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    A representação do feminino no conto O caso de Rute, de Júlia Lopes de Almeida

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    Este artigo abordará os aspectos socioculturais e políticos que circunscreveram a vida da mulher burguesa no Brasil do século XIX, partindo do estudo da representação do feminino no conto O caso de Rute, de Júlia Lopes de Almeida (2013),pelo viés literário, analisando como esses papéis são representados no conto em discussão. Por meio dos estudos de Crítica Literária Feminista, o trabalho terá como objeto a análise da condição da mulher burguesa na perspectiva de uma literatura de escrita feminina, com aspectos do estilo literário gótico, por meio dos teóricos D’Incão (2011), Woolf (2014), Santos (2017), Spivak (2010) e outros.   &nbsp

    A representação feminina em Ânsia Eterna, de Júlia Lopes de Almeida

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    The late nineteenth century, although essentially regulated by patriarchal norms, brought women who confronted, with the power of knowledge and words, those who destined them for marginalization and silencing. In this research, we know part of the contribution of Julia Lopes de Almeida, who, early on, entered the world of writing and made this practice her occupation. The defender of an autonomous, economically and intellectually emancipated female subject, she explored in her works the feminine capacity that phallocentric society insisted on denying. In the work Ânsia eterna (2013), however, the author traces female profiles that represent, more markedly, women in the face of the vulnerability and consequences of the female condition in the intertwining: submission, abandonment, abuse, madness, death, the suicide. When we debate aspects related to the tale, the literary genre in which the works is made, we refer to Cortázar (1974), Todorov (2014), Furtado (1980), and others whom relevance is fundamental to the development of this work. For the debate of the developed narratives and thematic approached, we resort to theoreticians that analyze the production of female authorship, such as Eleutério (2005), Telles (2012), Muzart (2003), among others. The analysis made allows us to broaden our gaze to a moment of transition of centuries in which writers and literary critics were in possession and legitimizers of discourse. Reading the society back them through the feminine prism gives us the possibility to see the side of the oppressed ones and to see them represented. Understanding the relationship between women, family and society through the critical, insightful and feminine perspective of Júlia Lopes de Almeida, is to make her the author of a significant contribution to the founding formation of Brazilian Literature and to recognize her as a strong voices of relegated voices to mutism.O final do século XIX, embora essencialmente regulado pelas normas patriarcais, trouxe mulheres que enfrentaram, com o poder do conhecimento e das palavras, aqueles que as destinavam à marginalização e ao silenciamento. Nesta pesquisa, conhecemos parte da contribuição de Júlia Lopes de Almeida, quem, desde cedo, adentrou ao mundo da escrita e fez dessa prática seu ofício. Defensora de um sujeito feminino autônomo, emancipado econômica e intelectualmente, explorou em suas obras a capacidade feminina que a sociedade falocêntrica insistia em negar. Na obra Ânsia eterna (2013), porém, a autora traça perfis femininos que representam, mais acentuadamente, a mulher em face da vulnerabilidade e consequências da condição feminina no entresséculos: a submissão, o abandono, o abuso, a loucura, a morte, o suicídio. Ao discutirmos aspectos que versam a respeito do conto, gênero que compõe a obra, aludimos a Cortázar (1974), Todorov (2014), Furtado (1980), entre outros de fundamental importância para a realização do trabalho empreendido. Para o debate das narrativas desenvolvidas e temáticas abordadas, recorremos a teóricas que analisam a produção de autoria feminina, como Eleutério (2005), Telles (2012), Muzart (2003), dentre outros. A análise feita permite-nos ampliar o olhar a um momento de transição de séculos em que sobejavam escritores e críticos literários detentores e legitimadores do discurso. Ler a sociedade da época pelo prisma feminino oferece-nos a possibilidade de enxergar o lado do oprimido e notá-lo representado. Perceber a maneira como se davam as relações entre mulher, familia e sociedade, por meio da ótica crítica, perspicaz e feminina de Júlia Lopes de Almeida, é assenti-la autora de expressiva contribuição na formação basilar da literatura brasileira e reconhecê-la uma toante voz de vozes relegadas ao mutismo

    Comparative study of different Portuguese samples of propolis: pollinic, sensorial, physicochemical, microbiological characterization and antibacterial activity

