Gestão de uma vinícola da Serra Gaúcha: competitividade e risco

The families Amarone and Bergamaschi were united by blood ties and also by businesses. Their lives were marked by choices that they have taken in Brazil, after so many setbacks faced in nineteenth-century Europe. In 1999, with an excellent season and national favorable economic condition, it emerged the Amarone Cellar Fine Wines: winery located in the city of Bento Gonçalves, Rio Grande do Sul, result of the union and joining forces of the two families Amarone and Bergamaschi. The aim of this case in teaching is to encourage reflection and discussion on topics such as management strategy, competitiveness, organizational skills and comply with the environmental influences in everyday business. The case was developed for use in disciplines related to business strategy, business negotiation, entrepreneurship, preferably to undergraduate courses. The alternatives for analysis of the case related to teaching have educational content relating to strategic planning, strategic decisions, organizational skills, strategies of differentiation, Environmental Analysis, Competitive Analysis.As famílias Amarone e Bergamaschi foram unidas por laços de sangue e também pelos negócios. Suas vidas foram marcadas por escolhas que as fizeram se encontrar no Brasil, após tantos percalços enfrentados na Europa do século XIX. No ano de 1999, com uma safra excelente e a conjuntura econômica nacional favorecida, surgiu a Amarone Adega de Vinhos Finos: vinícola localizada na cidade gaúcha de Bento Gonçalves, fruto do encontro e da união das forças de duas famílias Amarone e Bergamaschi. O objetivo desse caso para ensino é incentivar a reflexão e discussão acerca de temas gerenciais como estratégia, competitividade e competências organizacionais, bem como observar as influências do ambiente no cotidiano empresarial. O caso foi elaborado para utilização em disciplinas relacionadas a estratégia empresarial, negociação empresarial, empreendedorismo, preferencialmente de cursos de graduação. As alternativas para análise do caso para ensino abrangem os conteúdos relativos a Planejamento estratégico; Decisões estratégicas; Competências organizacionais; Estratégias de diferenciação; Análise ambiental; Análise de competitividade

NADA ACONTECE POR ACASO: UMA HISTÓRIA SOBRE A INTERFACE ENTRE ESTRATÉGIA E PROCESSOS DE NEGÓCIO

A Chuveletro é uma empresa industrial fundada em 1980 que produz chuveiros residenciais e possui monopólio na venda para lojas de materiais elétricos na sua região de atuação. Desde a entrada da Eletroveiro, a Chuveletro tem observado significativa perda de mercado, e providências precisam ser tomadas para a empresa manter a sua sustentabilidade. O objetivo deste caso é propor análises e reflexões e relações entre os temas de planejamento e estratégia, inteligência competitiva, mudança organizacional, gestão do conhecimento, valor para o cliente e melhoria de processos internos da empresa, numa análise generalista. A utilização deste caso é indicada para disciplinas de Processos de Negócio e Gestão Estratégica em cursos de graduação

DIFERENCIAÇÃO E FOCO PARA OBTENÇÃO DE VANTAGEM COMPETITIVA: O CASO DA BETA SISTEMAS

This case exposes elements for reflections and discussions about strategic positioning in an enterprise software development and consulting in information technology. Based in Serra Gaucha, the company operates throughout the national territory, with its main customers are located in the states of Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Sao Paulo, Bahia and Mato Grosso do Sul. The case unfolds from the back of a journey of the young owner of the company software development and consulting in information technology to Salvador, where it shut another big project with one of its best customers in the industry of fruit, but instead of being content was very worried about how he would deliver the project within agreed between the parties, by virtue of its staff being overworked. After all, serving customers in more than thirty areas of activity the company faces a strategic dilemma: to specialize or spray your performance in various sectors? So what strategy should the firm choose? The data for the preparation of this teaching case were obtained through semi-structured interviews with managers and through secondary data such as internal documents, websites, and direct observation. This case can be used as an auxiliary tool for teaching, especially in disciplines related to strategy, undergraduate and post-graduation management courses.Este caso expone elementos para reflexiones y discusiones sobre el posicionamiento estratégico en un desarrollo de software empresarial y consultoría en tecnologías de la información. Con sede en Serra Gaucha, la compañía opera en todo el territorio nacional, y sus principales clientes se encuentran en los estados de Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Sao Paulo, Bahía y Mato Grosso do Sul. El caso se desarrolla a partir de un viaje por el joven propietario de la empresa de desarrollo de software y consultoría en tecnologías de la información a Salvador, donde cerró otro gran proyecto con uno de sus mejores clientes de la industria frutícola, pero la en lugar de ser el contenido estaba muy preocupado por cómo iba a entregar el proyecto en el plazo acordado entre las partes, en virtud de su personal de exceso de trabajo. Después de todo, que atienden a clientes en más de treinta áreas de actividad de la empresa se enfrenta a un dilema estratégico: a especializarse o pulverizar su actuación en diversos sectores? Entonces, ¿qué estrategia debe elegir la empresa? Los datos para la elaboración de este caso de enseñanza se obtuvieron a través de entrevistas semi-estructuradas con los administradores ya través de datos secundarios como documentos internos, sitios web, y la observación directa. Este caso puede ser utilizado como una herramienta de enseñanza auxiliar, especialmente en disciplinas relacionadas con la estrategia de la graduación y cursos de post-graduación en el curso de la administración.Este caso expõe elementos para reflexões e discussões sobre posicionamentos estratégicos em uma empresa de desenvolvimento de softwares e consultoria em tecnologia da informação.  Com sede na Serra Gaúcha, a empresa atua em todo o território nacional, sendo que os seus principais clientes estão localizados nos estados do Rio Grande do Sul, Santa Catarina, São Paulo, Bahia e Mato Grosso do Sul.  O caso se desdobra a partir da volta de uma viagem do jovem proprietário da empresa de desenvolvimento de softwares e consultoria em tecnologia da informação à Salvador, onde o mesmo fechou mais um grande projeto com um dos seus melhores clientes do setor de fruticultura, mas ao invés de estar contente estava muito preocupado sobre como iria entregar o projeto no prazo acordado entre as partes, em virtude de sua equipe estar sobrecarregada de trabalho. Afinal, atendendo clientes de mais de trinta ramos de atividades a empresa enfrenta um dilema estratégico: especializar-se ou pulverizar sua atuação em diversos setores? Portanto, qual estratégia a empresa deveria escolher? Os dados para a elaboração deste caso de ensino foram obtidos através de entrevistas semiestruturadas com os gestores e por meio de dados secundários como documentos internos, sites e observação direta. Este caso pode ser utilizado como ferramenta auxiliar de ensino, principalmente em disciplinas relacionadas à estratégia, na graduação e pós-graduação lato sensu do curso de administração.

