Chemical, Antioxidant, and Cytotoxic Properties of Native Blue Corn Extract

In recent years, natural products such as dietary phytoconstituents have been the focus of scientific studies for cancer prevention. Among these are polyphenols, which have shown anticancer properties. Pigmented cereals such as blue maize are a rich source of polyphenols such as anthocyanins. Therefore, the aim of this work is to determine the chemical composition and cytotoxic activity of blue maize extract in several cancer cell lines. The total polyphenol content, total anthocyanins, and antioxidant activity of 16 blue corn samples from the Mixteco race were analyzed. From these, the sample with the highest content of polyphenols, anthocyanins, and antioxidant activity was selected and its anthocyanin fraction was isolated using an amberlite column and analyzed by means of HPLC‐ESI‐MS. The total polyphenol content ranged from 142.8 to 203.2 mg GAE/100g. The total anthocyanin contents varied between 19.02 and 66.92 mg C3G/100g. The antioxidant activity ranged from 18.5 to 27.8 µmol TE/g. The anthocyanin profile showed eight different compounds, mainly acylated anthocyanins. Cytotoxicity of blue corn extract on cancer cell lines was determined at concentrations of 100 and 500 µg/mL using the SRB assay. A cytotoxic effect was mainly observed on SKLU‐1 and HTC‐15 cell lines

Percepción del desempeño docente de las carreras de salud del I.S.T.P “Eugenio Paccelly”-Huancayo 2018

La presente exploración titulada: “Percepción del Desempeño Docente en las Carreras de Salud del I.S.T.P Eugenio Paccelly” – 2018, cuyo objetivo es determinar si existe diferencia significativa entre el desempeño docente de las carreras de Farmacia y Enfermería está basado en la percepción de los estudiantes de ambas carreras técnicas. Por ello, el estudio realizado obedece al tipo de investigación básica, descriptivo, de corte transversal ,habiéndose procesado una muestra de 160 encuestas aplicadas a los estudiantes , utilizando un cuestionario tipo Likert y el instrumento se basó en el documento propuesto por el MINEDU “Marco del Buen Desempeño Docente” que consta de cuatro dimensiones que son:1.- Preparación para el aprendizaje de los estudiantes, 2.-Enseñanza para el aprendizaje de los estudiantes, 3.-Participación en la gestión y 4.- Desarrollo de la profesionalidad y de la identidad docente. Es así que se procedió a trabajar y elaborar la base de datos en el SPSS, determinándose el uso de U de Mann-Whitney aplicado para muestras no paramétricas independientes habiéndose determinado que es igual a 0,574 con 0,000 de significancia asintótica menor que 0,00. En consecuencia, se rechaza la hipótesis nula y se acepta la hipótesis alterna del investigador. Habiendo concluido que: Existe diferencias significativas entre el desempeño docente de las carreras técnicas de Farmacia y Enfermería del I.S.T.P “Eugenio Paccelly” en Huancayo

La calidad de servicio y la fidelización del cliente de banca microempresa de la agencia Canto Grande de Scotiabank Lima - 2017

La presente investigación tuvo como objetivo general determinar la relación que existía entre la calidad de servicio y la fidelización del cliente de la banca microempresa de la agencia Canto Grande de Scotiabank – Lima 2017. Esta se desarrolló en una de las agencia de la entidad financiera, solo trabajando con los clientes de la banca microempresa en el cual se denoto una serie de reclamos por parte de los clientes basados en el tiempo de atención de las solicitudes de crédito, por el personal, entre otras características negativas indicadas las cuales se mostraran al obtener los resultados, el desarrollo de las variables de investigación se basaron en los conceptos de las autoras Zeithaml y Bitner (2002), para la variable calidad en el servicio que es un componente muy importante en el desarrollo de la empresa; y el autor Alcaide (2010) para la variable fidelización del cliente, como mantener leal al cliente, ambos autores desarrollan las dimensiones de ambas variables de manera amplia y con un concepto claro. La investigación se desarrolló bajo el enfoque cuantitativo, fue básica de nivel correlacional, por lo que se aplicó un diseño no experimental de corte transversal. La población de estudio estuvo constituida por 292 clientes de la banca y la muestra estuvo constituida por 166 clientes seleccionados de manera probabilística a través de un muestreo aleatorio simple, se aplicó como instrumento el cuestionario tipo Likert mediante técnica la encuesta, los resultados se procesaron por el programa SPSS. Los resultados evidenciaron que el 81% de los clientes percibió la calidad en el servicio como regular, el 13% la califico como mala y solo el 6% de los clientes percibió la calidad como buena. Así mismo se evidencio que el 62% de los clientes presento una fidelización regular, en el 30% de los clientes la fidelización fue mala y solo en el 8% de los clientes evidencio una buena fidelización. Finalmente se concluyó que existe una relación directa y de magnitud moderada (Rho=.412) es decir que a medida que se mejore la calidad en el servicio mejorará también la fidelización del cliente

