245 research outputs found

    Diseño e implementación de un prototipo de sistema de información en la web para las empresas prestadoras del servicio público de taxis en Pereira

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    El mundo organizacional encuentra cada día nuevos desafíos que afrontar, con competencia creciente, mejoras tecnológicas, lucha de precios y la necesidad por mejorar la atención al cliente, esta serie de cambios se realizan de manera rápida así que, se debe responder siempre en plazos cortos de tiempo. Los sistemas de información (SI) son el motor que mueve a las organizaciones en la actualidad, por esto la tarea de los SI es proveer soluciones y ayudar en las tareas de la empresa para alcanzar beneficios y objetivos estratégicos, no ser un lastre o problema en el desarrollo de las actividades

    Estudio Comparativo de Técnicas de Ahumado en Camarones. 2011

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    En el Centro de Producción de Cárnicos de la Facultad de Ciencias Pecuarias de la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo ubicado en la ciudad de Riobamba Panamericana Sur Km 1 ½. Se evaluó en 32 kilos de camarones la utilización de tres tipos de ahumado (frío 30°C, caliente 70°C y líquido) frente a un tratamiento control (sin ahumado) con cuatro repeticiones por tratamiento, los resultados experimentales se sometieron al análisis de varianza y separación de medias mediante la prueba de Tukey y las características organolépticas a la prueba de Rating Test, determinándose que al utilizar el ahumado en caliente en camarones presentó el 28.90% de proteína, el 2.11 % de grasa, el 64.94 % de humedad y el 3.12% de cenizas, presentando diferencias estadísticas con el resto de tratamientos, de la misma manera con este tratamiento se obtuvo el mayor puntaje en cuanto a color (4.88/5), olor (4.80/5), sabor (4.75/5) y consistencia (4.90/5), acumulándose un total de 19.33/20 puntos, equivalente a una aceptabilidad de 96.63% recibiendo una calificación de muy buena. Según los análisis microbiológicos se encontró presencia de aerobios mesofilos y coliformes totales en cantidades que no superan los límites exigidos por el INEN (1x104 UFC/g y 1x103 UFC/g respectivamente). Por lo que se concluye que la utilización de ahumado en caliente, permite obtener una mayor cantidad de proteína, menor porcentaje de humedad, mayor cantidad de cenizas y mejora las características organolépticas totales del producto terminado, recomendándose preparar camarones ahumados con la aplicación de este tratamiento.This study was done in the Meat Production Center of Cattle Science Faculty of the “Escuela Superior Politéctica de Chimborazo”, located in Riobamba city, South Panamerican highway km 1½. The objectives of this study were: to study comparatively the different smoking techniques on shrimps, do the smoking on shrimps using different techniques and determine the bromatologic, organoleptic and microbiological characteristics of the smoked shrimps. 32 kilos of shrimp were evaluated with the use of three types of smoking (cold 30°C, hot 70°C and liquid) in front of a control treatment (with smoking process) with four repetitions by treatment. The experimental result was subjected to chance analysis and average separation through the Tukey test and the organoleptic characteristics to the Rating Test. It was determined that when using the hot smoking on shrimps, it presented 28.90% protein, 2.11% fat, 64.94% humidity and 3.12% ashes; presenting statistical differences with the rest of treatments; in the same way, with this treatment, the greatest score was obtained about color (4.88/5), smell (4.80/5), flavor (4.75/5) and consistency (4.90/5) accumulating a total of 19.33/2o points, equivalent to an acceptability of 96.63%, receiving a grade of very well. According to the microbiological analysis, presence of total mesophilic and coliform aerobic was found in quantities that don´t overpass INEN demanded limits (1x104 UFC/g y 1x103 UFC/g respectively). It is concluded that the use of smoking on the heat permits to obtain a greater quantity of protein, less percentage of humidity, greater quantity of ashes and improve the total organoleptic of the finished product. It is recommended that people prepare smoked shrimps applying this treatment

    Suenan Vientos de Paz

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    El propósito de esta sistematización es analizar desde la perspectiva del rol de trabajado social, el proceso de incidencia política como una herramienta fundamental para las comunidades y para el profesional como un ejercicio político en la exigibilidad y goce de los derechos. Inicialmente se desarrolla el objeto de la sistematización dando claridad a la problemática, los antecedentes que permitan entender y comprender la temática a tratar, concluyendo en los objetivos de la misma

    Análisis de gastos de la empresa Kabel Group SAC y su impacto tributario en la determinación del Impuesto a la Renta Anual 2021

