Evolutionary Advantage Conferred by an Eukaryote-to-Eukaryote Gene Transfer Event in Wine Yeasts

Although an increasing number of horizontal gene transfers have been reported in eukaryotes, experimental evidence for their adaptive value is lacking. Here, we report the recent transfer of a 158-kb genomic region between Torulaspora microellipsoides and Saccharomyces cerevisiae wine yeasts or closely related strains. This genomic region has undergone several rearrangements in S. cerevisiae strains, including gene loss and gene conversion between two tandemly duplicated FOT genes encoding oligopeptide transporters. We show that FOT genes confer a strong competitive advantage during grape must fermentation by increasing the number and diversity of oligopeptides that yeast can utilize as a source of nitrogen, thereby improving biomass formation, fermentation efficiency, and cell viability. Thus, the acquisition of FOT genes has favored yeast adaptation to the nitrogen-limited wine fermentation environment. This finding indicates that anthropic environments offer substantial ecological opportunity for evolutionary diversification through gene exchange between distant yeast species

Stability of zinc stearate under alpha irradiation in the manufacturing process of SFR nuclear fuels

The manufacture of new fuels for sodium-cooled fast reactors (SFRs) will involve powders derived from recycling existing fuels in order to keep on producing electricity while saving natural resources and reducing the amount of waste produced by spent MOX fuels. Using recycled plutonium in this way will significantly increase the amount of 238Pu, a high energy alpha emitter, in the powders. The process of shaping powders by pressing requires the use of a solid lubricant, zinc stearate, to produce pellets with no defects compliant with the standards. The purpose of this study is to determine the impact of alpha radiolysis on this additive and its lubrication properties. Experiments were conducted on samples in contact with PuO2, as well as under external helium ion beam irradiation, in order to define the kinetics of radiolytic gas generation. The yield results relating to the formation of these gases (G0) show that the alpha radiation of plutonium can be simulated using external helium ion beam irradiation. The isotopic composition of plutonium has little impact on the yield. However, an increased yield was globally observed with increasing the mean linear energy transfer (LET). A radiolytic degradation process is proposed

Online Training on Skin Cancer Diagnosis in Rheumatologists: Results from a Nationwide Randomized Web-Based Survey

International audiencePatients with inflammatory rheumatisms, such as rheumatoid arthritis, are more prone to develop skin cancers than the general population, with an additional increased incidence when receiving TNF blockers. There is therefore a need that physicians treating patients affected with inflammatory rheumatisms with TNF blockers recognize malignant skin lesions, requiring an urgent referral to the dermatologist and a potential withdrawal or modification of the immunomodulatory treatment. We aimed to demonstrate that an online training dedicated to skin tumors increase the abilities of rheumatologists to discriminate skin cancers from benign skin tumors. A nationwide randomized web-based survey involving 141 French rheumatologists was conducted. The baseline evaluation included short cases with skin lesion pictures and multiple choice questions assessing basic knowledge on skin cancers. For each case, rheumatologists had to indicate the nature of skin lesion (benign; premalignant/ malignant), their level of confidence in this diagnosis (10-points Likert scale), and the precise dermatological diagnosis among 5 propositions. Different scores were established. After randomization, only one group had access to the online formation consisting in 4 elearning modules on skin tumors, of 15 minutes each (online training group). After reevaluation, the trained and the non-trained group (control group) were compared. The primary end-point was the number of adequate diagnoses of the nature of the skin lesions. The mean number of adequate diagnosis for the benign versus premalignant/malignant nature of the lesions was higher in the online training group (13.4 vs. 11.2 points; p value <0.0001). While the other knowledge scores were also significantly higher, no statistical difference was observed on the level of self-confidence between the 2 groups. In conclusion, the online formation was effective to improve the rheumatologists' ability to diagnose skin cancer

Étude de la complexation électrocommandée de cations métalliques par un dérivé éther-couronne du TMT-TTF (apport de la spectroélectrochimie IRTF in situ)

