Photocalytic Degradation of Malic Acid Under Thin Coated TiO2

Opaque fluids have a limited irradiation transmission. Thus, their decontamination employing near UV irradiation poses significant technical challenges. In the present study, a thin UV-transparent/waterproof glue layer coated with a 1.5 wt% of TiO2 and a new PhotoReactor Cell were implemented. TiO2 irradiation in the PhotoReactor Cell was effected on the TiO2 particle side, not directly in contact with the fluid, allowing the postulation of an “h+” site mobility mechanism on photocatalysis. Photocatalytic degradation experiments with malic and malonic acid in water at 10, 20, 30 and 40 ppm showed the complete degradation of malic acid after 5 to 8 hours. Its minimum concentration was reached with the maximum concentration of malonic acid formed. Mass transfer effects and photolysis were found to be negligible in this setup. Macroscopic balance measurements showed that 92% of the irradiation was absorbed by the TiO2-film and quantum yields as high as 14.2-17.4% were obtained. The “Series-Parallel” kinetic mechanism was found to better predict the photocatalytic degradation of malic acid. It was found that the sensory attributes of apple juice were preserved with irradiation times being limit to 1 hour of exposure time. This time was proved by some authors to be sufficient to promote the 5-log CFU/ml microbial reduction, required by the FDA (21CFR120.24, 2012)

O Diario de Djelfa e a tradução do grito

IX Congresso Brasileiro de Hispanistas realizado nos dias 22 a 25 agosto 2016Esta comunicação propõe uma reflexão sobre a tradução de poesia no contexto da literatura de testemunho. Seu ponto de partida é um projeto de pesquisa cujo objetivo central é a tradução comentada para o português do Diario de Djelfa (1944), de Max Aub. Tratase de um conjunto de 47 poemas, a maior parte escrita no período em que o autor esteve preso no campo de concentração de Djelfa (19411942), na Argelia, durante a 2a Guerra Mundial. Publicado pela primeira vez em 1944, no México, Diario de Djelfa chegou ao público com 27 poemas, seis fotografias tiradas no campo de Djelfa e um prólogo assinado por Aub. Em 1970, com aprovação de Max Aub, a editora Joaquín Mortiz lançou nova edição do Diario de Djelfa – nela foram acrescentados outros vinte poemas, publicados, originalmente, na revista Sala de Espera (1948/1951). Na Espanha, como marca do silêncio e do apagamento resultante da ditadura franquista, o livro só foi publicado em 1998. Diante da compreensão de que os poemas reunidos no Diario de Djelfa foram produzidos à sombra da violência do Estado e estão, portanto, inseridos no contexto da literatura de testemunho – mas especificamente na corrente que entende o testemunho como elemento não restrito aos campos nazistas (MARCO, 2004) –, buscase aqui, discorrer sobre um dos possíveis caminhos para responder aquela que consideramos nossa pergunta chave: Como traduzir o poema sem silenciar a força do testemunho? Para isso, seguiremos um percurso fundamentado teoricamente no olhar que autores como Antoine Berman e Lawrence Venuti compartilham sobre a traduçãoUNILA­-UNIOEST

Os Estilos de Tomada de Decisão do Centro Socioeconômico da Universidade Federal de Santa Catarina

TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio Econômico, Curso de Administração.A tomada de decisão ocorre em todas as dimensões da sociedade, sendo considerada parte indispensável de qualquer ato a ser realizado. No contexto das universidades federais, os processos de decisão são realizados com base em uma administração específica e com a intenção de entender o seu funcionamento. Este estudo apresenta como objetivo a análise dos estilos de tomada de decisão e sua aplicação no Centro Socioeconômico (CSE) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). A Universidade, enquanto instituição social, é vista pela sociedade como espaço para discussões que elevam os indivíduos a reflexões inerentes aos acontecimentos sociais, políticos e econômicos. Para realização deste estudo de caso, foram utilizados os seguintes estilos de tomada de decisão: diretivo, analítico, conceitual e comportamental, por meio de uma abordagem bibliográfica e documental. O embasamento e orientação de como realizar a pesquisa teve caráter tanto quantitativo quanto qualitativo, utilizando como forma de captura de informações um questionário com perguntas de múltipla escolha junto aos gestores do CSE da UFSC. Na avaliação dos resultados, o estudo mostrou que não é possível determinar somente um estilo para a tomada de decisão, e sim uma mescla, tendo como predominante o comportamental. Na reflexão sobre as características predominantes do estilo de tomada de decisão dos gestores do CSE e as características das organizações universitárias, foi percebido que o estilo comportamental possui ligações com algumas características presentes nas organizações universitárias.Decision making happens all over society, as it is considered absolutely needful to any action to be taken. In federal universities contexts the decision processes are conducted based on specific management and the will to understand the way it works. The aim of this study is the analysis of decision making process styles and its application in the Federal University of Santa Catarina Social Economic Center. Whereas a social institution, the university is seen as a place for debates which take the individuals into reflections concerning social, political and economic events. In order to improve the case study, the following decision making styles have been considered: directive, analytical, conceptual and behavioral, through bibliographical and documentary approaches. The grounding and guidance of how to conduct a research had quantitative and qualitative features, considering a quiz including straight questions as a means to get information from the managers of the Federal University of Santa Catarina Social Economic Center. The analysis of the results pointed out it is not possible to set an only style for decision making, but a blend considering the behavioral one. In this reflection concerning the main features of the decision making styles of the Social Economic Center and the features among universities management, it has been detected that the behavioral styles are linked to some features of the universities management

