Qualidade e capacidade antioxidante durante a maturação da uva BRS Magna em função de porta-enxertos nas condições tropicais do submédio do vale do são francisco

The diversification of vitiviniculture for juice production in the Submedium region of São Francisco Valley, especially from the increase on the cultivation of Vitis labrusca and hybrid grapes, suggests a need for research focused on the study of components of the productive system and its influence on fruit and their derivatives. The objective of this study was to characterize changes in compounds determining the quality of 'BRS Magna' grape during maturation from plants growing on different rootstocks, during production cycles of the first and second half of the year. The experiments were carried out in the Experimental Field of Bebedouro, Embrapa Semiárido, Pernambuco State, Brazil, with vines of BRS Magna cultivar, on overhead trellis system and drip irrigation system. Four production cycles were evaluated, with two production cycles of the first and second semester of 2017 and 2018. The treatments combination corresponded to ‘IAC 313’, ‘IAC 572’, ‘IAC 766’, ‘Paulsen 1103’, ‘Harmony’ and ‘Freedom’ rootstocks and fruit age (related to maturity stages). The clusters were periodically collected from véraison to harvest. The experimental design was in randomized blocks, in subdivided plots through time, for each production cycle studied. The rootstocks were distributed in the plots and the dates or fruit age in the subplots. Four replicates were used, with six plants each, from which five bunches were collected, in each time. In the study comparing the two production cycles of the first semester, the 2018 cycle, in a general view, favored a greater accumulation of flavonoids and anthocyanins in skins. In both cycles of the first half, the harvest at approximately 64 DAF (days after fruit set) potencialized the quality. Higher levels of anthocyanins and yellow flavonoids were favored by 'IAC 313' and 'IAC 572' rootstocks in the 2017 cycle, as well as 'IAC 313' and 'IAC 766' in the 2018 cycle. In the stydy comparing both cycles of second semester, the cycle of 2017 favored the 4 anthocyanins accumulation in skin berries, being 'IAC 766' which resulted in higher contents. Regardless of the method for free radical capture adopted, the 'IAC 572' rootstock promoted greater antioxidant capacity to the grapes. Using multivariate analysis tools to study the data of four successive production cycles was possible to confirm that grapes with more advanced maturation presented higher contents of bioactive compounds that reflected the higher antioxidant capacity. By these procedures, it was also concluded that the rootstocks 'IAC 572' and 'Freedom' stood out for gathering the best quality characteristics in specific crops.A diversificação da vitivinicultura para produção de suco na região do Submédio do Vale do São Francisco, especialmente com o crescimento do cultivo de uvas Vitis labrusca e híbridas, sugere a necessidade de pesquisas focadas no estudo dos componentes do sistema produtivo e sua influência sobre o fruto e seus derivados. O objetivo desta pesquisa foi caracterizar, durante a maturação, as alterações em compostos determinantes da qualidade da uva ‘BRS Magna’ produzida sobre diferentes porta-enxertos durante ciclos de produção do primeiro e do segundo semestre do ano. Os experimentos foram conduzidos no Campo Experimental de Bebedouro, da Embrapa Semiárido, Pernambuco, Brasil, com videiras da cultivar BRS Magna, sobre o sistema de condução latada e irrigadas por gotejamento. Foram avaliados quatro ciclos de produção, sendo dois ciclos de produção do primeiro e dois do segundo semestre dos anos de 2017 e 2018. A combinação dos tratamentos correspondeu aos porta-enxertos, sendo eles ‘IAC 313’, ‘IAC 572’, ‘IAC 766’, ‘Paulsen 1103’, ‘Harmony’ e ‘Freedom’, e à idade dos frutos (relacionada a estádios de maturação). Os cachos foram coletados, periodicamente, do início da maturação à colheita. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, em parcelas subdivididas no tempo, para cada ciclo de produção estudado. Os porta-enxertos foram distribuídos nas parcelas e as datas de colheita, nas subparcelas. Foram adotadas quatro repetições, com seis plantas por unidade experimental, de onde foram colhidos cinco cachos, em cada coleta. No experimento comparando os dois ciclos de produção do primeiro semestre, o ciclo de 2018, de modo geral, favoreceu maior acúmulo de flavonoides e antocianinas na casca. Nos dois ciclos do primeiro semestre, a colheita aproximadamente aos 64 DAF (dias após a frutificação) potencializou a qualidade. Quanto aos porta-enxertos, maiores teores de antocianinas e flavonoides amarelos foram favorecidos pelos porta-enxertos ‘IAC 313’ e ‘IAC 572’, no ciclo de 2017, bem como 2 ‘IAC 313’ e ‘IAC 766’, no ciclo de 2018. No experimento comparando os dois ciclos do segundo semestre, o ciclo de 2017 favoreceu o acúmulo de antocianinas nas cascas das uvas, sendo ‘IAC 766’ o que conferiu maiores teores. Independentemente do método de captura do radical livre utilizado, o porta-enxerto ‘IAC 572’ promoveu maior capacidade antioxidante às uvas. Utilizando ferramentas de análise multivariada para estudar os dados dos quatro ciclos de produção sucessivos foi possível confirmar que as uvas com maturação mais avançada apresentam teores de compostos bioativos que refletem a maior capacidade antioxidante. Por estes métodos, conclui-se que os porta-enxertos ‘IAC 572’ e ‘Freedom’ destacaram-se por reunir as melhores características de qualidade em safras específicas

