Glicerina purificada em dietas balanceadas para frangos de corte.

Five experiments were conducted to evaluate the technical viability of purified glycerin inclusion in balanced diets for broilers. In the metabolism experiment, 100 broilers of 14 days were distributed in a completely randomized design in two treatments, five replications of ten broilers. Treatments consisted of a control diet and a test diet, in which the purified glycerine replaced 10% of the reference diet. In the second experiment 200 8 days old broilers were allotted in a distributed in a completely randomized design with four treatments (0, 2, 4 and 6% of purified glycerin inclusion) and five replications of ten broilers each. In 80 broilers of 22 days were distributed in a completely randomized design in four treatments (0, 2, 4 and 6% of purified glycerin inclusion) and five replicates of four birds. In 160 broilers with 8 days were distributed in a completely randomized design in four treatments (0, 2, 4 and 6% of purified glycerin inclusion) and four replicates of ten broilers. In experiment V, 240 one-day-old broilers were distributed in a completely randomized design in four treatments (0, 2, 4 and 6% of purified glycerin inclusion) and six replicates of ten broilers. The AME, AMEN, MCDM, MCCP, MCGE from the purified glycerin were 3790, 3560 Kcal/kg and 83.72, 71.52, 86.27%, respectively. It was observed that glycerin levels did not affect (p>0.05) none of the performance characteristics from 8 to 21 days. There was no effect of the inclusion levels on any of the performance characteristics, carcass yield and physicochemical traits of breast muscle from 22 to 42 days. The glycerin inclusion levels influenced (p<0.05) weight gain, the feed conversion and broiler weight from 8 to 42 days, with no effect (p>0.05) on feed intake. Similarly, there was no effect (p>0.05) on carcass yield and special cuts. Diets did not affect (p>0.05) the relative gizzard weight or the relative small intestine weight and/or length. However, the diets influenced (p<0.05) relative heart and liver weight. Birds fed diets containing 6% glycerin showed higher maturity rate (b), the lower age for maximum growth (t*) and lower weight at maturity (Wm). The glycerin inclusion levels have improved performance characteristics, with no effect (p>0.05) on carcass, special cuts, liver, gizzard yields and weight or length of the intestine. There was an effect (p<0.05) for heart yield. There was an increase (p<0.05) in crude protein, ether extract, protein and fat deposition, and linear decreasing for the moisture percentages, with no effect (p>0.05) to ashes. It was observed that the purified glycerin inclusion levels did not affect (p>0.05) the values for redness (a*), yellowness (b*), lightness (L*) and pH of breast muscle. The inclusion of purified glycerin in the feeding of broiler chickens was shown to be technically feasible up to 6%.Cinco experimentos foram conduzidos com objetivo de avaliar a viabilidade técnica da inclusão de glicerina purificada em dietas balanceadas para frangos de corte. No experimento de metabolismo, 100 pintos de 14 dias, foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com dois tratamentos, cinco repetições de dez aves. Os tratamentos consistiram de uma dieta referência e uma dieta teste, na qual a glicerina purificada substituiu 10% da dieta referência. No experimento II, utilizou-se 200 pintos de oito dias, distribuídos em delineamento experimental inteiramente casualizado, com quatro tratamentos (0, 2, 4 e 6% de inclusão de glicerina purificada) e cinco repetições de dez aves. No experimento III, 80 frangos de corte, de 22 dias, foram distribuídos em delineamento experimental inteiramente casualizado, com quatro tratamentos (0, 2, 4 e 6% de inclusão de glicerina purificada) e cinco repetições de quatro aves. No IV, 160 aves com oito dias, foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos (0, 2, 4 e 6% de inclusão de glicerina purificada) e quatro repetições de dez aves. No V experimento, 240 pintos com um dia, foram distribuídos em delineamento experimental inteiramente casualizado, com quatro tratamentos (0, 2, 4 e 6% de inclusão de glicerina purificada) e seis repetições de dez aves. A EMA, EMAn e os CMMS, CMPB, CMEB da glicerina purificada obtida foram de 3790, 3560 kcal/kg e 83,72, 71,52, 86,27%, respectivamente. Observou-se que os níveis de glicerina não afetaram (p>0,05) nenhuma das características de desempenho dos 8 aos 21 dias. Não houve efeito dos níveis de inclusão sobre nenhuma das características de desempenho, rendimentos e qualidade física e química da carne do peito dos 22 aos 42 dias. Os níveis de inclusão de glicerina influenciaram (p<0,05) o ganho de peso, a conversão alimentar e o peso das aves dos 8 aos 42 dias, não havendo efeito (p>0,05) sobre o consumo de ração. Da mesma forma, não houve efeito (p>0,05) sobre os rendimentos de carcaça e cortes nobres. As dietas não influenciaram (p>0,05) os pesos relativos da moela, nem o peso relativo e/ou comprimento do intestino delgado. Entretanto, influenciaram (p<0,05) o peso relativo do coração e do fígado. As aves alimentadas com dieta contendo 6% de glicerina apresentaram maiores taxas de maturidade (b), menor idade para máximo crescimento (t*) e menor peso a maturidade (Pm). Os níveis de inclusão de glicerina melhoraram as características de desempenho, não havendo efeito (p>0,05) sobre os rendimentos de carcaça, cortes nobres, fígado, moela, peso e ou comprimento do intestino. Houve efeito (p<0,05) para o rendimento de coração. Observou-se aumento (p<0,05) nos teores de proteína bruta, extrato etéreo, deposição de proteína, de gordura e efeito linear decrescente para as porcentagens de umidade, não havendo efeito (p>0,05) para cinzas. Observou-se que os níveis de inclusão de glicerina purificada não afetaram (p>0,05) os valores de vermelho (a*), amarelo (b*), luminosidade (L*) e pH da carne do peito. A inclusão de glicerina purificada na alimentação de frangos de corte mostrou-se tecnicamente viável em até 6%

