Fin de l’élimination des poussins mâles d’un jour : le choix du sexage in ovo

Une problématique majeure de la filière avicole est l’absence de valorisation des frères des poules pondeuses, du fait de leur faible rendement en viande. Ce constat, qui questionne l’éthique de la production, concerne 50 millions de poussins mâles en France et 7,5 milliards dans le monde, ces animaux étant jusqu’à récemment, éliminés après sexage et tri à l’éclosion. Cette prise de conscience, largement médiatisée ces dernières années, a conduit à la publication d’un décret, le 5 février 2022, interdisant la mise à mort des mâles des lignées de l’espèce Gallus gallus destinées à la production des œufs de consommation. Trois alternatives ont été proposées depuis les premières réflexions sur le sujet : 1) élever les frères de pondeuses et identifier des marchés de valorisation, 2) créer de nouveaux croisements génétiques entre souches « Chair » et souches « Ponte » où les descendantes femelles seraient valorisées pour les œufs et les descendants mâles pour leur viande (souches « mixtes »), et 3) développer des outils de sexage in ovo (ou ovosexage) pour détecter puis éliminer les œufs contenant un embryon mâle avant éclosion. Cette dernière approche est la seule viable techniquement et économiquement parlant, et utilisable par la filière actuellement. Elle réunit de nombreux atouts, en termes de faisabilité pour la mise en œuvre dans les couvoirs, et d’acceptabilité à la fois par le consommateur, le citoyen et les professionnels. Cette revue fait le point sur le contexte socio-économique et les techniques d’ovosexage actuellement disponibles, tout en introduisant quelques repères physiologiques d’embryologie aviaire qui permettent de mieux comprendre les contraintes associées au développement de techniques à des stades précoces de développement

Adult Stromal Cells Derived from Human Adipose Tissue Provoke Pancreatic Cancer Cell Death both In Vitro and In Vivo

1932-6203 (Electronic) Journal Article Research Support, Non-U.S. Gov'tBACKGROUND: Normal tissue homeostasis is maintained by dynamic interactions between epithelial cells and their microenvironment. Disrupting this homeostasis can induce aberrant cell proliferation, adhesion, function and migration that might promote malignant behavior. Indeed, aberrant stromal-epithelial interactions contribute to pancreatic ductal adenocarcinoma (PDAC) spread and metastasis, and this raises the possibility that novel stroma-targeted therapies represent additional approaches for combating this malignant disease. The aim of the present study was to determine the effect of human stromal cells derived from adipose tissue (ADSC) on pancreatic tumor cell proliferation. PRINCIPAL FINDINGS: Co-culturing pancreatic tumor cells with ADSC and ADSC-conditioned medium sampled from different donors inhibited cancer cell viability and proliferation. ADSC-mediated inhibitory effect was further extended to other epithelial cancer-derived cell lines (liver, colon, prostate). ADSC conditioned medium induced cancer cell necrosis following G1-phase arrest, without evidence of apoptosis. In vivo, a single intra-tumoral injection of ADSC in a model of pancreatic adenocarcinoma induced a strong and long-lasting inhibition of tumor growth. CONCLUSION: These data indicate that ADSC strongly inhibit PDAC proliferation, both in vitro and in vivo and induce tumor cell death by altering cell cycle progression. Therefore, ADSC may constitute a potential cell-based therapeutic alternative for the treatment of PDAC for which no effective cure is available

Toll-like receptor 4 selective inhibition in medullar microenvironment alters multiple myeloma cell growth.

peer reviewedBone marrow (BM) mesenchymal stromal cells (MSCs) are abnormal in multiple myeloma (MM) and play a critical role by promoting growth, survival, and drug resistance of MM cells. We observed higher Toll-like receptor 4 (TLR4) gene expression in MM MSCs than in MSCs from healthy donors. At the clinical level, we highlighted that TLR4 expression in MM MSCs evolves in parallel with the disease stage. Thus, we reasoned that the TLR4 axis is pivotal in MM by increasing the protumor activity of MSCs. Challenging primary MSCs with TLR4 agonists increased the expression of CD54 and interleukin-6 (IL-6), 2 factors directly implicated in MM MSC-MM cell crosstalk. Then, we evaluated the therapeutic efficacy of a TLR4 antagonist combined or not with conventional treatment in vitro with MSC-MM cell coculture and in vivo with the Vk*MYC mouse model. Selective inhibition of TLR4 specifically reduced the MM MSC ability to support the growth of MM cells in an IL-6-dependent manner and delayed the development of MM in the Vk*MYC mouse model by altering the early disease phase in vivo. For the first time, we demonstrate that specific targeting of the pathological BM microenvironment via TLR4 signaling could be an innovative approach to alter MM pathology development

Pharmacological Alterations of Anxious Behaviour in Mice Depending on Both Strain and the Behavioural Situation

