Avaliação de contaminantes microbiológicos potencialmente patogénicos em mercearias da região de Lisboa

Mestrado em Tecnologias Clínico-LaboratoriaisAo longo da atividade profissional, os trabalhadores podem estar expostos, no seu ambiente de trabalho, a fatores que representam risco para a sua saúde caracterizando-se como risco ocupacional. No qual inclui o risco biológico, associados a agentes microbiológicos, como bactérias, fungos, vírus, endoparasitas entre outros, capazes de causar doenças graves e colocar em risco a saúde publica. Neste trabalho pretende-se avaliar contaminantes microbiológicos nomeadamente, bactérias potencialmente patogénicas incluindo Staphylococcus aureus resistente a meticilina (MRSA), Escherichia coli, outros coliformes, Salmonella spp e Shigella spp., em ambientes de trabalho de contacto com a população nomeadamente em mercearias, o que pode representar um risco para os profissionais das mercearias e afetar toda comunidade. Foram realizadas recolhas de amostras, através de métodos passivos (Zaragatoa de superfície) em três zonas de amostragem (armazém, zona de pagamento e zona de frutas) de 15 mercearias de Região de Lisboa. Para cada amostra foi inoculado 100 μl de suspensão em meios de cultura seletivos nomeadamente, CHROMagar MRSA, CHROMagar ECC e S.S. Modified Agar. Após 24h e 48h de incubação a 37ºC foram contabilizadas as Unidades Formadoras de Colónias e avaliadas as UFC/ml. Foi detetado a presença de MRSA, no qual contatou-se que 12 das 15 mercearias estavam contaminadas, no total 26 UFC/ml às 24h e 40 UFC/ml em 48h, sendo que a zona com maior prevalência de MRSA é a zona de frutas. Também foi detetado a presença de E.coli, em 3 das 15 mercearias, com foco na zona de pagamento no qual a M5 constatou-se incontáveis UFC/ml. As leituras efetuadas a outros coliformes não apresentaram divergências associadas ao tempo de leitura no total 14 UFC/ml, com apenas 2 das 15 mercearias contaminadas. Não foram detetadas amostras com Salmonella spp ou Shigella spp. A presença de bactérias potencialmente patogénicas, demostra a necessidade da realização de avaliações periódicas e eficientes de forma a reduzir o risco de exposição microbiológica para os trabalhadores e os frequentadores das mercearias.ABSTRACT - During the course of their professional activities, workers may be exposed, in their work environment, to factors that represent a risk to their health, which is characterized as an occupational risk. This includes biological risks, associated with microbiological agents, such as bacteria, fungi, viruses, and endoparasites, among others, capable of causing serious diseases and putting public health at risk. In this work, we intend to evaluate microbiological contaminants, namely, potentially pathogenic bacteria including Methicillin-resistant Staphylococcus aureus (MRSA), Escherichia coli, other coliforms, Salmonella spp., and Shigella spp., in work environments in contact with the population, which may represent a risk for grocery store professionals and affect the whole community. Samples were collected, using passive methods (surface swabs) in three sampling areas (warehouse, payment area, and fruit area) of 15 grocery stores in the Lisbon Region. For each sample, 100 μl of suspension was inoculated in selective culture media namely CHROMagar MRSA, CHROMagar ECC, and S.S. Modified Agar. After 24h and 48h of incubation at 37°C, Colony Forming Units were counted and CFU/ml was evaluated. The presence of MRSA was detected, in which 12 of the 15 grocery stores were found to be contaminated, with a total of 26 CFU/ml at 24h and 40 CFU/ml at 48h, and the area with the highest prevalence of MRSA was the fruit area. E.coli was also detected in 3 of the 15 grocery stores, with a focus on the payout zone in which M5 found countless CFU/ml. The readings for other coliforms showed no divergence associated with the reading time, totaling 14 CFU/ml, with only 2 of the 15 grocery stores contaminated. No samples were detected with Salmonella spp or Shigella spp. The presence of potentially pathogenic bacteria demonstrates the need for periodic and efficient assessments to reduce the risk of microbiological exposure for grocery store workers and patrons.N/