Avaliação da Cinética de Degradação Térmica de Membranas de Acetato de Celulose Híbridas usando Métodos Isoconversionais

Cellulose acetate membranes are widely used in industry, emphasizing water purification processes, such as desalination. With some limiting mechanical properties, the synthesis of hybrid membranes appears as an alternative for developing high-performance materials. For its application, knowledge of thermal stability is crucial. In this work, the thermal degradation kinetics of AC-SiO2-(CH2)3NH2 hybrid cellulose acetate membranes are evaluated from thermogravimetric analysis, at three heating rates, 5, 10, and 20°C/min. The isoconversional methods proposed by Kissinger, Flynn-Wall-Ozawa, and Friedman were used for the present study of degradation kinetics. It was observed that insertion of silicon to polymeric structure promoted thermal stability to the membrane, presenting higher activation energy than pure cellulose acetate membrane, increasing from 240.28 to 1039.01 KJ/mol, using the method of Friedman. In contrast, the increase in nitrogen concentration decreases its thermal stability compared to the cellulose acetate membrane with incorporated silicon, reducing the activation energy from 1039.01 to 250.50 KJ/mol. However, it is more stable than the pure cellulose acetate membrane. The evaluation carried out in this study explained the influence of the minimum variation in the chemical composition against the thermal stability of hybrid membranes, being a factor of great importance for its application.As membranas de acetato de celulose são amplamente utilizadas na indústria, nos processos de purificação de água, principalmente na dessalinização. Com algumas propriedades limitantes, a síntese de membranas híbridas aparece como uma alternativa para o desenvolvimento de materiais de alto desempenho. Para sua aplicação, o conhecimento da estabilidade térmica é crucial. Neste trabalho, a cinética de degradação térmica de membranas híbridas de acetato de celulose AC-SiO2-(CH2)3NH2 é avaliada a partir de análise termogravimétrica, em três taxas de aquecimento, 5; 10 e 20 °C/min. Os métodos isoconversionais propostos por Kissinger, Flynn-Wall-Ozawa e Friedman foram usados para o presente estudo da cinética de degradação. Observou-se que a inserção do silício na estrutura polimérica promoveu estabilidade térmica à membrana, apresentando energia de ativação superior à membrana de acetato de celulose puro, passando de 240,28 para 1039,01 kJ/mol, pelo método de Friedman. Em contraste, o aumento na concentração de nitrogênio diminui sua estabilidade térmica em relação à membrana de acetato de celulose com silício incorporado, reduzindo a energia de ativação de 1039,01 para 250,50 kJ/mol. No entanto, é mais estável do que a membrana de acetato de celulose pura. A avaliação realizada neste estudo explicou a influência da variação mínima na composição química contra a estabilidade térmica de membranas híbridas, sendo um fator de grande importância para sua aplicação

