias do escore total e de cada um dos aspectos avaliados pelo DHI. CONCLUSÃO: o DHI foi adaptado culturalmente para aplicação na população brasileira (DHI brasileiro), mostrando-se confiável para a avaliação da interferência da tontura na QV. Os pacientes com tontura crônica e hipótese diagnóstica de síndrome vestibular apresentaram prejuízo na QV devido a este sintoma, verificados à aplicação do DHI brasileiro. Os aspectos físicos foram os mais prejudicados.Universidade Bandeirantes de São Paulo Programa de Pós-Graduação em Ciências da Reabilitação Neuro-MotoraUniversidade Federal de São Paulo (UNIFESP) Escola Paulista de Medicina Programa de Pós-Graduação em Otorrinolaringologia e Cirurgia de Cabeça e PescoçoUniversidade Federal de São Paulo (UNIFESP) Escola Paulista de MedicinaUNIFESP, EPM, Programa de Pós-Graduação em Otorrinolaringologia e Cirurgia de Cabeça e PescoçoUNIFESP, EPMSciEL

Seroprevalence of Hepatitis B virus infection in a Brazilian jail

Esta pesquisa objetivou estimar a prevalência do marcador do HBV e seus fatores de risco na população masculina carcerária da Penitenciária de Ribeirão Preto - SP, Brasil. De 1.030 presidiários, foram sorteados 333 participantes, os quais foram submetidos à aplicação de um questionário e à coleta de sangue, no período de maio a agosto de 2003. Para diagnóstico de exposição ao HBV foi utilizado o ensaio imunoabsorvente de ligação de enzimas (ELISA) para detecção dos marcadores HBsAg, anti-HBsAg e anti-HBc total. A prevalência total de infecção pelo HBV nos presidiários foi de 19,5% (IC95%: 15,2 - 23,8). A média de idade dos participantes foi de 30,1 anos. Na análise univariada, a infecção pelo HBV esteve associada à idade acima de 30 anos (p<0,001), uso prévio de drogas injetáveis (p<0,001) e compartilhamento de agulhas prévio (p<0,001). Em um modelo multivariado, de regressão logística, a infecção pelo HBV foi associada à idade acima de 30 anos (OR = 3,3: IC95%: 1,8 - 6.1) e uso prévio de droga injetável (OR = 2,7; IC95%: 1.9 - 6.4). Infecção pelo HBV nas prisões representa grave problema de saúde pública, principalmente relacionado à idade acima de 30 anos e uso prévio de drogas injetáveis.This survey aimed to estimate the prevalence of HBV serological markers and risk factors for this infection in male inmates at the Penitentiary of Ribeirão Preto, State of São Paulo, Brazil. Out of 1030 inmates, a simple random sample of 333 participants answered a questionnaire and had blood samples collected, from May to August 2003. Enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) was used to diagnose HBV infection (HBsAg, anti-HBsAg, and total anti-HBc). The overall prevalence for HBV markers in inmates was 19.5% (CI95%: 15.2 - 23.8). The participants' mean age was 30.1 years. In univariate analysis, HBV infection was associated with age > 30 years (p<0.001), previous injecting drug use (p<0.001) and previous sharing of needles (p<0.001). In a logistic regression multivariate model, HBV infection was associated with age > 30 years (OR = 3.3; CI95%: 1.8 - 6.1) and previous injecting drug use (OR = 2.7; CI95%: 1.9 - 6.4). HBV infection on prisons represents a major health problem, mainly associated with age over 30 years and previous injecting drug use

AVALIAÇÃO DE MÉTODOS DE DESCONTAMINAÇÃO PARA OBTENÇÃO DE CULTURAS PURAS DE LEPTOSPIRAS A PARTIR DE AMOSTRAS MISTAS COM Spirillum spp.

