Gestión del capital intelectual e innovación. Percepción de los exportadores de camarón.//

La Teoría de Recursos y Capacidades Dinámicas ha representado una base importante para ampliar la visión empresarial hacia el Capital Intelectual como factor estratégico en la generación de ventajas competitivas sostenibles. Las exportaciones de camarón como actividad representan un pilar para el desarrollo económico de la Provincia de El Oro, de ahí que el objetivo del presente estudio consista en identificar las prácticas de gestión organizacional sobre el capital intelectual y su relación con las manifestaciones de innovación. La investigación es de carácter cualitativo, se basó en  la Teoría Fundamentada como soporte para el análisis y recolección de datos, utilizándose el software T-Lab versión 8 para dar soporte al análisis de datos en el contexto del corpus textual, obtenido con la técnica de entrevista. A partir de cinco clusters resultantes se aplicaron los procesos inductivos: codificación abierta, codificación axial, codificación selectiva, como actividad metodológica de apoyo a la interpretación de conceptos y relaciones. Las prácticas organizacionales en las exportadoras de camarón están concentradas en la gestión del capital estructural y humano, donde la innovación se ha gestado por las exigencias de la aplicación de sistemas de gestión de la calidad en concordancia a normativas internacionales, sobre la creatividad propia. AbstractThe Theory of Resources and Dynamic Capacities has represented an important baseline to broaden the entrepreneurial vision towards Intellectual Capital as a strategic factor in the generation of sustainable competitive advantages. Shrimp exports as an activity represent a pillar for the economic development of the Province of El Oro, hence the objective of this study is to identify organizational management practices on intellectual capital and its relationship with manifestations of innovation. The research is of a qualitative nature, based on Grounded Theory as support for data analysis and collection, using T-Lab version 8 software to support data analysis in the context of the textual corpus, obtained with the interview technique. From five resulting clusters inductive processes were applied: open coding, axial coding, selective coding, as a methodological activity to support the interpretation of concepts and relationships. Organizational practices in shrimp exporters are concentrated in the management of structural and human capital, where innovation has been gestated by the demands of the application of quality management systems in accordance with international standards, on creativity itself

La Certificación Orgánica del Camarón de Exportación como Estrategia de Diferenciación en los Mercados Internacionales

La preferencia por productos orgánicos, agrícolas como productos del mar, es una tendencia de los mercados internacionales. El objetivo de esta investigación es analizar las prácticas de comercialización de productos orgánicos en los mercados internacionales, mediante la revisión de estudios precedentes que recogen las percepciones de los consumidores y las experiencias de empresas, para adoptar referentes que contribuyan a orientar a las exportadoras de camarón orgánico. Se empleó un enfoque cualitativo. Las empresas diversifican la oferta, difunden los atributos de productos y agregan valor con prácticas sustentables para diferenciarse de la competencia. Se concluye que las empresas exportadoras de camarón pueden incrementar sus oportunidades en los mercados internacionales, adoptando la certificación orgánica como innovación de sus procesos de producción, difundiendo su compromiso con la calidad, el medio ambiente y la sociedad. The preference for organic, agricultural products such as seafood, is a trend in international markets. The objective of this research is to analyze the marketing practices of organic products in international markets, by reviewing previous studies that gather consumer perceptions and company experiences, in order to adopt references that will help guide organic shrimp exporters. A qualitative approach was used. Companies diversify their offer, disseminate product attributes and add value with sustainable practices to differentiate themselves from the competition. The conclusion is that shrimp exporting companies can increase their opportunities in international markets by adopting organic certification as an innovation in their production processes, spreading their commitment to quality, the environment and society

Las capacidades dinámicas: análisis de las empresas exportadoras en América Latina