Parámetros de comportamiento del pollo alimentado con dietas que contienen diferentes niveles de vitamina E

Objetivou-se avaliar os efeitos de diferentes níveis de vitamina E na alimentação de frangos de corte sobre os parâmetros comportamentais e o consumo de ração em diferentes fases de produção. Foram utilizados 240 pintos de corte, machos, com oito dias de vida da linhagem Cobb 500®. As aves foram homogeneizadas e distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos (50, 100, 150 e 200% das exigências de vitamina E), e seis repetições. As variáveis avaliadas foram os padrões comportamentais das aves, o consumo de ração ao longo de 24 horas e as imagens termográficas. Observou-se que os níveis crescentes de vitamina E nas dietas, não influenciaram os parâmetros comportamentais, comendo, bebendo, ócio e outras atividades. Não houve interação entre os níveis de vitamina E para as temperaturas superficiais máxima, mínima e a amplitude térmica, nos períodos da manhã e tarde. Os níveis de vitamina E nas dietas, não influenciaram o consumo de ração ao longo das 24 horas do dia. Conclui-se que os níveis de vitamina E nas dietas, não influenciaram os padrões comportamentais e o consumo de ração no período de 24 horas dos frangos de corte aos 21 e 42 dias de idade.&nbsp; Palavras-chave: Antioxidante; Nutriente funcional; Micronutrientes

DESEMPENHO DE FRANGOS DE CORTE CRIADOS SOBRE DOIS TIPOS DE CAMA E DUAS DENSIDADES

Objetivou-se avaliar o desempenho produtivo de frangos de corte criados sobre dois tipos de cama e duas densidades. As aves foram distribuídas em delineamento experimental inteiramente casualizado, em arranjo fatorial 2x2, com quatro tratamentos e seis repetições. Foram avaliados o desempenho produtivo, o rendimento de carcaça, os cortes nobres, as vísceras comestíveis, o peso e comprimento do intestino delgado, a gordura abdominal e a qualidade física da carne do peito. Observou-se que os tipos de cama não influenciaram o consumo de ração, o ganho de peso e o peso corporal. Havendo efeito sobre a conversão alimentar. As diferentes densidades influenciaram o consumo de ração e o ganho de peso, sem efeito sobre a conversão alimentar e o peso corporal. As densidades e os tipos de cama não influenciaram os rendimentos de carcaça, coxa, sobrecoxa, as vísceras comestíveis, o peso e comprimento do intestino delgado e a qualidade física da carne do peito. No entanto, o rendimento de peito foi influenciado pela densidade e a gordura abdominal foi influenciada pelo tipo de cama. Conclui-se que a cama de maravalha e a densidade de 24 kg/m², apresentam os melhores resultados de desempenho para frangos de corte aos 42 dias de idade

Diagnóstico da pecuária leiteira do município de Paragominas, mesorregião Sudeste, estado do Pará, Brasil / Diagnosis of dairy farming in the county of Paragominas, Southeastern mesoregion, state of Pará, Brazil

O objetivo do estudo foi diagnosticar a pecuária leiteira do município de Paragominas, mesorregião sudeste paraense. A metodologia foi baseada na aplicação 107 questionários nas propriedades leiteiras de setembro de 2013 a agosto de 2014. Os resultados mostraram que o tamanho total da área das propriedades variou de 8 a 250 ha, o plantel médio de vacas existentes nas propriedades foi de 96 vacas, a média de vacas ordenhadas 63, com produção média de 272 l/dia e produção média por animal 4,22 l/vaca/dia. As principais espécies de gramíneas utilizadas eram 66,6% braquiarão (Brachiaria brizantha), 42,2% mombaça (Panicum maximum), 44,4%% quicuio (Brachiaria humidicola) e 15,5% tobiatã (Panicum maximum cv. Tobiatã). Quanto à sanidade do rebanho 93,3% dos proprietários realizavam vacinação para febre aftosa e 66,7% para brucelose. Em relação ao manejo da ordenha, 90,7% a realizavam de forma manual, 27,9% das propriedades tinha água encanada no local, a maioria não possuíam condições de higiene adequadas, comprometendo a qualidade do leite. Quanto ao acesso à assistência técnica, 83,3% dos produtores declararam não ter acesso. O valor pago pelo leite era de R$0,55 a R$0,75/litro e a venda do queijo artesanal ou massa era em média R$6,00. As maiores dificuldades relatadas pelos produtores eram: falta de conhecimento na atividade leiteira, ausência de assistência técnica, baixo preço pago pelo leite e dificuldade de acesso ao credito. Contudo, é necessário pesquisas e alternativas para melhorar a produtividade e a sustentabilidade dos sistemas, conhecer a realidade dos estabelecimentos, serve de suporte para órgãos públicos e privados para o desenvolvimento de ações, extensão rural, acesso ao crédito, curso de capacitação e geração de tecnologias para os agentes envolvidos na cadeia produtiva do leite do município

