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Diseño de una metodología para el desarrollo de productos en las microempresas Localidad de Engativá
The article presents the most importantcharacteristics of small enterprises in the townof Engativá in relation to activities they engagein product development, acknowledging thevarious challenges they go through to achievethat end. Among them are the following aspects:difficulty of conducting market research, lack oforganizational structure, problems of financialnature, all the above as a result of field work thattook place in the sector. This research aims todesign a low-cost methodology to improve internaloperational aspects of product development insmall enterprises.El artículo presenta las características másimportantes de las microempresas en la Localidadde Engativá en relación a las actividades que éstasrealizan para el desarrollo de productos, dando aconocer las diferentes dificultades que atraviesanpara lograr dicho fin. Entre las que se destacan:obstáculos para la realización de investigación demercados, carencia de una estructura organizativa,problemas de índole financiero; todo lo anteriorcomo resultado del trabajo de campo que serealizó en el sector. La presente investigación tienecomo objetivo diseñar una metodología de bajocosto para mejorar aspectos de funcionamientointerno y para el desarrollo de productos en lasmicroempresas
Diagnóstico basado en el Modelo Scor para la cadena de suministro de la empresa Matecsa S.A.
This article presents the development of each ofthe activities aimed to the diagnostic and analysisof the supply chain of the company Matecsa S.A.,located in Mosquera - Cundinamarca. In view ofthe shortcomings in the organization, this research(in process) aims to propose a master plan forimplementing of the Scor model in the companyMatecsa S.A. to achieve operational excellence insupply chain, generating economic, productive andcompetitive impacts for the organization.Este artículo presenta el desarrollo de cada una delas actividades encaminadas al diagnóstico y análisisde la cadena de suministro de la empresa MatecsaS.A., ubicada en Mosquera - Cundinamarca. Envista de las falencias existentes en la organización,la presente investigación (en proceso) tienecomo propósito establecer un plan maestro deimplementación del modelo Scor en la empresaMatecsa S.A. con el fin de alcanzar la excelenciaoperacional de la cadena de suministro, generandoimpactos económicos, productivos y competitivospara la organización
Casos de estudio en gestión de operaciones y logística : una contribución a la formación en investigación cualitativa y cuantitativa
El vertiginoso desarrollo de nuevas tecnologías, en ocasiones necesarias para dar
respuesta al continuo crecimiento de la población, sitúa a los agricultores en una
incesante búsqueda tecnológica, que limita su flexibilidad al tomar decisiones
de gestión (Sassenrath et al., 2008), transformando así el ambiente agrícola a una
naturaleza más compleja, de incertidumbre ambiental, donde se involucran las dimensiones
social, ambiental y económica, escenario que requiriere de perspectivas
holísticas y un enfoque sistémico para su análisis, gestión y resolución de problemas
(Shrivastava & Hart, 1992).
La incertidumbre ambiental, es un factor determinante para las organizaciones
(Atherton, 2003), surge allí la presencia de complejidad y dinamismo ambiental
(Bourgeois, 1985), que ejercen presión sobre las organizaciones, la complejidad del
ecosistema es determinada por la cantidad de factores que pueden identificarse en
él, y sus posibles interacciones, y el dinamismo refiere los cambios del entorno, así
como su frecuencia y magnitud del mismo (Tang, 2009).
Debido a la complejidad y dinamismo circundante del sector agrícola, para el desarrollo
del presente estudio se consideró pertinente e innovador el uso del modelo
del sistema viable desarrollado por Stafford Beer (Espejo & Harnden, 1989), como
herramienta de análisis del proceso de extracción del fruto de palma de aceite, gracias
a su capacidad para capturar características y requisitos funcionales dentro de las actividades del proceso productivo, el cual permite interpretar y analizar situaciones
de alta complejidad, aportando herramientas de control y comunicación,
sincronizando de forma permanente su relación con el entorno.