A previous study comparing non-emotive mice from the strain C57BL/6/ByJ with ABP/Le mice showed ABP/Le to be more anxious in an open-field situation. In the present study, several compounds affecting anxiety were assayed on ABP/Le and C57BL/6/ByJ mice using three behavioural models of anxiety: the elevated plus-maze, the light-dark discrimination test and the free exploratory paradigm. The compounds used were the full benzodiazepine receptor agonist, chlordiazepoxide, and the antagonist, flumazenil, the GABAA antagonist, bicuculline, the full 5-HT1A agonist 8-OH-DPAT, and the mixed 5-HT1A/5-HT1B agonist, RU 24969. Results showed the effect of the compounds to be dependent on both the strain and the behavioural task. Several compounds found to be anxiolytic in ABP/Le mice had an anxiogenic effect on C57BL/6/ByJ mice. More behavioural changes were observed for ABP/Le in the elevated plus-maze, but the clearest findings for C57BL/6/ByJ mice were observed in the light-dark discrimination apparatus. These data demonstrate that anxious behaviour is a complex phenomenon which cannot be described by a single behavioural task nor by the action of a single compound

Fonctional and biochemical characterisation of proteases and antiproteases present in the egg yolk of hen "Gallus gallus"

Le jaune d’œuf est une source de nutriments et de molécules bioactives pour l’embryon. Il renferme de nombreuses protéases et antiprotéases, dont la fonction reste méconnue. Notre objectif était d’identifier et de caractériser les protéases/antiprotéases associées spécifiquement à la formation du jaune d’œuf (vitellogénèse). Les précurseurs du jaune sont exprimés par le foie à la maturité sexuelle des poules. Par une approche transcriptomique, nous avons identifié 582 gènes, dont 15 protéases et antiprotéases, sur exprimés par le foie des poules sexuellement matures. Au moins trois d’entre elles sont présentes dans le jaune ou la membrane vitelline. Nous avons montré que l’expression de la « similar to nothepsin », une protéase prédite de fonction inconnue, était spécifique du foie des femelles et pourrait participer à la maturation des précurseurs du jaune. D’autre part, nous avons démontré que l’ovoinhibiteur, une antiprotéase du jaune, aurait un rôle dans la défense antimicrobienne de l’œuf. L’intégration de l’ensemble de ces résultats fournira des données essentielles relatives à la vitellogénèse et à la fonction des protéases/antiprotéases dans le jaune d’œuf.The egg yolk is a source of nutrients and bioactive molecules for the embryo,including many proteases/antiproteases, the function of which is still unknown. Our objective was to identify and characterize proteases/ antiproteases that are specifically associated with the formation of the yolk (vitellogenesis). Yolk precursors are synthesized by the liver at sexual maturity of hens. Using a transcriptomic approach, we identified 582 genes, including15 proteases and antiproteases that are over-expressed by the liver at sexual maturity of hens. At least three of them are recovered in the egg yolk or the vitelline membrane. We have shown that the expression of "similar to nothepsin” was specific to the liver of females. This protease could participate in the processing of yolk precursors. We have also demonstrated that egg yolk ovoinhibitor is antimicrobial and could therefore participate in egg defense. The integration of all these results will provide major data relative to vitellogenesis and to the function of proteases/antiproteases in the egg yolk

Fonctional and biochemical characterisation of proteases and antiproteases present in the egg yolk of hen "Gallus gallus"

Le jaune d’œuf est une source de nutriments et de molécules bioactives pour l’embryon. Il renferme de nombreuses protéases et antiprotéases, dont la fonction reste méconnue. Notre objectif était d’identifier et de caractériser les protéases/antiprotéases associées spécifiquement à la formation du jaune d’œuf (vitellogénèse). Les précurseurs du jaune sont exprimés par le foie à la maturité sexuelle des poules. Par une approche transcriptomique, nous avons identifié 582 gènes, dont 15 protéases et antiprotéases, sur exprimés par le foie des poules sexuellement matures. Au moins trois d’entre elles sont présentes dans le jaune ou la membrane vitelline. Nous avons montré que l’expression de la « similar to nothepsin », une protéase prédite de fonction inconnue, était spécifique du foie des femelles et pourrait participer à la maturation des précurseurs du jaune. D’autre part, nous avons démontré que l’ovoinhibiteur, une antiprotéase du jaune, aurait un rôle dans la défense antimicrobienne de l’œuf. L’intégration de l’ensemble de ces résultats fournira des données essentielles relatives à la vitellogénèse et à la fonction des protéases/antiprotéases dans le jaune d’œuf.The egg yolk is a source of nutrients and bioactive molecules for the embryo,including many proteases/antiproteases, the function of which is still unknown. Our objective was to identify and characterize proteases/ antiproteases that are specifically associated with the formation of the yolk (vitellogenesis). Yolk precursors are synthesized by the liver at sexual maturity of hens. Using a transcriptomic approach, we identified 582 genes, including15 proteases and antiproteases that are over-expressed by the liver at sexual maturity of hens. At least three of them are recovered in the egg yolk or the vitelline membrane. We have shown that the expression of "similar to nothepsin” was specific to the liver of females. This protease could participate in the processing of yolk precursors. We have also demonstrated that egg yolk ovoinhibitor is antimicrobial and could therefore participate in egg defense. The integration of all these results will provide major data relative to vitellogenesis and to the function of proteases/antiproteases in the egg yolk

Caractérisation fonctionnelle et biochimique des protéases et antiprotéases présentes dans le jaune d'oeuf « Gallus gallus ».

