Estudo de caso : uma análise da aplicabilidade do framework ESG criado para empresas da indústria de proteínas alternativas

Orientador: Prof. Dr. Germano Glufke ReisArtigo (especialização) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Sociais Aplicadas, Curso de Especialização MBA em Gestão EstratégicaInclui referênciasResumo: O presente estudo, de natureza teórica, tem como objetivo analisar a aplicabilidade dos frameworks específicos criados para a cadeia de proteínas alternativas e entender até que ponto estes podem levar à evolução das empresas, aumento dos investimentos na cadeia e consequentemente à melhoria das condições do meio ambiente, visto que a cadeia de proteína animal atual tem se mostrado cada vez mais insustentável. A abordagem se deu baseada na análise de dois modelos de frameworks, lançados pelas instituições GFI & FAIRR, para empresas especializadas e diversificadas, com intuito de padronizar os relatórios das empresas de proteínas alternativas a fim de assegurar transparência e clareza nas atividades em desenvolvimento pelas empresas, respeitando as particularidades da cadeia ainda em desenvolvimento. Argumenta-se que entender sobre sua aplicação é importante tanto para atores movidos por motivos financeiros quanto sociais. Financeiros, incluindo empresas e investidores que priorizam o retorno, podem usar a estrutura para tomar decisões de alocação de recursos com base nas expectativas sobre a materialidade futura, aumentando assim os retornos ajustados ao risco. Atores sociais, como reguladores, ONGs e sociedade em geral, podem usar a estrutura para projetar e implementar intervenções que criem incentivos baseados no mercado para empresas e investidores alinharem seu comportamento com resultados sociais e ambientais. As discussões realizadas neste estudo evidenciam que os modelos são práticos, aplicáveis e flexíveis e poderão ser instrumentos podem contribuir para melhorar a visibilidade dessas empresas bem como suas capacidades de crescimento

Juventude, escola e trabalho : sentidos atribuídos ao ensino médio integrado por jovens da classe trabalhadora

