181 research outputs found

    Ura eta loreak kultura japoniarrean: naturari sarrera bat Azuma Makotoren "Iced Flowers" obraren bidez

    Get PDF
    38 p. : il. -- Bibliogr.: p. 29-30Modu orokor eta laburbildu batean esan daiteke hemen landuriko gaiak direla gaur egunera heldu ahal izan den Ikebanaren (hau da, Japoniako lore txukunketa tradizionalaren) eragina, erlijioa eta filosofiarekin batera… Laburbilduz, Japoniako kultura tradizionala osatu dituzten elementuak. Guzti honen ostean, modu oso ageriko batean Antzinateko lorategien ezaugarriak erakusketarekin partekatzen direla ikusiko da; esaterako, iraunkorra ez izatea, gizakiaren eta naturaren arteko harmonia, errespetua… etab. Izan ere, estetika eta pentsamendu hau jadanik oso antzinatik existitzen zen baina Azuma Makotok (erakusketa honen autorea), izotzaren elementua sartzearen ondorioz, ideia horri buelta bat ematea lortu du eta beraz, esan dezakegu, esanahi desberdin bat ematea ere. Hala ere, kontutan izan behar dugu bera ez dela loreekin eta izotzarekin lan egiten duen bakarra, antzeko lana burutzen duten zenbait artista topatu ahal ditugularik; esate baterako, Marc Quinn (1964, Eternal Spring), Kenji Shibata (1971, Locked in the ether) eta Paloma Rincón (1979, Freezing Flowers). Jarraituriko metodologiari dagokionez, lehenengoz Japoniako lorategiaren inguruan oinarrizko bibliografia fidagarri bat bilatu nuen, eta bestelako informazio osagarria interneten, erakusketa honek kronologiaren aldetik oso lan hurbila delako. Honekin batera izan dudan lehen oztopoa aipatu dezaket. Izan ere, interneten Azumaren eta bere obraren inguruko milaka blog ez guztiz zehatzak aurkitzeko aukera dago. Kantitatea kasu honetan anitza izatea ez da onerako izan, ia ez delako lanaren prozedura azaltzen eta bere ideien inguruan informazioa lortu ahal izateko kazetariek prestaturiko hainbat elkarrizketatik atera eta batzutan interpretatu behar delako. Hortaz, fidagarritasun kutsua ematen duten iturriek tesiak izango lirateke, eta hauek hala ere, oso gainetik aipatzen dituzte autore hauen lanak eta ez dute filosofia edo erlijioa landu, bakarrik lorategiaren ikuspuntutik. Beraz, ikusten dugunez, ezinbestekoa da autorearen ibilbidea, inguruko kultura eta batez ere, iritzia ezagutzea, esan ahal izateko lore-txukunketak izan duen eta jada duen garrantzia Japonian. Horretaz gain, bereziki baliagarriak izan diren iturri batzuk lorategi japoniarraren inguruan jarduten dutenak dira, konkretuki diseinuaren kontuak aipatzen dituztenak, aditzera ematen dutenak lorategia zaintzeko arauditegia ez zegoela idatzirik eta kultura ahozko tradizio baten bidez hedatu zela, nahiz eta iturri literario ugari egon. Honen adibide dira XI.mendeko Sakutei-ki edo Lorategiaren liburu sekretua delakoa eta XV.mendeko Sansui Narabini Yag-yo-no eskuizkribua. Beste pausu garrantzitsu bat izan da kondairen bitartez Japoniako antzinako garai desberdinetako naturaren ikuskera kontutan izatea, esate baterako: Taketori Monogatari, Ise Monogatari eta Genji Monogatari. Atal honen barnean bigarren pausu bat izan da Ikebanari buruz informazioa bilatzea. Honen inguruan, nahiz eta informazioa beste iturriekin osatu dudan, topaturiko iturri oso interesgarria, eta nire ustez berezia, Elurretako Biltegian aurkitzen den liburu txiki bat da, bertan aukera ematen duelako Ikebana ia lehenengo eskutik ezagutzeko, bertan ikasle batek kontatzen duelako bere hildako maisuak (Dr. Yun Komajiya) nola ematen zituen klaseak. Hau da, lehen esan dudan moduan, Ikebana bezalako praktika horiek ahoz transmititzen ziren era sekretu batean maisu eta ikaslearen artean, eta jada iturri honekin kontatu ahal izatea oso aukera ona iruditzen zait. Azkenik, Gloria Santacruz Tarjuelo-ren tesiak ahalbidetu zidan Azuma Makotoren lana Heian (794-1185) eta Muromachi (XIV-XV.mendeak) garaiko loratagien estetikarekin konparatu ahal izatea