O discurso autoritário de Bolsonaro e seus impactos sociais e educacionais

This is a monograph work presented as a criterion for the conclusion of the course, of Pedagogy, by the Federal University of Tocantins, University Campus of Miracema, it aims to identify and analyze the authoritarian perspectives present in the speeches of President Bolsonaro and their impacts on society and the education. Specifically, we analyze the speech given by the current President of the Republic of Brazil, on September 7, 2021, the date on which the Independence of Brazil is celebrated. From there, we reflect on the repercussions in the social environment, as well as these impacts on education, considering that Bolsonaro does not show appreciation for this area. We also aim to understand the historical perspective of politics structured in authoritarianism, something quite clearly flirted with by the President. To do so, we want to point out some possibilities for changing this situation, from the point of view of the educational field, and highlight other Bolsonaro speeches that slip directly into his attempt to impose an authoritarian system on his government. Our study methodology is based on arche-genealogy, since the theoretical contribution we are guided by seeks to highlight the regime of truth, knowledge and power that constitutes such Bolsonarist discourse. Therefore, we will base ourselves on the conceptual foundations of Discourse Analysis, in particular, under the tutelage of the following authors: Michel Foucault, Cleudemar Fernandes, Vanice Sargentini, Maria do Rosário Gregolim, Eni Orlandi, among others. It is important to emphasize that, in order to analyze these speeches, it is necessary to relate them to several other theories, such as history, memory, subject, etc., and, specifically, to think about the relationship of an authoritarian regime, that is, a dictatorship like the one we live in Brazil from 1964 to mid-1985, correlate it with the present, from a perspective of its construction, and reflect on how authoritarianism, presented in the behavior and speech of the current President, has manifested itself. Therefore, it is necessary to understand how the process of dictatorship and democracy took place in the country, the whole context of authoritarianism in the period of the Military Regime, how education was dismembered, the methods of imposing obedience to society, in addition to highlighting the impacts of this for the educational field and for society in general. We also highlight the speeches of Jair Messias Bolsonaro, the current ruler of Brazil, which are authoritarian in terms of his lack of commitment to our democracy, which is at all times being a reason for struggle, demonstrations to maintain it. Finally, we try to point out the consequences of the Bolsonarist effect and its mismanagement and the result of this in the 2022 elections.Este é um trabalho de monografia apresentado como critério de conclusão de curso, de Pedagogia, pela Universidade Federal do Tocantins, Campus Universitário de Miracema, tem como objetivo identificar e analisar as perspectivas autoritárias presentes nos discursos do Presidente Bolsonaro e seus impactos para a sociedade e a educação. Especificamente, analisamos o discurso proferido pelo atual Presidente da República do Brasil, no dia 7 de setembro de 2021, data em que se comemora a Independência do Brasil. A partir daí, refletimos sobre a repercussão no meio social, bem como esses impactos na educação, tendo em vista que Bolsonaro não apresenta apreço por esta área. Objetivamos, ainda, compreender a perspectiva histórica da política estruturada no autoritarismo, algo bastante flertado claramente pelo Presidente. Para tanto, queremos apontar algumas possibilidades de mudanças desse quadro, a partir do olhar do campo educacional e destacar outros discursos de Bolsonaro que resvalam, diretamente, na tentativa dele de impor um sistema autoritário em seu governo. Nossa metodologia de estudo basear-se na arque-genealogia, uma vez que o aporte teórico o qual nos pautamos busca destacar o regime de verdade, saber e poder que constitui tal discurso bolsonarista. Sendo assim, nos pautaremos nos fundamentos conceituais da Análise do Discurso, em especial, sob a tutela dos seguintes autores: Michel Foucault, Cleudemar Fernandes, Vanice Sargentini, Maria do Rosário Gregolim, Eni Orlandi, dentre outros. É importante salientar que, para analisarmos esses discursos, é necessário relacioná-lo à diversas outras teorias, como, história, memória, sujeito etc, e, especificamente, pensar a relação de um regime autoritário, ou seja, uma ditadura como a que vivemos no Brasil de 1964 a meados de 1985, correlacioná-la com o presente, numa perspectiva de sua construção, e refletir de que forma o autoritarismo, apresentado no comportamento e na fala do Presidente atual, tem se manifestado. Portanto, é necessário compreender como se deu o processo da ditadura e da democracia no país, todo o contexto do autoritarismo no período de Regime Militar, como se desmembrou a educação, os métodos de imposição de obediência à sociedade, além de destacar os impactos disso para o campo educacional e para a sociedade em geral. Destacamos, ainda, os discursos de Jair Messias Bolsonaro, o atual governante do Brasil, que apresentam caráter autoritário quanto ao seu descompromisso com a nossa democracia, que está a todo momento sendo motivo de luta, manifestações para mantê-la. Por fim, tratamos de pontuar as consequências do efeito bolsonarista e de seu desgoverno e o resultado disso nas eleições 2022