Dynamic capabilities allow companies to be prepared for the constant change of their environment. In the case of exporting companies, the monitoring of market transformations is a key activity to raise alerts about the changes that must be made to provide answers according to the new demands of the demand. The purpose of this work is to analyze the dynamic capacities that several exporting companies in Latin America have developed, based on the review of the work of other authors that have deepened the reality of each organization. A qualitative approach and theoretical historical, synthetic analytical and deductive inductive theoretical methods are applied. The main findings of dynamic capabilities reflect the evolution of the strategic analysis of the company and the factors that contribute to strengthening sustainable competitive advantages and the ability to absorb external good practices, guidance resulting innovations in process improvements, cost reduction, expansion of business insight and knowledge that strengthen the brainpower for decision-making.Las capacidades dinámicas permiten a las empresas estar preparadas ante el cambio constante de su entorno. En el caso de las empresas exportadoras, el monitoreo de las transformaciones de los mercados es una actividad clave para levantar alertas sobre los cambios que debe realizar para brindar respuestas acordes a las nuevas exigencias de la demanda. Este trabajo tiene como propósito analizar las capacidades dinámicas que han desarrollado varias empresas exportadoras de América Latina, a partir de la revisión de los trabajos de otros autores que han profundizado en la realidad de cada organización. Se aplica un enfoque cualitativo y los métodos teóricos histórico lógico, analítico sintético y el inductivo deductivo. Los principales hallazgos de las capacidades dinámicas reflejan la evolución del análisis estratégico de la empresa y de los factores que contribuyen a fortalecer las ventajas competitivas sostenibles y la capacidad de absorber las buenas prácticas externas, la orientación a innovaciones que se derivan en mejoras de procesos, reducción de costos, ampliación de una visión empresarial y de conocimientos que fortalecen el capital intelectual para la toma de decisiones

LA LOGÍSTICA INVERSA, UNA ALTERNATIVA ESTRATÉGICA DE EMPRESAS LATINOAMERICANAS PARA COMPETIR EN LOS MERCADOS INTERNACIONALES

The purpose of this article is to analyze the reverse logistics practices adopted by Latin American exporting companies to be competitive and sustainable. The results were obtained through a qualitative approach and descriptive research, based on scientific articles that have explored the experience of companies in the application of reverse logistics. Historical-logical, inductive-deductive and analytic-synthetic methods were used. The main findings indicate that exporting companies in Latin America are gaining momentum and opening up to environmental innovations in order to enter the highly competitive markets such as the European. However, the complexity involved in managing the entire chain in the area of reverse logistics, which requires large economic resources, and a high level of organizational cooperation is highlighted.El propósito de este artículo es analizar las prácticas de logística inversa que adoptan las empresas latinoamericanas exportadoras para ser competitivas y sostenibles. Los resultados se obtuvieron a través de un enfoque cualitativo  y una investigación de carácter descriptivo, a partir de artículos científicos que han explorado la experiencia de empresas en la aplicación de logística inversa. Se emplearon métodos teóricos histórico-lógico, inductivo-deductivo y analítico-sintético. Los principales hallazgos indican que las empresas exportadoras a nivel de Latinoamérica están tomando impulso y abriéndose a innovaciones medioambientales con el fin de incursionar en mercados altamente competitivos como el europeo. No obstante, se destaca la complejidad que implica el manejo de la cadena completa en el ámbito de logística inversa, que demanda de grandes recursos económicos, y un alto nivel de  cooperación organizacional. &nbsp

Las certificaciones como estrategia para la competitividad de las empresas exportadoras

The continuous transformations of the conditions of the international markets represent a permanent challenge for the companies, testing their capacity to respond and the adaptation to the new scenarios. In face of the premise of complying with the demanding normative and provide confidence to consumers, the exporting companies have adopted certifications of different nature, as a strategy to defend their sustainability in fast-changing markets. This labor aims to analyze the certifications with the greatest contribution to the competitiveness of Ecuadorian exporting companies. The analysis focuses on five products of the agricultural sector. The analytical-synthetic theoretical method has been used, in addition of the bibliographic review of articles of scientific journals and documents of official organizations. Among the main results it stands out that the most used certifications are those related to the ambit of quality, food security, organic production and social responsibility, as a way of ensuring their processes and project value in highly competitive markets.Las continuas transformaciones de las condiciones de los mercados internacionales representan para las empresas un desafío permanente, poniendo a prueba su capacidad de respuesta y adaptación a los nuevos escenarios. Ante la premisa de cumplir con las exigentes normativas y brindar confianza a los consumidores, las empresas exportadoras han adoptado las certificaciones de distinta índole, como estrategia para defender su sostenibilidad en mercados de cambios acelerados. Este trabajo se plantea como objetivo analizar las certificaciones de mayor contribución a la competitividad de las empresas exportadoras ecuatorianas. El análisis se enfoca en cinco productos del sector agropecuario. Se ha utilizado el método teórico analítico-sintético, además de la revisión bibliográfica de artículos de revistas científicas y documentos de organismos oficiales. Entre los principales resultados se destaca que las certificaciones más utilizadas son aquellas relacionadas al ámbito de la calidad, la seguridad alimentaria, la producción orgánica y la responsabilidad social, como forma de asegurar sus procesos y proyectar valor en los mercados altamente competitivos