Utilização do SIADAP como componente de um sistema de gestão de carreiras

O objetivo central do presente trabalho é analisar a utilização do SIADAP como componente de um sistema de Gestão de Carreiras no Exército Português. Participaram no presente estudo 632 trabalhadores civis, que responderam a um questionário online e 6 avaliadores, aos quais foi realizada uma entrevista individual. Os principais resultados encontrados permitem compreender as potencialidades e as fragilidades do SIADAP, sob o ponto de vista dos avaliadores e avaliados, bem como inferir sobre a sua capacidade enquanto componente de um sistema de gestão de carreiras no Exército Português.The main goal of this work is to analyze the use of SIADAP as a component of a career management system in the Portuguese Army. Participated in this study 632 civilian workers who replied to an online questionnaire and 6 evaluators who were held an individual interview. The main results allow understanding the SIADAP potential and weaknesses from the point of view of the evaluators and the evaluated, as well as infer about its ability to be considered as a component of a career management system in the Portuguese army

Landscape theory into logbooks: an approach in architecture and urbanism learning

Este texto apresenta os resultados de uma experiência pedagógica do curso de Arquitetura e Urbanismo da Universidade Federal de Pernambuco (UFPE) na disciplina de Tópicos Especiais em Teoria III. A disciplina visa introduzir ao aluno noções de teoria da paisagem. Parte-se da noção de que nós somos integrantes da paisagem e, por isso, seu entendimento fundamenta-se na percepção e na experiência, englobando aspectos subjetivos. A experiência pedagógica consolida-se no exercício do Caderno de Bordo, elaborado individualmente pelos alunos, onde as suas reflexões são apresentadas de maneira associada a fotografias ou desenhos de paisagens produzidas por eles. A análise dos Cadernos revela maior sensibilização dos alunos em relação à paisagem, despertando olhar crítico sobre o pensar e construir paisagens e fornecendo bases que auxiliam no desenvolvimento de seus projetos de arquitetura, urbanismo e paisagismo.This text presents an educational experiment adopted with undergraduate students of Architecture and Urbanism at Universidade Federal de Pernambuco (UFPE). Our aim is to present to the students some landscape theory impressions. It is assumed that we are a whole part of the landscape and that our knowledge about it comes from how we perceive and experience it. The experiment is funded into logbooks individually elaborated by the students. Their thoughts were presented among the pictures or the drawings of landscapes in which where produced by them. As such, we have aimed toward the students to develop their critical thinking about the landscape in which they have been interacting. Finally the incorporation of the students into the architecture practice, therefore reveals to be a promising practice for the Architecture, the Urbanism, and the Landscaping Learning

El rock y el hombre : La construcción del estereotipo masculino en el campo visual

El eje de investigación del presente proyecto contempla los discursos estereotipados en la publicidad audiovisual. Tomando como caso de estudio la publicidad “Rock The Pasta” de Matarazzo, se analiza la imagen de masculinidad presentada, teniendo en cuenta el rol que cumplen los medios de comunicación en la construcción y reproducción de estereotipos. El estudio realizado abarca la Provincia de Buenos Aires, Argentina, años 2014 y 2015. A través de la recopilación y análisis de aportes de distintos referentes teóricos, con una mirada transdisciplinar que involucra nociones psicológicas, sociológicas y relacionadas al estudio de la comunicación, y a partir del empleo de herramientas de comprobación -encuesta vía web dirigida a hombres-; este proyecto analiza cómo afecta a la sociedad el estereotipo de masculinidad utilizado en los medios de comunicación, su relación con la música de rock, y en qué medida representa al hombre actual. El proyecto busca dejar en claro que, si bien la utilización de estereotipos es inevitable en la construcción discursiva en el campo de la comunicación, se debe realizar un uso responsable de ellos en el ámbito disciplinar, evitando connotaciones negativas.Mesa F.Facultad de Bellas Arte