Les propriétés complexantes des éthers-couronnes (EC) peuvent être commandées à l'aide de commutateurs electrochimiques. Ceci peut être réalisé par greffage de tétrathiafulvalène (TTF) sur l'EC. L'oxydation du noyau TTF provoque l'expulsion du cation métallique. Nous avons d'abord vérifié qu'il est possible d'effectuer un transfert électrochimiquement commandé .de Ba++ entre deux phases non miscibles. Puis, nous avons obtenu la signature spectroscopique de ce phénomène en étudiant le système EC/Ba++ à l'aide de la spectroélectrochimie lRTF in situ résolue dans le temps. Nous avons d'abord étudié le TTF et le tétraméthylthio-tétrathiafulvalène (TMT-TTF) et modélisé les résultats par DFT. La même démarche a été étendue à l'étude des propriétés complexantes de l'EC modifié. Nous avons ainsi identifié les signatures spectroscopiques des états d'oxydation du TTF, du TMT-TTF et de l'EC. Pour ce dernier, l'effet de la présence de Ba++ a été étudié. Les résultats ont été analysés et discutés.LILLE1-BU (590092102) / SudocSudocFranceF

Nanostructure and properties of a Cu-Cr composite processed by severe plastic deformation.

A Cu-Cr composite was processed by severe plastic deformation to investigate the role of interphase boundaries on the grain size reduction mechanisms. The as-deformed material exhibits a grain size of only 20nm. This gives rise to a dramatic increase of the hardness. Some deformation induced Cu super saturated solid solutions were clearly exhibited and it is shown that they decrease the hardness. The formation of such supersaturated solid solution and their influence on the mechanical properties are discussed

Projet ANR- 11-BSV7-015 01 - UNLOCKP – Mobilisation des réserves de Phytate du sol : quelles sont les clefs nécessaires pour accéder au phosphore de ce trésor ?

Les organismes du sol peuvent-ils résoudre la crise annoncée du phosphore ?Vers une meilleure utilisation des microorganismes du sol et leurs prédateurs pour améliorer la nutrition phosphatée des plantes à partir du phytate La production agricole mondiale dépend essentiellement de la fertilisation des cultures par des engrais phosphatés. Les ressources en P sont finies, et contrairement au pétrole, P n’est pas remplaçable. Au rythme actuel de leur exploitation, les réserves mondiales de phosphate seront épuisées dans 50 à 100 ans, et l’agriculture rencontrera une « crise » du P au cours de ce 21ème siècle. Il est urgent de trouver des alternatives qui pourraient reposer sur la minéralisation de P organique du sol. Or le phytate (myo-inositol-hexaphosphate), forme de réserve de P organique des graines, est particulièrement abondant dans le sol et les effluents issus de l’agriculture. P est prélevé par les plantes (et les autres organismes) uniquement sous la forme d’orthophosphate (H2PO4-, HPO42-) (Pi). Pour pouvoir être utilisé par les plantes, le phytate doit donc être minéralisé par des phytases microbiennes. L’objectif du projet était de trouver des stratégies permettant aux plantes de mieux utiliser le phytate du sol, notamment grâce à l’inoculation de bactéries minéralisatrices de phytate, en présence ou en absence de leurs prédateurs (les nématodes bactérivores). Approche combinée d’outils moléculaires, enzymatiques, spectroscopiques, analytiques et de modélisation pour décrypter la minéralisation du phytatePour analyser les facteurs responsables de la minéralisation du phytate, nous avons utilisé quatre approches complémentaires :i)la production de phytases microbiennes recombinantes pour analyser l’impact des conditions de sol sur la minéralisation du phytate par ces enzymes,ii)la production d’un substrat fluorescent et l’utilisation d’une méthode RMN à deux dimensions (RMN 2D-DOSY 31P) pour mieux suivre le devenir du phytate en solution ou dans le soliii)le suivi de l’accumulation de P par des plantes cultivées sur deux sols aux propriétés d’adsorption du P très contrastées et amendés en phytate, en présence ou non de différents acteurs biologiques : les bactéries minéralisatrices de phytate, leurs prédateurs (les nématodes bactérivores) et les champignons symbiotiques mycorhiziens connus pour leur capacité à améliorer la nutrition P de la plante-hôteiv)la modélisation mathématique effectuée à partir des résultats obtenus avec l’approche (iii) pour déterminer les facteurs régissant la minéralisation du phytate dans le sol et le prélèvement de P par les plantes. Résultats majeurs du projet Le projet UNLOCKP a montré que le nouveau substrat fluorescent est utilisé comme le phytate non fluorescent par les phytases produites par deux espèces fongiques (un champignon filamenteux Aspergillus niger et une levure Debaryomyces castellii) et une bactérie (Bacillus subtilis), rendant cette molécule prometteuse pour suivre la dégradation du phytate in situ. La présence de sol n’a pas perturbé l’activité catalytique de ces trois enzymes, suggérant qu’elles minéralisent effectivement le phytate en conditions de sol. Enfin, la culture des plantes a montré que la présence de nématodes est nécessaire pour que la plante utilise le P du phytate, ouvrant de nouvelles perspectives à l’application des inoculants bactériens. Production scientifique et brevets depuis le début du projetLes résultats du projet UNLOCKP ont été présentés principalement lors de congrès internationaux ou nationaux avec 6 conférences/séminaires. Cinq articles (3 multipartenaires et 2 monopartenaire) sont en préparation pour une soumission prévue pour la fin de l’année dans des revues internationales à comités de lecture. Deux actions de diffusion dont un article de vulgarisation scientifique impliquant tous les partenaires ont également été produites pour présenter les hypothèses et les résultats du projet UNLOCKP. IllustrationSchéma conceptuel de l’utilisation du phytate bloqué dans le sol grâce aux bactéries minéralisant le phytate (Bacillus subtilis) et leur prédation par les nématodes bactérivores. La prédation peut accélérer la minéralisation du phytate par les bactéries (a) et/ou libérer le P bactérien (b) pour alimenter le pool de phosphate (Pi) libre du sol, seule forme utilisable par les plantes, mycorhizées ou non.Informations factuellesLe projet UNLOCKP est un projet de recherche fondamentale coordonné par l’INRA Montpellier (UMR Ecologie Fonctionnelle et Biogéochimie des Sols et des agroécosystèmes, Dr Claude Plassard). Il associe aussi l’Institut de Chimie Moléculaire de Reims (Université de Reims, Prof Jean-Bernard Behr), l’UMR Science Pour l’œnologie (INRA Montpellier, Dr François-Xavier Sauvage) et l’UMR Ingénierie des Agro-polymères et Technologies Émergentes (Montpellier SupAgro, Prof Eric Dubreucq). Le projet a débuté le 31 mars 2012 et a duré 48 mois. Il a bénéficié d’une aide ANR de 330 000€ pour un coût global de l’ordre de 1 264 565€