Agroecologia como alternativa para a produção sustentável de alimentos para frangos de crescimento lento

A produção de grãos seguindo a princípios agroecológicos surgiu como alternativa para minimizar os impactos ambientais, sem deixar de lado a produtividade e rentabilidade. Objetivou-se com essa revisão, apresentar práticas agroecológicas que podem ser utilizadas como alternativa para a produção sustentável de alimentos para aves caipiras, contrapondo-se ao modelo convencional. A adubação verde com gramíneas e leguminosas, os compostos orgânicos, os húmus de minhoca são fontes de material orgânico que têm sido incorporados ao processo produtivo de base agroecológica. O sistema tem baixa dependência por insumos externos, permite a manutenção da cobertura vegetal sobre o solo, visando a manutenção e melhoria da qualidade do solo, por meio do revolvimento mínimo e do aumento dos teores de matéria orgânica e da atividade biológica.  As pesquisas desenvolvidas demonstraram potencial de uso dos adubos orgânicos, porém por estes apresentarem composição química e taxa de mineralização distintas, podem variar a disponibilidade dos nutrientes para a cultura e, por consequência, afetar a composição química e valores energéticos dos alimentos para aves, sendo necessário a realização de mais estudos que avaliem o uso de alimentos cultivados com diferentes adubos orgânicos na alimentação de aves

Enzimas fúngicas em dietas com alimentos alternativos para frangos de crescimento lento

The feeding represents most of the total cost of production and to reduce costs and increase the profit of the producer have been researched alternative food, as the pie of babassu palm, the pie of palm and the cassava bagasse, which show potential for use in feeding the chickens for slow growth, however, with limited use, due to the different grades of fiber. Non-starch polysaccharides make it difficult for digestible enzymes to reach the food, reducing the digestibility of nutrients. To minimize this effect, exogenous enzymes have been supplemented in poultry diets. Various sources can originate these additives, most of which are acquired through fermentation processes. The temperature, pH, substrate concentration and composition of the ingredients are factors that influence the enzymatic action and consequently the availability of the nutrients. Studies show that the use of fungal enzymes can increase the nutritional value of the food and improves the digestibility of nutrients, reflecting the productive efficiency, representing savings in production costs and benefits to the environment, however, it is necessary to evaluate the use in diets with alternative foods of Regional expression. Keywords: Zootechnical additives; Enzymatic activity; Non-starch polysaccharides.Su objetivo era abordar en esta revisión sobre las enzimas fúngicas y sus efectos sobre las dietas con alimentos alternativos para los pollos de crecimiento lento. La alimentación representa la mayor parte del coste total de la producción y reducir los costes y aumentar lucre del productor se han investigado alimento alternativo, tal como la torta de babasú, la torta de palmiste y bagazo de yuca, que demuestra el potencial para su uso em la alimentación pollos cateto, sin embargo, conun uso limitado debido a los diferentes contenidos de fibra. Polisacáridos no amiláceos dificultan el acceso de las enzimas digestible acerca de los alimentos, lo que reduce la digestibilidad de los nutrientes. Para minimizar este efecto, se han complementado enzimas exógenas em las dietas de las aves. Varias fuentes pueden originate a estos aditivos, la mayoría adquirida através de los procesos de fermentación. La temperatura, pH, concentración de sustrato y la composición de los ingredientes son factores que afectan a la actividad enzimática y, por consiguiente, la disponibilidad de nutrientes. Los estudios demuestran que el uso de enzimas de fúngicas puede aumentar el valor nutritivo de los alimentos y mejorar la digestibilidad de los nutrientes, lo que refleja la eficiência productiva, lo que representa un ahorro en los costes de producción y beneficios para el medio ambiente, sin embargo, es necessário evaluarel uso de dietas con alimento alternativo expresión regional. Descriptores: Aditivos zootécnicos; La actividad enzimática; Polisacáridos no amiláceos.Objetivou-se nesta revisão abordar sobre enzimas fúngicas e seus efeitos em dietas com alimentos alternativos para frangos de crescimento lento. A alimentação representa maior parte do custo total de produção e para reduzir os gastos e aumentar o lucro do produtor têm sido pesquisados alimentos alternativos, como a torta de babaçu, a torta de dendê e o bagaço de mandioca, que demonstram potencial de utilização na alimentação de frangos caipira, no entanto, com limitação de uso, devido os diferentes teores de fibra. Os polissacarídeos não amiláceos dificultam o acesso das enzimas digestíveis sobre o alimento, diminuindo a digestibilidade dos nutrientes. Para minimizar esse efeito, têm sido suplementados enzimas exógenas nas dietas das aves. Várias fontes podem originar esses aditivos, sendo a maioria adquirida por meio dos processos fermentativos. A temperatura, o pH, a concentração do substrato e a composição dos ingredientes são fatores que influenciam a ação enzimática e, consequentemente, a disponibilidade dos nutrientes. O uso das enzimas fúngicas pode aumentar o valor nutricional do alimento e melhorar a digestibilidade dos nutrientes, refletindo na eficiência produtiva, representando economia no custo de produção e benefícios ao meio ambiente, todavia, torna-se necessário avaliar o uso em dietas com alimentos alternativos de expressão regional