    Proposta para uma Adega em Freixedas, Pinhel

    Get PDF
    O vinho é um produto de relevo na história da humanidade. Envolvido em simbologias e religiosidades, tornou-se fonte de inspiração para os mais variados povos, suscitando mitos e lendas. Em Portugal, a produção de vinho faz parte das raízes culturais e a vinha constitui grande parte da sua paisagem rural. O país possui regiões vinícolas reconhecidas mundialmente, como as do Dão, Douro, Alentejo e Beira Interior. Assim, o enoturismo tem vindo a conquistar uma importância crescente na economia portuguesa. O objetivo desta dissertação é contribuir para a valorização da cultura do vinho, considerando a sua influência na sociedade, paisagem, economia, gastronomia e património da Beira Interior, com uma proposta de arquitetura para uma adega, localizada na freguesia de Freixedas, concelho de Pinhel, distrito da Guarda. Esta região é a maior produtora de vinho da Beira Interior, de tal modo que Pinhel foi eleita Cidade do Vinho 2020/2021 pela Associação de Municípios Portugueses do Vinho. A proposta de arquitetura da adega tende a respeitar a funcionalidade que a produção de vinho exige, incorporando novos espaços dedicados aos visitantes. O edifício proposto foi desenvolvido de forma a ter uma ligação direta com a vinha e com a paisagem, permitindo ao visitante um envolvimento com todo o processo de vinificação, desde a plantação de vinha até ao produto final, o vinho.Wine is a very important product in the history of humanity. Involved in symbols and religions, it has become a source of inspiration for the various peoples, bringing along myths and legends. In Portugal, wine production is part of its cultural roots and its landscape. The country has many regions that are worldly recognized, such as Dão, Douro, Alentejo, and Beira Interior. So, enotourism has qualified to respond to an increasing relevance in Portugal’s economy. This thesis aim is to contribute to the appreciation of the wine’s culture, taking into consideration its influence in society, landscape, economy, gastronomy, and patrimony of the Beira Interior region, by creating an architectural project for a cellar, located in Freixedas, county of Pinhel, district of Guarda. The region of Beira Interior is the major producer of wine, and Pinhel was elected “The City of Wine 2020/2021” by the Association of Portuguese Wine Counties. The architectural project of the cellar tends to respect the function that the wine production requires and demands, incorporating new spaces dedicated to the visitors. The building was developed in order to have a direct connection to the vineyards and the landscape, allowing the visitors to have a deeper involvement with all the processes of the wine production, from the plantation of the vine until its final product – the wine

    Ura eta loreak kultura japoniarrean: naturari sarrera bat Azuma Makotoren "Iced Flowers" obraren bidez