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    El presente trabajo de suficiencia profesional desarrolla el Análisis de gastos de la empresa Kabel Group SAC y su impacto tributario en la determinación del Impuesto a la Renta Anual del año 2021. La empresa se dedica a la comercialización de cables en general, para la ejecución de sus operaciones incurre directamente en gastos fijos y variables sin planificación incumpliendo con la documentación y los requisitos de acuerdo a ley por partidas que impactan directamente en los resultados del Impuesto a la Renta Anual. Se ha identificado gastos que no cumplen con las formalidades de acuerdo con el Art. 37 del TUO de la Ley del Impuesto a la Renta y del Art. 21 del Reglamento de la LIR, además de otras falencias contables y tributarias, por lo que el presente trabajo de suficiencia profesional propone alternativas de solución, para el cumplimiento de las formalidades de ley. El diseño presentado es cualitativo explicativo, buscamos identificar y exponer los criterios para que los gastos que tiene la empresa sean deducibles para efecto de la determinación del Impuesto a la Renta. Se realizaron entrevistas en profundidad a tres expertos en temas de gestión, tributario y contable, aportando al desarrollo de este trabajo. El trabajo está comprendido en tres capítulos, el primero con la presentación del problema; el segundo capítulo se identifica las alternativas propuestas; y finalmente en el tercer capítulo se discute la alternativa elegida y sus implicancias en la empresa.The present work of professional proficiency develops the Analysis of expenses of the company Kabel Group SAC and his tax impact in the determination of the Annual Income tax for the year 2021. The company is dedicated to the commercialization of cables in general, for the execution of his operations directly incur fixed and variable expenses without planning or annual budget for items that directly impact the results of the Annual Income Tax. Expenses have been identified that do not comply with the formalities in accordance with Art. 37 of the TUO of the Income Tax Law and Art. Of research work proposes alternative solutions, for compliance with the formalities according to law. The design of the research is explanatory, we seek to identify and expose the criteria so that the company's expenses are deductible for the purposes of determining income tax. In-depth interviews were conducted with three experts in management issues, taxes and control issues, contributing to the development of this research. The work was carried out in three chapters, the first with the presentation of the problem; the second chapter identifies the proposals; and finally, in the third chapter, chosen alternative and his implications for the company are discussed.Trabajo de Suficiencia Profesiona

    Algunas propuestas posteriores a la teoría de la justicia de rawls

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    El autor R. Gargarella muestra dos obstáculos frente a esta corriente y la teoría de Rawls: el primero es que los grupos que trabajan la teoría marxista no se encuentran interconectados; el segundo, que la teoría de Rawls se desarrolla en la década de los 70 y 80 y la teoría marxista no florece en estas décadas. El grupo de teóricos cuya línea de trabajo es el Marxismo analítico aparece enmarcado por dos situaciones. Por un lado, el hecho de que la sociedad no avanzara hacia el comunismo, lo cual le permitió cuestionarse acerca de la justicia y la igualdad; por el otro, estas reflexiones aparecen cuando la teoría de la justicia de Rawls está en su máximo auge, la cual se intercepta con los marxismos analíticos en que es una propuesta crítica, “una propuesta crítica del orden establecido, fuertemente igualitaria y capaz de delinear parámetros a partir de los cuales pensar sobre la justicia y el orden institucional deseado

    Estrategias de fortalecimiento de la seguridad y soberanía alimentaria en medio del covid-19 en Colombia

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    In the midst of the health emergency caused by COVID-19 in Colombia, strategies have been generated to strengthen food security and sovereignty. Among the mechanisms adopted by urban and rural communities and local governments are alternative ways of obtaining food, one of which is trueque, which allows the exchange of food produced by peasants between territories. In Bogota, mercados campesinos have been strengthened, which have made it possible to bring food produced by peasants in Tolima, Meta and Boyacá to urban households, promoting short marketing circuits and fair payment to producers. In spite of these alternatives, the demonstrations to make visible the hunger of the households emerged the trapos rojos (red rags) in the houses, which have alerted about the situation of a good part of Colombians and have encouraged solidarity among neighbors. The position of academia has been avant-garde, directly involving peasants in processes to guarantee the right to food in Colombia.En medio de la emergencia sanitaria producida por la COVID-19 en Colombia se han generado estrategias para el fortalecimiento de la seguridad y soberanía alimentaria. Dentro de los mecanismos adoptados por las comunidades urbanas y rurales y los gobiernos locales se encuentran formas alternativas en la obtención de alimentos, una de ellas es el trueque, el cual permite intercambiar alimentos producidos por las y los campesinos entre territorios. En Bogotá se han estado fortaleciendo los mercados campesinos, los que han permitido llevar a los hogares urbanos alimentos producidos por las y los campesinos en Tolima, Meta y Boyacá fomentando los circuitos cortos de comercialización y el pago justo a los productores. A pesar de estas alternativas, las manifestaciones para visibilizar el hambre de los hogares surgieron como trapos rojos en las puertas y ventanas de las casas, los que han alertado sobre la situación de buena parte de colombianos y han alentado la solidaridad entre vecinos. La posición de la academia ha sido vanguardista vinculando de manera directa a las y los campesinos en procesos por la garantía del derecho a la alimentación en Colombia

    Diseño de una red de logística inversa de llantas residuales para el abastecimiento de una planta productora de energía