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    The aim of this work was to study four propolis samples from Trás-os-Montes region of Portugal. The propolis samples’ color was different, which pollen analysis showed to be due to different botanical sources: Populus sp., Pinus sp., Quercus sp. and Castanea sativa. The data from physicochemical analysis (moisture, soluble and insoluble solids content, pH, conductivity, ash content, wax, total phenolics and flavonoids content) was treated using multivariate statistical tools as cluster heat map, principal components analysis and linear discriminant analysis with the purpose of classifying the sample accordingly to the botanical/geographical origin. The discriminant analysis was applied with stepwise to select the variables that most contribute to sample identification accordingly to pollinic profile. The cross-validation technique was applied, using the leave-one-out procedure, which showed good prediction capabilities of the samples. Microbiologically, the commercial quality was satisfactory, since the samples didn’t contain deterioration or pathogenic microorganisms. All the samples studied presented antimicrobial activity against Methicillin-resistant Staphylococcus aureus, in a dose dependent way. The antimicrobial activity was strictly related to the physicochemical composition. This work will allow connecting a particular chemical propolis type to a specific type of biological activity, what is essential for the use in therapeutic applications

    Compostos fenólicos e actividade antifúngica do mel de Trás-os-Montes

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    A utilização de antibióticos, desde os anos 50, têm vindo a generalizar-se conduzindo ao aumento progressivo de resistência dos microrganismos a estes fármacos. Para obviar esta situação, tem vindo a ser efectuados estudos científicos no sentido de desenvolver novos compostos para substituir total ou parcialmente a terapia antibiótica convencional. Nos nossos dias, o mel parece ser visto como uma alternativa à utilização destas substâncias evidenciando um espectro de acção bastante alargado quer em bactérias gram positivas quer em bactérias negativas, muitas das quais multiresistentes às drogas. No entanto, os estudos sobre a sua actividade antimicótica são escassos. Assim, neste trabalho procedemos à determinação de compostos fenólicos de dois tipos de mel (escuro e claro) de Trás-os-Montes por HPLC/DAD e à avaliação da sua actividade em leveduras patogénicas (Candida albicans, Cryptococcus neoformans, e Candida krusei). Como referência utilizou-se a levedura Sacharomyces cerivisae. Os estudos da actividade biológica efectuaram-se em meio líquido ao qual foram adicionados os compostos fenólicos na concentração desejada. Os principais compostos fenólicos identificados foram o ácido p-cumárico e naringenina. Estes compostos induziram uma inibição do crescimento de todas as leveduras testadas, à excepção de S. cerevisae. No entanto, o efeito exercido foi variável quer com a estirpe quer com o tipo de mel utilizado, sendo a inibição do crescimento mais acentuada na presença dos compostos fenólicos extraídos do mel escuro. C. krusei revelou-se muito sensível, mesmo para concentrações baixas (CI 50 - 0,90 mg/mL – mel escuro; IC50 – 1,7 mg/mL – mel claro). Estes resultados sugerem que os compostos fenólicos extraídos do mel podem ser utilizados como agente terapêutico no tratamento de infecções fúngica

    Antioxidant and antimicrobial effects of phenolic compounds extracts of Northeast Portugal honey

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    Phenolic compounds of dark and clear honeys from Trás-os-Montes of Portugal were extracted with Amberlite XAD-2 and evaluated for their antioxidant and antimicrobial activities. The antioxidant effect was studied using the in vitro test capacity of scavenge the 2,2-diphenyl-1-picryhydrazyl (DPPH) free radical and of reducing power of iron (III)/ferricyanide complex. The antimicrobial activity was screened using three Gram-positive bacteria (Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus, Staphylococcus lentus) and three Gram-negative bacteria (Pseudomonas aeruginosa, Klebsiella pneumoniae and Escherichia coli). The results obtained from the partial identification of honey phenolic compounds by high-performance liquid chromatography with a diode array detector showed that p-hydroxibenzoic acid, cinnamic acid, naringe- nin, pinocembrin and chrysin are the phenolic compounds present in most of the samples analyzed. Anti- oxidant potential was dependent of honey extract concentration and the results showed that dark honey phenolic compounds had higher activity than the obtained from clear honey. In the biological assays, results showed that S. aureus were the most sensitive microrganisms and B. subtilis, S. lentus, K. pneumo- niae and E. coli were each moderately sensitive to the antimicrobial activity of honey extracts. Neverthe- less, no antimicrobial activity was observed in the test with P. aeruginosa

    Propriedades nutraceuticas do pólen português

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    AnexoO pólen apícola e um aglomerado de pólen de flores de varias fontes vegetais, os quais são recolhidos pelas abelhas e misturados com néctar e secreções das glândulas hipofaringeanas, como as enzimas α e β-glicosidase. Contem nutrientes como hidratos de carbono, proteínas, aminoácidos, lípidos, vitaminas, minerais e fito esteróis

    Factors associated with the implementation of programs for drug abuse prevention in schools