    Get PDF
    38 p. : il. -- Bibliogr.: p. 29-30Modu orokor eta laburbildu batean esan daiteke hemen landuriko gaiak direla gaur egunera heldu ahal izan den Ikebanaren (hau da, Japoniako lore txukunketa tradizionalaren) eragina, erlijioa eta filosofiarekin batera… Laburbilduz, Japoniako kultura tradizionala osatu dituzten elementuak. Guzti honen ostean, modu oso ageriko batean Antzinateko lorategien ezaugarriak erakusketarekin partekatzen direla ikusiko da; esaterako, iraunkorra ez izatea, gizakiaren eta naturaren arteko harmonia, errespetua… etab. Izan ere, estetika eta pentsamendu hau jadanik oso antzinatik existitzen zen baina Azuma Makotok (erakusketa honen autorea), izotzaren elementua sartzearen ondorioz, ideia horri buelta bat ematea lortu du eta beraz, esan dezakegu, esanahi desberdin bat ematea ere. Hala ere, kontutan izan behar dugu bera ez dela loreekin eta izotzarekin lan egiten duen bakarra, antzeko lana burutzen duten zenbait artista topatu ahal ditugularik; esate baterako, Marc Quinn (1964, Eternal Spring), Kenji Shibata (1971, Locked in the ether) eta Paloma Rincón (1979, Freezing Flowers). Jarraituriko metodologiari dagokionez, lehenengoz Japoniako lorategiaren inguruan oinarrizko bibliografia fidagarri bat bilatu nuen, eta bestelako informazio osagarria interneten, erakusketa honek kronologiaren aldetik oso lan hurbila delako. Honekin batera izan dudan lehen oztopoa aipatu dezaket. Izan ere, interneten Azumaren eta bere obraren inguruko milaka blog ez guztiz zehatzak aurkitzeko aukera dago. Kantitatea kasu honetan anitza izatea ez da onerako izan, ia ez delako lanaren prozedura azaltzen eta bere ideien inguruan informazioa lortu ahal izateko kazetariek prestaturiko hainbat elkarrizketatik atera eta batzutan interpretatu behar delako. Hortaz, fidagarritasun kutsua ematen duten iturriek tesiak izango lirateke, eta hauek hala ere, oso gainetik aipatzen dituzte autore hauen lanak eta ez dute filosofia edo erlijioa landu, bakarrik lorategiaren ikuspuntutik. Beraz, ikusten dugunez, ezinbestekoa da autorearen ibilbidea, inguruko kultura eta batez ere, iritzia ezagutzea, esan ahal izateko lore-txukunketak izan duen eta jada duen garrantzia Japonian. Horretaz gain, bereziki baliagarriak izan diren iturri batzuk lorategi japoniarraren inguruan jarduten dutenak dira, konkretuki diseinuaren kontuak aipatzen dituztenak, aditzera ematen dutenak lorategia zaintzeko arauditegia ez zegoela idatzirik eta kultura ahozko tradizio baten bidez hedatu zela, nahiz eta iturri literario ugari egon. Honen adibide dira XI.mendeko Sakutei-ki edo Lorategiaren liburu sekretua delakoa eta XV.mendeko Sansui Narabini Yag-yo-no eskuizkribua. Beste pausu garrantzitsu bat izan da kondairen bitartez Japoniako antzinako garai desberdinetako naturaren ikuskera kontutan izatea, esate baterako: Taketori Monogatari, Ise Monogatari eta Genji Monogatari. Atal honen barnean bigarren pausu bat izan da Ikebanari buruz informazioa bilatzea. Honen inguruan, nahiz eta informazioa beste iturriekin osatu dudan, topaturiko iturri oso interesgarria, eta nire ustez berezia, Elurretako Biltegian aurkitzen den liburu txiki bat da, bertan aukera ematen duelako Ikebana ia lehenengo eskutik ezagutzeko, bertan ikasle batek kontatzen duelako bere hildako maisuak (Dr. Yun Komajiya) nola ematen zituen klaseak. Hau da, lehen esan dudan moduan, Ikebana bezalako praktika horiek ahoz transmititzen ziren era sekretu batean maisu eta ikaslearen artean, eta jada iturri honekin kontatu ahal izatea oso aukera ona iruditzen zait. Azkenik, Gloria Santacruz Tarjuelo-ren tesiak ahalbidetu zidan Azuma Makotoren lana Heian (794-1185) eta Muromachi (XIV-XV.mendeak) garaiko loratagien estetikarekin konparatu ahal izatea

    Assessment of the potential to increase electricity generation from sugarcane straw in brazilian sugarcane cogeneration plants

    Get PDF
    The present work aims to evaluate the potential to increase electricity generation through the usage of sugarcane straw in sugarcane cogeneration plants. Currently the cogeneration plants use sugarcane bagasse as fuel in their systems based on Rankine Cycle presenting backpressure and condensing steam turbines. The utilisation of straw has become feasible after a change in the handling of sugarcane harvesting due to the ban on sugarcane burning, thus opening possibilities for its energetic usage. Three configurations of cogeneration plants were analysed: two traditional Rankine cycles, one with backpressure steam turbines and the other with condensing steam turbines, and a proposal of a cogeneration plant based on a BIGCC. Each configuration was assessed through exergetic cost analysis, aiming to evaluate the potential of electricity generation with the combined use of sugarcane bagasse and straw

    Determinantes da intenção de utilização de plataformas online do tipo “Matchmaking” na ótica do consumidor-vendedor