Desempenho, digestibilidade, composição corporal e morfologia intestinal de pintos de corte recebendo dietas contendo levedura de cana-de-açúcar = Performance, digestibility, body composition and gut morphology of broiler chicks fed diets containing yeast cane sugar

Objetivou-se avaliar o desempenho, a digestibilidade das dietas, a retenção corporal de nutrientes e o desenvolvimento da mucosa intestinal de pintos de corte de 1 a 8 dias de idade, alimentados com dietas contendo níveis crescentes de levedura de cana-de-açúcar. Utilizou-se 300 pintos de corte, com um dia de idade, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, composto de cinco tratamentos e seis repetições de 10 aves. Os tratamentos consistiram de níveis crescentes de 0; 1,25; 2,5; 3,75 e 5,0% de inclusão de levedura. Não houve efeito da levedura sobre o desempenho zootécnico. Houve redução no coeficiente de metabolizabilidade da energia bruta, na energia metabolizável aparente e a aparente corrigida com os níveis crescentes. O nível de 2,09% promoveu menor retenção corporal de proteína bruta, enquanto a retenção de gordura foi linear crescente. A altura de vilos e relação vilo:cripta do jejuno aumentou linearmente, a profundidade das criptas do íleo apresentaram menorprofundidade no nível de 2,40% de levedura. A inclusão da levedura de cana-de-açúcar até 5% em dietas de pintos na fase pré-inicial não afeta o desempenho zootécnico, proporciona melhor desenvolvimento da mucosa intestinal; entretanto, reduz a energia metabolizável das dietas e aumenta a retenção de gordura corporal.The objective was to evaluate the performance, digestibility of diets, body retention of nutrients and the development of intestinalmucosa of post hatching broilers, of one up to eight day old, fed diets containing different levels of sugar cane yeast (Saccharomyces cerevisiae). It was used 300 one day old chicks in a completely randomized design with five treatments and six replicates of 10 birds. The treatments consisted of increasing levels of 0, 1.25, 2.5, 3.75 and 5.0% inclusion of yeast. No effect of yeast on performance. There was a reduction in the coefficients of apparent metabolizable of gross energy, apparent metabolizable energy, apparent metabolizable energy corrected by nitrogen balance with increasing levels. The level of 2.09% results in lower retention of body protein, while the retention of fat was increased linearly. The height of villus and villous height:crypt depth ratio of the jejunum was increased linearly, and the depths of crypts of the ileum had lower depth level of 2.40% yeast. The inclusion of yeast cane sugar levels up to 5% in diets for broiler in the post hatching doesn’t affect the performance and provides better development of the intestinal mucosa in the jejunum, however reduces metabolizable energy of diets and increases greater retention of body fat