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    El periodo de tiempo del ciclo de vida de la gran mayoría de objetos que se utilizan en el día a día pueden ser considerado como cortos frente a su periodo de degradación, por tal razón las compañías productoras y consumidores han generado campañas como las 4R (rechazar, reducir, reutilizar y reciclar) con la finalidad de evitar el exceso de desecho generado por el consumismo. Sin embargo estas actividades no han sido suficientes para alcanzar el objetivo en su totalidad, siguen siendo innumerables lo desechos de todo tipo que se generan alrededor del mundo. Para el caso específico que se quiere tratar en este proyecto se consideran las llantas buscando aportar soluciones al sistema de 4R. La composición típica de las llantas es el caucho natural, caucho sintético, negro de humo, acero, antioxidantes y rellenos, cada una de estas composiciones son útiles como materia prima para aprovechamientos energéticos mediante termoeléctricos, producción de pavimento asfáltico, suministro de caucho y combustible. La fabricación de llantas acude a las distintas demandas del mercado, desde llantas de tamaño pequeño para prototipos de ciclas hasta grandes camiones industriales. De acuerdo a la UPME el 90% de los recursos y reservas geológicas localizadas hacen parte de la Costa Atlántica, lo que representa un alto porcentaje de llantas usadas como desecho que constituyen un punto central para el reciclaje de tales productos. Dentro de la minas ubicadas en el territorio colombiano se conocen las de la Guajira, Cesar, Córdoba, Norte de Santander, Santander, Cundinamarca, Boyacá, Antioquia, Valle del Cauca y Cauca. Además de esto se conoce que las llantas que son utilizadas para el sector minero tienen un peso estimado entre 4 y 6 toneladas y miden 3.2 metros aproximadamente, mensualmente una mina hace cambio de llantas entre 70 y 100 unidades y se conoce también que el tratado de estas llantas para estos.PregradoIngeniero Industria

    Complementary anesthesia during failed blocks of inferior alveolar nerve in cases of irreversible pulpitis

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    Los investigadores realizaron un estudio con enfoque mixto, de tipo no experimental descriptivo; cuya población estuvo constituida por la totalidad de historias clínicas de pacientes que asistieron a la Clínica de Atención Odontológica de la Universidad Regional Autónoma de los Andes, durante la campaña de atención gratuita ejecutada en el periodo abril-agosto 2019, de los que se seleccionaron 30 historias clínicas mediante un muestreo no probabilístico en base a criterios. La misma tuvo el objetivo de caracterizar el uso anestésico de las infiltraciones vestibulares e intraligamentarias utilizando articaína al 4% con epinefrina 1: 100 000, en molares y premolares inferiores diagnosticados con PI, después de un bloqueo fallido del nervio alveolar inferior en el contexto investigado. Sin un margen estadísticamente no significativo, en el caso de las mujeres, la inyección intraligamentaria mostró mejores resultados por (p= 0,109). La inyección intraligamentaria resultó más efectiva en los premolares (p=0,847). La inyección intraligamentaria obtuvo un 86,7% de éxito anestésico, mientras la infiltración vestibular lo fue en un 80% con respecto a la totalidad de la muestra donde se aplicaron (p=0,624).The researchers carried out a study with a mixed approach, of a descriptive non-experimental type. The population was made up of all the medical records of patients who were attended at the Dental Care Clinic of the Autonomous Regional University of the Andes, during the free care campaign carried out in the period April-August 2019. 30 medical records were selected through non-probability sampling based on criteria. The objective of this study was to characterize the anesthetic use of vestibular and intraligamentary infiltrations using 4% articaine with epinephrine 1: 100,000, in lower molars and premolars diagnosed with IP after a failed block of inferior alveolar nerve in the investigated context. There was no a statistically insignificant margin, in the case of women, the intraligamentary injection showed better results by (p = 0.109). The intraligamentary injection was more effective in the premolars (p = 0.847). Intra-league injection obtained 86.7% anesthetic success, while vestibular infiltration was 80% with respect to the entire sample where they were applied (p = 0.624)

    DEPRESIÓN Y DETERIORO COGNITIVO EN EL ADULTO MAYOR

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    La adultez mayor es una etapa que comienza a los 60 años y culmina cuando la persona muere, caracterizada por ser un ciclo de muchos cambios en todos los aspectos funcionales (OMS, 2006). Nuestro objetivo es indagar acerca de la depresión y el deterioro cognitivo en los adultos mayores, por medio de una revisión de literatura donde se identifican los factores de riesgo y las redes de apoyo a considerar. Adicional se evidencia que el Alzheimer es la principal enfermedad cognitiva que sufren los adultos mayores, donde principalmente se ve afectada la calidad de vida del adulto mayor, y esto hace que presenten pensamientos suicidas y culpabilidad por decisiones del pasado, por lo cual abarcamos ciertas recomendaciones para prevenirlo, ya que es importante que cuenten con acompañamiento familiar
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