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    OBJECTIVE: To analyze if characteristics of managers, schools, and curriculum are associated with the implementation of programs for drug abuse prevention in elementary and high schools. METHODS: Cross-sectional study, with random sample of 263 school managers. Data were collected between 2012 and 2013 by a program that sends forms via internet. A closed self-filling questionnaire was applied online. Statistical analysis included Chi-square tests and logistic regression models. The outcome variable was the presence of program for drug abuse prevention inserted in the daily life and educational program of the school. The explanatory variables were divided into: demographic data of the manager characteristics of the school and of the curriculum health education and drug use in the school. RESULTS: We found that 42.5% (95% CI 36.1-49.1) of the evaluated schools had programs for drug abuse prevention. With the multiple logistic regression model, we observed that the more time the manager has worked with education, the chance of the school having a program increased at about 4.0%. Experimenting with innovative teaching techniques also increased at about six times the chance of the school developing a program for drug abuse prevention. The difficulties in the implementation of the programs were more present in state and municipal schools, when compared with private schools, due to, for instance: lack of teaching materials, lack of money, and competing demands for teaching other subjects. CONCLUSIONS: The implementation of programs for drug abuse prevention in the city of Sao Paulo is associated with the experience of the manager in education and with the teaching strategies of the school.OBJETIVO: Analisar se características dos dirigentes, das escolas e do currículo escolar estão associadas à implantação de programas de prevenção ao uso de drogas nas escolas do ciclo fundamental II e médio. MÉTODOS: Estudo transversal, com amostra aleatória sistemática de 263 dirigentes escolares. Os dados foram coletados nos anos de 2012 e 2013 por meio de um programa de envio de formulários pela internet. Aplicou-se questionário fechado, de autopreenchimento on-line. A análise estatística incluiu testes Qui-quadrado e modelos de regressão logística. A variável desfecho foi a presença de programa de prevenção ao uso de drogas inserido no cotidiano e no programa pedagógico da escola. As variáveis explicativas foram divididas em: dados demográficos do dirigente; características da escola e do currículo; educação em saúde; e consumo de drogas na escola. RESULTADOS: Constatou-se que 42,5% (IC95% 36,1–49,1) das escolas avaliadas possuíam programa de prevenção ao uso de drogas. Com o modelo de regressão logística múltipla, observou-se que, a cada ano de atuação do dirigente na educação, a chance de a escola ter um programa aumentava em aproximadamente 4,0%. O fato de experimentar técnicas de ensino inovadoras também aumentou em cerca de seis vezes a chance de a escola desenvolver um programa de prevenção ao uso de drogas. As dificuldades na implantação dos programas foram mais presentes nas redes estadual e municipal, quando comparadas à rede privada, destacando-se: a falta de material didático, a falta de dinheiro e as demandas concorrentes para ensino de outras disciplinas. CONCLUSÕES: A implantação de programas de prevenção ao uso de drogas no município de São Paulo está associada à experiência do dirigente escolar na educação e nas estratégias de ensino da escola.Conselho Nacional de Desenvolvimento Cientifico e Tecnologico (CNPq)Coordenacao de Aperfeicoamento Pessoal de Nivel Superior (CAPES)Programa de Pós-Graduação em Saúde Coletiva. Universidade Federal de São Paulo. São Paulo, SP, BrasilSetor de Estatística Aplicada. Pró-reitoria de Pós-Graduação e Pesquisa. Universidade Federal de São Paulo. São Paulo, SP, BrasilDepartamento de Medicina Preventiva. Centro Brasileiro de Informações Sobre Drogas Psicotrópicas. Universidade Federal de São Paulo. São Paulo, SP, BrasilPrograma de Pós-Graduação em Saúde Coletiva. Universidade Federal de São Paulo. São Paulo, SP, BrasilSetor de Estatística Aplicada. Pró-reitoria de Pós-Graduação e Pesquisa. Universidade Federal de São Paulo. São Paulo, SP, BrasilDepartamento de Medicina Preventiva. Centro Brasileiro de Informações Sobre Drogas Psicotrópicas. Universidade Federal de São Paulo, Rua Botucatu 740,4 Andar, BR-04023900 Sao Paulo, SP, BrazilCNPq: 472991/2012-4Web of Scienc

    Fatores associados à implantação de programas de prevenção ao uso de drogas nas escolas

