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    PRODUCTIVIDAD Y SUSTENTABILIDAD DE TRES PAQUETES TECNOLÓGICOS PARA MAÍZ (Zea mays L.) EN HUANDACAREO, MICHOACÁN, MÉXICO

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    Objective: To analyze three technological packages for maize production (Zea mays L.) in Huandacareo, Michoacán, Mexico, during the Spring-Summer 2016 agricultural cycle, in order to determine the one that offers high productivity and positive profitability, while preserving the environment and generating a positive social impact, in a context of sustainability.Design/methodology/approach: A sample of 10% from a population of 238 producers was obtained, applying 24 surveys randomly. Productivity was measured as yield in ha?1; profitability, through the benefit/cost ratio of the current flow of income and costs; sustainability was evaluated through three attributes: economic viability, social acceptability and environmental sustainability.Results: High productivity and positive profitability were found for the two conventional technologies, which are harmful to the environment and of low social impact; and low productivity and negative profitability for the alternative technology, which is friendly to the environment and has a high social impact.Study limitations/implications: The results are valid for the analyzed S-S cycle; in addition, the profitability analysis could be improved with a market study that evaluates the possibility of obtaining a premium for organic maize.Findings/conclusions: None of these technologies meet all the attributes to be sustainable. However, the alternative technological package can generate a sustainable maize production if: its productivity is increased, a surcharge for organic grain is obtained, and the period of transition between conventional and organic production is shortened.Objetivo: Analizar tres paquetes tecnológicos para producción de maíz (Zea mays L.) en Huandacareo, Michoacán, México, durante el ciclo agrícola primavera-verano 2016, para determinar aquel que ofrezcauna productividad alta y rentabilidad positiva, a la vez que preserve el medio ambiente y genere un impacto social positivo, en un contexto de sustentabilidad.Diseño/metodología/aproximación: Se obtuvo una muestra del 10% de una población de 238 productores, aplicando 24 encuestas de manera aleatoria. La productividad se midió como rendimiento en t ha?1; la rentabilidad, mediante la relación Beneficio/Costo del flujo corriente de ingresos y costos; la sustentabilidad se evaluó mediante tres atributos: viabilidad económica, aceptabilidad social y sostenibilidad ambiental.Resultados: Se registró una productividad alta y rentabilidad positiva para las dos tecnologías convencionales, que son perjudiciales al ambiente y de bajo impacto social, y una productividad baja yrentabilidad negativa para la tecnología alternativa, que es amigable con el ambiente y de alto impacto social.Limitaciones del estudio/implicaciones: Los resultados son válidos para el ciclo P-V analizado; además, el análisis de rentabilidad podría mejorar con un estudio de mercado que evalúe la posibilidad de obtener un sobreprecio para maíz orgánico.Hallazgos/conclusiones: Ninguna de estas tecnologías cumple con todos los atributos para ser sustentables. Sin embargo, el paquete tecnológico alternativo puede generar una producción sustentable de maíz si se aumenta su productividad, se obtiene un sobreprecio para grano orgánico y se acorta el periodo de transición entre producción convencional y orgánica

    Evaluación económica de los sistemas de producción de mojarra tilapia en Carmen, Campeche, México

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    La acuacultura en México en la actualidad es atendida por la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (CONAPESCA) a través del Programa de Acuacultura y Pesca para fomentar la actividad acuícola y pesquera en la República Mexicana y la instancia encargada de ejecutar este programa en su primer año de operación en 2004 (Santinelli, 2009) fue la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA). El trabajo de investigación que se realizó en el municipio de Carmen, en la entidad federativa de Campeche, tuvo la finalidad de examinar dos sistemas de producción los cuales fueron las tinas de geomembrana y jaulas flotantes para ver si los recursos económicos que se invirtieron fueron capaces de capitalizar a las sociedades cooperativas que se dedican a esta actividad del cultivo de la mojarra tilapia, para determinar la redituabilidad de la actividad económica. Para la evaluación se utilizó el instrumento metodológico de la evaluación económica en donde se registran los presupuestos de ingresos y de egresos para calcular los indicadores de rentabilidad de ambas unidades de producción. Los resultados que se obtuvieron muestran la redituabilidad de los productores en la producción de la especie mencionada