Dentro del marco de la investigación titulada Análisis de la relación entre la innovación
y la gobernanza en la sostenibilidad las agroindustrias, caso de estudio palma
de aceite en Colombia, se desarrolló este capítulo con el propósito de realizar un
diagnóstico inicial del sistema organizacional de las extractoras de fruto de fresco
de palma de aceite, a fin de comprender el funcionamiento de este eslabón de la
cadena. Trabajo que se encuentra articulado con la línea de investigación logística y
gestión de operaciones. El problema de ubicación de instalaciones con capacidad ilimitada en una cadena
de suministro de tres eslabones conocidos en inglés como Three-echelon Uncapacitated
Facility Location Problem (TULFP), define el flujo de producto a través de la
cadena desde las plantas de manufactura hacia los centros de distribución, los cuáles
deben ser localizados. Al resolver el problema también se enfrenta a decisiones
como la cantidad de productos a enviar, a que centros de distribución o mercados,
y que plantas deben producirlos. El modelo de optimización permite generalizar el
problema para múltiples productos, en la literatura ha sido considerado como un
NP-Completeness que significa la dificultad de encontrar soluciones al problema de
decisión, ante esta dificultad los investigadores han propuesto metaheurísticas para
su solución como GRASP (Greedy Randomized Adaptive Search Procedure) (Montoya
Torres, Aponte, & Rosas, 2010).
La meta heurística GRASP, propuesta por Feo y Resende (1985,1995), es un método
de inicio múltiple para resolver problemas combinatorios en los que cada iteración
consta de dos fases una de construcción y búsqueda local. En la fase de construcción
se construye la solución factible, donde el objetivo es el mínimo local de la función.
Después se evalúa la selección de soluciones y la mejor solución global se mantiene
como resultado de la búsqueda local (Feo & Resende, 1989; Feo & Resende, 1995).
Al considerarse una técnica exitosa para la solución de problemas, se adaptó para el
problema TULFP, donde los resultados experimentales demostraron que el procedimiento
funciona bien incluso para encontrar la solución óptima en menos tiempo que los métodos exactos para instancias pequeñas, pero instancias de mayor tamaño
el desempeño no fue similar, sin embargo, mantiene la calidad de la solución
(Montoya Torres, Aponte, & Rosas, 2010). A pesar del éxito obtenido con GRASP, el
capítulo de libro pretende explorar nuevos métodos de solución propuestos en la
literatura como los Algoritmos Genéticos para estimar las ventajas y desventajas de
su implementación utilizando las instancias descritas en otras investigaciones.
A nivel general, el problema se define de la siguiente forma. Una empresa puede fabricar
relativamente pocos productos en un cierto número de plantas de producción. Los
productos son despachados desde las plantas hacia centros de distribución y de ellos
hacia los puntos de consumo (mercados) (Montoya Torres, Aponte, & Rosas, 2010).
El problema de ubicación de instalaciones con capacidad limitada ha sido solucionado
desde diferentes metaheurísticas como búsqueda voraz adaptativo
probabilista (GRASP), algoritmos híbridos, entre otros, como se explicó en la introducción
de este capítulo.
El objetivo de este trabajo trata particularmente de obtener la solución del problema
a través del Algoritmo Genético (GA), inicialmente resuelve de una forma sencilla
el problema de asignación de Centros de Distribución, determinando la apertura
de los Centros, de allí se determina el flujo de producto que pasa por cada uno de
ellos. Evaluando la función objetivo y las restricciones. Para la implementación, se
genera una población inicial previamente definida en el algoritmo y con base en esta
población se inicia el cruce y la mutación.
