212 research outputs found

    Utilització de l'extracte vegetal boswellia serrata gum en formulacions cosmètiques

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    La cosmètica és un món en constant evolució. És una industria que mou quantitats de diners molt grans i que inverteix molt en investigació i desenvolupament. Des de fa anys, s’utilitzen extractes vegetals en les formulacions per donar les propietats i característiques (hidratant, nutritiva, anti-celulítiques, etc) als productes finals. Un dels extractes vegetals que s’utilitzen és el Soothex®, un producte elaborat a partir de la Boswellia Serrata amb propietats antiirritants i calmants. La finalitat d’aquest projecte és demostrar l’existència dels principis actius de l’extracte Boswellia Serrata presents en el Soothex® i la seva eficàcia en diferents productes cosmètics

    Caloric restriction reveals a metabolomic and lipidomic signature in liver of male mice

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    Lipid composition, particularly membrane unsaturation, has been proposed as being a lifespan determinant, but it is currently unknown whether caloric restriction (CR), an accepted life-extending intervention, affects cellular lipid profiles. In this study, we employ a liquid chromatography quadrupole time-of-flight-based methodology to demonstrate that CR in the liver of male C57BL/6 mice: (i) induces marked changes in the cellular lipidome, (ii) specifically reduces levels of a phospholipid peroxidation product, 1-palmitoyl-2-glutaryl-sn-glycero-3-phosphatidylcholine, (iii) alters cellular phosphoethanolamine and triglyceride distributional profiles, (iv) affects mitochondrial electron transport chain complexes, increasing complex II and decreasing complex III and (v) is associated with specific changes in liver metabolic pathways. These data demonstrate that CR induces a specific lipidome and metabolome reprogramming event in mouse liver which is associated with lower protein oxidative damage, as assessed by mass spectrometry-based measurements. Such changes may be critical to the increased lifespan and healthspan observed in C57BL/6 mice following CR

    La otra Olimpiada Popular: Nou Barris (Barcelona), noviembre de 1973

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    Visto ya con cierta perspectiva histórica, los movimientos sociales urbanos de la ciudad de Barcelona tuvieron gran protagonismo durante los últimos años de la dictadura franquista (1939-1975) y durante la transición democrática (1975-1982) en la consecución de mejora en la calidad de vida de la ciudadanía. Entre sus reivindicaciones, las de carácter deportivo fueron ganando protagonismo en la medida que otros déficits se fueron solventando. Una de las primeras actuaciones de esta índole fue la Olimpiada Popular, evento celebrado a finales del año 1973 con el objetivo de reivindicar equipamientos deportivos públicos en Nou Barris. El objetivo de este artículo es analizar el alcance de este evento como manifestación deportiva y sus implicaciones como instrumento de reivindicación y mobilización social en uno de los barrios periféricos de la ciudad, a partir del análisis de fuentes documentales primarias y secundarias. Este evento se configura como un buen ejemplo de la realidad social existente durante el tardofranquismo en zonas periféricas de Barcelona, que sirvió para reinvidicar mejoras en los servicios existentes en Nou Barris y que favoreció la construcción de identidades colectivas

    El controvertido desarrollo del deporte durante la transición democrática española (1975-1982). una aproximación a sus limitaciones y principales condicionantes = The controversial development of sport during the spanish democratic transition (1975-198

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    Tras un periodo como el de la dictadura franquista (1939-1975), en el cual la actuación gubernamental en relación al fenómeno deportivo había sido, como mínimo, controvertida, la transición democrática (1975-1982) estableció un nuevo marco de actuación de los poderes públicos que posibilitaría, conjuntamente con la acción de los movimientos asociativos, la definitiva emergencia de un proceso de generalización del deporte entre la ciudadanía. Este desarrollo del deporte se contagió de la coyuntura social, política y económica característica de la transición democrática. De este modo, su evolución puede explicarse tanto a partir de los avances, acuerdos e iniciativas fruto de las políticas deportivas implementadas, como por la falta de consenso, críticas y limitaciones que constataron los movimientos asociativos y los medios de comunicación, y que explican una expansión no lineal del deporte español durante este periodo.--------------------------------------------------------------------------------After the period of Franco’s dictatorship (1939-1975), during which government action in relation to sports was to say controversial at least, democratic transition (1975-1982) established a new framework for the public authorities which allowed, in collaboration with the action of associations, the final appearance of a process of bringing sports to the masses. The development of sports was conditioned by the social, political and economical situation characteristic of the democratic transition. Thus, its evolution can be explained from the result of the sports policies implemented and from the lack of consensus, criticism and limitations found by associations and the media, and which explain a nonlinear and difficult sports development during this period