Profissionais discriminados: um estudo sobre professores do gênero masculino

TCC(especialização) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Filosofia de Ciências Humanas. Gênero e Diversidade na Escola.O presente estudo tem por objetivo estudar o trabalho docente de professores do gênero masculino alfabetizadores, analisando as representações de discriminação que afetam esses profissionais. Desde modo, procurarei compreender como os homens se percebem atuando nessa profissão dita puramente feminina. Num primeiro momento, vou buscar refletir sobre os papéis de gênero socialmente construído, estabelecendo padrões á sociedade. Analisando tais fatos, partiria para a discussão do perfil do docente, que designa o gênero feminino a profissão de pedagogia, excluindo assim o gênero masculino dessa área. Para tanto, quero trazer à tona as questões de masculinidade presentes na sociedade como um todo, bem como no meio educacional. Por fim, procuro trazer soluções para solucionar o fator histórico apresentado, de modo a acabar com o clichê de que somente as mulheres poderiam exercer a profissão de pedagogia, afim de compor um cenário capaz de extinguir as discriminações de gênero dentro do âmbito educacional.The present study aims to study the teaching work of male literacy teachers, analyzing the representations of discrimination that affect these professionals. In a way, I will try to understand how men perceive themselves by acting in this purely feminine profession. At first, I will seek to reflect on socially constructed gender roles, setting standards for society. Analyzing these facts, I would start with the discussion of the profile of the teacher, who designates the female gender as the profession of pedagogy, thus excluding the male gender from that area. To that end, I want to bring to the fore the issues of masculinity present in society as a whole, as well as in the educational environment. Finally, I try to bring solutions to solve the historical factor presented, in order to end the cliché that only women could practice the profession of pedagogy, in order to compose a scenario capable of extinguishing gender discrimination within the educational scope.Este estudio tiene como objetivo estudiar el trabajo docente de los profesores de la instrucción masculina, el análisis de las representaciones de la discriminación que afecta a estos profesionales. De esta manera, trato de entender cómo perciben los hombres que trabajan en esta profesión dicta puramente femenino. En un primer momento, voy a llegar a reflexionar sobre los roles de género socialmente construidas, el establecimiento de normas para la sociedad. El análisis de estos hechos, iría a la discusión perfil del profesor que designa a la profesión de la pedagogía femenina, excluyendo así al género masculino esa zona. Por lo tanto, quiero poner de manifiesto los problemas de masculinidad presentes en la sociedad en su conjunto, así como en el ámbito educativo. Por último, trato de aportar soluciones para resolver el factor histórico presentado con el fin de acabar con el tópico de que sólo las mujeres pueden ejercer la profesión docente con el fin de componer un escenario capaz de extinguir la discriminación de género en el contexto educativo