Para la solución del problema mediante el método propuesto, se implementa una
herramienta en Microsoft Visual Basic y se corre el algoritmo para dieciocho (18)
instancias propuestas, con el fin de determinar su efectividad. Finalmente, se comparan
las soluciones a partir de GA frente a los resultados obtenidos por GRASP
reportados en la literatura, métodos exactos y se calcula la desviación de las soluciones
obtenidas con respecto a las óptimas. Es así que el desarrollo de esté
acápite se centra en detallar el significado del modelo de optimización TULFP que
se encuentra dentro de la categoría de modelos de producción-logística, el análisis
comparativo con los métodos exactos, y metaheurísticas reportadas (GRASP)y presentadas
(GA) en esta investigación. El transporte se ha convertido en un factor de gran relevancia en la búsqueda de
la competitividad organizacional. “El sistema de transporte es el componente
más importante para la mayoría de las organizaciones ya que el éxito de una cadena
de abastecimiento está estrechamente relacionado con su diseño y uso
adecuado” (Bermeo Muñoz & Calderón Sotero, 2009). El transporte agrega valor a
los productos transportados cuando estos son entregados a tiempo, sin daños y en
las cantidades requeridas. A manera de ejemplo, una de las modalidades de mayor
protagonismo en las dinámicas urbanas de transporte es el de las entregas a domicilio,
también denominada como “logística de última milla”. Solamente en Colombia
nueve de cada diez personas pide un domicilio en un mes (Eje21, 2019, p. 21) y el
sector presenta incrementos en ventas de hasta el 91% (Guevara Benavides, 2018).
La aplicación de herramientas de gestión de operaciones en la toma de decisiones
sobre procesos de distribución de entregas a domicilio tiene una amplia trayectoria
en la literatura científica (Eksioglu et al., 2009; Gong & Fu, 2010; Tunjongsirigul & Pongchairerks,
2010).
El Grupo de investigación CINDES y su línea de investigación en Gestión de operaciones
ha venido desarrollando aplicaciones de herramientas de código abierto
en organizaciones pequeñas con problemas logísticos que afectan su eficiencia. El
software de código abierto permite mayor flexibilidad, aprendizaje y, sobre todo, ahorros, en el desarrollo de soluciones logísticas. El trabajo realizado por el grupo
de investigación ha abordado temáticas en hospitales, almacenes y fábricas con resultados
que permiten evidenciar las ventajas de estos paquetes.
Este capítulo busca realizar un acercamiento a la disponibilidad y utilidad que tiene
el uso de herramientas de código abierto para la solución de problemas de gestión
de operaciones en empresas pequeñas y medianas que afrontan problemas como
de distribución urbana de mercancías. Para ello, se presentan los resultados de
investigación de un caso basado en el problema de reparto de domicilios de alimentos.
El problema está caracterizado por la necesidad de minimizar los tiempos de
entrega de los domicilios por recorrido realizado a partir de una demanda conocida
y una flota de repartidores que utilizan la bicicleta como vehículo.
La problemática se aborda desde la perspectiva del problema VRPTW con un modelamiento
basado en programación lineal entera que minimiza el costo de los
desplazamientos dentro de las ventanas de tiempo establecidas y utilizando la capacidad
disponible por los vehículos. El modelo fue validado en una empresa de
producción y distribución de alimentos. Se inició con un diagnóstico sobre el estado
actual del proceso pasando posteriormente a una evaluación en asocio con
la empresa de distintas opciones de herramientas de gestión de operaciones para
determinar su posibilidad de implementación y resultados esperados.
Posteriormente, se definieron las variables, parámetros, y restricciones que deben
ser tenidas en cuenta para la asignación de rutas. Finalmente, se construye el modelo
del sistema de ruteo para los vehículos y se demuestra su factibilidad entre los
resultados obtenidos y la situación inicial del proceso basado en el mejoramiento
efectuado en los tiempos de entrega.
El capítulo parte por reseñar la naturaleza del software de código abierto y su importancia
en la investigación de operaciones. Se presentan ejemplos de aplicación
y perspectivas de uso. Posteriormente se describe el desarrollo y principalmente los
resultados de implementación de un aplicativo basado en código abierto en una pequeña
empresa distribuidora de alimentos preparados. La discusión de resultados y
conclusiones finaliza el capítulo abriendo la puerta para introducir más tecnologías
de este tipo en el contexto empresarial local.