La logística inversa como estrategia de diferenciación para los mercados dinámicos

The requirements of the markets reflected in strict regulations of environmental care, added to the growing awareness of individuals and governments, has forced organizations to become major players in environmental care through the application of reverse logistics. This paper aims to analyze reverse logistics as a strategy to differentiate exporting companies to compete in dynamic markets through the review of research papers by other authors who have specifically studied the implementation of reverse logistics in companies. A qualitative approach is applied using theoretical methods: historical-logical, analytical-synthetic and inductive-deductive. Among the results it is noted that companies that have applied reverse logistics have improved their competitiveness by reducing costs, reflecting credibility in the market for their efforts to minimize the environmental footprint. It is concluded that the application of the practices covered by reverse logistics increases the possibilities of differentiation from the competition because they generate confidence and safety to the consumers..Las exigencias de los mercados reflejadas en estrictas regulaciones del cuidado ambiental, sumadas a la creciente concienciación de las personas y los gobiernos ha obligado a las organizaciones a involucrase como actores principales en el cuidado ambiental mediante la aplicación de la logística inversa. Este trabajo tiene por objetivo analizar la logística inversa como estrategia de diferenciación de las empresas exportadoras para competir en mercados dinámicos, a través de la revisión de trabajos de investigación de otros autores que han estudiado específicamente la implementación de la logística inversa en las empresas. Se aplica un enfoque cualitativo mediante los métodos teóricos: histórico-lógico, analítico-sintético e inductivo-deductivo. Entre los resultados, se destaca que las empresas que han aplicado la logística inversa han mejorado su competitividad al reducir costos, reflejando credibilidad en el mercado por sus esfuerzos en minimizar la huella ambiental. Se concluye que la aplicación de las prácticas que abarca la logística inversa, aumenta las posibilidades de diferenciación de la competencia debido a que generan confianza y seguridad a los consumidores

El flujo de caja y la gestión tributaria para el pago oportuno de impuestos en comercios

La gestión tributaria mediante la utilización de herramientas contables permite a los gerentes llevar a cabo una administración y declaración oportuna de sus impuestos, lo que a su vez beneficia a que las empresas eviten multas fiscales. El objetivo de la investigación consiste en evaluar la liquidez económica de Comercial Tello que se encuentra domiciliado en Ecuador, ciudad de Machala, provincia de El Oro, mediante la elaboración y análisis de un flujo de caja, con el fin de verificar su capacidad para cumplir oportunamente con sus obligaciones tributarias. La investigación es de tipo descriptivo, destaca los beneficios de aplicar este reporte financiero, así como un modelo de su formato de presentación. La metodología contempló el análisis de los ingresos y egresos que determinó la fuerte liquidez y capacidad de pago de la empresa. Se concluye que el flujo de caja es una herramienta contable que posibilita la previsión de pagos fiscales, brindando la posibilidad de identificar si la empresa cuenta con los recursos económicos necesarios para hacer frente a sus obligaciones de corto plazo.O gerenciamento de impostos por meio do uso de ferramentas contábeis permite que os gerentes administrem e declarem seus impostos em tempo hábil, o que, por sua vez, beneficia as empresas para evitar multas fiscais. O objetivo da pesquisa é avaliar a liquidez econômica da Comercial Tello, domiciliada no Equador, na cidade de Machala, província de El Oro, por meio da elaboração e análise de um fluxo de caixa, a fim de verificar sua capacidade de cumprir suas obrigações fiscais em tempo hábil. A pesquisa é descritiva e destaca os benefícios da aplicação desse relatório financeiro, bem como um modelo de seu formato de apresentação. A metodologia contemplou a análise de receitas e despesas que determinaram a forte liquidez e a capacidade de pagamento da empresa. Conclui-se que o fluxo de caixa é uma ferramenta contábil que possibilita a previsão de pagamentos de impostos, dando a possibilidade de identificar se a empresa possui os recursos econômicos necessários para cumprir suas obrigações de curto prazo.Tax management through the use of accounting tools allows managers to carry out timely administration and declaration of their taxes, which in turn benefits companies to avoid tax purposes, therefore, the research objective is to evaluate the economic liquidity of Commercial Tello, which is domiciled in the Machala – El Oro canton, through the preparation and analysis of a cash flow, in order to verify its ability to timely comply with its tax obligations. The applied methodology consisted of descriptive research that highlighted the benefits of applying this financial report, as well as a model of its presentation format. Through the analysis of income and expenses, the strong liquidity and payment capacity of this economic entity is calculated, concluding that this accounting tool is an excellent option in terms of competing in the forecast of tax payments, giving the possibility of knowing whether the company has the necessary economic resources to meet its short-term obligations