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    OBJECTIVE To analyze if characteristics of managers, schools, and curriculum are associated with the implementation of programs for drug abuse prevention in elementary and high schools. METHODS Cross-sectional study, with random sample of 263 school managers. Data were collected between 2012 and 2013 by a program that sends forms via internet. A closed self-filling questionnaire was applied online. Statistical analysis included Chi-square tests and logistic regression models. The outcome variable was the presence of program for drug abuse prevention inserted in the daily life and educational program of the school. The explanatory variables were divided into: demographic data of the manager; characteristics of the school and of the curriculum; health education; and drug use in the school. RESULTS We found that 42.5% (95%CI 36.1–49.1) of the evaluated schools had programs for drug abuse prevention. With the multiple logistic regression model, we observed that the more time the manager has worked with education, the chance of the school having a program increased at about 4.0%. Experimenting with innovative teaching techniques also increased at about six times the chance of the school developing a program for drug abuse prevention. The difficulties in the implementation of the programs were more present in state and municipal schools, when compared with private schools, due to, for instance: lack of teaching materials, lack of money, and competing demands for teaching other subjects. CONCLUSIONS The implementation of programs for drug abuse prevention in the city of Sao Paulo is associated with the experience of the manager in education and with the teaching strategies of the school.OBJETIVO Analisar se características dos dirigentes, das escolas e do currículo escolar estão associadas à implantação de programas de prevenção ao uso de drogas nas escolas do ciclo fundamental II e médio. MÉTODOS Estudo transversal, com amostra aleatória sistemática de 263 dirigentes escolares. Os dados foram coletados nos anos de 2012 e 2013 por meio de um programa de envio de formulários pela internet. Aplicou-se questionário fechado, de autopreenchimento on-line. A análise estatística incluiu testes Qui-quadrado e modelos de regressão logística. A variável desfecho foi a presença de programa de prevenção ao uso de drogas inserido no cotidiano e no programa pedagógico da escola. As variáveis explicativas foram divididas em: dados demográficos do dirigente; características da escola e do currículo; educação em saúde; e consumo de drogas na escola. RESULTADOS Constatou-se que 42,5% (IC95% 36,1–49,1) das escolas avaliadas possuíam programa de prevenção ao uso de drogas. Com o modelo de regressão logística múltipla, observou-se que, a cada ano de atuação do dirigente na educação, a chance de a escola ter um programa aumentava em aproximadamente 4,0%. O fato de experimentar técnicas de ensino inovadoras também aumentou em cerca de seis vezes a chance de a escola desenvolver um programa de prevenção ao uso de drogas. As dificuldades na implantação dos programas foram mais presentes nas redes estadual e municipal, quando comparadas à rede privada, destacando-se: a falta de material didático, a falta de dinheiro e as demandas concorrentes para ensino de outras disciplinas. CONCLUSÕES A implantação de programas de prevenção ao uso de drogas no município de São Paulo está associada à experiência do dirigente escolar na educação e nas estratégias de ensino da escola

    Contributos do Ensino Recorrente para o desenvolvimento socioeducativo e económico dos jovens e adultos: um estudo no concelho de Vila Nova de Paiva

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    The high illiteracy rates among certain age groups of the Portuguese active population, particularly in rural and interior regions of the country, occasioned the creation of Recurrent Education (R.E.). This is a form of education especially aimed at training adults who have left school at an early age, but also young people who have left their courses of study, mainly for working reasons. Having developed professional activity between 1999 and 2004 in Vila Nova de Paiva in the area of R.E. - 1st and 2nd Cycles for basic adult education - we tried to verify if the attendance of this form of adult education brought any contribution towards the socio-educational development, as well as towards the improvement of the economic and working conditions of young people and adults in this municipality. Through an exploratory and descriptive study, we concluded that the training received was clearly beneficial to those who attended R.E. It contributed towards the improvement of their living standards, insofar as it caused the increase of useful everyday knowledge, the development of beneficial behaviors concerning health and prevention, a stronger civic awareness, sensitivity to environmental issues and a general increase in their economic and working conditions.As elevadas taxas de analfabetismo entre certos grupos etários da população portuguesa em idade activa, nomeadamente nas regiões rurais e interiores do país, levou à criação do Ensino Recorrente (E.R.), uma modalidade de educação escolar vocacionada especialmente para a formação de adultos que abandonaram precocemente o sistema escolar e, ainda, para jovens que deixaram os cursos regulares, nomeadamente por razões de ordem laboral. Tendo desenvolvido, entre 1999 e 2004, a actividade profissional no concelho de Vila Nova de Paiva, no sector do E.R. ao nível da educação básica de adultos, 1º e 2º ciclos, procurámos averiguar se a frequência desta valência de educação de adultos trouxe algum contributo para o desenvolvimento socioeducativo e para a melhoria das condições económicas e laborais dos jovens e adultos deste concelho. Através de um estudo exploratório, de carácter descritivo, concluímos que a formação recebida constituiu uma mais-valia para os sujeitos que frequentaram o E.R., na medida em que contribuiu para a melhoria das suas condições de vida, traduzidas no aumento de conhecimentos úteis para o dia-a-dia, no desenvolvimento de comportamentos benéficos para a saúde e prevenção, numa maior consciência cívica, na sensibilização pelas questões ambientais, no incremento das condições económicas e da sua situação laboral, em geral
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