Judicilização de Tratamento Oncológico e a Responsabilização da União

This article aims to analyze the relationship between the judicialization of oncological treatment and the responsibility of the Union in court cases in which access to this public policy is claimed, doing so based on cases judged by the Court of Justice of Minas Gerais. Using a qualitative and descriptive methodological approach, documental research was carried out in the TJMG jurisprudence collection based on the descriptors "treatment" and "oncological" and "union". The temporal parameter was set as the judgments made between the date on which the new thesis was set by the Supreme Federal Court (May 2019), according to the schedule of this article (April 2022). The approach is qualitative and the article is based on secondary data (75 cases), collected through documentary research. In the majority of the cases, the TJMG understood that the Union's participation in the lawsuits is dispensable, although the rules of the Brazilian Public Health System attribute to it the responsibility for financing this public policy. The absence of the national entity harms the other entities and distorts consolidated SUS structures. The Judiciary participates in the elaboration of public policies and the Union's participation in court cases is in line with current norms and guidelines, being important and necessary. Empirical research is suggested that addresses the relationship between the Judiciary and other powers in the implementation of public policies and in oncological treatment processes.Este artículo tiene como objetivo analizar la relación entre la judicialización del tratamiento oncológico y la responsabilidad de la Unión en procesos judiciales en los que se reclama el acceso a esta política pública, haciéndolo a partir de casos juzgados por el Tribunal de Justicia de Minas Gerais (TJMG), en Brasil. Aplicando un enfoque metodológico cualitativo y descriptivo, se realizó una investigación documental en la colección de jurisprudencia del TJMG a partir de los descriptores “tratamiento” y “oncología” y “unión”. Se establecieron como parámetro temporal los juicios realizados entre la fecha de fijación de la nueva tesis por el Supremo Tribunal Federal (STF), en mayo de 2019, hasta el calendario de ejecución de la investigación (abril de 2022). Se examinaron 75 sentencias mediante la técnica de análisis de contenido. El entendimiento dominante en el TJMG es que la participación procesal de la Unión es prescindible, aunque las normas del Sistema Único de Salud (SUS) le atribuyen la responsabilidad de financiar esa política pública. La ausencia de la entidad brasileña perjudica a las demás entidades y distorsiona las estructuras consolidadas del SUS. El Poder Judicial participa en la elaboración de las políticas públicas y la participación procesal de la Unión se apega a las normas y lineamientos vigentes, siendo importante y necesaria. Se sugiere una investigación empírica que aborde la relación entre el Poder Judicial y otros poderes en la implementación de políticas públicas y en los procesos de tratamiento oncológico.O objeto de estudo é a judicialização de tratamento oncológico e a responsabilização da União. O objetivo do artigo é tratar dessa discussão a partir de julgados do Tribunal de Justiça de Minas Gerais (TJMG). A abordagem é qualitativa e o artigo baseia-se em dados secundários (75 processos), coletados por meio de pesquisa documental. O entendimento dominante no TJMG é de que a participação processual da União é prescindível, embora as regras do Sistema Único de Saúde (SUS) atribuam a ela a responsabilidade pelo financiamento dessa política pública. A ausência do ente nacional prejudica os demais entes e distorce estruturas consolidadas do SUS. O Poder Judiciário participa da elaboração de políticas públicas e a participação processual da União coaduna-se com normas e orientações vigentes, sendo importante e necessária. Sugere-se pesquisas empíricas que abordem a relação do Poder Judiciário com demais Poderes na implementação de políticas públicas e em processos de tratamentos oncológicos. PALAVRAS-CHAVE: Judicialização da saúde; Sistema Único de Saúde (SUS); União; Oncologia; Tribunal de Justiça do Estado de Minas Gerais (TJMG)

