Efeitos de uma dieta com alto conteúdo de gordura sobre padrões comportamentais alimentares

O consumo excessivo de alimentos com alto conteúdo de gordura tem sido associado com o aumento da obesidade. Os efeitos fisiológicos e metabólicos do consumo de dietas altas em gordura têm sido estudados extensamente, contudo os mecanismos comportamentais relacionados com o desenvolvimento da obesidade pelo consumo dessas dietas têm-se explorado em menor medida. Portanto, o objetivo deste estudo foi caracterizar as mudanças nos padrões comportamentais da alimentação produzidas pelo consumo de uma dieta alta em gordura durante dez dias. Utilizaram-se ratos de laboratório macho Wistar, com acesso livre ao alimento, designados a um de dois grupos, e durante dez dias estiveram sob uma dieta alta em gordura (45 % de calorias provenientes de gorduras) ou uma dieta padrão de laboratório. Nos dias 1, 5 e 10, realizou-se uma análise detalhada do comportamento alimentar ao início do período de escuridão. Os resultados mostraram que os sujeitos expostos à dieta alta em gordura acumularam mais gordura corporal e tiveram maior eficiência da alimentação do que o outro grupo, sem aumento do peso corporal nem alterações do padrão da sequência de saciedade comportamental. Isso sugere que a exposição a dietas com alto conteúdo de gordura pode produzir mudanças comportamentais antes de apresentar um ganho de peso excessivo, o que afeta principalmente os mecanismos de controle de eficiência alimentar.El consumo excesivo de alimentos con alto contenido de grasas se ha asociado con el incremento de la obesidad. Los efectos fisiológicos y metabólicos del consumo de dietas altas en grasa han sido estudiados extensamente; sin embargo, los mecanismos conductuales asociados al desarrollo de la obesidad por el consumo de estas dietas se han explorado en menor medida. Por tanto, el objetivo del presente estudio fue caracterizar los cambios en los patrones conductuales de la alimentación producidos por el consumo de una dieta alta en grasas durante diez días. Se utilizaron ratas macho Wistar con acceso libre al alimento, asignadas a uno de dos grupos, y durante diez días estuvieron bajo una dieta alta en grasa (45 % de calorías provenientes de grasas) o una dieta estándar de laboratorio. En los días 1, 5 y 10 se realizó un análisis detallado de la conducta alimentaria al inicio del periodo de oscuridad. Los resultados mostraron que los sujetos expuestos a la dieta alta en grasa acumularon más grasa corporal y tuvieron mayor eficiencia de la alimentación que el otro grupo, sin incremento del peso corporal ni alteraciones del patrón típico de la secuencia de saciedad conductual. Esto sugiere que la exposición a dietas con alto contenido de grasas puede producir cambios conductuales antes de que se presente una ganancia de peso excesivo, lo que afecta principalmente los mecanismos de control de eficiencia alimentaria.Excessive consumption of high-fat food has been associated with increased prevalence of obesity. The physiological and metabolic effects of high-fat diets have been extensively studied. Nevertheless, the behavioral mechanisms associated with the development of obesity induced by consumption of these diets has been less explored. Therefore, the aim of the present study was to characterize the changes in the behavioral feeding patterns produced by the consumption of a high-fat diet during 10 days. Male Wistar rats with free access to food were assigned to one of two groups, and for 10 days, they had access to a highfat diet (45 % calories from fat) or to a standard diet. Detailed analysis of feeding behavior was performed on days 1, 5 and 10 at the beginning of the dark period. The results showed that subjects exposed to the high-fat diet accumulated more body fat and showed increased feeding efficiency, in absence of excessive body weight increase or alterations in the behavioral satiety sequence pattern. These findings suggest that exposure to high-fat diets may produce behavioral changes before excessive gain of body weight occurs, primarily affecting control mechanisms of feeding efficiency