A formação inicial e a inserção profissional dos egressos do curso de Pedagogia

This article is links to the research entitled The professional insertion of graduates of the Pedagogy course facing the demands of the world of work, which sought to unseeas how the professional insertion of graduates of the Pedagogy course of a Public University has been taking place in view the logic established in the labor market. It adopts bibliographic and field research with a qualitative and quantitative approach and also uses documental analysis of course regulations and teaching career legislation. Empirical date were collected through questionnaires directed to graduates of the Pedagogy and the analyzes were supported by critical-dialectical references. The study participated in 275 people who completed the course from 2011 to 2019, of which 77.5% work in educational spaces. This date indicates that despite the challenges imposed by the world of work, graduates of the Pedagogy course insist on the teaching profession.Este artigo está ligado à pesquisa intitulada A inserção profissional das egressas do curso de Pedagogia frente às demandas do mundo do trabalho, que buscou develar como a inserção profissional das egressas do curso de Pedagogia de uma Universidade Pública vem ocorrendo face às lógicas instituídas no mercado de trabalho. Adopta la investigación bibliográfica y de campo con abordaje cualitativo y cuantitativo y utiliza el análisis documental del reglamento del curso y de la legislación de la carrera docente. Los datos empíricos fueron recolectados a través de cuestionarios dirigidos a los egresados del curso de Pedagogía y los análisis fueron apoyados por referencial crítico-dialéctico. Participaron en la investigación 275 personas que concluyeron el curso en el período de 2011 a 2019, de las cuales 77,5% trabajan en espacios educativos. Estos datos indican que, a pesar de los desafíos impuestos por el mundo del trabajo, los egresados del curso de Pedagogía insisten en la profesión docente.Este artigo vincula-se à pesquisa intitulada A inserção profissional das egressas do curso de Pedagogia frente às demandas do mundo do trabalho, a qual buscou desvelar como vem ocorrendo a inserção profissional de egressas do curso de Pedagogia de uma Universidade Pública diante da lógica instituída no mercado de trabalho. Adota a pesquisa bibliográfica e de campo com abordagem qualitativa e quantitativa e utiliza a análise documental das regulamentações do curso e da legislação da carreira docente. Os dados empíricos foram coletados via questionários direcionados aos egressos do curso de Pedagogia e as análises foram sustentadas por referenciais crítico-dialéticos. Participaram da pesquisa 275 pessoas que concluíram o curso no período de 2011 a 2019, das quais 77,5% trabalham nos espaços educacionais. Esse dado indica que, apesar dos desafios impostos pelo mundo do trabalho, os egressos do curso de Pedagogia insistem na profissão docente