    Get PDF
    O aparecimento da Internet aliado ao desenvolvimento tecnológico e digital fomentou o surgimento de novos modelos económicos. Se no início do século proliferaram os negócios do tipo B2C, a última década foi profícua em negócios do tipo C2C o que atraiu a atenção do meio académico e empresarial para a economia de partilha. Multiplicam-se os exemplos de negócios suportados em plataformas informáticas que têm como principal missão facilitar atividades diárias dos consumidores, como é o caso das plataformas designadas de matchmaking. Estas plataformas assumem um papel de mediador num negócio triangular desenvolvido entre particulares, onde existe uma similitude perfeita entre o que o consumidor comprador pretende adquirir e o que o consumidor vendedor tem para disponibilizar. Este trabalho tem como objetivo analisar o comportamento dos consumidores vendedores independentes online e os seus determinantes, mediante um modelo adaptado da UTAUT2, reforçado com a introdução de três construtos: o risco, a confiança e a inovação. Optou-se por uma abordagem quantitativa, que se baseou na realização de questionários online para confirmação da validade do modelo conceptual proposto. Os resultados permitiram verificar que a expectativa de desempenho, a confiança e a inovação exercem uma influência estatisticamente significativa na intenção de venda de produtos e serviços online. Estas conclusões são um contributo relevante para as empresas, pois fornecem dados relevantes para a definição de objetivos e estratégias, que deverão ser focadas essencialmente nas plataformas

    O desporto orientação como cenário de investigação para o ensino da matemática

    Get PDF
    A orientação é uma atividade esportiva que trabalha com raciocínio e desafios, integrando várias disciplinas escolares, em especial, matemática e geografia. Assim, relatamos um estudo desenvolvido junto a estudantes do 7º Ano do Ensino Fundamental (12 anos) de um colégio público federal (DF, Brasil), com o objetivo de compreender a orientação enquanto cenário de investigação (Skovsmose, 2000) para o trabalho discente e docente em matemática. Foram realizadas atividades de diagnóstico, de intervenção e, posteriormente, de avaliação. Os resultados apontam a orientação como fundamental na e para a constituição de aprendizagens tanto para os alunos quanto para o professor

    Controlo da Qualidade na Unidade Fabril de Embalamento de Maçã

    Get PDF
    O presente relatório foi realizado no âmbito do estágio profissionalizante inserido no plano curricular do Mestrado em Engenharia Alimentar da Escola Superior Agrária de Coimbra. O estágio realizou-se na empresa Sociedade Agrícola Quinta de Vilar, Lda, no distrito de Viseu, que se dedica à produção e embalamento de maçã.O estágio, com uma duração de 6 meses, teve como objetivos conhecer as diversas variedades de maçã, acompanhar no controlo da qualidade das operações de produção e expedição, e conhecer e monitorizar o cumprimento das regras do referencial IFS Food. Nos primeiros capítulos é feita uma breve apresentação da empresa, a caracterização das diferentes variedades de maçã produzidas e um enquadramento teórico acerca dos Sistemas de Gestão de Segurança Alimentar. Seguidamente, são descritas as atividades realizadas ao longo do estágio. Por último, são apresentadas as considerações finais relativas à experiência e aos conhecimentos adquiridos.No decorrer do estágio, foi possível conhecer o funcionamento das diferentes linhas de embalamento, efetuar o controlo de qualidade na produção e na fase de expedição do produto final e conhecer e auxiliar na preparação documental para uma auditoria interna, o que permitiu o contacto com o referencial IFS Food.This report was carried out within the scope of the vocational internship inserted in the curriculum of the master’s degree in Food Engineering of the Escola Superior Agrária de Coimbra. The internship took place at Sociedade Agrícola Quinta de Vilar, Lda, in the district of Viseu, which is dedicated to the production and packaging of apples.The internship, with a duration of 6 months, aimed to know the various varieties of apple, monitor in the quality control of production and dispatch operations, and know and monitor compliance with the rules of the IFS Food reference. In the first chapters is made a brief presentation of the company, the characterization of the different varieties of apple produced and a theoretical framework about food safety management systems. The activities carried out throughout the stage are described below. Finally, the final considerations relating to the experience and knowledge acquired are presented.During the internship, it was possible to know the operation of the different packaging lines, perform the quality control in the production and in the dispatch phase of the final product and know and assist in the documentary preparation for an internal audit, which allowed contact with the IFS Food reference

    Apresentação

    Get PDF

    Implicación de la NOX5 en la acción antioxidante y sobre la capacitación de la melatonina en los espermatozoides