Formononetin, a beer polyphenol with catabolic effects on chondrocytes

[Abstract] Beer consumption has been identified as a risk factor for osteoarthritis (OA), a rheumatic disease characterised by cartilage degradation, joint inflammation, and eventual joint failure. One of the main isoflavonoids in beer is formononetin (FNT), an estrogenic compound also found in multiple plants and herbs. In this study, we aimed to investigate the effect of FNT on chondrocyte viability, inflammation, and metabolism. Cells were treated with FNT with or without IL-1β for 48 h and during 7 days of differentiation. Cell viability was determined via MTT assay. Nitrite accumulation was determined by Griess reaction. The expression of genes involved in inflammation and metabolism was determined by RT-PCR. The results revealed that a low concentration of FNT had no deleterious effect on cell viability and decreased the expression of inflammation-related genes. However, our results suggest that FNT overexposure negatively impacts on chondrocytes by promoting catabolic responses. Finally, these effects were not mediated by estrogen receptors (ERs) or aryl hydrocarbon receptor (AhR). In conclusion, factors that favour FNT accumulation, such as long exposure times or metabolic disorders, can promote chondrocyte catabolism. These data may partially explain why beer consumption increases the risk of OA.info:eu-repo/grantAgreement/ISCIII/Programa Estatal para Impulsar la Investigación Científico-Técnica y su Transferencia/PI22%2F00407/Identificación de biomarcadores y factores implicados en la osificación heterotópica articular y su relación con las respuestas inmunes innatasinfo:eu-repo/grantAgreement/ISCIII/Programa Estatal de Generación de Conocimiento y Fortalecimiento del Sistema Español de I+D+I/PI19%2F01446/CARACTERIZACION CELULAR CIRCULANTE E INHIBICION FARMACOLOGICA DEL CRECIMIENTO ANOMALO DEL HUESO ASOCIADO A LA OSIFICACION HETEROTOPICAinfo:eu-repo/grantAgreement/MINECO/Programa Estatal de I+D+I Orientada a los Retos de la Sociedad/PI16%2F01870/Estudio de los factores de transcripción asociados a los cambios en la metilación del ADN durante la osteoblastogénesis y su papel en la diferenciación del osteoblastoinfo:eu-repo/grantAgreement/MINECO/Programa Estatal de I+D+I Orientada a los Retos de la Sociedad/CP15%2F00007This work was funded by the Instituto de Salud Carlos III (ISCIII) through the projects [grant numbers PI22/00407, PT20/00009, FI20/00210, CM20/00186, RD21/0002/0025, PI19/01446, PI16/01870, CPII20/00026, CP15/00007] and co-funded by the European Union via “Fondo de Investigación Sanitaria” from Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER); the Spanish Ministry of Science via FECYT [grant number PRECIPITA PR250], Mutua Madrileña Foundation [grant numbers MMA 2018 & MMA 2020], and Ministry of Universities [grant numbers FPU17/01706 and UDC Margarita Salas RSU.UDC.MS06, funded by the European Union through NextGenerationEU]. This publication is part of the ENDOTARGET project, that has received funding from the European Union’s Horizon Europe research and innovation programme, with project number 101095084. Support was also associated to personnel: E.F.-T. [MMA 2018], M.G.-F. [FPU17/01706], A.A.-P. [IDIS 2019], M.L.-F. [FI20/00210], A.P.-P. [MMA 2020], A.C.-G. [Rio Hortega CM20/00186], A.J.-M. [SERGAS no grant number], S.B.B. [IDIS no grant number], O.G. [SERGAS no grant number], R.G. [ISCIII and SERGAS via Miguel Servet II program CPII20/00026], V.L-L. [PT20/00009], and M.P.-R. [UDC Margarita Salas RSU.UDC.MS06]

EFECTOS DE LA 5-HT EN RATAS PRETRATADAS CON KETANSERINA SOBRE LA ESTRUCTURA DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA

Existe evidencia de que el control serotoninégico sobre la conducta alimentariaes mediado principalmente por receptores 5-HT1/2. Sin embargo, no sonsufi cientes los datos acerca de los mecanismos conductuales específi cosinvolucrados. El propósito del presente estudio fue evaluar los efectos de la5-HT en ratas pretratadas con ketanserina sobre la estructura de la conductaalimentaria con el fi n de revelar la contribución de los receptores 5-HT2A/2Cdel núcleo paraventricular hipotalámico (NPH) y el mecanismo conductualespecífi co involucrado. Cuarenta ratas fueron mantenidas bajo un paradigmade auto-selección dietaria con libre acceso a fuentes separadas de proteínas,carbohidratos, grasas y agua. La estructura de la conducta alimentaria fueregistrada durante 20 min. Las ratas se mantuvieron en una habitación a 21 ±1°C , bajo un ciclo invertido de luz-oscuridad de 12 hrs. Los datos obtenidosindican que el pretratamiento con ketanserina atenuó el efecto supresor dela 5-HT sobre la ingesta de carbohidratos en el arranque del período natural de alimentación (oscuridad) e incrementó la duración de los periodos deingestión de carbohidratos. El pretratamiento con ketanserina fue incapazde prevenir el decremento sobre la tasa local de alimentación inducida porla 5-HT. Nuestros datos apoyan el argumento de que la estimulación de losreceptores 5-HT2A/2C se requiere para la expresión total de la hipofagia inducidapor la administración intrahipotalámica de 5-HT y que la contribución deestos receptores involucra mecanismos conductuales específi cos, afectandola ingesta y duración de carbohidratos