Orientadora: Profa. Dra. Monica Ribeiro da SilvaTese (doutorado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Educação, Programa de Pós-Graduação em Educação. Defesa: Curitiba,20/11/2013Inclui bibliografiaResumo: Esta pesquisa trata das relações dos jovens da classe trabalhadora com a educação e com o trabalho, e dos sentidos que eles atribuem ao Ensino Médio Integrado (EMI) no âmbito da Educação Profissional Técnica de Nível Médio (EPTNM). Partimos da hipótese de que, apesar dos seus limites na fase histórica de desenvolvimento das forças produtivas marcadas pelo capitalismo, a EPTNM de oferta integrada e concepção politécnica e cujo currículo se organiza a partir da cultura, da ciência, da tecnologia e do trabalho, desempenha um papel importante na satisfação das necessidades de inserção socioeconômica dos jovens trabalhadores. Para a realização do estudo, empreendemos uma pesquisa empírica com jovens estudantes-trabalhadores matriculados em estabelecimentos da rede pública estadual, que ofertam educação profissional noturna em Curitiba e Região Metropolitana. Essa empiria foi desenvolvida em duas etapas: a primeira, de caráter exploratório quantitativo, contemplou mais de quatro mil estudantes das diversas ofertas de ensino médio e educação profissional de dezoito estabelecimentos; a segunda, de caráter qualitativo, contemplou quatro turmas de estudantes do quarto ano do ensino médio integrado. A análise dos dados primários obtidos na pesquisa empírica, à luz da produção teórica do campo Educação e Trabalho, da legislação educacional e dos embates teóricos e ideológicos que permeiam a disputa pela última etapa da educação básica, permitiu um aprofundamento sobre a relação dos estudantes com a educação profissional integrada, seus limites e potencialidades. A conclusão a que chegamos é que, embora o sistema capitalista tangencie a política e o disciplinamento legal relacionado à EPTNM de acordo com a sua estratégia de formação de mão de obra, os trabalhadores podem reivindicar um ensino médio que atenda a sua necessidade de formação técnica para a inserção profissional e, ao mesmo tempo, valer-se dessa oportunidade de conclusão da última etapa da educação básica para acessar o conhecimento sócio-histórico e ético-político do interesse da classe. A EPTNM de concepção politécnica e oferta integrada ao ensino médio, portanto, interessa na medida em que atende aos anseios dos jovens que precisam se inserir no mundo do trabalho e contribui para o desvelamento das relações sociais em que esses trabalhadores-estudantes estão enredados, condições essas necessárias para a produção da classe e para o resgate do seu protagonismo histórico.Abstract: The present research deals with working class young people's relations to education and work, and with the meanings that they give to the Integrated High School (EMI) within the Technique and Professional Education of High School Level (EPTNM). We start from the hypothesis that, in spite of its border line in the historical period of productive forces development which were marked by the capitalism, the EPTNM of an integrated supply and polytechnic conception and which curriculum is organized from culture, science, technology and work, plays an important role in the satisfaction of socioeconomic insertion of young workers. In order to carry out the study, we undertook an empirical research with young workers/students enrolled in public state schools which offer night-professional education in Curitiba and its metropolitan region. This empirical study was developed in two distinct phases: the first one, which had a quantitative and exploratory feature, contemplated more than four thousand students of different offers of high school and professional education of eighteen institutions; the second one, of qualitative aspect, contemplated four classes of students that were in the fourth year of integrated high school. The analysis of the primary data, which were collected in the empirical research, from the Education and Work field theoretical production, from the educational legislation and from the theoretical and ideological discussions that penetrate the dispute for the last stage of basic education, allowed a deeper study about the relations of students with integrated professional education, its limits and potentials. It was possible to conclude that, although the capitalism touches the policy and the legal discipline related to the EPTNM, according to its strategy of workmanship formation, workers can demand for a high school that fits their necessities of technical formation for the professional insertion and, at the same time, avail themselves of the opportunity to conclude the last stage of the basic education in order to achieve socio-historical and ethic-political knowledge. The EPTNM of polytechnic conception and integrated offer, therefore, interests while it supplies the demands of the young people, who need to insert themselves in the work world, and that contributes to the reveal of the social relations of which those workers-students take part. Such conditions are necessary for the class production and for the rescue of its historical leading role

EDUCAÇÃO E TRABALHO NA PERSPECTIVA DE EGRESSOS DO ENSINO MÉDIO E ESTUDANTES UNIVERSITÁRIOS

Este artigo discute a transição do Ensino Médio para o Ensino Superior, valendo-se de um conjunto de investigações realizadas com alunos do Ensino Médio, da Educação de Jovens e Adultos (EJA) e universitários, além de utilizar estatísticas oficiais sobre o ensino médio e o ensino superior no Brasil. Tomando o Ensino Médio como etapa da educação escolar básica que visa preparar para o trabalho e para o prosseguimento dos estudos, e o ensino superior como espaço possível de continuidade da formação de jovens e adultos trabalhadores, este artigo apresenta e analisa a importância atribuída pelos alunos à educação escolar. O tratamento estatístico dos microdados do vestibular de uma instituição pública paranaense proporcionou a apuração de indicadores do aproveitamento de cada um dos grupos de egressos do ensino médio nesse processo, de acordo com a natureza da escola frequentada (pública x privada) e da faixa etária dos candidatos. A pesquisa com universitários de último ano de curso permitiu detectar o tipo de escola frequentada no Ensino Médio, a importância atribuída ao curso escolhido e as perspectivas quanto ao futuro educacional e laboral. Ao final, a análise e discussão dos dados permitiu concluir que: a escola continua desempenhando um papel importante na vida dos jovens; a educação escolar representa um novo ânimo na vida dos adultos que ficaram historicamente marginalizados das oportunidades educacionais; embora os egressos da EJA manifestem interesse de ingressar na universidade, poucos são os que se inscrevem e, dentre os que o fazem, menos ainda os que obtêm êxito; que as chances de aprovação são maiores entre os que tentam ingresso logo ao término do Ensino Médio.http://dx.doi.org/10.14572/nuances.v24i1.216