Crescimento ou manutenção da posição: o dilema dos gestores de uma indústria de plásticos da Serra Gaúcha

The furniture industry of Rio Grande do Sul has a significant importance on the national scene, because it was the second largest exporter in 2010. This position puts the emphasis on the state in the national production and export of furniture. In this context, operates more than 50 years, the Italian Plastics, an industry founded by Alcides had the entrepreneurial vision to diversify production, working in the production of furniture accessories polystyrene injected. Currently managers Italian Plastics are in the dilemma of the growth of the organization, as customers demand increased, in the case of a decision that requires much planning. The aim of this teaching case is to provide reflection and promote discussion on topics related to entrepreneurship, strategies, production systems, organizational behavior and innovation in the context of the furniture sector, considering the need strategic decisions that managers must make in business . It is suggested that this case is used in undergraduate and postgraduate courses in regional development, operations management, production management, strategic management, entrepreneurship, innovation management and organizational behavior.A indústria de móveis do Rio Grande do sul apresenta uma significativa importância no cenário nacional, pois foi o segundo maior exportador em 2010. Esta posição coloca em destaque o estado no cenário nacional da produção e exportação de móveis. Neste contexto, atua a mais de 50 anos a Italiana Plásticos, uma indústria fundada por Alcides, teve a visão empreendedora de diversificar a produção, atuando na confecção de acessórios para móveis de poliestireno injetado. Atualmente os gestores da Italiana Plásticos encontram-se no dilema do crescimento da organização, pois os clientes aumentaram a demanda, tratando-se de uma decisão que exige muito planejamento. O objetivo desse caso de ensino consiste em proporcionar a reflexão e promover a discussão sobre temas ligados ao empreendedorismo, estratégias, sistemas de produção, comportamento organizacional e a inovação, no contexto do setor moveleiro, considerando a necessidade decisões estratégicas que os gestores devem tomar nas empresas. Sugere-se que este caso seja usado nos cursos de graduação e pós-graduação, nas disciplinas de desenvolvimento regional, gestão de operações, administração da produção, administração estratégica, empreendedorismo, gestão da inovação e comportamento organizacional

Boletín meteorológico diario: Número 336 - 2006 Diciembre 02

Este artigo aralia o programa de incentivos fiscais à iormaçã» profissional nas empresas introduzido no Brasil em ] 976. Utiliza modelos da teoria econômica e da teoria da organização. A pesquisa de campo foi conâ uzida em 1983 e abrangeu 44 empresas benciiciarias do programa, em diferentes setores da indústria no sul do Brasil. Em 1985, voltou-se a entrevistar oito dessas empresas. Os resultados sugerem que o programa aumentou o número de firmas que utilizam treinamento, embora não tenha aumentado o volume de treinamento naquelas empresas que já mantinham programas anteriormente. Ainda, o volume total de despesas de treinamento estimuladas foi menor do que os recursos investidos pelo governo

Relato de casos para o ensino, com apoio na literatura

Neste artigo sugere-se que o relato do caso para o ensino pode ser melhorado com o apoio da literatura. Comenta-se os tipos sendo utilizados: o caso-pesquisa (ou background case) que leva à discussão de conceitos e, em mais detalhe, o caso Harvard que apresenta situações específicas com o objetivo de desenvolver habilidades analíticas nos alunos. Finalmente, propõe-se a elaboração de histórias curtas para uso no ensino. Estas permitem apresentar situações dramáticas, com ênfase em sentimentos e emoções humanos. Seu uso torna possível trabalhar aspectos políticos e emocionais da vida nas organizações, incluindo o processo de tomada de decisões. A discussão gerada por histórias deste teor apresenta as seguintes características, segundo um grupo de participantes de um seminário de casos em 1996: "é mais dinâmica, aponta novas questões; estimula a interpretação pessoal, imaginação e reflexão; permite inferências, estimula a busca de pistas, mos¬tra a realidade de maneira complexa e dinâmica"