Efeitos da ativação do receptor cannabinóide CB1 no núcleo Accumbens Shell sobre a conduta alimentar

A obesidade e suas patologias relacionadas são riscos de saúde muito conhecidos. Ainda que a obesidade e o sobrepeso possuam causas multifatoriais, a sobre ingestão de alimento é frequente nestas condições. De acordo com modelos animais, os endocanabinóides e seus receptores no cérebro jogam um papel chave na gênese e desenvolvimento da obesidade. Foi proposto que os receptores a canabinóides CB1 (RCB1) expressos no núcleo accumbens shell (NAcS) estão envolvidos no aumento das propriedades hedônicas do alimento. Para testar esta hipótese, este estudo teve como objetivo avaliar os efeitos da ativação dos RCB1 nos NAcS sobre a ingestão de alimento padrão durante a fase de luz do ciclo luz-escuridão. Avaliaram-se os efeitos da ativação dos RCB1 com WIN 55-212-2 e CP 55,940 (0.125, 0.25, e 0.5 nmol) no NAcS sobre a conduta alimentar e a sequência de saciedade condutual em ratos. Encontrou-se que ambos agonistas aumentaram a ingestão de alimento e demoraram a expressão da saciedade durante a fase de luz. Isso sugere que os agonistas canabinóides estimulam o consumo de alimento quando a motivação pelo mesmo é baixa e a palatabilidade é normal.La obesidad y sus patologías relacionadas son riesgos de salud muy conocidos. Aunque la obesidad y el sobrepeso tienen causas multifactoriales, la sobreingesta de alimento es frecuente en estas condiciones. De acuerdo con modelos animales, los endocanabinoides y sus receptores en el cerebro juegan un papel clave en la génesis y desarrollo de la obesidad. Se ha propuesto que los receptores a canabinoides CB1 (RCB1) expresados en el núcleo accumbens shell (NAcS) están involucrados en el incremento de las propiedades hedónicas del alimento. Para probar esta hipótesis, este estudio tuvo como objetivo evaluar los efectos de la activación de los RCB1 en el NAcS sobre la ingesta de alimento estándar durante la fase de luz del ciclo luz-oscuridad. Se evaluaron los efectos de la activación de los RCB1 con WIN 55-212-2 y CP 55,940 (0.125, 0.25, y 0.5 nmol) en el NAcS sobre la conducta alimentaria y la secuencia de saciedad conductual en ratas. Se encontró que ambos agonistas aumentaron la ingesta de alimento y demoraron la expresión de la saciedad durante la fase de luz. Lo anterior sugiere que los agonistas canabinoides estimulan el consumo de alimento cuando la motivación por el mismo es baja y la palatabilidad es normal.Obesity and its related pathologies are well- known health hazards. Although obesity and overweight have multifactorial causes, overeating is common in both of these conditions. According to animal models, endocannabinoids and their receptors in the brain play a key role in the genesis and development of obesity. It has been proposed that the cannabinoid receptors CB1 (RCB1) expressed in the nucleus accumbens shell (NAC) are involved in the increase of the hedonic properties of food. To test this hypothesis, this study aimed to assess the effects of activating the NACs RCB1 on standard food intake during the light phase of the light-dark cycle. The effects of activating the RCB1 with CP 55,940 and WIN 55-212-2 (0.125, 0.25 and 0.5 nmol) in the NACS on feeding behavior and the behavioral satiety sequence of rats were assessed. It was found that both agonists increased food intake and delayed expression of satiety during the light phase. These results suggest that cannabinoid agonists encourage food intake when motivation is low and palatability is normal

Diferencias en el sustrato endo y epicárdico de las taquicardias ventriculares posinfarto analizado mediante resonancia magnética cardiaca con realce tardío

Algunas taquicardias ventriculares (TV) posinfarto se localizan en el epicardio. La identificación de diferencias en el sustrato de las TV endocárdicas y epicárdicas permitiría definir una mejor estrategia de ablación

