O branding como fator crítico para o desenvolvimento do turismo rural. O caso da Rota Colonial Baumschneis, Dois Irmãos - RS/Brasil

Artículo científico para revista indizada.Resumo: O desenvolvimento crescente do espaço rural está relacionado com o seu processo de transformação econômica, ocorrido durante os últimos anos, sendo, hoje, este local, considerado como um espaço de multifuncionalidades. Muitos locais estão investindo no turismo, como forma de agregar valor às propriedades rurais e, uma das maneiras que isso ocorre é a formatação de roteiros rurais. A criação de uma marca para esses roteiros faz com que eles tenham destaque perante os seus concorrentes, criando uma imagem de identificação. Este trabalho tem por objetivo analisar o desenvolvimento e a evolução da Rota Colonial Baumschneis, bem como a utilização dos fatores críticos de sucesso do branding, envolvidos nesse processo. Como metodologia de estudo foi realizada pesquisa exploratória, de caráter analítico, baseada em um estudo de caso. Constatou-se que não houve evolução e nem se pode confirmar a consolidação da marca, uma vez que vários dos fatores críticos de sucesso avaliados não foram encontrados na fala dos stakeholders entrevistados e também observou-se que não há consenso entre os participantes do roteiro quanto à importância da correta utilização dos conceitos relativos ao branding

Comparative Study of Tourism in Rural Area: Coredes of Campos de Cima da Serra and Fronteira Oeste, RS, Brazil.

With major changes that occurred in rural areas, it was necessary to include nonagricultural activities to increase family income. As a parallel activity, tourism has been assisting families in increasing their income and diversifying their activities. Thereafter, we conducted a comparative study of tourism in rural area in Conselhos Regionais de Desenvolvimento (Regional Development Councils) – Coredes of Campos de Cima da Serra and Fronteira Oeste in the State of Rio Grande do Sul, Brazil. The research was divided into two stages: the first, with exploratory quality, where we conducted the survey of the number of working rural properties that received tourists. In the second stage, all properties were visited for application of a questionnaire with openended and closed-ended questions. Data were collected in 20 rural properties within December 2013 and January 2014. The central objective of our study was to compare the potentials of rural properties, aiming to understand their importance and influence on the development of tourism in the rural area, in such a way to make it an effective economic alternative. We concluded that agritourism is the activity that outstands in the Coredes of Campos de Cima da Serra and Fronteira Oeste, since the main economic activity of rural properties is the primary activity, being tourism a complementary profit to the family income

O Parque estadual do Caracol através do perfil dos seus visitantes

La presente ricerca ha come obiettivo generale la descrizione del profilo dei visitatori del Parco statale di Caracol nello Stato brasiliano di Rio Grande do Sul. Per l’indagine si è impiegato il metodo statistico descrittivo utilizzando per la raccolta dei dati un questionario contenente domande aperte e chiuse. È stato somministrato a duecento visitatori nell’aprile 2011. Il Parco statale di Caracol è stato istituito nel 1973 su una superficie di 100 ettari e sua principale attrazione è la Cascata di Caracol.Este estudio tiene como objetivo describir el perfil general de los visitantes que han pasado una estancia en el Parque estadual do Caracol. Para el estudio se utilizó el método estadístico descriptivo, siendo utilizado para la recolección de datos, el cuestionario, de carácter cuantitativo, que contenía preguntas abiertas y cerradas. Celebrada en abril de 2011, el muestreo incluyó 200 visitantes. La creación del Parque estadual do Caracol fue en 1973, con una superficie total de 100 hectáreas, presentando como principal atracción la Cascata do Caracol.The present study has as its overall objective the description of the profile of visitors to the Caracol State Park. The survey employed the descriptive statistical method, using a questionnaire with open and closed questions for data collection. It was filled out by two hundred visitors in April 2011. The Caracol State Park was established in 1973 on an area of 100 hectares and its main attraction is the Caracol Waterfall