    El controvertido desarrollo del deporte durante la transición democrática española (1975-1982). una aproximación a sus limitaciones y principales condicionantes = The controversial development of sport during the spanish democratic transition (1975-198

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    Tras un periodo como el de la dictadura franquista (1939-1975), en el cual la actuación gubernamental en relación al fenómeno deportivo había sido, como mínimo, controvertida, la transición democrática (1975-1982) estableció un nuevo marco de actuación de los poderes públicos que posibilitaría, conjuntamente con la acción de los movimientos asociativos, la definitiva emergencia de un proceso de generalización del deporte entre la ciudadanía. Este desarrollo del deporte se contagió de la coyuntura social, política y económica característica de la transición democrática. De este modo, su evolución puede explicarse tanto a partir de los avances, acuerdos e iniciativas fruto de las políticas deportivas implementadas, como por la falta de consenso, críticas y limitaciones que constataron los movimientos asociativos y los medios de comunicación, y que explican una expansión no lineal del deporte español durante este periodo.--------------------------------------------------------------------------------After the period of Franco¿s dictatorship (1939-1975), during which government action in relation to sports was to say controversial at least, democratic transition (1975-1982) established a new framework for the public authorities which allowed, in collaboration with the action of associations, the final appearance of a process of bringing sports to the masses. The development of sports was conditioned by the social, political and economical situation characteristic of the democratic transition. Thus, its evolution can be explained from the result of the sports policies implemented and from the lack of consensus, criticism and limitations found by associations and the media, and which explain a nonlinear and difficult sports development during this period.Artículo revisado por pare

    A polymorphism in the stearoyl-CoA desaturase gene promoter influences monounsaturated fatty acid content of Duroc × Iberian hams

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    Data on 74 dry-cured hams from Duroc × Iberian pigs were used to examine whether the tag polymorphism AY487830:g.2228T>C in the promoter region of the stearoyl-CoA desaturase [SCD] gene affect fat desaturation and monounsaturated fatty acid (MUFA) as previously described in purebred Duroc hams. Samples were taken from sliced trays of dry-cured hams marketed as Jamón Ibérico de cebo, which were randomly purchased from the same supplier in different stores of the same supermarket chain. Genomic DNA was isolated from each sample to genotype for SCD and gender. Also, a sample of two slices was used to determine fat content and fatty acid (FA) composition by gas chromatography. The effect of the genotype (TT and CT) and gender (barrows and gilts) was estimated under a Bayesian setting. Results showed that the SCD polymorphism was associated to fat composition but not to fat content, with TT hams showing increased C18:1n-7, C18:1n-9, C20:1n-9 and MUFA (probability between 0.92-0.98) and decreased C18:2n-6, C20:4n-6 and polyunsaturated FA (PUFA) (probability between 0.91-0.99) as compared to the CT. As a result, the TT hams had more MUFA (0.95%) and a higher MUFA/PUFA ratio (0.43) than the CT. Barrows had more saturated FA (SFA) and less PUFA than gilts. No differences in MUFA content were found between genders. The SCD polymorphism had a greater impact on MUFA than using hams from barrows instead of gilts. It is concluded that the SCD polymorphism is a good tool to increase MUFA and MUFA/PUFA ratio in Duroc crossbred dry-cured hams.Funding: Spanish Ministry of Economy and Competitiveness (MINECO, grant AGL2012-33529). EHR is recipient of a PhD scholarship from the University of Lleid
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