    LA EMIGRACIÓN INTERNACIONAL, LAS REMESAS Y EL DESARROLLO ECONÓMICO EN MÉXICO

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    LAS REMESAS FAMILIARES CONSTITUYEN UNO DE LOS GRANDES BENEFICIOS QUE DEJA LA MIGRACIÓN INTERNACIONAL DE LOS INDIVIDUOS DE LOS DIFERENTES PAÍSES FUNDAMENTALMENTE DE AQUELLOS CONSIDERADOS EN VÍAS DE DESARROLLO Y SE CONSIDERA A AMÉRICA LATINA LA REGIÓN DE MAYOR IMPORTANCIA CON RELACIÓN A LOS MAYORES FLUJOS DE ESTAS DIVISAS. DEBIDO A LA GRAN TRASCENDENCIA QUE HA VENIDO TENIENDO PARA LAS NACIONES CONSIDERADAS EN VÍAS DE DESARROLLO, EL FONDO MULTILATERAL DE INVERSIONES (FOMIN) DEL BANCO INTERAMERICANO DE DESARROLLO (BID), EN EL AÑO 2000, SE HA DADO A LA TAREA DE RECOPILAR LA INFORMACIÓN ESTADÍSTICA CON RESPECTO A ESTE RUBRO, ASÍ COMO DE LOS COSTOS DE TRANSACCIÓN EN QUE SE INCURREN, LOS PROVEEDORES DE SERVICIOS Y EL POSIBLE IMPACTO DE ESTAS EN EL DESARROLLO DE LA ECONOMÍAS DE LOS PAÍSES QUE TIENEN POBLACIÓN MIGRANT

    Reduction of the grain yield and stubble yield of landrace corn varieties to effect of edafic drought

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    En los años 2005 y 2006 se evaluaron, bajo condiciones de sequía (S) y sin sequía (SS), seis variedades criollas de maíz de temporal del estado de Zacatecas, una variedad mejorada y una experimental, con el fin de observar si algunas mostraban mayor peso de grano y rastrojo que otras bajo condiciones de cultivo con sequía; y además verificar si reducían poco por efecto de éste tratamiento, respecto al de sin sequía. Los experimentos se desarrollaron en la Unidad Académica de Agronomía de la Universidad Autónoma de Zacatecas. Se usó un diseño experimental en parcelas divididas con cuatro repeticiones; las parcelas grandes fueron ocupadas por los tratamientos: sequía y sin sequía, en las que se distribuyeron al azar las variedades. La unidad experimental constó de tres surcos de 5 x 0.75 m con 16 plantas cada uno; en el surco central se tomaron datos de: peso de grano, peso de rastrojo y días a floración masculina media. Las variedades de 72 días a floración masculina media (DFM): C–5 y VS–201, tuvieron mayor peso de grano y fueron menos afectadas por la sequía que la variedad C–4, de la misma precocidad. Las variedades: C–7 y C–23, de 78 DFM, superaron a la variedad Exp, también de 78 DFM. En el peso de rastrojo sobresalió la variedad C–5, seguida de C–11 de 72 DFM, y la variedad C–23, también seguida de C–10, de 78 DFM. En el 2005, las variedades más afectadas por la sequía redujeron en promedio el peso de grano en un 35.5%, el de rastrojo en un 36.5%, y las variedades sobresalientes en 14 y 21.5 %, respectivamente. En el 2006 la reducción fue, en el mismo orden anterior, de: 69.0%, 52.5%, 46.5% y 32.0 %. El mayor efecto de la sequía, observado en el año 2006, se debe a que se dieron 14 días de sequía en la etapa de floración, contra cuatro del 2005. Los días a floración masculina sólo fueron afectados por la sequía en 2005 y 2006, en la variedad C–11

    La emigración internacional, las remesas y el desarrollo económico en México

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    La migración es un fenómeno que ocurre desde el momento en que el hombre busca nuevas alternativas para mejorar su bienestar social, su aspecto benéfico radica en el flujo de remesas captadas en las regiones expulsoras de mano de obra, las cuales se encuentran concentradas principalmente en las zonas rurales. La tendencia en el uso de las remesas está encaminada hacia la satisfacción de las necesidades básicas, así como a la adquisición de bienes de consumo y a la compra y mejora de la vivienda de las familias de los migrantes. Existen países que tienen flujos migratorios masivos, motivo por el cual reciben flujos importantes de remesas para su contabilidad nacional y en este trabajo se analizan desde la perspectiva de países expulsores y de destino de la mano de obra migrante. Por facilidad de análisis de esta obra los países se agrupan en cinco regiones, a saber; África, Asia, Europa, Latinoamérica y Oceanía. Para nuestro país la captación de divisas por concepto de las exportaciones petroleras es la más importante, pero a partir del año 2000, éstas constantemente se ven amenazadas por los flujos monetarios que ingresan al país por concepto de remesas y que desde el año 2003 se colocaron como la segunda fuente más importante de divisas para México. La necesidad de conocer los efectos de las remesas sobre la conomía mexicana se debe a que representan un flujo monetario que en más del 80% es destinado al autoconsumo y el resto a la inversión o ahorro, lo que sin duda genera burbujas inflacionarias para las regiones que mayoritariamente reciben tales ingresos como en el caso de los estados de Jalisco, Michoacán, Zacatecas, o el mismo Estado de México

    Material híbrido a base de hidróxidos dobles laminares ZnAl con ácido ursodesoxicólico y su evaluación como sistemas de liberación controlada in vitro