El rock y el hombre : La construcción del estereotipo masculino en el campo visual

El eje de investigación del presente proyecto contempla los discursos estereotipados en la publicidad audiovisual. Tomando como caso de estudio la publicidad “Rock The Pasta” de Matarazzo, se analiza la imagen de masculinidad presentada, teniendo en cuenta el rol que cumplen los medios de comunicación en la construcción y reproducción de estereotipos. El estudio realizado abarca la Provincia de Buenos Aires, Argentina, años 2014 y 2015. A través de la recopilación y análisis de aportes de distintos referentes teóricos, con una mirada transdisciplinar que involucra nociones psicológicas, sociológicas y relacionadas al estudio de la comunicación, y a partir del empleo de herramientas de comprobación -encuesta vía web dirigida a hombres-; este proyecto analiza cómo afecta a la sociedad el estereotipo de masculinidad utilizado en los medios de comunicación, su relación con la música de rock, y en qué medida representa al hombre actual. El proyecto busca dejar en claro que, si bien la utilización de estereotipos es inevitable en la construcción discursiva en el campo de la comunicación, se debe realizar un uso responsable de ellos en el ámbito disciplinar, evitando connotaciones negativas.Mesa F.Facultad de Bellas Arte

El rock y el hombre : La construcción del estereotipo masculino en el campo visual

El eje de investigación del presente proyecto contempla los discursos estereotipados en la publicidad audiovisual. Tomando como caso de estudio la publicidad “Rock The Pasta” de Matarazzo, se analiza la imagen de masculinidad presentada, teniendo en cuenta el rol que cumplen los medios de comunicación en la construcción y reproducción de estereotipos. El estudio realizado abarca la Provincia de Buenos Aires, Argentina, años 2014 y 2015. A través de la recopilación y análisis de aportes de distintos referentes teóricos, con una mirada transdisciplinar que involucra nociones psicológicas, sociológicas y relacionadas al estudio de la comunicación, y a partir del empleo de herramientas de comprobación -encuesta vía web dirigida a hombres-; este proyecto analiza cómo afecta a la sociedad el estereotipo de masculinidad utilizado en los medios de comunicación, su relación con la música de rock, y en qué medida representa al hombre actual. El proyecto busca dejar en claro que, si bien la utilización de estereotipos es inevitable en la construcción discursiva en el campo de la comunicación, se debe realizar un uso responsable de ellos en el ámbito disciplinar, evitando connotaciones negativas.Mesa F.Facultad de Bellas Arte

The metropolis as a space-a kind of sensory experience

A experiência sensível da metrópole nos finais do século XIX constitui, na obra de Georg Simmel, uma via de caracterização da cultura moderna. Ao descrever as diversas facetas da cidade grande, ele funda uma teoria sensível da modernidade, construída a partir da tomada de consciência de uma reconfiguração espacial que corresponde às novas formas de relações sociais e de existência coletiva. Abre-se assim uma perspectiva para os estudos urbanos com base na sensibilidade e na subjetividade. Este artigo propõe revisitar as análises da metrópole de Simmel enquanto proposta de uma abordagem estética das manifestações socioespaciais urbanas, a partir da qual podemos pensar as transformações das metrópoles contemporâneas.The sensory experience of the metropolis analyzed by Georg Simmel in the late nineteenth century represents a way to characterize the modern culture. Describing the various facets of the city, he founded a sensible theory of modernity, constructed from the awareness of a spatial reconfiguration that corresponds to new forms of social relations and collective existence. This point of view opens a perspective for urban studies based on the sensitivity and subjectivity. The aim of this paper is to revisit Simmel’s analysis of metropolis as a proposition for an aesthetic approach of socio-spatial manifestations in urban space, from which we could envision contemporary metropolis transformations

O ciberespaço público: a virtualização do espaço público nos projetos da cidade digital