En los últimos años, el estado, las alcaldías, las entidades municipales y los productores
de productos agrícolas han unidos esfuerzos para mejorar la calidad a través
de la implementación de buenas prácticas de producción que impacten en las operaciones
que se realizan a lo largo de la cadena, sin embargo, no se ha logrado tener
acceso a nuevos mercados que permita comercializar los excedentes de producción
lo que genera pérdidas del proceso.
Una de las entidades que ha llevado el liderazgo en el proceso de investigación de
estrategias productivas agrícolas es la Universidad Nacional de Colombia en su
sede de Bogotá, Manizales y Medellín, quienes desde el año 2012 han trabajo temas
como agendas prospectivas y procesos de comercialización de productos agrícolas
y sus derivados.
Las condiciones de negociación en los diferentes mercados activan las operaciones
logísticas que permitan llevan los productos en las mejores condiciones y en los
tiempos requeridos por los clientes
Mortality from gastrointestinal congenital anomalies at 264 hospitals in 74 low-income, middle-income, and high-income countries: a multicentre, international, prospective cohort study
Summary
Background Congenital anomalies are the fifth leading cause of mortality in children younger than 5 years globally.
Many gastrointestinal congenital anomalies are fatal without timely access to neonatal surgical care, but few studies
have been done on these conditions in low-income and middle-income countries (LMICs). We compared outcomes of
the seven most common gastrointestinal congenital anomalies in low-income, middle-income, and high-income
countries globally, and identified factors associated with mortality.
Methods We did a multicentre, international prospective cohort study of patients younger than 16 years, presenting to
hospital for the first time with oesophageal atresia, congenital diaphragmatic hernia, intestinal atresia, gastroschisis,
exomphalos, anorectal malformation, and Hirschsprung’s disease. Recruitment was of consecutive patients for a
minimum of 1 month between October, 2018, and April, 2019. We collected data on patient demographics, clinical
status, interventions, and outcomes using the REDCap platform. Patients were followed up for 30 days after primary
intervention, or 30 days after admission if they did not receive an intervention. The primary outcome was all-cause,
in-hospital mortality for all conditions combined and each condition individually, stratified by country income status.
We did a complete case analysis.
Findings We included 3849 patients with 3975 study conditions (560 with oesophageal atresia, 448 with congenital
diaphragmatic hernia, 681 with intestinal atresia, 453 with gastroschisis, 325 with exomphalos, 991 with anorectal
malformation, and 517 with Hirschsprung’s disease) from 264 hospitals (89 in high-income countries, 166 in middleincome
countries, and nine in low-income countries) in 74 countries. Of the 3849 patients, 2231 (58·0%) were male.
Median gestational age at birth was 38 weeks (IQR 36–39) and median bodyweight at presentation was 2·8 kg (2·3–3·3).
Mortality among all patients was 37 (39·8%) of 93 in low-income countries, 583 (20·4%) of 2860 in middle-income
countries, and 50 (5·6%) of 896 in high-income countries (p<0·0001 between all country income groups).
Gastroschisis had the greatest difference in mortality between country income strata (nine [90·0%] of ten in lowincome
countries, 97 [31·9%] of 304 in middle-income countries, and two [1·4%] of 139 in high-income countries;
p≤0·0001 between all country income groups). Factors significantly associated with higher mortality for all patients
combined included country income status (low-income vs high-income countries, risk ratio 2·78 [95% CI 1·88–4·11],
p<0·0001; middle-income vs high-income countries, 2·11 [1·59–2·79], p<0·0001), sepsis at presentation (1·20
[1·04–1·40], p=0·016), higher American Society of Anesthesiologists (ASA) score at primary intervention
(ASA 4–5 vs ASA 1–2, 1·82 [1·40–2·35], p<0·0001; ASA 3 vs ASA 1–2, 1·58, [1·30–1·92], p<0·0001]), surgical safety
checklist not used (1·39 [1·02–1·90], p=0·035), and ventilation or parenteral nutrition unavailable when needed
(ventilation 1·96, [1·41–2·71], p=0·0001; parenteral nutrition 1·35, [1·05–1·74], p=0·018). Administration of
parenteral nutrition (0·61, [0·47–0·79], p=0·0002) and use of a peripherally inserted central catheter (0·65
[0·50–0·86], p=0·0024) or percutaneous central line (0·69 [0·48–1·00], p=0·049) were associated with lower mortality.
