Evaluación del uso potencial del colorante extraído de la semilla del aguacate (Persea americana) como producto funcional alimenticio

Biorefineries are models of sustainable development. They are defined as installations based on the biotechnological and chemical conversion of biomass with the objective of valorizing it in a profitable and sustainable manner...Las biorrefinerías son modelos de desarrollo sustentable que se definen como instalaciones basadas en la conversión biotecnológica y química de la biomasa con el objetivo de valorizarlas de forma rentable y sostenible..

Evaluación del comportamiento cíclico ante licuación de arenas con inclusión de gas, generado a partir de oxidación de materia orgánica, bajo condiciones de movilidad cíclica

Desde el año de 1964 se lia venido estudiando el proceso de licuación en arenas y las formas para mitigar el potencial de licuación de dichos suelos. Grozic et al (1999) empieza a investigar el comportamiento de arenas sueltas con inclusión de gas ante licuación, a partir de esta investigación, se han desarrollado métodos para la generación de gas en muestras de arena como: inyección de COZ. electrólisis, biogás. etc. En el año 2017 con la investigación de Cristancho et al. (2017) se desarrolló tm método para la generación de gas por medio de una reacción química que consiste en la oxidación de materia orgánica, la cual libera COi. Este método fue utilizado en esta investigación para producir ensayos triaxiales cíclicos con gas; se ejecutaron 3 ensayos triaxiales cíclicos a muestras saturadas y 3 ensayos triaxiales cíclicos a muestras con gas. el objetivo file comprar el numero de ciclos que se requiere para iniciar el proceso de licuación. Los resultados de los ensayos muestran que al desaturar el material ligeramente mediante la técnica de oxidación de materia orgánica hay un aumento significativo en el número de ciclos que se requiere para iniciar el proceso de licuación, además se evidenció, que una pequeña cantidad de materia orgánica puede generar una cantidad significativa de gas al mezclarse con peróxido de hidrogeno. Otro hallazgo muestra que la materia orgánica no se la puede eliminar completamente; a pesar de que la arena fue sometida a un tratamiento de lavado con peróxido de hidrógeno a una concentración del 30% y calcinada a 420°C: únicamente se logró eliminar aproximadamente el 90% de material orgánica.Since 1964. the liquefaction process has been studied in sands and ways to mitígate the liquefaction potential of these soils. Grozic et al (1999) begins to investígate liquefaction behavior of loo se gassy sands. Based on this research. methods have been developed for gas generation in sand sainples such as: CO2 injection. electrolysis. biogas. etc. Framework by Cristancho et al. (2017) developed a method for gas generation that consist in a Chemical reaction due to the oxidation of organic matter, which produce COi. This inethod was used in this investigation to produce cyclic triaxial gas test. Three cyclic triaxial tests were perfomied on saturated s ampies and three cyclic triaxial tests on gas sampies, the objective was compared the nuiuber of cycles reqtured to trigger the liquefaction process. The tests results show that when the material is desanirated slightly, there is a significant increase in the number of cycles required to trigger the liquefaction process. It also showed that a small ainount of organic matter can generate a significant amount of gas when mixed with hydrogen peroxide. Another finding shows that organic matter cannot be eliminated completely; although the sand was subjected to a washing treatment with hydrogen peroxide at a concentration of 30% and calcined a: 420 0 C; only 90% of organic material was removed.Magíster en Ingeniería CivilMaestrí

Importancia del control interno en el sector público

El control interno ha sido reconocido como una herramienta para que la dirección de todo tipo de organización, obtenga una seguridad razonable para el cumplimiento de sus objetivos institucionales y esté en capacidad de informar sobre su gestión a las personas interesadas en ella, la Administración Pública es la institución integrada por los organismos que conforman la Rama Ejecutiva del Poder Público y por todos los demás organismos y entidades de naturaleza pública que de manera permanente tienen a su cargo el ejercicio de las actividades y funciones administrativas o la prestación de servicios públicos del Estado; esa gestión debe regirse por los principios constitucionales y legales vigentes; además, la rendición de cuentas correspondientes tiene como destinatario último a la sociedad civil considerada de manera integral, pues las instituciones públicas se crean para satisfacer necesidades generales   de la sociedad, la cual tiene el poder supremo en una sociedad democrática.El control interno se perfila como un mecanismo idóneo para apoyar los esfuerzos de las entidades públicas con miras a garantizar razonablemente los principios constitucionales y la adecuada rendición de cuentas.En ese ámbito, el concepto de control interno y su utilidad para guiar las operaciones ha ido integrándose progresivamente en los procesos y en la cultura de las entidades públicas, teniendo en cuenta los cambios institucionales y los avances recientes en las ciencias de la economí­a y la administración; estableciendo la aplicación de prácticas administrativas modernas, incorporando elementos innovadores para la gestión y la gerencia pública.Es notorio que los mandatarios y los empleados subordinados han reconocido su responsabilidad por establecer, mantener, perfeccionar y evaluar el sistema de control interno de la entidad pública, así­ como promover las disposiciones necesarias para garantizar razonablemente una alta eficiencia en su implantación y funcionamiento, con el fin de estimular la eficiencia de las operaciones, mediante la aplicación de instrumentos idóneos de gerencia que fortalezcan el cumplimiento í­ntegro y oportunamente de su misión.