Study of categories for systematization of concepts in knowledge management

Introduction: Based on the categorization principles, the study reports on-going research about the categories to systematize the concepts in knowledge management. Objective: It aims to create a concept-based Taxonomy for the Knowledge Management (KM) domain, the outcome of which may minimize conceptual misunderstanding among experts, promoting better communication and also the growth of the specialty. Method: As a methodological resource of the domain analysis approach, a systematic literature review was necessary in order to identify and define the categories that will compose the classification scheme. Conclusion: As a result, two major categories were created, plus seven corresponding subcategories. The following steps are intended to define the concepts, which will go through a process of systematization in hierarchical chains, thus fulfilling the general objective of the research that is the creation of a taxonomy for the domain of KM. Introdução: Com base nos princípios de categorização, o estudo relata uma pesquisa em andamento sobre o categorias para sistematização de conceitos em gestão do conhecimento. Objetivo: Objetiva criar uma taxonomia-de-base-em-conceito para o domínio da Gestão do Conhecimento (GC), cujo resultado poderá minimizar a confusão conceitual entre especialistas, promovendo uma melhor comunicação e também o crescimento da especialidade. Metodologia: Como recurso metodológico da abordagem de análise de domínio, uma revisão sistemática de literatura se fez necessária com o objetivo de identificar e definir as categorias que irão compor o referido esquema de classificação. Conclusão: Como resultado, duas grandes categorias foram criadas, além de sete subcategorias correspondentes. Como etapas seguintes, pretende-se definir os conceitos, que passarão por um processo de sistematização em cadeias hierárquicas, cumprindo assim o objetivo geral da pesquisa que é a criação de uma taxonomia para o domínio da GC

A natureza teórico-epistemológica das publicações brasileiras no Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) / The theoretical-epistemological nature of Brazilian publications in the Food Acquisition Program (PAA)

O presente estudo trata da natureza teórico-epistemológica dos artigos desenvolvimentos acerca do Programa de Aquisição de Alimentos na área de Administração e por outras áreas das Ciências Sociais Aplicadas. Utilizou-se como modelos teóricos analíticos os paradigmas de Burrel e Morgan (1979) e o modelo do ciclo de políticas públicas (policy cycle). Para tanto, realizou-se um estudo de revisão sistemática de natureza quati-qualitativa com 33 artigos encontrados nas bases de dados WebQualis e Google Acadêmico e nas bibliotecas eletrônicas SciELO e na SPELL, com o intuito de pesquisar todos os artigos publicados entre 2003 e 2017. Optou-se pelas seguintes categorias analíticas: (i) modalidades do Programa; (ii) etapas do ciclo de políticas públicas; (iii) base epistemológica. De modo a corroborar as categorias analíticas previamente escolhidas e apontar outras vertentes de análise, o conteúdo textual oriundo dos resumos foi submetido à análise textual lexicográfica, com auxílio do software IRAMUTEQ, acrescentando as categorias (iv) perfil da publicação e (v) temática. Pôde-se concluir que apesar das pesquisas acerca do PAA possuírem uma visão mais pluralista, na área de Administração ainda há a predominância do paradigma funcionalista. Conclui-se, também, que há um amplo espaço de trabalho a respeito do Programa, especialmente nas áreas de Administração e Economia. Constatou-se a predominância de estudos de cunho avaliativo sobre o PAA em abrangência subnacional, indicando carência de estudos que analisem a agenda, o processo de elaboração e implementação do Programa em âmbito nacional. Predominam análises de desempenhos da modalidade Compra com Doação Simultânea, revelando escassez de estudos nas modalidades Compra Institucional e PAA Leite. Conclui-se que os dados do presente trabalho evidenciam informações que permitem oferecer direcionamento para pesquisadores da temática, uma vez que contribui para o estado da arte sobre a política pública, fornecendo subsídios para novos estudos e aprofundamentos em aspectos que ainda podem ser explorados na academia

