Effects of honey-rich energy drink intake on glucose, insulin, triglycerides and total protein in healthy young people

Introducción: las bebidas energéticas han ganado protagonismo en diferentes grupos poblacionales. Objetivo: el objetivo de esta investigación fue estudiar el efecto de la ingesta de una bebida energética rica en miel (BeeBad EnegyDrink® , Parodi Group, Italia) y una bebida energética popular con azúcares libres sobre la insulina, la glucemia, las proteínas totales y los triglicéridos. Material y métodos: quince estudiantes varones participaron en el estudio (20,85 ± 2,67 años). Se realizaron dos evaluaciones separadas en tres días. Se obtuvieron muestras sanguíneas antes de ingerir la bebida energética en estado de ayuno, 30 minutos, 60 minutos y 120 minutos después de ingerir las bebidas energéticas. El primer día, los participantes ingirieron la bebida energética rica en miel (BeeBad EnegyDrink ® , Parodi Group, Italia) mientras que el segundo día los participantes ingirieron la bebida energética con azucares libres. Resultados: hubo diferencias significativas en glucosa e insulina a lo largo del tiempo (p < 0,01). Respecto a las diferencias entre bebidas energéticas, hubo diferencias en los valores de insulina, que fueron menores después de tomar la bebida energética rica en miel (p < 0,05). Además, el incremento de la glucosa e insulina a los 30 minutos fue menor tras ingerir la bebida energética rica en miel. Conclusiones: la ingesta de bebidas energéticas rica en miel produce menores elevaciones de insulina y glucosa en comparación con una bebida energética popular con azúcar libre en sujetos sanos. Atendiendo a los resultados, las bebidas energéticas ricas en miel podrían ser una alternativa a las bebidas energéticas convencionales

Cooperación educativa a través de la antropología forense entre la enseñanza secundaria y universitaria

The University of Extremadura, through the Knowledge Areas of Legal and Forensic Medicine and History of Medicine, began a forensic bioanthropological study in 2003 on the skeletal remains obtained from the intervention in the common grave of the Spanish Civil War, located in Valdihuelo, municipal term of San Vicente de Alcántara (Badajoz), between the towns of Alburquerque and San Vicente de AlcántaraLa Universidad de Extremadura, a través de las Áreas de Conocimiento de Medicina Legal y Forense y de Historia de la Medicina, comenzó un estudio bioantropológico forense en 2003 sobre los restos esqueléticos obtenidos de la intervención en la fosa común de la Guerra Civil española, situada en Valdihuelo, término municipal de San Vicente de Alcántara (Badajoz), entre las localidades de Alburquerque y San Vicente de Alcántar

Campo abierto

Resumen en inglésSe describen las actividades cooperativas entre el Colegio Santa María Assumpta de Badajoz y la Universidad de Extremadura relacionados con la educación ambiental, la bioética, la medicina popular, etc. actividades adaptadas al momento psicoevolutivo de los alumnos de Secundaria y englobadas en el área de Ciencias de la Naturaleza.ExtremaduraConsejería de Educación. Dirección General de Política Educativa; Calle Delgado Valencia, 6; 06800 Mérida (Badajoz); Tel. +34924006714; Fax +34924006716; [email protected]

Some cooperative experiences around science between a secondary school and the university

Diversos autores en la década de los 90 hacían referencia a que la mejora del proceso de enseñanza-aprendizaje podía fomentarse a través de relaciones entre comunidades educativas y las fuentes de creación del conocimiento científico. Con esta filosofía educativa el Colegio Santa María Assumpta de Badajoz viene desarrollando desde el curso 2001-02 una serie de actividades cooperativas con la Universidad de Extremadura relacionadas con Educación Ambiental, Bioética, Medicina Popular, Etnobotánica, Paleopatología y Anatomía Comparada adaptadas al momento psicoevolutivo de los alumnos de Secundaria y siempre teniendo en cuenta los objetivos generales de Etapa y del Área de Ciencias de la Naturaleza. El método científico ha sido el eje estructurante tanto en las relaciones docentes como discentes.In the 1990’s, several authors referred to the fact that the improvement in the teaching-learning process could be brought about through relationships between educational communities and scientific research societies. In accordance with this educational philosophy, the Santa María Asumpta school from Badajoz has been developing cooperative activities with the University of Extremadura since the course of 2001-02 in the areas of Environmental Education, Bioethics, Folk Medicine, Ethnobotany, Paleopathology and Comparative Anatomy which are adapted to the educational level and take into account the secondary students general objectives and the Science Area. Scientific method has been the axis in the educational learning process.peerReviewe