A Nutrição no Envelhecimento

Trabalho complementar (Monografia) realizado no âmbito da Unidade Curricular Estágio da Licenciatura em Ciências da Nutrição da Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto, sob orientação de Dr.ª Maria Cardoso Menezes (Hospital de Santo António Porto)Resumo da tese: Envelhecimento ativo é, em 2012, tanto focado nível mundial pela Organização Mundial de Saúde como nacional pela Direção Geral da Saúde. Esta preocupação deve-se principalmente ao facto de a população idosa estar a crescer mais rapidamente do que qualquer outro grupo etário. Daí ser imperativo estarmos preparados e conscientes dos principais problemas associados a maior morbilidade e mortalidade. A nutrição desempenha um papel crucial nas condições associadas aos idosos, não só por evitar o aparecimento ou mesmo reverter a doença, como também por melhorar a qualidade de vida e prolongar a vivência destes indivíduos. É especialmente importante uma acuidade nutricional em idosos desnutridos ou que apresentam patologias neurológicas como a demência, uma vez que estas condições impossibilitam os idosos de realizarem tarefas diárias, condicionando a sua qualidade de vida. Por tudo isto, é de maior importância estar atento ao estado nutricional do idoso, considerando algumas particularidades na avaliação do estado nutricional e no cálculo das necessidades nutricionais, não esquecendo problemas fisiológicos e neurológicos desta faixa etária. Não menos importante para um envelhecimento saudável e ativo é a prática de atividade física e mental, pois estas atividades promovem a saúde e retardam ou evitam o aparecimento de algumas doenças associadas ao envelhicimento. Finalmente, para que seja possível um envelhecimento ativo é necessário que o idoso se sinta mais produtivo e integrado na própria sociedade, bem como adote um etilo de vida saudável, para isto foi desenvolvido um projeto "Envelhecer Saudável" que visa apoiar o envelhecimento ativo através de 10 tópicos.Thesis abstract: In 2012, active aging is focused on both global and national levels by World Health Organization and General Health Direction. This concern is mainly because the elderly population is growing faster than any other age group. Hence it is imperative to be prepared and aware of the main problems associated with increased morbidity and mortality. Nutrition plays a crucial role in conditions associated with the elderly, not only to avoid the appearance or even reverse the disease, but also to improve the quality of life and prolong the life as much as possible. It is especially important a nutrition acuity in malnutrition elderly or who have neurological conditions such as dementia, as these conditions make it impossible, for elderly to perform daily tasks, thus affecting their quality of life. For all these reasons, it is very important to be conscious of the nutritional status of the elderly, considering some particularities in the assessment of nutritional status and in calculation of nutritional requirements, not forgetting the physiological and neurological problems of this age group. No less important for healthy and active aging is the practice of physical and mental activity, because these activities promote health and delay or avoid the onset of some aging diseases. Finally, for an active aging it is necessary that the elderly feel more productive and integrated in the society and adopt healthy lifestyle. That is the reason why the project "Health Ageing" was developed, which aims to support active aging through 10 topics

Análise dos riscos ocupacionais, uso de álcool e tabaco em pacientes com câncer de cabeça, pescoço e ou pulmão