Grau de satisfação discente frente à utilização de métodos ativos de aprendizagem em uma disciplina de Ética em saúde. Degree of student satisfaction with the use of active learning methodology in a discipline of Ethics in Health

O processo de ensino envolvendo os cursos da área da saúde é de extrema complexidade, por remeter à responsabilidade de formar profissionais qualificados para atender às necessidades da população. O modelo tradicional de ensino, centrado na figura do docente, vem sendo discutido e criticado, pelo fato de o aluno ser sujeito passivo na aquisição de conhecimento. O objetivo deste estudo foi aplicar técnicas de metodologia ativa de aprendizagem em uma disciplina de Ética em Saúde – modalidade semipresencial –, além de analisar o grau de satisfação dos alunos frente às atividades realizadas em sala de aula e em ambiente virtual. Sobre os métodos, foi realizado um estudo quali-quantitativo envolvendo 37 alunos que, delimitados sob situações-problemas e objetivos de aprendizagem, realizaram atividades presenciais e à distância em ambiente Moodle. Um instrumento foi aplicado para analisar o grau de satisfação do acadêmico e seu desempenho nas atividades. A técnica do Discurso do Sujeito Coletivo foi utilizada para realizar uma análise qualitativa dos resultados e o teste t de Student independente, para comparar, de forma quantitativa, as respostas dos alunos que aprovaram ou não a metodologia ativa. Sobre os resultados, 89,2% dos alunos aprovaram a metodologia ativa de aprendizagem, alegando melhor desempenho nas discussões. Mesmo diante da boa aceitação, alguns alunos relataram dificuldades adaptativas ao método, apesar não ter sido constatada diferença de rendimento entre os alunos (p=0,18). Os resultados reforçam a importância de se aplicarem métodos ativos de ensino em ambiente universitário e apontam para a necessidade de políticas que capacitem o docente nesta nova realidade. The process of teaching involving health care courses is extremely complex, and remits the responsibility to train qualified professionals to the needs of the population. The traditional model of education, centered on the figure of the teacher, has been discussed and criticized considering that the student is commonly a passive subject on the acquisition of knowledge. The aim of this study was to apply the techniques of active learning methodology in a discipline of Ethics in Health - semipresential modality, and to analyze the degree of satisfaction of students in the classroom and in virtual environment activities. Regarding the methods, a quali-quantitative design study was conducted involving 37 students that, delimited under problem-based situations and learning objectives, performed classroom and distance activities in Moodle environment. An instrument was used to analyze the subjects’ satisfaction and their academic performance. The technique of Discourse of the Collective Subject was applied to perform a qualitative analysis of results and the independent Student’s t-test was used to compare, under a quantitative basis, the responses of the students who approved or not the active method. Regarding the results, 89.2% of the students approved the active methodology, claiming better performance in the discussions. Even with the good acceptance, some students reported adaptive difficulties related to the method, despite the similarity of academic performance between them (p=0.18). The results reinforce the importance of applying active teaching methods in the university environment, and emphasize the need for policies that empower the teacher in this new reality

OXITOCINA NO SÊMEN SUÍNO HETEROSPÉRMICO RESFRIADO A 15 oC

O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da oxitocina sobre a qualidade do sêmen suíno heterospérmico diluído em BTS e armazenado a 15 °C. Foram utilizadas três misturas de dois ejaculados, coletados de quatro animais mestiços. As doses contendo o sêmen foram armazenadas em geladeira, em garrafas plásticas, sem oxitocina (T1) e outra com adição de oxitocina (T2) na concentração de 2,5 UI/ dose. Amostras de sêmen foram retiradas nos tempos zero, 24 e 48 horas para avaliações de fertilidade. Os valores médios encontrados para motilidade, vigor, percentagem de espermatozóides vivos e integridade de acrossoma foram respectivamente de 63,0%, 2,9, 90,0% e 98,0% no tempo 24 h e 55,0%, 2,7, 90,6% e 97,2% no tempo 48 h de armazenamento. E para o sêmen tratado com oxitocina (T2) os valores médios encontrados foram: 63,0%, 3,0, 90,7% e 97%,1 no tempo 24 h e 58,0%, 2,8, 88,6% e 97,1% no tempo 48 h. As análises estatísticas mostraram que houve diferenças significativas apenas para o vigor espermático, mas que a oxitocina pode ser utilizada como meio de aumentar a taxa de concepção dos animais. PALAVRAS-CHAVE: Inseminação artificial, suínos, sêmen heterospérmico