Formação universitária, expectativas e condições de inserção profissional

This article deals with the relation between education and work on the basis of an empirical inquiry performed among university students. The data were obtained through a questionnaire applied to undergraduate students of selected courses of a public university in Paraná State. The results present the characterization of these students in terms of employment from the moment they begin their studies until graduation, as well as the prospects in the areas of work and education. They also discuss the students’ perceptions of the labor market and its relation with school education. The use of theoretical references in the area and the comparison of the empirical data with other similar studies and official statistics show that in spite of the social pressure for young people to pursue a university degree, this in itself does not guarantee their insertion in the labor market or better work and salary conditions.Keywords: university education, labor market, employment, unemployment, education.Este artigo trata da relação entre educação e trabalho a partir de investigação empírica com estudantes universitários. Os dados foram obtidos mediante a aplicação de um questionário a alunos de diversos cursos de uma universidade pública do interior do Estado do Paraná. Os resultados apresentam a caracterização desse público quanto à situação de emprego durante o percurso que vai do ingresso na universidade à formatura, bem como as perspectivas de futuro quanto ao trabalho e à educação; mostram, ainda, as percepções dos estudantes quanto ao mercado de trabalho e suas relações com a educação escolar. A utilização de referencial teórico da área e o cotejamento dos dados empíricos obtidos com outros estudos similares e indicadores estatísticos oficiais permitem perceber que, apesar da pressão social para que os jovens continuem os estudos em nível universitário, isso por si só não assegura a inserção profissional e sequer garante melhores condições de trabalho e renda.Palavras-chave: formação universitária, mercado de trabalho, emprego, desemprego, educação

Da escolaridade tardia à educação necessária : estudo das contradições na EJA em Guarapuava - PR