    Get PDF
    Las especies reactivas de oxígeno (ROS) juegan un papel muy importante en el proceso de capacitación de los espermatozoides de mamífero. Una de las enzimas involucradas en la producción de ROS en el espermatozoide es la NADPH oxidasa 5 (NOX5). Por otro lado, la melatonina es una hormona capaz de disminuir los niveles de ROS en las células, y regular la actividad de NOX en células somáticas. Por tanto, el objetivo de este trabajo fue identificar la NOX5 en el espermatozoide ovino y analizar la acción de la melatonina sobre esta enzima.Para ello, se seleccionaron espermatozoides libres de plasma seminal mediante el método Swim-up y NOX5 se identificó mediante inmunofluorescencia indirecta (IFI) y Western Blot tras poner a punto los protocolos.Posteriormente, los espermatozoides seleccionados por Swim-up se incubaron durante 3 horas en condiciones capacitantes (39 °C y 5% de CO2) en un medio TALP o un medio TALP con sustancias potenciadoras de la capacitación (Cocktail), con y sin melatonina 1 µM. Tras la incubación se evaluó motilidad, viabilidad, estado de capacitación y especies reactivas de oxígeno. Además, para determinar un posible efecto de la melatonina sobre NOX5, se evaluó la distribución de NOX5 mediante IFI y se cuantificó por densitometría tras Western Blot.Los resultados demostraron la presencia de NOX5 en el espermatozoide ovino, con la identificación mediante Western Blot de una banda de 85 kDa, compatible con el peso molecular de esta enzima. Además, la IFI rebeló la presencia de 6 inmunotipos distintos en estas células, con marcaje en la pieza intermedia, acrosoma, zona apical, zona apical y postacrosomal, acrosoma y postacrosoma o sólo postacrosoma. Asimismo, la capacitación en medio TALP y Cocktail produjo una variación en el porcentaje de los distintos inmunotipos para NOX5 con respecto a la muestra Swim-up, mientras que la incubación con melatonina revirtió el porcentaje de los distintos inmunotipos a niveles similares a los de la muestra inicial. Sin embargo, no se observaron diferencias significativas en el análisis densitométrico tras la capacitación, y la melatonina sólo disminuyó el porcentaje de células con bajos niveles de ROS en el medio TALP.En conclusión, NOX5 está presente en el espermatozoide ovino, y la melatonina en condiciones capacitantes afecta a la distribución pero no a la concentración de esta enzima. <br /

    Falar em público: relações com competência em comunicação, ansiedade e experiências de oratória de discentes

    Get PDF
    Objetivos: Correlacionar a competência em comunicação interpessoal e o traço de ansiedade dos discentes de graduação com a autoavaliação ao falar em público; associar as experiências acadêmicas de oratória e sentimentos percebidos nessas situações com a autoavaliação ao falar em público. Método: Estudo transversal quantitativo, realizado em março de 2016 a março de 2017, com discentes do curso de graduação em Enfermagem de duas Instituições de Ensino Superior privadas paulistas. Foram utilizados quatro instrumentos: instrumento de caracterização do participante da pesquisa, a subescala traço de Inventário de Ansiedade, Escala de Competência em Comunicação Interpessoal e a Escala para Autoavaliação ao Falar em Público. Resultados: A amostra do estudo foi constituída de 613 discentes com média de idade de 25,53 (±7,93). A maioria nunca participou de curso de teatro ou oratória (n=502; 81,89%), optou por apresentar os trabalhos acadêmicos (n=389; 63,46%), considera importante preparar-se com antecedência (n=347; 56,61%), preocupa-se em conhecer o perfil do público (n=376; 61,34%). A maioria declara que conseguiria manter a calma, em caso de branco ou bloqueio (n= 585; 95,43%); já sentiu algum embaraço durante uma apresentação (n=454; 74,06%). O sentimento predominante, em apresentações públicas, foi a ansiedade (n=288; 46,98%). Quanto maior a idade e a competência, em comunicação interpessoal, melhor se autoavalia; quanto maior a ansiedade, pior se autoavalia. Conclusões: Há correlações positivas significativas da idade e da competência em comunicação interpessoal com a autoavaliação positiva do falar em público. Encontrou-se correlação negativa do traço de ansiedade com a autoavaliação positiva ao se expor publicamente
    corecore