UNA IMAGEN HIPERBOLIZADA DEL CUERPO Y LA CARNE

[EN] The following research comes up f rom my artistic practise related to the research of an excessive figure of body and flesh. Which through certain plastic excess, expects to question the image of the comtemporary individual. In this way I want to stablish a meeting and distance point betwe en the pictures around us and the identity of the individual nowadays. My intention is to get close by the craft nature of painting and the technological dimension of photography, to the picture of a body in constant mutation and transformation, that bring s outside a troubled image, which goes beyond the limits of reality to the different[ES] La siguiente investigación surge de mi práctica artística en torno a la búsqueda de una figura hiperbolizada del cuerpo y la carne. La que a través de ciertos excesos plásticos pretende cuestionar la imagen del sujeto contemporáneo. En este sentido pretend o establecer un punto de encuentro y distancia entre las imágenes que nos rodean y la identidad del sujeto hoy en día. Mi intención es acercarme por medio del carácter artesanal de la pintura y la dimensión tecnológica de la fotografía, a la imagen de un cuerpo en constante mutación y tran s formación , que exponga una imagen conflictiva, la que sobrepasa los límites de la realidad hacia lo diferente.Alarcón Pino, NR. (2016). UNA IMAGEN HIPERBOLIZADA DEL CUERPO Y LA CARNE. http://hdl.handle.net/10251/74372.TFG

El Convenio tripartito como garantía del derecho a la información de los trabajadores traspasados en un proceso de fusión

En la presente investigación se desarrolla el derecho a la información de los trabajadores que son traspasados a consecuencia del proceso de fusión. Del análisis realizado se muestra que los trabajadores traspasados se encuentran desprotegidos frente a la fusión respecto al derecho a la información. Se concluye proponiendo modificaciones en la Ley General de Sociedades peruana con la finalidad de proteger el derecho a la libertad de información de los trabajadores; y, se aconseja como mecanismo jurídico- empresarial al convenio tripartito

Rediseño del malecón Miguel Grau en Pucallpa, Ucayali

El tema desarrollado es un proyecto urbano arquitectónico del rediseño del Malecón Grau de Pucallpa, con enfoque en la promoción y conocimiento de las actividades económicas de la región, el cual representaría a nivel regional y amazónico un hito emblemático de infraestructura comercial empresarial

PLAN DE NEGOCIOS PARA LA EXPORTACION DE CAFE GRANO VERDE AL MERCADO DE ALEMANIA DE LA COOPERATIVA AGRARIA CAFETALERA JUAN ALBACETE LTDA, 2017-2022

La presente investigación tuvo como objetivo: Diseñar un plan de negocios para la exportación de café grano verde al mercado de Alemania de la cooperativa agraria cafetalera juan Albacete, 2017-2022, de la misma manera se justifica porque permitió ser guía y orientación para las Organizaciones dedicadas a la producción y comercialización de café. Para analizar la situación de la Cooperativa Agraria Cafetalera Juan Albacete, se aplicó una investigación cuantitativa No experimental porque indaga la solución de una determinada controversia mediante el planteamiento de objetivos e hipótesis organizadas, con una población que está conformada por población 1 en la cual son 5 personas que comprende el Gerente y 4 productores y la población 2 está conformada por 3 expertos , se hace mención de la muestra que se basó en el método no probabilístico por conveniencia debido a que la cooperativa brindó ayuda durante el desarrollo de tesis y también se consideró a 3 expertos en el sector caficultor, bajo el método no probabilístico – por conveniencia. Se concluyó que los productores tienen años de experiencia en el cultivo de café, por otra parte cuenta con una capacidad operativa que le permite producir grandes cantidades y tener una buena capacidad de productos para exportar, es preciso mencionar que el producto café cuenta con la certificación USDA Orgánico y en proceso de certificación Fairtrade por lo que ofrece calidad por lo que la empresa se está encaminada a exportar por su producción certificada.Tesi