The Rabbit Effect y su influencia para mejorar el proceso enseñanza aprendizaje de los estudiantes de básica media.

The objective of this research is to identify how kindness, good treatment, kindness and compassion influence the teaching-learning process of high school students of the "Federico García Lorca" Educational Unit, located in the province of Pichincha, canton of Quito. Ecuatoriana parish. The research is based on a scientific study on an experiment carried out in 1978, with a group of rabbits that received caresses and kind words from a researcher. Upon receiving this treatment, the results showed that the rabbits had less risk of suffering a heart attack. accumulated less fat, they were evidently 60% healthier than those who did not receive displays of affection. In 2019 the book entitled The rabbit effect was published, this book mentions that personal well-being and that of others can be improved through good treatment, kindness, kindness and compassion. The objective is to determine the socio-affective influence of the teacher-students of elementary school through the teacher's behavior. The applied approach is quantitative descriptive, which corresponds to a study of analysis of facts and experiential situations. The collection of information was carried out through an online survey, interviews with teachers and authorities, direct observation and documentary analysis. The results showed that teacher training, support for students and representatives in terms of good treatment, kindness and kindness is necessary. In conclusion, the teaching-learning process, academic and behavioral performance, collaborative and cooperative work, the quality and human warmth of students, their families and the educational community can be improved.La presente investigación tiene como objetivo identificar cómo influye la amabilidad, el buen trato, la bondad y la compasión en el proceso enseñanza aprendizaje de los estudiantes de básica media de la Unidad Educativa “Federico García Lorca” Ubicada en la provincia de Pichincha, cantón Quito parroquia la ecuatoriana. La investigación se basa en un estudio científico sobre un experimento realizado en 1978, con un grupo de conejos que recibían caricias y palabras amables de una investigadora, al recibir este trato los resultados mostraron que los conejos tenían menos riesgo de sufrir un ataque al corazón, acumularon menos grasa, eran evidentemente un 60% más saludables que los que no recibían muestras de afecto. En 2019 se publicó el libro titulado The rabbit effect, este libro menciona que se puede mejorar el bienestar personal y el de los demás a través del buen trato, la bondad, la amabilidad y la compasión. El objetivo es determinar la influencia socioafectiva docente-estudiantes de básica media a través de los comportamientos del docente. El enfoque aplicado es cuantitativo descriptivo lo que corresponde a un estudio de análisis de hechos y situaciones vivenciales. La recolección de la información se realizó mediante una encuesta online, entrevista a docentes y autoridades, observación directa y de análisis documental. Los resultados arrojaron que es necesaria capacitación docente, apoyo a estudiantes y representantes en cuanto al buen trato, la amabilidad y bondad. En conclusión, se puede mejorar el proceso enseñanza aprendizaje, el rendimiento académico y comportamental, el trabajo colaborativo, cooperativo, la calidad y calidez humana de los estudiantes, su familia y comunidad educativa

La importancia de la Inteligencia Emocional en la práctica Pedagógica de los Docentes de Educación General Básica