It is challenging to obtain pure cultures of Leptospira from environmental samples, mainly due to the presence of accompanying microbiota that can contaminate cultures, highlighting bacteria of the genus Spirillum that have characteristics similar to leptospires. Thus, cannot be eliminated by the most common decontamination techniques during leptospires isolation process. The purpose of this study was to evaluate five decontamination methods to obtain pure cultures of Leptospira from mixed samples with Spirillum spp. We collected ten samples from untreated domestic sewage dumped of to streets in Macapá city – Brazilian Amazon, and submitted to bacteriological culture for Leptospira isolation. The presence of leptospires was confirmed by visualization under dark-field microscopy and by 16S PCR. In the samples in which Spirillum was observed, five methods of decontamination were tested: 1 – Membrane filtration (0.20 μm and 0.22 μm); 2- Culture in selective medium for Leptospira spp.; 3- Centrifugation; 4- Serial dilution and 5- Plating on solid EMJH medium. Out of all 10 samples, five were positive for leptospires and in three there was the simultaneous detection of leptospires and Spirillum. Plating on solid EMJH medium (5) was the most efficient method, decontaminating all three mixed cultures. Only one culture was decontaminated by the technique of culture in selective medium for Leptospira spp. (2), and the other methods were ineffective. In conclusion, plating on solid EMJH medium method can be used to obtain pure cultures of Leptospira spp. from environmental samples containing Spirillum spp.Keywords: Leptospira; decontamination; mixed cultures; Spirillum.É um desafio obter culturas puras de Leptospira a partir de amostras ambientais, principalmente devido à presença de microbiota acompanhante que pode contaminar culturas, destacando bactérias do gênero Spirillum que possuem características semelhantes às leptospiras. Assim, não pode ser eliminado pelas técnicas mais comuns de descontaminação durante o processo de isolamento das leptospiras. O objetivo deste estudo foi avaliar cinco métodos de descontaminação para obter culturas puras de Leptospira a partir de amostras mistas com Spirillum spp. Foram coletadas dez amostras de esgoto doméstico não tratado descartado nas ruas da cidade de Macapá - Amazônia Brasileira, e submetidas à cultura bacteriológica para isolamento de Leptospira. A presença de leptospiras foi confirmada por visualização em microscopia de campo escuro e por 16S PCR. Nas amostras em que Spirillum foi observado, foram testados cinco métodos de descontaminação: 1 - Filtragem por membrana (0,20 μm e 0,22 μm); 2- Cultura em meio seletivo para Leptospira spp.; 3- Centrifugação; 4- Diluição em série e 5- Plaqueamento em meio sólido EMJH. Das 10 amostras, cinco foram positivas para leptospiras e em três houve a detecção simultânea de leptospiras e Spirillum. Plaqueamento em meio sólido EMJH (5) foi o método mais eficiente, descontaminando as três culturas mistas. Apenas uma cultura foi descontaminada pela técnica de cultura em meio seletivo para Leptospira spp. (2), e os outros métodos foram ineficazes. Em conclusão, o método de plaqueamento em meio sólido EMJH pode ser usado para obter culturas puras de Leptospira spp. de amostras ambientais contendo Spirillum spp.Palavras-chave: Leptospira, descontaminação, culturas mistas, Spirillum

Marcadores preditivos para infecção do vírus da hepatite C em presidiários brasileiros

Hepatitis C virus (HCV) infection has quite high prevalence in the prison system, reaching rates of up to 40%. This survey aimed to estimate the prevalence of HCV infection and evaluate risk factors for this exposure among male inmates at the Ribeirão Preto Prison, State of São Paulo, Brazil, between May and August 2003. A total of 333 participants were interviewed using a standardized questionnaire and underwent immunoenzymatic assaying to investigate anti-HCV. The prevalence of HCV infection among the inmates was 8.7% (95% CI: 5.7-11.7). The participants'mean age was 30.1 years, and the prevalence was predominantly among individuals over 30 years of age. Multivariate analysis showed that the variables that were independently associated with HCV infection were age > 30 years, tattooing, history of previous hepatitis, previous injection drug use and previous needle-sharing.Infecção pelo vírus da hepatite C no sistema prisional apresenta elevada prevalência, chegando a atingir cifras superiores a 40%. Esta pesquisa objetivou estimar a prevalência do HCV e avaliar fatores de risco para esta exposição na população masculina carcerária da Penitenciária de Ribeirão Preto - SP, no período de maio a agosto de 2003. Um total de 333 participantes foi submetido à aplicação de um questionário padronizado e a ensaio imunoenzimático para pesquisa de anti-HCV. A prevalência encontrada de infecção pelo HCV nos presidiários foi de 8,7% (IC 95%: 5,7-11,7). A média de idade dos participantes foi de 30,1 anos, com a prevalência predominando nos indivíduos acima de 30 anos. Na análise multivariada, as variáveis que se mostraram associadas de forma independente à infecção pelo HCV foram idade > 30 anos, tatuagem, história prévia de hepatite, passado de uso de droga injetável e passado de compartilhamento de agulhas