Intellectual capital management: An approach to organizational practices in Ecuador

Purpose: The present study has as its aim to identify the organizational management practices that involve intellectual capital as facilitators of innovation in its diverse formats, in Ecuador-based shrimp exporting companies. Design/methodology: The research of a qualitative nature was based on the Grounded Theory as a support for data analysis and collection. The personal interview was used in order to obtain the text corpus. The five resulting clusters served as the basis to apply inductive processes: open coding; axial coding; and selective coding, as a methodological activity meant to help interpret concepts and relationships. Findings: The organizational practices associated with intellectual capital in shrimp exporting companies are focused on structural and human capital management, where innovation has developed from the demands for the implementation of quality management systems in accordance with international regulations. Research limitations/implications: The main contribution made by the present study lies in establishing a primary reference framework for the design of strategic alternatives that involve strengthening intellectual capital as a way to generate sustainable competitive advantages in the companies belonging to this sector. Social implications: Shrimp exports, which stand out for being one of the most significant sources of income in Ecuador, contribute to local development by means of employment generation, mainly in rural communities. The exposure to organizational routines linked to intellectual capital provides a chance to come closer to the reality of this sector. This can prove useful for executives and public policy managers to prioritize an approach which influences the generation and maintenance of competitiveness at a firm level, and also impacts on the development of the regions where such business are located. Originality/value: Faced with the absence of works applied to this sector, the present work explores the reality of shrimp exporting companies, seeking to define a framework for the understanding of intellectual capital management, which might eventually imply a reference point for the design of strategies aimed at strengthening competitive positioning

Los superalimentos como tendencia del mercado: Un análisis de las oportunidades para las empresas exportadoras

The dynamism generated between markets and consumer behavior changes, together with the growing interest of people in maintaining healthy lifestyles, has led to the boom in the consumption of superfoods. These shifts represent a great challenge for exporting companies, which must respond by adapting their strategies and export supply. The objective of this research is to analyze the market trend focused on the consumption of superfoods, by reviewing scientific articles that facilitate the identification of opportunities for food exporting companies. The current work used a qualitative approach, through the application of inductive-deductive and analytic-synthetic theoretical methods. Scientific publications focused on the perception and consumption of superfoods in various countries, and export and import statistics were considered for the analysis. The main findings indicate that current consumption trends are related to consumer perception and behavior, the study of sociodemographic variables is of great importance to identify segments for the opening of new markets. In conclusion, there are potential markets for the export of superfoods, especially in European countries that have a higher level of awareness for healthy eating and also have high purchasing power.El dinamismo de los mercados asociado a cambios de comportamiento de los consumidores, junto al creciente interés de las personas por mantener estilos de vida saludables, ha dado lugar al auge del consumo de superalimentos. Estos cambios representan un desafío para las empresas exportadoras que deben responder adaptando sus estrategias y oferta exportable. Este trabajo tiene por objetivo analizar la tendencia de mercado enfocada en el consumo de superalimentos, mediante la revisión de artículos científicos que faciliten la identificación de oportunidades para las empresas exportadoras de alimentos. Se empleó un enfoque cualitativo, mediante la aplicación de los métodos teóricos inductivo-deductivo y analítico-sintético. Para el análisis se utilizaron publicaciones científicas enfocadas en la percepción y consumo de superalimentos en varios países, y estadísticas de exportación e importación. Los principales hallazgos señalan que las tendencias actuales de consumo están relacionadas con la percepción y el comportamiento del consumidor, los estudios de las variables sociodemográficas son de gran importancia para la identificación de segmentos para la apertura de nuevos mercados. Se concluye que existen mercados potenciales para la exportación de superalimentos, especialmente en países europeos que presentan una mayor concienciación por una alimentación sana y tienen un alto poder adquisitivo. &nbsp