<b>Desempenho, digestibilidade, composição corporal e morfologia intestinal de pintos de corte recebendo dietas contendo levedura de cana-de-açúcar</b> - doi: 10.4025/actascianimsci.v33i1.10787 <b>Performance, digestibility, body composition and gut morphology of broiler chicks fed diets containing yeast cane sugar</b> - doi: 10.4025/actascianimsci.v33i1.10787

Objetivou-se avaliar o desempenho, a digestibilidade das dietas, a retenção corporal de nutrientes e o desenvolvimento da mucosa intestinal de pintos de corte de 1 a 8 dias de idade, alimentados com dietas contendo níveis crescentes de levedura de cana-de-açúcar. Utilizou-se 300 pintos de corte, com um dia de idade, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, composto de cinco tratamentos e seis repetições de 10 aves. Os tratamentos consistiram de níveis crescentes de 0; 1,25; 2,5; 3,75 e 5,0% de inclusão de levedura. Não houve efeito da levedura sobre o desempenho zootécnico. Houve redução no coeficiente de metabolizabilidade da energia bruta, na energia metabolizável aparente e a aparente corrigida com os níveis crescentes. O nível de 2,09% promoveu menor retenção corporal de proteína bruta, enquanto a retenção de gordura foi linear crescente. A altura de vilos e relação vilo:cripta do jejuno aumentou linearmente, a profundidade das criptas do íleo apresentaram menor profundidade no nível de 2,40% de levedura. A inclusão da levedura de cana-de-açúcar até 5% em dietas de pintos na fase pré-inicial não afeta o desempenho zootécnico, proporciona melhor desenvolvimento da mucosa intestinal; entretanto, reduz a energia metabolizável das dietas e aumenta a retenção de gordura corporal.<br>The objective was to evaluate the performance, digestibility of diets, body retention of nutrients and the development of intestinal mucosa of post hatching broilers, of one up to eight day old, fed diets containing different levels of sugar cane yeast (<em>Saccharomyces cerevisiae</em>). It was used 300 one day old chicks in a completely randomized design with five treatments and six replicates of 10 birds. The treatments consisted of increasing levels of 0, 1.25, 2.5, 3.75 and 5.0% inclusion of yeast. No effect of yeast on performance. There was a reduction in the coefficients of apparent metabolizable of gross energy, apparent metabolizable energy, apparent metabolizable energy corrected by nitrogen balance with increasing levels. The level of 2.09% results in lower retention of body protein, while the retention of fat was increased linearly. The height of villus and villous height:crypt depth ratio of the jejunum was increased linearly, and the depths of crypts of the ileum had lower depth level of 2.40% yeast. The inclusion of yeast cane sugar levels up to 5% in diets for broiler in the post hatching doesn’t affect the performance and provides better development of the intestinal mucosa in the jejunum, however reduces metabolizable energy of diets and increases greater retention of body fat

Ser ou não ser: os conflitos funcionais do profissional no contexto das escolas de ensino superior no Brasil

http://dx.doi.org/10.5007/1983-4535.2013v6n4p49   As instituições de ensino superior brasileiras vêm passando por sucessivas mudanças desde a implementação da LDB, e consequente atuação do professor alicerçada na tríade ensino, pesquisa e extensão. Um processo de transformação em direção a conceber a universidade como empresa, orientada para as demandas do mercado, com cobranças por maior produtividade ganhou força. Este estudo qualitativo, interpretativista, visa ampliar a discussão dos impactos que este cenário tem causado nos docentes, e na realização da prática docente. Foram entrevistados nove docentes que se posicionaram por meio da exposição da experiência já vivenciada na sua atuação cotidiana. Os resultados, pós análise do discurso, evidenciaram a situação preocupante em que se encontra a classe de professores de ensino superior no Brasil, passando por frustrações e insatisfações, no campo profissional, que só fazem estimular o individualismo, aguçar a competitividade entre colegas, e a conseqüente queda na qualidade das relações estabelecidas entre alunos e professores. A desmotivação profissional tem se intensificado a cada período e é ilustrado pelo aumento dos conflitos e pela inquietação com a qual muitos já convivem, na dúvida iminente por ser ou não ser um professor universitário