Índices de competição na avaliação do crescimento arbóreo em Floresta Estacional Semidecidual

A maioria dos estudos que analisa o comportamento da competição arbórea é voltada para plantios homogêneos e equiâneos. Nota-se, portanto, uma carência de informações deste tipo em florestas naturais de elevada biodiversidade. Objetivou-se com este trabalho avaliar a competição em um fragmento de Floresta Estacional Semidecidual, por grupo ecológico, grupos demandantes e não demandantes de luz para todas as espécies amostradas no fragmento. Foram empregados índices de competição independentes da distância e semidependentes da distância. O índice BAL (basal area in larger trees), sem raio de influência, obteve o melhor desempenho para analisar como a competição afeta o crescimento dos indivíduos no fragmento estudado. Concluiu-se que avaliar a competição por grupo ecológico é mais eficaz, e os resultados confirmam que a competição florestal não pode ser determinada apenas pela aplicação de um raio fixo de influência dos vizinhos em relação à árvore-objeto.Most of the studies that analyze the behavior of tree competition approach even-aged plantations. Therefore, it is possible to notice a lack of this kind of information regarding natural forests with high biodiversity. The objective of this study was to evaluate the competition in a fragment of Semi-Deciduous Seasonal Forest, according to the ecologic group, light depending and non-depending groups for all species sampled in the fragment. The Distance Independent Competition Index and Semi-Distance Independent Competition Index were applied in this study. The basal area in larger trees index, without the radius of influence, was the most efficient to analyze how the competition affects the growth of the specimens in the studied fragment. It was stated that evaluating the competition per ecologic group is more efficient. The results confirm that the forest competition cannot be determined by considering only a fixed radius of influence that embraces the neighbors and the subject tree

CRECE: A BUSCA PELO FORTALECIMENTO DA GESTÃO DEMOCRÁTICA DA ESCOLA PÚBLICA NA CIDADE DE SÃO PAULO

Este artigo apresenta o CRECE – Conselho dos Representantes dos Conselhos de Escola, um órgão colegiado instituído na cidade de São Paulo, com o objetivo de demonstrar possibilidades para o fortalecimento da gestão democrática da escola pública, por meio do estímulo à participação e representação social. O tema foi escolhido por sua relevância para a gestão escolar local e por se tratar de experiência pioneira, que remonta à época em que Paulo Freire foi o Secretário Municipal de Educação [1989-1991], mas que só seria definitivamente regulamentada em 2015. Foi desenvolvida uma pesquisa documental, de caráter descritivo, que pretendeu demonstrar o funcionamento deste organismo, o percurso trilhado até sua regulamentação, suas relações intra e extraescolares e sua consonância com os Planos Decenais de Educação em vigência. A apreciação destas informações pode inspirar outras escolas e sistemas de ensino no desenvolvimento de uma gestão escolar democrática, plena em participação social

Effect of Different Numbers of Interset Antagonist Proprioceptive Neuromuscular Facilitation Stretching on the Total Number of Repetitions for the Agonists