Interpretation Unacceptable differences in mortality exist for gastrointestinal congenital anomalies between lowincome,
middle-income, and high-income countries. Improving access to quality neonatal surgical care in LMICs will
be vital to achieve Sustainable Development Goal 3.2 of ending preventable deaths in neonates and children younger
than 5 years by 2030
Reducing the environmental impact of surgery on a global scale: systematic review and co-prioritization with healthcare workers in 132 countries
Abstract
Background
Healthcare cannot achieve net-zero carbon without addressing operating theatres. The aim of this study was to prioritize feasible interventions to reduce the environmental impact of operating theatres.
Methods
This study adopted a four-phase Delphi consensus co-prioritization methodology. In phase 1, a systematic review of published interventions and global consultation of perioperative healthcare professionals were used to longlist interventions. In phase 2, iterative thematic analysis consolidated comparable interventions into a shortlist. In phase 3, the shortlist was co-prioritized based on patient and clinician views on acceptability, feasibility, and safety. In phase 4, ranked lists of interventions were presented by their relevance to high-income countries and low–middle-income countries.
Results
In phase 1, 43 interventions were identified, which had low uptake in practice according to 3042 professionals globally. In phase 2, a shortlist of 15 intervention domains was generated. In phase 3, interventions were deemed acceptable for more than 90 per cent of patients except for reducing general anaesthesia (84 per cent) and re-sterilization of ‘single-use’ consumables (86 per cent). In phase 4, the top three shortlisted interventions for high-income countries were: introducing recycling; reducing use of anaesthetic gases; and appropriate clinical waste processing. In phase 4, the top three shortlisted interventions for low–middle-income countries were: introducing reusable surgical devices; reducing use of consumables; and reducing the use of general anaesthesia.
Conclusion
This is a step toward environmentally sustainable operating environments with actionable interventions applicable to both high– and low–middle–income countries
Desempeño de las cadenas de suministro en un contexto de red
Abstract The purpose of this paper is to analyze whether the connectivity of networking, as well as its form of governance, contributes positively or negatively to the performance of supply chains. It is based on the notion that their performance will depend on the skills that are developed within them to respond to situations of uncertainty typical of a globalized market. In other words, strategies and alliances must be developed, accompanied by an appropriate form of governance, in order to improve financial performance and market participation. To achieve this purpose, the search was limited to English-language articles in the databases, ScienceDirect, JSTOR, Proques and Emerald Journals, whose objective was to analyze the results from the integration of supply chains. Two articles were selected and subjected to rigorous systematic review based on structured content analysis. The research shows that by adopting new initiatives and network configurations, higher yields are achieved. Additionally and theoretically it has been demonstrated that the integration of the supply chain generates competitive advantages; however, there are gaps in the discipline that allow contributing with strategies that generate greater performance.Resumo O objetivo deste documento é analisar se a conectividade de rede, bem como sua forma de governança, contribui positivamente ou negativamente para o desempenho das cadeias de suprimentos. Partindo da noção de que seu desempenho dependerá das habilidades que, dentro deles, são desenvolvidas para responder a situações de incerteza típicas de um mercado globalizado. Ou seja, estratégias e alianças devem ser avançadas, acompanhadas de uma forma adequada de governança, a fim de melhorar seu desempenho financeiro e participação no mercado. Para atingir o objetivo, a busca limitou-se aos artigos em língua inglesa, nas bases de dados, ScienceDirect, JSTOR, Proques e Emerald Journals, que objetivaram analisar os resultados da integração das cadeias de suprimentos. Dois artigos foram selecionados, os quais foram submetidos a uma rigorosa revisão sistemática com base em uma análise estruturada do conteúdo. A pesquisa mostra que, ao adotar novas iniciativas e configurações de rede, melhor desempenho é alcançado. Adicionalmente, e