A representação de estruturas urbanas, seja por meio de metáforas ou por analogia aos elementos e funções das cidades, tem sido a principal forma de elaboração dos projetos de cidades digitais, caracterizadas por reunir pessoas e instituições conectadas via rede de computadores, tendo como referência uma cidade real. A partir de 1990 se verifica uma quantidade significativa de exemplos de CDs, concentrada na Europa, Estados Unidos e no Japão, nas quais se observavam variados propósitos. Esta dissertação procura identificar como alguns projetos de cidades digitais permitiram a elaboração de novas alternativas de organização da vida coletiva e de representação da coletividade no ciberespaço, por meio dos elementos que estruturam o espaço público. Para tanto, procede com uma identificação conceitual das estruturas que caracterizam o Espaço Público e a Cidade Digital e com uma análise de doze projetos de cidades digitais. Os resultados deste estudo são apresentados numa matriz-síntese que reúne um conjunto de cinco propósitos associados a quinze características que definem o Espaço Público Virtual e que indica, de modo comparativo, os casos que melhor respondem a sua caracterização. Este estudo vem a favorecer o conhecimento e a compreensão dos processos e fatores de socialização nas redes de comunicação, que se fazem presentes de maneira cotidiana na dinâmica da cidade. Contribui também para revelar a importância do desenvolvimento de um projeto para a cidade digital que permita a construção de uma boa rede de comunicação e de novas possibilidades de desenvolvimento local para as cidades nos dias de hoj

Médiations technologiques dans la ville (de l'expérience de l'espace urbain aux formes d'interactions sociales hybrides)

La diffusion de l usage des technologies de l information et de la communication dans notre environnement quotidien est à l origine d une nouvelle configuration spatiale et d une mutation des formes relationnelles qui en sont indissociables. Il importe donc de comprendre le caractère de l espace reconfiguré par l usage social des technologies numériques ainsi que les modalités d interaction établies par les échanges d informations et de symboles qui émergent des expériences articulées entre le physique et le virtuel. Nous partons d une réflexion théorique sur le sens du lieu et sur la notion d espace urbain augmenté. Ces deux concepts orientent l identification des nouvelles formes de construction de l expérience urbaine à partir de l usage de technologies numériques intégrés aux dynamiques socio-spatiales de la ville. Ces formes d expérience sont décrites et illustrées par une analyse qualitative de cas, à partir de laquelle nous constatons une double médiation technologique : dans la perception de l espace et dans les interactions sociales.The increasing use of information and communication technologies in everyday life creates a new spatial configuration inseparable from new forms of relationships. This thesis is a contribution to understand the character of this reconfigured space and the modalities of social interactions established by the use of digital technologies articulating experiences between physical and virtual spaces. Theoretical notions about the sense of place and augmented urban space reveal the new forms of urban experience created by the use of digital technologies integrated to socio-spatial dynamics. These forms of urban experience are described and illustrated by a qualitative analysis of cases, which demonstrates the mediation of technology on the perception of space and on social interactions.PARIS5-Bib. SHS Descartes CNRS (751062113) / SudocSudocFranceF

Teoria da paisagem em cadernos de bordo: uma experiência no ensino de arquitetura e urbanismo

Este texto apresenta os resultados de uma experiência pedagógica do curso de Arquitetura e Urbanismo da Universidade Federal de Pernambuco (UFPE) na disciplina de Tópicos Especiais em Teoria III. A disciplina visa introduzir ao aluno noções de teoria da paisagem. Parte-se da noção de que nós somos integrantes da paisagem e, por isso, seu entendimento fundamenta-se na percepção e na experiência, englobando aspectos subjetivos. A experiência pedagógica consolida-se no exercício do Caderno de Bordo, elaborado individualmente pelos alunos, onde as suas reflexões são apresentadas de maneira associada a fotografias ou desenhos de paisagens produzidas por eles. A análise dos Cadernos revela maior sensibilização dos alunos em relação à paisagem, despertando olhar crítico sobre o pensar e construir paisagens e fornecendo bases que auxiliam no desenvolvimento de seus projetos de arquitetura, urbanismo e paisagismo