DIETARY ADMINISTRATION OF ETHANOL AND METHANOL EXTRACTS OF Withania somnifera ROOT STIMULATES INNATE IMMUNITY, PHYSIOLOGICAL PARAMETERS AND GROWTH IN NILE TILAPIA Oreochromis niloticus

U istraživanju je procijenjena učinkovitost etanola i metanolnih ekstrakata korijena ljekovite biljke Withania somnifera na imunostimulativna svojstva i rast Nilsketilapije Oreochromis niloticus. Korijeni Withanie ekstrahirani su vodom, etanolom, metanolom, metilenkloridom, heksanom i sukcesivnim metanolom. Izmjereni su sadržaji fenola i flavonoida te antiradikalna aktivnost svih ekstrakata. Nakon toga, izvršena je hranidba nilske tilapije (n=126) hranom koja je sadržavala različite koncentracije (0, 0,3, 0,5 i 0,7 g kg-1 hrane) etanola i metanolnih ekstrakata korijena W. somnifera tijekom 30 dana kroz 3 ponavljanja. Pri usporedbi s kontrolnom hranidbom, ribe hranjene hranom obogaćenom biljnim ekstraktom indicirale suznačajno bolje (P <0,05) imunološke, hematološke i biokemijske pokazatelje te parametre rasta. Riba hranjena hranom koja sadrži ekstrakt etanola u koncentraciji od 0,7g kg-1 imala je najveće imunološke (fagocitna aktivnost, aktivnost respiratornog praska, lizozim u serumu, ukupni protein, ukupni imunoglobulin), hematološke (ukupna crvena krvna zrnca, hemoglobin, hematokrit, ukupnobijelih krvnih zrnaca, limfocita) i biokemijske (smanjena aktivnost glutationa, glutation-reduktaza) pokazatelje te najviše parametre rasta (masa, prirast, specifičnu stopurasta). Prema rezultatima, istraživani biljni ekstrakt može djelovati kao sredstvo za uklanjanje slobodnih radikala u ribljim tkivima te posjeduje sposobnost zaštite tkiva,pritom povećavajući zdravlje riba.Efficacy of ethanol and methanol extracts of medicinal herb Withania somnifera roots was evaluated in Nile tilapia Oreochromis niloticus on immunostimulation and growth. Withania roots were extracted with water, ethanol, methanol, methylene chloride, hexane, successive methanol. Phenol, flavonoid content and antiradical activity of all the extracts weremeasured. Ethanol extract showed the highest phenol, flavonoid content and antiradical activity followed by methanol extract. Subsequently, Nile tilapia (n = 126) were fed diets containing different concentrations (0.0, 0.3, 0.5 and 0.7 g kg-1 feed) of ethanol and methanol extracts of W. somnifera roots for 30 days (3 replicates). Fish fed plant extract fortified diets showed significantly better (P<0.05) immunological, haematological, biochemical and growth parameters compared to the fish fed control diet. Fish fed dietcontaining ethanol extract at the concentration of 0.7 g kg-1 feed showed the highest immunological (phagocytotic activity, respiratory burst activity, serum lysozyme, total protein, total immunoglobulin), haematological (total red blood cells, haemoglobin, hematocrit, total white blood cells, lymphocyte), biochemical (reduced glutathione, glutathione reductase activity) and growth (final weight, weight gain, daily weight gain, specific growth rate) parameters. The plant extract might act as potent free radical scavenger in fish tissues and have tissue protecting ability, thus increasingfish health