The objective of this research is to determine how emotional intelligence influences, referring to the teacher's ability to recognize, understand, manage and use their own emotions assertively when examining and responding appropriately to different situations, especially in teaching practice and in the teaching-learning process. Teachers of Basic General Education were selected, sierra cycle corresponding to the 2023-2024 school year of the city of Quito-Ecuador. The objective is to determine the importance of emotional intelligence in the pedagogical practice of EGB teachers through two instruments: the first measures emotional intelligence and the second how it influences teaching practice, the data sample is 40 teachers who They work in public institutions. The methodology applied for this research was of a descriptive quantitative approach when collecting numerical data and the explanatory modality. The collection of information was carried out through an online survey and documentary analysis. It is concluded that when a teacher does not manage their emotional intelligence, they can suffer negative consequences such as stress, exhaustion, demotivation and even abandonment of the profession. Emotional intelligence is essential to regulate one's own emotions and those of others, even more so when the performance is carried out with individuals who are being trained for life, on the other hand, to improve the teaching-learning processes it is important to have emotionally assertive teachers. In conclusion, the emotional intelligence of teachers can be enhanced and at the same time affects pedagogical practice, with the educator being the main beneficiary and as a result a teaching-learning process of quality and human warmth where all the actors of the educational community They are benefited.La presente investigación tiene como objetivo determinar cómo influye la inteligencia emocional, refiriéndose a la capacidad del docente para reconocer, comprender, gestionar y utilizar sus propias emociones de manera asertiva al examinar y responder adecuadamente frente a diferentes situaciones, especialmente en la práctica docente y en el proceso enseñanza aprendizaje. Se seleccionó docentes de Educación General Básica, ciclo sierra correspondiente al año lectivo 2023-2024 de la ciudad de Quito- Ecuador. El objetivo es determinar la importancia de la inteligencia emocional en la práctica pedagógica de los docentes de EGB a través de dos instrumentos: el primero mide la inteligencia emocional y el segundo como influye en la práctica docente, la muestra de datos es de 40 docentes que laboran en instituciones públicas. La metodología aplicada para esta investigación fue de enfoque cuantitativo descriptivo al recoger datos numéricos y la modalidad explicativa. La recolección de la información se realizó mediante una encuesta online y de análisis documental. Se concluye que cuando un docente no maneja su inteligencia emocional, puede sufrir consecuencias negativas como estrés, agotamiento, desmotivación y hasta el abandono de la profesión. La inteligencia emocional es fundamental para regular las emociones propias y ajenas, más aún cuando el desempeño se realiza con individuos que están siendo formados para la vida, por otra parte, para mejorar los procesos de enseñanza-aprendizaje es importante contar con docentes emocionalmente asertivos. En conclusión, se puede potenciar la inteligencia emocional de los docentes y está a la vez incide en la práctica pedagógica, siendo el educador el principal beneficiado y como resultado un proceso enseñanza aprendizaje, de calidad y calidez humana donde todos los actores de la comunidad educativa son beneficiados

Energia eolica en zonas rurales del Ecuador

Introduction. Renewable energies claim to be the way to decontaminate the planet, there have been many decades of pollution to which the earth has been exposed, one of the great problems is the great dependence on fossil fuels, this has caused large spaces on the planet contaminated, diseases to human beings, extinction of species and many other serious consequences that have yet to be seen. Objective. This research aims to make an exposition of the possible scenarios regarding the approach of the use of air as a material to generate energy resources in Ecuador. Methodology. By means of a documentary bibliographical investigation, in which the different sources of information are reviewed in this regard, such as scientific publications, thesis, or others that contribute to the construction of the investigation. Results. As results, the fact that Ecuador has all the characteristics to be able to make a transition to the use of renewable energies such as wind power stands out, which even already has this type of projects, however the high costs and the lack of vision have reduced the capacity and commitment to a friendly change with the environment, on the other hand, the positive impact that this type of energy would have for rural communities is evident. Conclution. The geographical characteristics in which the country is located, in which there is an equatorial calm, do not allow wind energy to be used in all the geographical areas of the country. This does not mean that it is not possible, only that spaces must be located where the wind potential can be used to the maximum and in this way positively impact these rural areas.Introducción. Las energías renovables pretenden ser el camino a la descontaminación del planeta, muchas han sido las décadas de contaminación a la que se ha expuesto la tierra, uno de los grandes problemas es la gran dependencia a los combustibles fósiles, esto ha ocasionado grandes espacios del planeta contaminados, enfermedades a los seres humanos, extinción de especies y muchas otras consecuencias graves que aún falta por ver. Objetivo. La presente investigación pretende realizar una exposición de los posibles escenarios en cuanto al planteamiento del uso del aire como materia para generar recursos energéticos al Ecuador. Metodología. Por medio de una investigación del tipo bibliográfica documental, en la cual se revisan las diferentes fuentes de información al respecto como publicaciones científicas, tesis de grado, u otras que contribuyan a la construcción de la investigación. Resultados. Como resultados se destaca el hecho de que el Ecuador posee todas las características para poder realizar una transición al uso de energías renovables como la eólica, que incluso ya se cuenta con este tipo de proyectos; sin embargo, los altos costos y la falta de visión han mermado la capacidad y apuesta por un cambio amigable con el medio ambiente, por otro lado, se hace notoria el impacto positivo que tendría para las comunidades rurales que se cuente con este tipo de energías. Conclusión. Las características geográficas en las que se encuentra al país, en el cual se presenta una calma ecuatorial, no permite que en todos los espacios geográficos del país pueda aprovecharse la energía eólica. Esto no quiere decir que no sea posible, solo que se deben ubicar espacios en donde se pueda aprovechar al máximo el potencial eólico y de esta manera impactar positivamente a dichas zonas rurales

Proyecto de financiamiento a traves de emision de obligaciones para la compra de inmueble de una compañia de seguros