Introduction: According to the World Health Organization, exposure to carcinogens in occupational environments contributes significantly to the global cancer burden, identifying it as a disease that can be related to work. Lung cancer, despite its strong relationship with smoking, is also related to several substances and occupational activities. So too, in the case of head and / or neck cancer, in addition to exposures to occupational risk factors, personal habits such as smoking and drinking are also considered of great relevance in the etiology of these tumors. Objective: To evaluate the work profile and the use of alcohol and tobacco among workers and their association with the occurrence of head, neck or lung cancer. Methodology: Cross-sectional, descriptive study with a quantitative, exploratory approach. Held at the Oncology Service of the Clinic Hospital form Federal University of Uberlândia. Sample comprised of 118 patients diagnosed with head, neck or lung cancer. The study participants were interviewed using a sociodemographic questionnaire as a data collection instrument and the Fagerstrom tests were applied to estimate the degree of nicotine dependence and the AUDIT test to identify problems related to alcohol consumption. Descriptive analyzes were performed by means of calculations of averages, percentage of variables, minimum values, maximum values, standard deviation, bivariate analysis of the data using parametric and / or parametric tests of association, correlation and comparison. The level of significance (p value) was 0.05 for all variables. Results: Regarding the sociodemographic characteristics of the studied population, there was a predominance of males (74.6%), low level of education (47.5% did not complete primary school) and 59.8% reported receiving only one minimum monthly salary. The average age found was 60 years. Information related to the disease showed that the most prevalent type of cancer was lung cancer (33.9%) followed by oropharyngeal cancer (21.2%). The most prevalent types of occupations or economic activities among lung cancer patients were rural work (10.2%) and activities related to cleaning and maintenance (4.2%). As for patients with head and neck cancer, bricklayer occupations (9.3%) and activities related to agriculture and animal husbandry were the most frequent. Regarding smoking, 8.4% reported smoking, with 30.21% showing a high degree of dependence according to the Fagerstrom test. Regarding alcohol consumption and consumption, 65.3% consumed alcoholic beverages and, according to the AUDIT test, they were characterized by low consumption. Conclusion: Although certain work activities occur more frequently in this study, it is concluded that it alone did not present a relevant risk for the occurrence of head, neck or lung cancer, the association with personal tobacco and alcohol consumption habits. Keywords: Occupational Cancer. Smoking. Alcoholism.Pesquisa sem auxílio de agências de fomentoDissertação (Mestrado)Introdução: De acordo com a Organização Mundial de Saúde, a exposição a agentes cancerígenos nos ambientes ocupacionais contribui significativamente para a carga global de câncer, identificando-o como uma doença que pode ser relacionada ao trabalho. O câncer de pulmão, apesar da forte relação com o tabagismo, tem também relação com diversas substâncias e atividades ocupacionais. Assim também, no caso do câncer de cabeça e ou pescoço, além das exposições a fatores de risco ocupacionais, ainda são considerados de grande relevância na etiologia desses tumores os hábitos pessoais como o tabagismo e o etilismo. Objetivo: Avaliar o perfil laboral e o uso de álcool e tabaco entre trabalhadores e a sua associação com a ocorrência de câncer de cabeça, pescoço e ou pulmão. Metodologia: Estudo transversal, descritivo, com abordagem quantitativa exploratória, realizado no Serviço de Oncologia do Hospital de Clínicas da Universidade Federal de Uberlândia. Amostra composta por 118 pacientes com diagnóstico de câncer de cabeça, pescoço e ou pulmão. Os participantes do estudo foram entrevistados utilizando como instrumento de coleta de dados um questionário sociodemográfico e também foram aplicados os testes de Fagerstrom para estimar o grau de dependência nicotínica e o teste AUDIT para identificar problemas relacionados ao consumo de álcool. Foram realizadas análises descritivas por meio de cálculos de médias, porcentagem das variáveis, valores mínimos, valores máximos, desvio padrão, análises bivariadas dos dados com utilização de testes paramétricos e/ou paramétricos de associação, correlação e comparação. O nível de significância (valor de p) foi de 0,05 para todas as variáveis. Resultados: Em relação às características sociodemográficas da população estudada, houve predomínio do sexo masculino (74,6%), baixo grau de escolaridade (47,5% não concluíram o 1º grau) e 59,8% referiram receber apenas um salário mínimo mensal. A média de idade encontrada foi de 60 anos. As informações relacionadas à doença mostraram que o tipo de câncer mais prevalente foi o de pulmão (33,9%), seguido pelo câncer de orofaringe (21,2%). Os tipos de ocupações ou atividades econômicas mais prevalentes entre os pacientes com câncer de pulmão foram o trabalho rural (10,2%) e as atividades relacionadas à limpeza e manutenção (4,2%). Quanto aos pacientes com câncer de cabeça e pescoço, foram as ocupações de pedreiro (9,3%) e as atividades relacionadas com a agricultura e criação de animais as mais frequentes. Em relação ao tabagismo, 8,4% referiram fumar, sendo que 30,21% demonstraram grau de dependência elevado, segundo o teste de Fagerstrom. Em relação ao hábito e consumo de álcool, 65,3% consumiram bebidas alcoólicas e, segundo o teste AUDIT, caracterizavam-se por baixo consumo. Conclusão: Apesar de determinadas atividades laborais ocorrerem com mais frequência neste estudo, conclui-se que elas, por si só, não se apresentaram como riscos relevantes à ocorrência de câncer de cabeça, pescoço e ou pulmão. Essas atividades hão de ser consideradas relevantes em associação com os hábitos pessoais de consumo de tabaco e álcool. Palavras-chave: Câncer Ocupacional. Tabagismo. Alcoolismo

