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    Grado de relación significativa entre el nivel nutricional y la actividad física en los alumnos del 1° de secundaria de la I.E. Ramiro Aurelio Ñique Espíritu. 2016

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    El presente trabajo de investigación tuvo como propósito determinar la relación entre el nivel nutricional y la actividad física en los alumnos del 1° de Secundaria de la I.E. Ramiro Aurelio Ñique Espíritu. 2016 en Trujillo. Se trabajó con el tipo de investigación: Correlacional Y se formuló el siguiente problema ¿Cuál es el grado de relación significativa entre el nivel nutricional y la actividad Física en los alumnos 1° de Secundaria de la I.E. Ramiro Aurelio Ñique Espíritu. 2016? Planteándose como Objetivo General: Determinar el grado de relación significativa entre el nivel nutricional y la actividad física en los alumnos del 1° de Secundaria de la I.E. Ramiro Aurelio Ñique Espíritu. 2016 Y los objetivos Específicos: -Identificar el nivel nutricional en los alumnos 1° de Secundaria de la I.E. Ramiro Aurelio Ñique Espíritu. -Identificar las actividades físicas realizadas por los alumnos del 1° de Secundaria de la I.E. Ramiro Aurelio Ñique Espíritu. 2016 -Comparar el grado de relación entre nivel nutricional y las actividades físicas en los alumnos del 1° de Secundaria de la I.E. Ramiro Aurelio Ñique Espíritu. 2016 Así mismo se plantearon las siguientes hipótesis Hi: Existe un grado de relación significativa entre nivel nutricional y las actividades físicas en las estudiantes de 1° grado de Educación Secundaria de la I.E. Ramiro Aurelio Ñique de Trujillo del año lectivo 2016. H0: No existe un grado de relación significativa entre nivel nutricional y las actividades físicas en las estudiantes de 1° grado de Educación Secundaria de la I.E. Ramiro Aurelio Ñique de Trujillo del año 201

    Diseño de un control interno de inventario para la empresa XYZ.

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    La presente tesis fue realizada al comercial STEVEN SA. Que por motivos legales se ha realizado el cambio de su nombre a empresa XYZ. Des de luego la información recolectada es de suma importancia y verídica. La empresa XYZ gracias al esfuerzo y dedicación de sus propietarios, ha logrado reconocimiento en la ciudad de Milagro, lo que le ha permitido mantener sus clientes. La presente tesis pretende realizar un análisis de los distintos procesos de la administración de inventarios, el mismo que tiene lugar en las bodegas de la empresa antes mencionada. El estudio ha identificado que la empresa no posee políticas y niveles de inventario lo cual genera un alto valor en la gestión de compras, bajo rendimiento sobre la inversión y altos costos en la administración de este proceso. Existe mercadería que se compra en exceso debido al desconocimiento de las exigencias, esto hace que la reposición se haga sin seguir una política económica de inventario; además existe el riesgo que los artículos sufra problemas de calidad por el tiempo que se almacena en bodega. Finalmente como una manera de buscar solución a las falencias encontradas en forma precisa y metodológica, se planteó el objetivo general y los objetivos específicos, los cuales se cumplieron a cabalidad. Se proporcionan posibles soluciones para mejorar las políticas actuales de los procesos realizados en la empresa, con el fin de reducir los niveles excesivos de inventario, el costo y almacenaje del mismo, por ello la empresa ha decidido implementar políticas de inventario y mejorar la administración actual para controlar eficientemente la inversión, la distribución de los artículos en bodega, disminución del tiempo de despacho, proceso de recepción y entrega de mercadería y mejorar el nivel de satisfacción de clientes

    Effect of carob (Ceratonia siliqua L.) seed in broiler chick diets on nutrient digestibility and intestinal viscosity.

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    La inclusión de garrofín a niveles de 60 (ración CS-60) y 90 g/kg (ración CS-90) en una ración referencia produjo una marcada (P<O.O1) disminución de la utilización de los nutrientes. La reducción en la digestibilidad aparente de la proteína bruta y de la grasa bruta fue del 12.7 y 20.9% en la ración CS-60, y del 29.5 y 23.8% en la ración CS-90, respectivamente. La energía metabolizable aparente disminuyó siguiendo una tendencia similar a la observada en la digestibilidad de la grasa bruta. La viscosidad de la digesta en el yeyuno se incrementó acusadamente por la presencia de garrofín en la ración, lo que podría explicar la mayoría de los resultados obtenidos en este estudio.// lnclusion of carob seed at levels of 60 (CS-60 diet) and 90 glkg (CS-90 diet) in a reference diet caused a marked (P<O.Ol) depression in the utilization of nutrients. The reduction in the apparent digestibility of crude protejo and crude fat was 12.7 and 20.9% for CS-60 diet, and 29.5 and 23.8% for CS-90 diet, respectively. The apparent metabolizable energy value followed a similar depressing trend than that observed for crude fat digestibility. Viscosity of the jejunal digesta was drastically increased by the presence of carob seed in the diet, and it might explain most of the results obtained in this study