Orientador: Gracialino da Silva DiasInclui apêndicesDissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Educação, Programa de Pós-Graduação em Educação. Defesa: Curitiba, 2006Inclui bibliografia e anexoResumo: Este estudo teve como objeto a Educação de Jovens e Adultos - EJA, entendida na perspectiva da totalidade social, tendo como referencial a concepção materialista, a dialética como método e o "trabalho", a "hegemonia", a "contradição", a "práxis" e a "emancipação" como categorias teóricas de análise. Partindo do estudo da educação em geral, fez-se uma retrospectiva da educação de adultos no Brasil, e mais especificamente, dos documentos oficiais a ela relacionados e decorrentes das reformas que tiveram início com a Constituição de Federal de 1988 e que culminaram com a Lei de Diretrizes e Bases da Educação Nacional - de 1996. Além destes documentos, também foram analisados o Plano Nacional da Educação, de 1997 e as Diretrizes Curriculares Nacionais de EJA e suas correspondentes para o Estado do Paraná. Os estudos empíricos foram realizados junto ao Centro Estadual de Educação Básica de Jovens e Adultos de Guarapuava - PR, através de análise do Projeto Político Pedagógico e do Regimento Escolar, ambos de 2005, além de aplicação de questionário estruturado a alunos do Ensino Médio dessa modalidade. Os principais objetivos da pesquisa foram: examinar a concepção de EJA expressa nos documentos oficiais retromencionados e na documentação da unidade escolar investigada; pesquisar os alunos do Ensino Médio da EJA para conhecer seu perfil socioeconômico, seu histórico escolar e a sua percepção sobre as relações entre a educação e o trabalho; analisar criticamente os dados empíricos e a produção teórica, para verificar os reflexos dessa modalidade de ensino sobre a inserção profissional ou manutenção das condições de trabalho dos alunos. Dentre as constatações que o trabalho proporcionou, estão: a comprovação estatística do fenômeno da migração de alunos ainda jovens do Ensino Regular para a EJA; a ainda incipiente exploração do eixo articulador "trabalho" nos documentos oficiais da EJA no Paraná; a percepção de senso comum presente na fala dos alunos quando estabelecem falsas relações entre educação e trabalho, trabalho e tecnologia, educação e desemprego, entre outras; a certificação como uma forte indutora do interesse dos alunos pela EJA; a contradição que perpassa a educação proporcionada por essa modalidade de ensino, como conseqüência das relações geradas pelo sistema capitalista. Em síntese, a contribuição da pesquisa está na compreensão dos papéis desempenhados pela EJA, que se mostra a um tempo contraditória, pelo desafio de emancipação da classe trabalhadora através de condições concretas e históricas ainda não dadas, e a outro transitória, pela perspectiva de construção do devir histórico em que a escola seja uma só para todos. A positividade imediata da EJA, contudo, está no resgate de um direito historicamente negado aos trabalhadores no Brasil, podendo-se constituir em um campo privilegiado da presença e manifestação das classes populares.Abstract: The present study had as its principal object the Adults Education (AE), understood in the perspective of the social totality, having the materialistic conception as its reference, the dialectic as its method and "labor", "hegemony", "contradiction", "praxis" and "emancipation" as theoretical categories of analysis. Starting from a study of Education in general, it was made a retrospection of adults learning in Brazil, more specifically, of the official documents related to it, originated from some changes that happened from the federal Constitution (1988) and that culminated with the national Education basis Law (1996). Besides those documents, the National Plan of Education (1997) and the national Curriculum Directions for AE were also analyzed, as well as their correspondents for Parana State. The empirical studies were made in the State Center of Young and Adults Basic Education in Guarapuava city, through an analysis of the pedagogical Project and the School Regulations (2005), besides the structured questionnaires that were filled by High School students of that modality of learning. The principal objectives of the research were: verifying the conception of AE from the already mentioned official documents and from the examined school data; studying the AE students' social and economical profiles, as well as their school background and their perception about the relationship between education and work; analyzing critically the empirical data and the theoretical production, in order to verify the consequences that that modality of learning brings to the professional insertion or conditions maintenance of the students' job. Among the verifications that the research could present are: the statistic proof of young students' migration from the regular education to AE; the still short exploration of the articulating axis "labor" in the official documents of AE in Parana; the common sense perception present in students' speech when they establish a false relationship between education and work, work and technology, education an unemployment, among others; the certification as a huge inducing line for the students' interest about AE; the contradiction that that way of learning shows, as a consequence of the relationships produced by capitalism. To summarize, the present research contribution is understanding the roles fulfilled by the AE, that, in one hand, shows itself contradictory by the emancipation challenge of the working class through historical and concrete conditions not given yet, and on the other hand, transitory, by the perspective of the construction of the historical future, when education will be one for all. The immediate positive aspect of AE, however, is the recover of a historical denied right to Brazilian workers, which can establish itself as a distinguished field of the presence and expression of the popular classes

Estágio não obrigatório: um estudo com universitários do curso de administração

The following text presents the results of a theoretical, empirical and legislation study about paid academic traineeship, understood as a possibility of learning and acquisition of income by the students. The conceptual and normative rescue help to understand traineeship and its specificities. Field research, conducted in May 2016, enabled the obtained primary data from university students of the Administration Course at Unicentro, a public university located in the State of Paraná, using a semi-structured questionnaire. The results point to the importance of the internship in the formation and professional insertion, although they also reveal the need to improve its use.Este texto apresenta os resultados de um estudo teórico, de legislação e empírico sobre o estágio não obrigatório, que oportuniza aprendizagem e experiência profissional a estudantes universitários. O quadro teórico e os aspectos legais ajudaram a compreender o estágio e suas especificidades. A pesquisa de campo, realizada em maio de 2016, possibilitou a obtenção de dados primários junto a estudantes do Curso de Administração da Unicentro, universidade pública localizada no Estado do Paraná, mediante a utilização de questionário semiestruturado. Os achados apontam para a importância do estágio no processo formativo e na inserção laboral, embora também revelem a necessidade de aperfeiçoamento na sua utilização

Sequential dual site-selective protein labelling enabled by lysine modification.