Soil reflectance and colouring of grape. Vine red light excitation could be decisive for grape berry quality

Various conditions of vine « solarisation » with sun light reflecting clothes partially colored in blue, green or red, were performed in field conditions during 1998 and 1999 years.The experiments were conducted both on table grapes (Muscat de Hambourg , Italia and Danuta) and on wine grapes varieties (Carignane, Mourvèdre, Shiraz, Muscat à petits grains). The « solarisation » clothes were set up at the cluster closure stage and removed at the harvest time. Effect of various experimental conditions on changes in situ berry colour was examined. The chromatic parameters using the Lab and LCH conventional systems were weekly measured on representative berry samples, and levels of significance of the obtained differences were determined by a variance analysis. Differences in the colouring dynamics and in the values of the chromatic parameters at harvest were statistically significant, in particular in function of the importance of the reflecting area set up per vinestock and also in function of the color of the reflecting cloth used. The results were compared to those obtained from various other analyses : reflectance spectra and composition of berries at harvest, tastings of the table grapes. As a main result, the red colour with a maximum of reflectance at 680 nm appeared as the more effective in improving quality of the berries. These results demonstrate the importance of the reflectance properties of the neighbours of the vine, in particular those of the soil of the parcel, on the composition and the quality of the grape. Moreover, they underline that these properties should be taken in account to explain some misunderstood terroir effects. Finally, they strongly suggest that the excitation of vine photoreceptor systems, specially with the clear red light, could be decisive in the signaling and regulatory mechanisms leading to an optimal ripeness of the grape

Evolution de diverses activités enzymatiques au cours du métabolisme anaérobie de la baie de raisin

Les modifications de diverses activités enzymatiques ainsi que la viabilité des mitochondries de raisins correspondant à différentes vendanges successives ont été suivies en fonction de la durée d'une anaérobiose carbonique. Malgré une grande variabilité des réponses selon l'année de vendange considérée, les résultats indiquent qu'il y a une diminution quasi générale tant des activités enzymatiques que de la viabilité mitochondriale, avec cependant une période de stabilisation ou même de regain temporaire d'activité suggérant la mise en place de remaniements cellulaires en réponse au stress provoqué par l'anaérobiose

Effect of isothermal annealing and continuous heating on the crystallization and the mechanical properties of a Fe based metallic glass

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