    Preparación de ingredientes liofilizados para la elaboración de pozole instantáneo

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    El maíz es la base de la dieta del mexicano. De las variedades de maíz que se consumen destaca el cacahuazintle, utilizado como base en la preparación de pozole, especie de sopa al que se le agrega carne de cerdo como ingrediente, además de lechuga y rábano al momento de servirse. Actualmente, el ritmo de vida es acelerado y las personas prefieren “comidas instantáneas”. Por lo tanto, desarrollar un alimento como el pozole instantáneo, sería una buena opción para el consumidor, pues su preparación es muy tardada. Una forma de elaborarlo es por liofilización, la cual conserva las características sensoriales y nutrimentales del alimento al evitar altas temperaturas. Por otra parte, en el grupo de trabajo se ha desarrollado la deshidratación de maíz cacahuazintle para elaborar un pozole instantáneo, pero la preparación de los demás ingredientes como la carne, el rábano y la lechuga no se ha hecho. Por eso se planteó como objetivo estudiar el proceso de deshidratación por liofilización de carne, lechuga y rábano, y determinar las condiciones más favorables para la conservación de las características físicas, de textura y sensoriales, para obtener productos de alta calidad. Los resultados mostraron que las mejores condiciones de proceso fueron cuando se usaron menores temperaturas de congelación y de liofilización de los productos y las muestras con menor grosor en el caso del rábano y la carne y un área mayor en el caso de la lechuga

    Layers of reflectivity in comparative research

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    This chapter addresses the empirical and analytical questions of our research. It draws on the idea of reflective research and discusses the questions of case selection and comparability, as well as the questions of power and interpretation arising from fieldwork, data collection, and comparative analysis. Research journey narratives are used to consider field access and ethical issues, and they produce another layer of research data about the manifestations of QAE. The chapter also reflects on differences in the availability of data from the three countries and the limitations in this regard for a comparative analysis. To compare the dynamics which emerge in the politics of quality in the different contexts, the chapter describes the analytical dimensions the book uses in more depth and discusses the abductive research design, in which theoretical and empirical work are complementary. The conclusion discusses how fieldwork can be used to understand the studied phenomenon.Peer reviewe

    La morosidad y su relación con la rentabilidad de las Empresas Financieras peruanas, años 2020-2021

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    La presente investigación denominada “La morosidad y su relación con la rentabilidad de las Empresas Financieras peruanas, años 2020-2021” fue desarrollada con el principal objetivo de determinar la relación existente entre la figura de la morosidad con la rentabilidad en los periodos de los años 2020-2021, años en los que se produjo una crisis económica a nivel mundial a causa de la pandemia por el COVID-19, para ello se tendrá en consideración las determinantes macroeconómicas y microeconómicas con relación a la rentabilidad del negocio financiero en época de pandemia. En el capítulo I se estudia y analiza temas vinculados al proyecto de investigación, como el problema de investigación, los objetivos tanto generales como específicos, la justificación del problema y la hipótesis de la investigación. En el capítulo II se hace referencia al marco teórico, es decir, como abordaremos las nociones genéricas de la morosidad, factores de determinación, los indicadores de morosidad, de la misma manera se abordará los temas vinculados a la rentabilidad, para culminar hablando sobre el impacto que tiene la morosidad en la rentabilidad. En el capítulo III se analizan los temas vinculados a la metodología de investigación donde se hablará sobre la metodología empleada, el tipo de investigación y los instrumentos de investigación empleados y a su vez se determinará la población a la cual se aplicarán dichos instrumentos. En el capítulo IV se plasmará el contenido de la aplicación de los instrumentos. En el capítulo V se muestran los análisis de resultados de los instrumentos ya aplicados, para culminar con las conclusiones y recomendaciones a las que se llegue en la presente investigación.The present investigation denominated "The delinquency and its relation with the profitability of the Peruvian Financial Companies, years 2020-2021" was developed with the main objective of determining the existing relation between the figure of the delinquency with that of the profitability in the periods of the years 2020-2021, years in which it produced an economic crisis at world-wide level because of the pandemic for the COVID-19, for it will be taken into consideration the macroeconomic and microeconomic determinants in relation to the profitability of the financial business in time of pandemic. Chapter I will deal with topics related to the research plan or project, such as the research problem, the general and specific objectives, the justification of the problem and the research hypothesis. In chapter II of the theoretical framework, we will address the generic notions of delinquency, determining factors, delinquency indicators, as well as issues related to profitability, culminating with the impact of delinquency on profitability. Chapter III will deal with issues related to the research methodology, where the methodology used, the type of research and the research instruments used will be discussed, and the population to which these instruments will be applied will be determined. Chapter IV will describe the content of the application of the instruments. Chapter V will include the analysis of the results of the instruments already applied, to culminate with the conclusions and recommendations reached in this research.Trabajo de investigació