A poesia e o grito: tradução comentada do Diario de Djelfa (1944) de Max Aub

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Comunicação e Expressão, Programa de Pós-Graduação em Estudos de Tradução, Florianópolis, 2017.Esta pesquisa traz uma tradução comentada para o português do Brasil do conjunto de poemas escolhidos por Max Aub (1903-1972) para a primeira edição do Diario de Djelfa. O livro foi publicado originalmente em 1944, no México, com 27 poemas ? a maior parte escrita no período em que Max Aub esteve preso no campo de concentração de Djelfa (1941-1942), na Argelia, durante a 2ª Guerra Mundial, seis fotografias e um prólogo assinado pelo autor. O Diario de Djelfa ? que ganhou edição ampliada em 1970, quando foram incluídos outros vinte poemas ? está inserido no contexto do exílio republicano espanhol e reflete a experiência concentracionária de Aub. A tradução é inédita no Brasil e procurou responder a desafios apresentados por Max Aub que nos remetem ao forte teor testemunhal do Diario de Djelfa: a inclusão de elementos como as fotografias tiradas no campo de concentração, o prólogo, e o uso da palavra ?Diário? no título. Diante de tais elementos e partindo de uma leitura que considerou a forma-poema simbioticamente ligada ao testemunho, o projeto tradutório assumiu como caminho para enfrentar o desafio de traduzir o poema sem silenciar o testemunho, o acolhimento do Outro. Nesse sentido, a adoção de estratégias defendidas por teóricos como Antoine Berman e Lawrence Venuti serve como marca da postura ética e política adotada pela tradução do Diario de Djelfa; e com a qual esperamos colaborar para a reflexão sobre o papel que a tradução pode ter frente a textos escritos sob a égide da violência praticada por regimes totalitários, como aqueles que compõem as literaturas de testemunho e do exílio republicano.Abstract : This research presents the commented translation into Brazilian Portuguese of the chosen poems by Max Aub (1930-1972) collected for the first edition of the Diario de Djelfa. The book was originally published in 1944 in Mexico with 27 poems most of them written in the period of Max Aub s imprisonment in the concentration camp in Djelfa, in Argelia (1941-1942), during the Second World War , six photographs and a prologue signed by the author. The Diario de Djelfa that has an enlarged edition in 1970, when other 20 poems were included , is placed in the context of the republican Spanish exile, and reflects Aub s experience in a concentration camp. The translation has not been published in Brazil and aims at responding to the challenges presented by Max Aub, which refer us to the strong testimonial tenor in the Diario de Djelfa: the inclusion of elements such as the photographs taken in the concentration camp, the prologue and the use of the Word ?Diario? (diary) in the title. Taken into account such elements and departing from a reading that I consider has a poem form symbiotically articulated to the testimony, the translation project acquired the path of the embracement of the other in order to face the challenge of translating the poem without silencing the testimony. In this sense, adopting the strategies defended by theorists such as Antoine Berman and Lawrence Venuti reflects an ethical and political stand taken by the translation of the Diario de Djelfa. Thus, we aim at contributing to the reflection on the role that translation can play with texts written under the aegis of violence carried under totalitarian regimes, such as those that make part of testimonial literatures and of the republican exile

Docência em história na experiência da educação de jovens e adultos/RS : estudo realizado a partir da perspectiva do docente da disciplina de história e a sua relação com a modalidade de ensino EJA

O presente artigo resulta de uma pesquisa com abordagem qualitativa, no campo da didática, com foco investigativo na docência em História na modalidade Educação de Jovens e Adultos (EJA). Observa e analisa os pressupostos pedagógicos e historiográficos do educador, por intermédio de enquete respondida online, por professores/as que atuam em três municípios do Rio Grande do Sul. Com esta análise, busca-se compreender melhor a dinâmica da docência em História experimentada em turmas da EJA do ensino fundamental, considerando as reflexões apontadas pelos/as professores/as sobre o desenvolvimento da disciplina, a interação social entre estudantes e professor/a e questões apresentadas pelos/as colaboradores/as sobre as singularidades do dia a dia escolar na EJA, tais como a juvenilização dos estudantes e a situação do aluno trabalhador. Observa-se o contexto social que atravessa o ambiente escolar, potencializando temáticas do ensino de história que dialogam com o cotidiano vivenciado pelas comunidades escolares. Ressalta-se a importância de estudos relacionados ao campo docente da História em conjunto com a Educação de Jovens e Adultos, possibilitando uma amplitude no campo científico da Educação.This article is the result of a research with a qualitative approach, in the field of didactics, with an investigative focus on teaching History in the Youth and Adult Education (EJA) modality. It observes and analyzes the pedagogical and historiographical assumptions of the educator, through an online survey answered by teachers who work in three municipalities in Rio Grande do Sul. With this analysis, we seek to better understand the dynamics of History teaching experienced in elementary school EJA classes, considering the reflections pointed out by the teachers on the development of the discipline, the social interaction between students and teacher and questions presented by the collaborators about the singularities of the school day at EJA, such as the juvenilization of students and the situation of the working student. The social context that crosses the school environment is observed, enhancing themes of history teaching that dialogue with the daily life experienced by school communities. The importance of studies related to the teaching field of History together with the Education of Young People and Adults is highlighted, allowing for a breadth in the scientific field of Education

FEIRA DO LIVRO

Fundação Universitária de Rio Grande- FUR