A EVOLUÇÃO EMPREENDEDORA NO C.E.S.A.R: O USO DO INTRAEMPREENDEDORISMO COMO SUBSÍDIO PARA A INCUBAÇÃO DE NOVAS EMPRESAS DE BASE TECNOLÓGICA

This study aims analyze the evolution of enterprising process at C.E.S.A.R (Centro de Estudos e Sistemas Avançados do Recife – Studying Center and Advanced Systems of Recife) by its incubation and intra-entrepreneurship models. To reach this aim, there are approached theoretical issues related to entrepreneurship kinds, as Salim and Silva (2010), intra-entrepreneurship, enterprise incubation and innovation, according events by Leite (2000). Used qualitative methodology is the single case study, made by documents, non-participant observing and semi-structured interviews. On data analysis, it was predominated content analysis. It was noticed that, aligned with organizational identity, C.E.S.A.R also supports entrepreneurship by the way a model of entrepreneurship incubation as main input to catch innovative ideas which can generate new incubations, taking internal potentiality as axis to new entrepreneurship development, instead of search at market possible incubations.Este trabajo tiene como objetivo analizar la evolución del proceso emprendedor en el Centro de Estudios y Sistemas Avanzados de Recife (CESAR) a través de la evolución de sus modelos innovadores: el practicante incubadora de intrapreneurship. Se abordan aspectos teóricos relacionados con los tipos de iniciativa empresarial como Salim y Silva (2010), dentro de la iniciativa empresarial, incubación de empresas y la innovación, como los eventos de la leche (2000). Cualitativo en la naturaleza, la metodología utilizada es el estudio solo caso, llevado a cabo por medio de documentos, y la observación no participante entrevistas semi-estructuradas. En el análisis de datos, análisis de contenido predominó. Se observó que la C.E.S.A.R. También apoya el espíritu empresarial a través de un modelo de incubación de empresas, que con los años se ha adaptado para alentar y dar prioridad principal intrapreneurship para atraer ideas innovadoras que pueden generar nuevas incubaciones de entrada, el aprovechamiento de las capacidades internas como eje para el desarrollo de nuevos proyectos, en lugar de mirar las incubaciones potenciales del mercado.Este trabalho tem como objetivo analisar a evolução do processo empreendedor no Centro de Estudos e Sistemas Avançados do Recife (C.E.S.A.R) por meio da evolução de seus modelos inovativos: de incubadora a praticante do intraempreendedorismo. Abordam-se questões teóricas relacionadas aos tipos de empreendedorismo conforme Salim e Silva (2010), intraempreendedorismo, incubação de empresas e inovação, conforme Leite (2000). De natureza qualitativa, a metodologia utilizada é o estudo de caso único, realizado por meio de documentos, observação não participante e entrevistas semiestruturadas. Na análise dos dados, predominou a análise de conteúdo. Percebeu-se que o C.E.S.A.R. apoia o empreendedorismo também por meio de um modelo de incubação de empresas, que ao longo dos anos adaptou-se para incentivar e priorizar o intraempreendedorismo como input principal para a captação de ideias inovadoras que possam gerar novas incubações, aproveitando as potencialidades internas como eixo para o desenvolvimento de novos empreendimentos, no lugar de buscar no mercado possíveis incubações.