The egg yolk is a source of nutrients and bioactive molecules for the embryo, including many proteases/antiproteases, the function of which is still unknown. Our objectivewas to identify and characterize proteases/ antiproteases that are specifically associated with the formation of the yolk (vitellogenesis). Yolk precursors are synthesized by the liver atsexual maturity of hens. Using a transcriptomic approach, we identified 582 genes, including 15 proteases and antiproteases that are over-expressed by the liver at sexual maturity of hens.At least three of them are recovered in the egg yolk or the vitelline membrane. We have shown that the expression of "similar to nothepsin” was specific to the liver of females. Thisprotease could participate in the processing of yolk precursors. We have also demonstrated that egg yolk ovoinhibitor is antimicrobial and could therefore participate in egg defense. Theintegration of all these results will provide major data relative to vitellogenesis and to the function of proteases/antiproteases in the egg yolk.Le jaune d’oeuf est une source de nutriments et de molécules bioactives pour l’embryon. Il renferme de nombreuses protéases et antiprotéases, dont la fonction reste méconnue. Notreobjectif était d’identifier et de caractériser les protéases/antiprotéases associées spécifiquement à la formation du jaune d’oeuf (vitellogenèse). Les précurseurs du jaune sontexprimés par le foie à la maturité sexuelle des poules. Par une approche transcriptomique, nous avons identifié 582 gènes, dont 15 protéases et antiprotéases, surexprimés par le foie despoules sexuellement matures. Au moins trois d’entre elles sont présentes dans le jaune ou la membrane vitelline. Nous avons montré que l’expression de la « similar to nothepsin », uneprotéase prédite de fonction inconnue, était spécifique du foie des femelles et pourrait participer à la maturation des précurseurs du jaune. D’autre part, nous avons démontré quel’ovoinhibiteur, une antiprotéase du jaune, aurait un rôle dans la défense antimicrobienne de l’oeuf. L’intégration de l’ensemble de ces résultats fournira des données essentielles relatives àla vitellogenèse et à la fonction des protéases/antiprotéases dans le jaune d’oeuf

100% organic feeding for layers hens: is it feasible?

100% organic feeding will be compulsory at the end of 2020. This trial compares the performance of layers fed with 95% organic and 100% organic feeding. 100% organic feeding meets the layers needs while maintaining animal performance and egg quality. Also, no negative impact on hens’ welfare was observed. However, the cost of 100% organic feeding led to an increase in total feeding costs, so now the question; where will this supplement be found? This document can help farmers and feed producers to change feeding formulation from 95% to 100% organic. This tool is specific for organic hen producers and is relevant for all locations, particularly in the European Union where 100% organic feed is mandated by the end of 2020

Caractérisation fonctionnelle et biochimique des protéases et antiprotéases présentés dans le jaune d'oeuf "gallus gallus".

Le jaune d œuf est une source de nutriments et de molécules bioactives pour l embryon. Il renferme de nombreuses protéases et antiprotéases, dont la fonction reste méconnue. Notre objectif était d identifier et de caractériser les protéases/antiprotéases associées spécifiquement à la formation du jaune d œuf (vitellogénèse). Les précurseurs du jaune sont exprimés par le foie à la maturité sexuelle des poules. Par une approche transcriptomique, nous avons identifié 582 gènes, dont 15 protéases et antiprotéases, sur exprimés par le foie des poules sexuellement matures. Au moins trois d entre elles sont présentes dans le jaune ou la membrane vitelline. Nous avons montré que l expression de la similar to nothepsin , une protéase prédite de fonction inconnue, était spécifique du foie des femelles et pourrait participer à la maturation des précurseurs du jaune. D autre part, nous avons démontré que l ovoinhibiteur, une antiprotéase du jaune, aurait un rôle dans la défense antimicrobienne de l œuf. L intégration de l ensemble de ces résultats fournira des données essentielles relatives à la vitellogénèse et à la fonction des protéases/antiprotéases dans le jaune d œuf.The egg yolk is a source of nutrients and bioactive molecules for the embryo,including many proteases/antiproteases, the function of which is still unknown. Our objective was to identify and characterize proteases/ antiproteases that are specifically associated with the formation of the yolk (vitellogenesis). Yolk precursors are synthesized by the liver at sexual maturity of hens. Using a transcriptomic approach, we identified 582 genes, including15 proteases and antiproteases that are over-expressed by the liver at sexual maturity of hens. At least three of them are recovered in the egg yolk or the vitelline membrane. We have shown that the expression of "similar to nothepsin was specific to the liver of females. This protease could participate in the processing of yolk precursors. We have also demonstrated that egg yolk ovoinhibitor is antimicrobial and could therefore participate in egg defense. The integration of all these results will provide major data relative to vitellogenesis and to the function of proteases/antiproteases in the egg yolk.TOURS-Bibl.électronique (372610011) / SudocSudocFranceF

L'anthroponymie, document de l'histoire sociale des mondes méditerranéens médiévaux

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