Suppression of metastatic organ colonization and antiangiogenic activity of the orally bioavailable lipid raft-targeted alkylphospholipid edelfosine

Metastasis is the leading cause of cancer mortality. Metastatic cancer is notoriously difficult to treat, and it accounts for the majority of cancer -related deaths. The ether lipid edelfosine is the prototype of a family of synthetic antitumor compounds collectively known as alkylphospholipid analogs, and its antitumor activity involves lipid raft reorganization. In this study, we examined the effect of edelfosine on metastatic colonization and angiogenesis. Using non-invasive bioluminescence imaging and histological examination, we found that oral administration of edelfosine in nude mice significantly inhibited the lung and brain colonization of luciferaseexpressing 435-Lung-eGFP-CMV/Luc metastatic cells, resulting in prolonged survival. In metastatic 435 -Lung and MDA-MB-231 breast cancer cells, we found that edelfosine also inhibited cell adhesion to collagen -I and laminin-I substrates, cell migration in chemotaxis and wound -healing assays, as well as cancer cell invasion. In 435 -Lung and other MDA-MB-435-derived sublines with different organotropism, edelfosine induced G2/M cell cycle accumulation and apoptosis in a concentration- and time -dependent manner. Edelfosine also inhibited in vitro angiogenesis in human and mouse endothelial cell tube formation assays. The antimetastatic properties were specific to cancer cells, as edelfosine had no effects on viability in non -cancerous cells. Edelfosine accumulated in membrane rafts and endoplasmic reticulum of cancer cells, and membrane raft -located CD44 was downregulated upon drug treatment. Taken together, this study highlights the potential of edelfosine as an attractive drug to prevent metastatic growth and organ colonization in cancer therapy. The raft -targeted drug edelfosine displays a potent activity against metastatic organ colonization and angiogenesis, two major hallmarks of tumor malignancy

Desarrollando competencias digitales en los docentes

En el presente trabajo se expone un modelo que proporciona dos estrategias para el desarrollo de competencias digitales en los docentes, de manera tal que en dependencia del tiempo que estos le puedan dedicar a tales actividades, podrán seleccionar entre capacitarse en corto tiempo para desarrollar un recurso didácticodigital en forma de objeto de aprendizaje o bien formarse durante dos años en el uso de múltiples herramientas tecnológicas, obteniendo el grado de Maestro(a) en Tecnologías de la Información para la Educación. Para ambos casos, se cuenta con la infraestructura del Centro de Innovación para el Desarrollo y la Capacitación en Materiales Educativos de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, así como con las bases teóricas y prácticas que facilitan la adquisición de conocimientos y habilidades para el desarrollo de competencias digitales en favor del proceso educativo.Los resultados alcanzados hasta el momento permiten demostrar la pertinencia de este proyecto pues se han capacitado a 25 docentes y se tienen tres generaciones del programa de posgrado con 25 profesores de diversas áreas. Los docentes capacitados en ambas modalidades han desarrollado habilidades en la creación de materialesdidácticos digitales, algunos de los cuales se publican en el repositorio del centro.Palabra(s) Clave(s): capacitación y formación en tecnologías educativas, competencias digitales, objetos de aprendizaje, recursos didácticos, tecnologías educativas

Melanocortinas y su participación en el desarrollo de la obesidad

La obesidad y el sobrepeso son problemas de origen multifactorial, sin embargo la interacción de los factores ambientales, genéticos y conductuales parecen ser la clave en el desarrollo de esta patología. Los receptores de las melanocortinas, particularmente los receptores MC3 (rMC3) y MC4 (rMC4), desempeñan funciones específicas en la regulación de la homeostasis energética, su mutación genética está asociada con el incremento de la adiposidad y el desarrollo de la obesidad. El conocimiento que se tiene de estos receptores y su función aún es limitado, principalmente con respecto a los rMC3 y, aunque los rMC4 se están posicionando como un blanco terapéutico potencial para el tratamiento de la obesidad, la investigación clínica sobre la utilidad de los ligandos de estos receptores es incipiente

El episodio aparentemente letal durante el contacto piel con piel

Los objetivos de este estudios son: Identificar evidencia científica para el episodio aparentemente letal (EAL) del recién nacido en contacto piel con piel durante las dos primeras horas de vida. Conocer los factores de riesgo implicados en el EAL. Analizar las medidas de prevenció