Comparative Study of Tourism in Rural Area: Coredes of Campos de Cima da Serra and Fronteira Oeste, RS, Brazil

Com as grandes mudanças ocorridas no meio rural, fez-se necessário a inclusão das atividades não agrícolas para o incremento da renda familiar. Como atividade paralela, o turismo vem auxiliando as famílias a aumentar seus rendimentos e diversificar as suas atividades. Partindo dessa premissa, foi realizado um estudo comparado do turismo no espaço rural nos Conselhos Regionais de Desenvolvimento (Coredes) Campos de Cima da Serra e Fronteira Oeste, no estado do Rio Grande do Sul, Brasil. A pesquisa foi dividida em duas fases, a primeira, de caráter exploratório, onde se realizou o levantamento do número das propriedades rurais ativas, que recebiam turistas. No segundo momento, todas as propriedades foram visitadas para aplicação de um questionário, com perguntas abertas e fechadas. Os dados foram coletados em 20 propriedades rurais, entre dezembro de 2013 e janeiro de 2014. O objetivo central deste estudo foi comparar as potencialidades das propriedades rurais, visando compreender sua importância e sua influência para o desenvolvimento do turismo no espaço rural, de maneira a torná-lo uma alternativa econômica efetiva. Concluiu-se que o agroturismo é a atividade que se sobressai nos Coredes Campos de Cima da Serra e Fronteira, uma vez que a principal atividade econômica das propriedades rurais é a atividade primária, ficando o turismo como uma receita complementar a renda familiar.Debido a los cambios ocurridos en el medio rural, es necesaria la inclusión de otras actividades económicas no agrícolas para el incremento de los ingresos de las familias. Como una actividad paralela, el turismo en las zonas rurales está ayudando a las familias a aumentar los ingresos y diversificar las actividades. A partir de esta premisa, se realizó un estudio comparativo del turismo rural en los Consejos Regionales de Desarrollo (Coredes) en las fincas de Cima de la Sierra y Frontera Oeste, en el estado de Rio Grande do Sul, Brasil. La investigación se dividió en dos fases, la primera tuvo carácter exploratorio con la identificación de las propiedades rurales activas que reciben turistas. La segunda fase consistió en la visita y aplicación de un cuestionario con preguntas abiertas y cerradas. Los datos fueron recolectados en 20 propiedades rurales, entre diciembre de 2013 y enero de 2014. El objetivo fue comparar las potencialidades de las propiedades rurales para entender la importancia y la influencia que tienen para el desarrollo del turismo en las zonas rurales, con la finalidad de que sea una alternativa económica efectiva. Se concluye que el agroturismo es la actividad principal dentro de las propiedades rurales de Corede, ya que la principal actividad económica es la actividad primaria, teniendo al turismo como una renta complementaria a los ingresos familiares.With major changes that occurred in rural areas, it was necessary to include nonagricultural activities to increase family income. As a parallel activity, tourism has been assisting families in increasing their income and diversifying their activities. Thereafter, we conducted a comparative study of tourism in rural area in Conselhos Regionais de Desenvolvimento (Regional Development Councils) – Coredes of Campos de Cima da Serra and Fronteira Oeste in the State of Rio Grande do Sul, Brazil. The research was divided into two stages: the first, with exploratory quality, where we conducted the survey of the number of working rural properties that received tourists. In the second stage, all properties were visited for application of a questionnaire with openended and closed-ended questions. Data were collected in 20 rural properties within December 2013 and January 2014. The central objective of our study was to compare the potentials of rural properties, aiming to understand their importance and influence on the development of tourism in the rural area, in such a way to make it an effective economic alternative. We concluded that agritourism is the activity that outstands in the Coredes of Campos de Cima da Serra and Fronteira Oeste, since the main economic activity of rural properties is the primary activity, being tourism a complementary profit to the family income