    CO72 357. Reconstrucción del cuerpo fibroso mitroaórtico: Resultados perioperatorios y supervivencia a largo plazo

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    ObjetivosDescribir las características clínicas, resultados perioperatorios y supervivencia a largo plazo de pacientes sometidos a sustitución valvular mitral y aórtica con reconstrucción de la fbrosa mitroaórtica según técnica de David.MétodosRevisión retrospectiva de pacientes sometidos a sustitución valvular y reconstrucción de la fibrosa mitroaórtica intervenidos en los últimos 14 años. Se incluyen 27 pacientes, 63% varones, edad 55,3±16,1 años, EuroSCORE 34,4±25,9. El 70,4% de los pacientes presentaban al menos una cirugía previa. La indicación para el procedimiento fue endocarditis infecciosa complicada con absceso de la unión mitroaórtica en el 74,1%; en el restante 25,9% la principal indicación fue la necesidad de ampliación del anillo aórtico en el seno de una valvulopatía mitroaórtica.ResultadosLa supervivencia perioperatoria (30 días) fue del 85,2%. No se observó mortalidad entre los pacientes sin endocarditis. Estancia media: 42,8±42,8 días. Complicaciones perioperatorias: accidente cerebrovascular agudo (ACVA) 3,1% (1), balón de contrapulsación intraaórtica (BCIA) 11,1% (3), insuficiencia renal aguda (IRA) 7,4% (2), infarto agudo de miocardio (IAM) 3,7% (1), reintervención por sangrado 14,8% (4), ventilación mecánica prolongada 11,1% (3), necesidad de marcapasos (MP) definitivo 22,2%. La supervivencia acumulada para los supervivientes a 1, 3 y 5 años fue de 85,9±7,6%, 75,8 ± 9,5% y 45,5 ± 11,1%, respectivamente. No se observó diferencia significativa al comparar la super-vivencia a 1, 3 y 5 años entre los grupos intervenidos por endocarditis y los no endocarditis (log rank 0,146).ConclusionesLa reconstrucción de la fibrosa mitroaórtica mediante técnica de David representa una alternativa terapéutica para el manejo de patología compleja que involucra esta estructura. Hemos observado buenos resultados perioperatorios y a largo plazo teniendo en cuenta el perfil de alto riesgo de los pacientes que requieren este tipo de intervención

    Actualización en sepsis y choque séptico en adultos

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    Introduction. Sepsis is defined as a multiple organ dysfunction secondary to an infectious process that can progress to septic shock, increasing the risk of mortality. Recent findings pertaining to Sepsis allow us to perform early diagnoses and timely therapeutic treatments with short and medium-term reductions in mortality. Division of Covered Topics. Non-systematic literary research was conducted in databases and digital libraries (PubMed, Cochrane, Lilacs), including articles in English and Spanish from 2005 to 2018 that included the topics of interest. A detailed description was made of the definition of sepsis and septic shock, their classification, physiopathology, diagnosis, hemodynamic monitoring and treatment. Conclusions. Sepsis is a medical emergency with a high mortality rate that requires a timely diagnosis. The diagnosis can be performed with the Sepsis Related Organ Failure Assessment (SOFA) score, and quickly beginning empirical antibiotic treatment and reanimation guided by goals, as these measures have shown a reduction in fatal outcomes.Introducción. La sepsis se define como una disfunción multiorgánica secundaria a un proceso infeccioso que puede progresar a choque séptico con aumento en el riesgo de mortalidad. Recientes actualizaciones de Sepsis nos permiten realizar un diagnóstico precoz y abordaje terapéutico oportuno con disminución de la morbimortalidad a corto y mediano plazo. División de los temas tratados. Se realizó una revisión bibliográfica no sistemática en bases de datos y bibliotecas electrónicas (PubMed, Cochrane, Lilacs) que incluyó artículos en inglés y español desde 2005 hasta 2018 que contuvieran los tópicos de interés. Se realizó una descripción detallada de la definición de sepsis y choque séptico, clasificación, fisiopatología, diagnóstico, monitorización hemodinámica y tratamiento. Conclusiones. La sepsis es una urgencia médica con una alta tasa de mortalidad que requiere de un diagnóstico oportuno, el cual se puede realizar por medio del puntaje del SOFA (Sepsis Related Organ Failure Assessment), y el inicio rápido de tratamiento antibiótico empírico y reanimación guiada por metas, ya que son medidas que han demostrado disminuir los desenlaces fatales. [Laguado-Nieto MA, Amaris-Vergara AA, Vargas-Ordóñez JE, Rangel-Vera JA, García-León SJ, Centeno-Hurtado KT. Actualización en sepsis y choque séptico en adultos. MedUNAB.2019;20(2):213-227. doi:10.29375/01237047.3345]
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