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    Existe una variedad de moléculas biológicamente activas que, por su poca solubilidad y biodisponibilidad no logran tener una buena administración, ni liberación, por ello la búsqueda y estudio de distintos métodos para mejorar estas características, atendiendo a dicha problemática se decide el uso de materiales biohíbridos biocompatibles. El presente trabajo se centró en el estudio del ácido ursodesoxicólico para mejorar características como biodisponibilidad y liberación, intercalándolo en hidróxidos dobles laminares. Esto se realizó por efecto memoria. Posteriormente el material híbrido se encapsuló con biopolímero de carboxilmetilcelulosa y alginato de sodio, tratando de mejorar la protección del material híbrido y su liberación a través de tracto gastrointestinal. La caracterización de estos materiales se llevó a cabo por el método de difracción de rayos X, espectroscopía de infrarrojo por transformada de Fourier, análisis termogravimétrico y microscopía electrónica de barrido. Las pruebas de liberación fueron evaluadas en UV-Vis.There exists a wide active biological molecule that, by its low solubility and bioavailability, do not have a well administration, neither an adequate release, that is why the research and study of different methods to enhance these characteristics, getting into the problem, it is chosen the usage of biocompatible biohybrid materials. The present work is focused on the study of ursodesoxycholic acid to enhance characteristics as its bioavailability and release, intercalating it in laminar double hydroxides. This was made by exploiting memory effect. Later, the hybrid material was encapsulated with a biopolymer, carboxymethilcelullose or sodium alginate, willing to enhance the protection to the hybrid material, and their release through the gastrointestinal tract. The characterization of these materials was performed through X-Ray Diffraction, Fourier Transform Infrared, Thermogravimetric Analysis and Scanning Electron Microscope. The biohybrid release studies were analyzed through UV-vis

    Efficient secretion of a modified E7 protein from human papilloma virus type-16 by Lactococcus lactis

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    Aims: To create and provide a strain of the food-grade bacterium Lactococcus lactis able to efficiently secrete a modified form of the E7 protein from the human papilloma virus (HPV) type-16. Methods and Results: We cloned the coding sequence of a modified E7 (E7m)from the HPV-16 in a plasmid regulated by the strong expression promoter p59. Secretion of the E7m was made by the signal peptide of the usp45 gene.The E7m was detected by Western blot in the cell-free-medium fraction, showing no degradation or aberrant forms. Conclusions: We constructed a strain of L. lactis able to secrete efficiently aHPV-16 E7 modified protein with diminished transforming activity. Significance and Impact of the Study: Human papilloma virus infection is associated with more than 99% of cervical cancers. Immunotherapy targeting E7 to treat HPV-associated cervical malignancies has been demonstrated to be highly efficient. However, native E7 maintains transforming activity. We present this new strain of a food-grade bacterium able to efficiently secrete a HPV-16 E7-modified protein with diminished transforming activity. This new strain could be used as a live vaccine to deliver E7 at a mucosal level and generate antitumour immune responses against HPV-associated tumours

    Targeting and retention of HPV16 E7 to the endoplasmic reticulum enhances immune tumour protection

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    The endoplasmic reticulum (ER) is where the major histocompatibility complex (MHC) class I molecules are loaded with epitopes to cause an immune cellular response. Most of the protein antigens are degraded in the cytoplasm to amino acids and few epitopes reach the ER. Antigen targeting of this organelle by Calreticulin (CRT) fusion avoids this degradation and enhances the immune response. We constructed a recombinant adenovirus to express the E7 antigen with an ER-targeting signal peptide (SP) plus an ER retention signal (KDEL sequence). In cell-culture experiments we demonstrated that this new E7 antigen, SP-E7-KDEL, targeted the ER. Infection of mice with this recombinant adenovirus that expresses SP-E7-KDEL showed interferon induction and tumour-protection response, similar to that provided by an adenovirus expressing the E7 antigen fused to CRT. This work demonstrated that just by adding a SP and the KDEL sequence, antigens can be targeted and retained in the ER with a consequent enhancement of immune response and tumour protection. These results will have significant clinical applications

    Investigación en matemáticas, economía y ciencias sociales

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    El resultado de este libro que reune inquietudes académicas en torno a temas tan estudiados como los que están alrededor del maíz, del frijol o del café; y tan contemporáneos como las aplicaciones concretas de las ciencias ya citadas, al estudio de la adopción del comercio electrónico en empresas del sector agroindustrial o, el caso de la generación de biogas o energía eléctrica por medio de biodigestores. Al editar este texto e incorporarlo a la bibliografía de los temas de referencia, se enriquecen opciones de consulta para los estudiosos de esos temas en general; pero también para interesados en aspectos tan específicos como la cadena de suministro del mercado hortofrutícola en Texcoco
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