No Morphometric Distinction between the Host Constrictotermes cyphergaster (Silvestri) (Isoptera: Termitidae, Nasutitermitinae) and its Obligatory Termitophile Corotoca melantho Schiødte (Coleoptera: Staphylinidae)

Different species may live in termite nests, cohabiting in close association with the host colony or occupying nest cavities without direct contact with the host. The strategy of termitophile organisms to become integrated into termite societies include appeasement through chemical, morphological and/or behavioral mimicry. We investigated the hypothesis that there is a morphological mimicry between the obligate termitophile Corotoca melantho (Coleoptera: Staphylinidae) and workers of its termite host Constrictotermes cyphergaster (Isoptera: Termitidae). Pictures of thirty-one C. cyphergaster workers and C. melantho individuals were taken in top and side views and converted into thin-plate splines. Four homologous landmarks and five semilandmarks (reference points) were marked on the head and abdomen of both species and digitized. The body shape of both species are morphometrically similar, so there is no discrimination between specimens of termitophile beetles and worker of termite hosts. Body size of termite hosts is responsible for 20% to 30% of body shape variation, while the body size of termitophiles beetle affects near 50% to 60% body shape. However, termitophiles body shape had a greater variation than worker termites. This is the first study to compare morphological similarity among termites and termitophiles using morphometric geometry. Our results indicated the existence of a morphological mimicry between C. cyphergaster and C. melantho

Extensão universitária e trabalho: autogestão em uma associação de catadores

Os catadores de materiais recicláveis vêm constituindo organizações coletivas de trabalho, sob a forma de cooperativas e associações, onde os trabalhadores são os donos dos meios de produção que utilizam e buscam uma organização baseada na autogestão. Apesar de alguns avanços, estão expostos a fatores de risco e a longas jornadas de trabalho e ainda que participem de uma cadeia produtiva lucrativa, possuem baixos rendimentos e enfrentam dificuldades para aquisição de equipamentos. Levando em consideração estes fatores, foi desenvolvido projeto de extensão junto aos catadores de materiais recicláveis da ATLIMARJOM, da cidade de João Monlevade. O objetivo foi estimular a autogestão a partir da capacitação e assistência técnica a estes trabalhadores. Os métodos utilizados foram as observações do trabalho, capacitações baseadas nos princípios da pedagogia da alternância e softwares para elaboração de layout de produção. Assim, foram realizadas capacitações para todos os catadores e foi construído, em conjunto com os trabalhadores, novo layout. Estes resultados permitiram fortalecer a organização dos catadores, por meio de nova gestão logística dos espaços e pelo reconhecimento dos EPI’s enquanto ferramentas de proteção, bem como a possibilidade de novos conhecimentos para a equipe de extensão a partir do contato direto com a comunidade

Extensão universitária e trabalho: autogestão em uma associação de catadores

Os catadores de materiais recicláveis vêm constituindo organizações coletivas de trabalho, sob a forma de cooperativas e associações, onde os trabalhadores são os donos dos meios de produção que utilizam e buscam uma organização baseada na autogestão. Apesar de alguns avanços, estão expostos a fatores de risco e a longas jornadas de trabalho e ainda que participem de uma cadeia produtiva lucrativa, possuem baixos rendimentos e enfrentam dificuldades para aquisição de equipamentos. Levando em consideração estes fatores, foi desenvolvido projeto de extensão junto aos catadores de materiais recicláveis da ATLIMARJOM, da cidade de João Monlevade. O objetivo foi estimular a autogestão a partir da capacitação e assistência técnica a estes trabalhadores. Os métodos utilizados foram as observações do trabalho, capacitações baseadas nos princípios da pedagogia da alternância e softwares para elaboração de layout de produção. Assim, foram realizadas capacitações para todos os catadores e foi construído, em conjunto com os trabalhadores, novo layout. Estes resultados permitiram fortalecer a organização dos catadores, por meio de nova gestão logística dos espaços e pelo reconhecimento dos EPI’s enquanto ferramentas de proteção, bem como a possibilidade de novos conhecimentos para a equipe de extensão a partir do contato direto com a comunidade