teoricamente, foi demonstrado que a integração da cadeia de suprimentos gera vantagens competitivas; No entanto, existem lacunas na disciplina que permitem contribuir com estratégias que geram maior desempenho.Resumen Este documento tiene por objeto analizar si la conectividad del trabajo en red, así como su forma de gobernanza, contribuye positiva o negativamente con el desempeño de las cadenas de suministro. Partiendo de la noción de que su desempeño dependerá de las destrezas que, a su interior se desarrollen para dar respuesta a situaciones de incertidumbre propias de un mercado globalizado. Es decir; se deberán adelantar estrategias y alianzas, acompañadas de una adecuada forma de gobernanza, para mejorar su rendimiento financiero y participación en el mercado. Para lograr el propósito, se delimito la búsqueda a artículos en idioma inglés, en las bases de datos, ScienceDirect, JSTOR, Proques y Emerald Journals, que tuviesen como objetivo analizar los resultados a partir de la integración de cadenas de suministro. Se seleccionaron dos artículos, que fueron sometidos a una rigurosa revisión sistemática a partir de un análisis estructurado del contenido. La investigación muestra que, al adoptar nuevas iniciativas y configuraciones de red, se logran mejorares rendimientos. Adicionalmente, y de forma teórica, se ha demostrado que la integración de la cadena de suministro genera ventajas competitivas; sin embargo, existen vacíos en la disciplina que permitan contribuir con estrategias que generan mayor rendimiento
Diseño de una metodología para el desarrollo de productos en las microempresas Localidad de Engativá
The article presents the most importantcharacteristics of small enterprises in the townof Engativá in relation to activities they engagein product development, acknowledging thevarious challenges they go through to achievethat end. Among them are the following aspects:difficulty of conducting market research, lack oforganizational structure, problems of financialnature, all the above as a result of field work thattook place in the sector. This research aims todesign a low-cost methodology to improve internaloperational aspects of product development insmall enterprises.El artículo presenta las características másimportantes de las microempresas en la Localidadde Engativá en relación a las actividades que éstasrealizan para el desarrollo de productos, dando aconocer las diferentes dificultades que atraviesanpara lograr dicho fin. Entre las que se destacan:obstáculos para la realización de investigación demercados, carencia de una estructura organizativa,problemas de índole financiero; todo lo anteriorcomo resultado del trabajo de campo que serealizó en el sector. La presente investigación tienecomo objetivo diseñar una metodología de bajocosto para mejorar aspectos de funcionamientointerno y para el desarrollo de productos en lasmicroempresas
Propuesta de mejora en modelos estáticos para responder a las exigencias de los sistemas adaptativos complejos que enfrentan las organizaciones en la selección de proveedores
The competitiveness has generated the development of supplier selection models, but organizations under complex adaptive environment needs available options. These models generally made under characteristics mathematical, static and difficult to change. For example, the large companies to improve delivery process, have used strategies as reduce costs and production times through reduce of suppliers database. These characteristics of mathematical models for supplier selection simplify important aspects in Supply Chain. The aim of this paper is to show how can the organizational systems to solve supplier selection problems through Neural Networks that adjust to the chaotic behavior of the Supply Chain. La competitividad ha generado el desarrollo de modelos de selección de proveedores, pero las organizaciones en un entorno de adaptación complejo necesitan opciones disponibles. Estos modelos generalmente están hechos bajo características matemáticas, estáticas y difíciles de cambiar. Por ejemplo, las grandes empresas para mejorar el proceso de entrega han utilizado estrategias como reducir los costos y los tiempos de producción mediante la reducción de la base de datos de proveedores. Estas características de los modelos matemáticos para la selección de proveedores simplifican aspectos importantes en la Cadena de Suministro. El objetivo de este documento es mostrar cómo los sistemas organizacionales pueden resolver problemas de selección de proveedores a través de redes neuronales que se ajustan al comportamiento caótico de la cadena de suministro