Los recursos didácticos y el rendimiento académico de los estudiantes del IX ciclo de primaria de la EAP. de Educación de la Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, ciclo 2018 – I

El objetivo de investigación era establecer la correspondencia positiva entre los recursos didácticos y el rendimiento académico de los alumnos del IX ciclo de la E.A.P. de Educación Primaria de la Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión. La hipótesis de la investigación concurre correspondencia continua entre los recursos didácticos empleados y el rendimiento académico de los alumnos del IX ciclo de la E.A.P. de Educación Primaria de la Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión. La metodología utilizada fue descriptiva correlacional y enfoque cuantitativo. Las técnicas de recolección de datos utilizadas fueron un cuestionario sobre el empleo de los recursos didácticos, y la ficha de observación documentaria (registros de evaluación). Los que se han procesado y permitido tener los resultados cuyas conclusiones describimos a continuación: Como el valor de significancia del estadístico es p = 0,003; menor que α = 0,05, entonces se tiene suficiente evidencia estadística para rechazar la hipótesis nula y afirmamos que; con una probabilidad de error de 0,3% existe una relación directa entre los recursos didácticos empleados y el rendimiento académico de los estudiantes del IX ciclo de la E.A.P. de Educación Primaria de la Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión. El grado de relación entre ambas variables que es de 0.490

Estructura del costo estandar en la empresa Inversiones Ares SAC, 2018

El presente proyecto de investigación responde a la necesidad de analizar la Estructura de los costos estándar de la Empresa Inversiones Ares S.A.C. para mejorar el proceso de sus costos, para ello se ha determinado un diagnóstico de la forma como clasifican de sus costos que la empresa realiza, se analizó sus costos del servicio ya sean fijos y variables. Este proyecto se trabajó con información cuantitativa, de diseño no experimental con una solución de una estructura de costo estándar para la empresa, bajo el tipo de una investigación aplicada y descriptiva, la información que se recolecto fue del personal contable y documentación confidencial de la empresa; brindada por ésta misma, luego se realizó la evaluación de las mismas. Como resultado final se analizó los costos indirectos del servicio y la mano de obra directa e indirecta. Además, se observó que los costos variables que tienen mayor incidencia son el combustible, los repuestos y viáticos. Y en costos fijos el sueldo del conductor y auxiliar tiene mayor proporción. Se concluyó que, la empresa en estudio no mide correctamente la totalidad de sus costos, teniendo grandes carencias al momento de requerir información para lo toma de decisiones por lo que se recomendó contar una estructura de costo EstándarTrabajo de investigació

Las migraciones de españoles hacia los Estados Unidos en el siglo XXI : un análisis desde las migraciones cualificadas

Este artículo forma parte de una investigación financiada por el Instituto Franklin-UAH sobre emigración de españoles hacia los Estados Unidos. En él se exponen las principales características sociodemográficas de estos flujos y se comprueba que la emigración española hacia este país ha sufrido un notable proceso de cualificación. Se presenta también la explotación tanto de bases de datos de flujo y stock españolas, como la del Censo de los EE.UU. de 2012. Posteriormente se sugiere un marco analítico para el estudio de esta problemática, en el que se destacan los factores explicativos de la movilidad internacional de trabajadores cualificados. Finalmente, planteamos la necesidad de indagar qué efectos está generando la crisis económica española en las tradicionales estrategias migratorias de los trabajadores españoles cualificados que emigran a los EE.UU.This article is part of a research focused on Spanish emigration to the United States. This project is funded by Instituto Franklin-UAH. It outlines the main sociodemographic characteristics of these flows and checks that the Spanish emigration to this country has undergone a remarkable process of qualification. It also includes the exploitation of Spanish databases and American survey. Later an analytical framework for studying this subject is suggested. This highlights the explanatory factors to understand international skilled migration. Finally, we suggest the need to study the effects generated by the Spanish economic crisis on the traditional migratory strategies of skilled Spanish workers who migrate to the United States