Methods that allow for chemical site-selective dual protein modification are scarce. Here, we provide proof-of-concept for the orthogonality and compatibility of a method for regioselective lysine modification with strategies for protein modification at cysteine and genetically encoded ketone-tagged amino acids. This sequential, orthogonal approach was applied to albumin and a therapeutic antibody to create functional dual site-selectively labelled proteins

A Microfluidic Co-Flow Route for Human Serum Albumin-Drug-Nanoparticle Assembly.

Nanoparticles are widely studied as carrier vehicles in biological systems because their size readily allows access through cellular membranes. Moreover, they have the potential to carry cargo molecules and as such, these factors make them especially attractive for intravenous drug delivery purposes. Interest in protein-based nanoparticles has recently gained attraction due to particle biocompatibility and lack of toxicity. However, the production of homogeneous protein nanoparticles with high encapsulation efficiencies, without the need for additional cross-linking or further engineering of the molecule, remains challenging. Herein, we present a microfluidic 3D co-flow device to generate human serum albumin/celastrol nanoparticles by co-flowing an aqueous protein solution with celastrol in ethanol. This microscale co-flow method resulted in the formation of nanoparticles with a homogeneous size distribution and an average size, which could be tuned from ≈100 nm to 1 μm by modulating the flow rates used. We show that the high stability of the particles stems from the covalent cross-linking of the naturally present cysteine residues within the particles formed during the assembly step. By choosing optimal flow rates during synthesis an encapsulation efficiency of 75±24 % was achieved. Finally, we show that this approach achieves significantly enhanced solubility of celastrol in the aqueous phase and, crucially, reduced cellular toxicity

Stoichiometric and irreversible cysteine-selective protein modification using carbonylacrylic reagents

Maleimides remain the reagents of choice for the preparation of therapeutic and imaging protein conjugates despite the known instability of the resulting products that undergo thiol-exchange reactions $\textit{in vivo}$. Here we present the rational design of carbonylacrylic reagents for chemoselective cysteine bioconjugation. These reagents undergo rapid thiol Michael-addition under biocompatible conditions in stoichiometric amounts. When using carbonylacrylic reagents equipped with PEG or fluorophore moieties, this method enables access to protein and antibody conjugates precisely modified at pre-determined sites. Importantly, the conjugates formed are resistant to degradation in plasma and are biologically functional, as demonstrated by the selective imaging and detection of apoptotic and HER2+ cells, respectively. The straightforward preparation, stoichiometric use and exquisite cysteine selectivity of the carbonylacrylic reagents combined with the stability of the products and the availability of biologically relevant cysteine-tagged proteins make this method suitable for the routine preparation of chemically defined conjugates for $\textit{in vivo}$ applications.FAPESP (Grant IDs: 2012/22274-2; BEPE 2015/07509-1, 2013/25504-1), Xunta de Galicia, FCT Portugal (FCT Investigator, SFRH/BPD/103172/2014 Postdoctoral fellowship, SFRH/BD/111556/2015 PhD Studentship), European Union (Marie-Sklodowska Curie ITN Protein Conjugates), Engineering and Physical Sciences Research Council, MECD (‘Salvador Madariaga’ mobility grant PRX15/00638), MINECO (CTQ2015-70524-R, RYC-2013-14706 ), Royal Society, European Research Council Starting Grant (TagIt