El presente proyecto trata de incentivar a que las empresas ecuatorianas encuentren en el mercado bursátil una alternativa de financiamiento. su objetivo principal es demostrar que las opciones tradicionales pueden resultar costosas y poco flexibles, siendo la emisión de obligaciones la mejor opción porque le permitirá mejorar su rentabilidad, fortalecer su capital y aprovechar las ventajas que ofrece el mercado bursátil.GuayaquilMagíster en Finanza

Discussões preciosas, interlocutores ausentes

La  investigación se propuso una revisión de la literatura cientí­fica reportada en el tema de la innovación abierta para poder establecer tendencias y la posible aplicación de dichos conceptos en la docencia universitaria actual en Administración de Empresas. A partir de una revisión de  las fuentes reportadas en Scopus se realizó una  búsqueda para la aparición del término “open innovation” que arrojó un total de 355 artí­culos concentrado mayoritariamente en el periodo  entre 2011 y 2016. De la revisión realizada se pudo concluir que el mayor por ciento de trabajos se centra en la Ingenierí­a (28 %), seguido de Administración, Gestión y Contabilidad. El énfasis en la utilización de recursos tecnológicos, en relación con la Innovación Abierta apareció señalado desde los primeros años  con un énfasis particular en el uso de recursos tecnológicos y la identificación de nuevas oportunidades y posibles socios externos e internos y a la vez a la utilización de estas posibilidades para registrar patentes   unido  a la posible comercialización que se derive de ello. Los trabajos relacionados con la Administración, la Gestión y la Contabilidad han estado en direcciones tan diversas como la posibilidad de creación de valor empleando la Innovación AbiertaLa distribución de artí­culos por paí­ses reflejó que el paí­s que más publica en el tema es la Federación Rusa, seguido de USA y Finlandia y el mundo da habla hispana ha publicado muy poco en relación con el tema. Para poder captar los papers seminales se procedió a partir de la misma herramienta que se encuentra en Scopus a determinar los artí­culos más citados, lo que permitió determinar que estos son las conferencias relacionadas con la Innovación Abierta

Importancia del control interno en el sector público

El control interno ha sido reconocido como una herramienta para que la dirección de todo tipo de organización, obtenga una seguridad razonable para el cumplimiento de sus objetivos institucionales y esté en capacidad de informar sobre su gestión a las personas interesadas en ella, la Administración Pública es la institución integrada por los organismos que conforman la Rama Ejecutiva del Poder Público y por todos los demás organismos y entidades de naturaleza pública que de manera permanente tienen a su cargo el ejercicio de las actividades y funciones administrativas o la prestación de servicios públicos del Estado; esa gestión debe regirse por los principios constitucionales y legales vigentes; además, la rendición de cuentas correspondientes tiene como destinatario último a la sociedad civil considerada de manera integral, pues las instituciones públicas se crean para satisfacer necesidades generales  de la sociedad, la cual tiene el poder supremo en una sociedad democrática.El control interno se perfila como un mecanismo idóneo para apoyar los esfuerzos de las entidades públicas con miras a garantizar razonablemente los principios constitucionales y la adecuada rendición de cuentas.En ese ámbito, el concepto de control interno y su utilidad para guiar las operaciones ha ido integrándose progresivamente en los procesos y en la cultura de las entidades públicas, teniendo en cuenta los cambios institucionales y los avances recientes en las ciencias de la economía y la administración; estableciendo la aplicación de prácticas administrativas modernas, incorporando elementos innovadores para la gestión y la gerencia pública.Es notorio que los mandatarios y los empleados subordinados han reconocido su responsabilidad por establecer, mantener, perfeccionar y evaluar el sistema de control interno de la entidad pública, así como promover las disposiciones necesarias para garantizar razonablemente una alta eficiencia en su implantación y funcionamiento, con el fin de estimular la eficiencia de las operaciones, mediante la aplicación de instrumentos idóneos de gerencia que fortalezcan el cumplimiento íntegro y oportunamente de su misión.

Responsabilidad social en empresas industriales de Guayaquil

En Guayaquil las empresas industriales tienen un desarrollo importante, social y económicamente muy activa; pues representa la base económica de la ciudad. En las últimas décadas las empresas a nivel mundial han tenido que aplicar sus operaciones a la situación actual de mayor compromiso con el medio ambiente y la sociedad en su conjunto, las empresas tiene el compromiso de reorientar sus beneficios económicos hacia nuevos objetivos de la responsabilidad social empresarial (RSE). Esta investigación se constituye en un indicador el cual permite conocer el alcance que tiene la responsabilidad social en empresas industriales de Guayaquil.  Cada una de las citas cuenta con el sustento bibliográfico que ayuda a mejorar la comprensión del lector, es decir, toda esta visión desde una revisión bibliográfica