International Journal of Exercise Science 15(4): 498-506, 2022. Recent studies have observed that stretching applied to antagonist muscles can promote improvement in agonist muscle performance. The purpose of this study was to investigate the effect of different numbers of interset proprioceptive neuromuscular facilitation (PNF) stretching for the antagonists on the total number of repetitions completed for the agonists (quadriceps) in the leg extension exercise. Fourteen physically active individuals (age: 29.35 ± 10.5 years; body mass: 79.1 ± 11.34 kg; height: 170.4 ± 8.7 cm) participated in this study. The following experimental protocols were performed: 1) Traditional protocol (Traditional) – without previous stretching; 2) PNF with lesser duration (PNF1—3 sets of 20 secs.); 3) PNF with greater duration (PNF2—3 sets of 30 secs.). Within the experimental protocols (PNF1 and PNF2), stretching exercises for the antagonists were performed before and between the four sets of the unilateral leg extension exercise. All tests were performed on the dominant limb only. The results showed that there was a significant difference in the total number of repetitions for the PNF2 protocol versus the Traditional protocol (p = 0.026). However, there was no significant difference between the PNF1 protocol versus the Traditional protocol (p = 0.577). In conclusion, in the leg extension exercise, an extended duration of interset PNF stretching for the hamstrings, promoted greater contractile performance for the quadriceps as demonstrated by significantly greater total repetitions over four sets

O IMPACTO ORÇAMENTÁRIO NAS DESPESAS COM PESSOAL DOS PROGRAMAS NA ÁREA DA SAÚDE PÚBLICA, um estudo de caso.

Este trabalho estuda o impacto no orçamento das Despesas com Pessoal dos Programas na Área da Saúde Pública do Município de Touros no Estado do Rio Grande do Norte, no período de 2008 a 2010, com base na Lei 4.320 de 17 de março de 1964 e pela Lei de Responsabilidade Fiscal, sancionada em 2000 por Fernando Henrique Cardoso. Essa Lei limitou o gasto com pessoal em 60% da receita corrente líquida para os estados e municípios e 50% para a União atribuindo mais responsabilidade aos gestores públicos. O problema analisa a contra partida dos gastos com pessoal do município e mostra os reflexos diretos na porcentagem no orçamento de acordo com a LRF. A metodologia utilizada é o estudo de caso e aborda também o método dialético, o histórico e o estatístico, o exploratório e o descritivo e o explicativo, uma vez que se utiliza de pesquisas feitas com a população e com o gestor da cidade em questão, com levantamentos bibliográficos e análises e interpretações dos resultados. Enfatiza as sanções e penalidades de acordo com a LRF para os entes que ultrapassam o Limite Prudencial. Analisa o quadro das finanças, como também o impacto das contrapartidas dos gastos com pessoal desses programas de acordo com o repasse das Receitas Correntes e das demais Despesas Correntes. Fundamenta-se em autores conceituados no assunto tanto em livros quanto em Artigos Científicos e sites acadêmicos, para a obtenção de respostas satisfatórias. Todas as questões levantadas foram analisadas e respondidas de forma a satisfazer a pesquisa desenvolvida. Conclui que o município ultrapassa o limite imposto pela LRF, tendo que financiar parte dos gastos decorrentes dos programas da Saúde: Programa Saúde da Família (PSF), Programa Agente Comunitário de Saúde (ACS) e Agente Comunitário de Endemias (ACE), com os recursos advindos do Fundo de Participação do Município como também os encargos com a folha de pagamento que chega a alíquota de 22%.  Recomenda futuros estudos tendo comprovado por esta pesquisa que é um assunto de extrema complexidade na Gestão Pública e de muita dificuldade para o administrador em um campo de atuação carente de conhecimento específico, tendo em vista o grande impacto que tem para a sociedade. Também é recomendado por este trabalho dentre outras, realizar a implantação de um controle dos gastos com pessoal de forma mais eficiente, eficaz e responsável; incentivar à execução de investimentos; realizar um planejamento com metas para melhorar a arrecadação do município em relação às receitas próprias como ISS, IPTU, ITBI, dentre outros; implantar, pelo Ministério da Saúde, salário base com carga horária definida para estes profissionais, dada a dificuldade da distância dos municípios. Destarte que a falta de acesso à saúde da população inviabiliza o exercício da cidadania tirando a dignidade do cidadão aumentando a desigualdade social e a pobreza