Aquacultura Multi-Trófica Integrada (IMTA) e as macroalgas marinhas

A secção UAciência é coordenada pelo Professor Universitário Armindo Rodrigues.O desenvolvimento intensivo da aquacultura nas últimas décadas, bem como a crescente pressão nas zonas costeiras suscitou, e continua a suscitar, muitas preocupações ambientais. O aumento destas monoculturas intensivas, bem como o incremento do cultivo de peixes carnívoros e de camarão, resultaram na utilização excessiva de recursos, na dependência de rações comerciais, bem como precipitaram o aumento de descargas de efluentes nas zonas costeiras. Com a atual tendência para o consumo de alimentos cultivados organicamente, provenientes de ambientes naturais não poluídos, uma aquacultura mais sustentável é, não só, desejável, como deverá ser o futuro a seguir pelo sector. […].info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Migrações internacionais: teorias, políticas e movimentos sociais

THE TEXT presents arguments for the debate concerning international migration policies; this debate, nowadays, involve social movements of increasing number of documented and undocumented migrants in the main destination countries. International organisms recommend migration policies based on human rights and remittances, considered as a way of reducing poverty in origin countries. Nevertheless, considering theoretical approaches and recent mass movements we can argue about the viability of the propositions as well as the necessity of also considering the structural conditions for the development efforts in these countries as a fundamental manner of combating poverty and improving their level of life.APRESENTAM-SE subsídios para o debate sobre políticas de migração internacional que já se estende para movimentos sociais de expressivos contingentes documentados e não-documentados nos principais países de destino. Recomendações de organismos internacionais defendem políticas migratórias em termos de direitos humanos e na supervisão de remessas, consideradas um dos aspectos positivos das migrações e auxílio no combate à pobreza dos países de origem. O contraponto com formulações teóricas sobre o fenômeno evidencia incoerências e inviabilidades dessas propostas se não forem articuladas com esforços para o desenvolvimento econômico e social dos países envolvidos

Cultivo de macroalgas… Que futuro?

A secção Biologia é coordenada pelo Professor Universitário Armindo Rodrigues.[…]. Nos Açores as macroalgas marinhas são tradicionalmente usadas na alimentação humana. No livro “Flora Marinha do Litoral dos Açores” publicado em 2005, os autores referem que a alga castanha Fucus spiralis, de nome comum “tremoço do mar”, é consumida como um petisco; a alga vermelha Porphyra, de nome comum “erva patinha”, é consumida frita e usada na confeção de sopas, omeletes ou tortas; as algas vermelhas Laurencia e Osmundea, de nome comum “erva malagueta”, são conservadas em vinagre e consumidas ao longo de todo o ano em algumas ilhas. Por outro lado, algumas espécies de macroalgas foram comercializadas até ao início da década de 1990. As algas vermelhas Pterocladiella capillacea e Gelidium microdon eram recolhidas manualmente ou por mergulho, posteriormente secas ao ar (era comum observar-se longos tapetes de algas a secar ao longo dos passeios em Vila Franca do Campo e em outras localidades) e preparadas para exportação, sendo depois utilizadas na produção industrial de agar. Num trabalho realizado nos anos 1980, solicitado pelo Governo Regional dos Açores, foram estudados vários aspetos sobre a apanha e a biologia desta alga agarófita Pterocladiella capillacea. Os dados da época, mostravam que nos Açores estavam a ser recolhidas 1800 toneladas (peso seco), o que representava 325 toneladas de agar de grande qualidade. […].info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Short term effects of irradiance on the growth of Pterocladiella capillacea (Gelidiales, Rhodophyta)

Pterocladiella capillacea has been economically exploited for agar extraction in the Azores for many years. Harvesting dropped to a full stop in the early 1990s due to a population collapse, but restarted in 2013. Since then it has been intensively harvested and overexploitation must be prevented, with both sustainable harvesting and effective cultivation practices. This study represents the first attempt to determine optimal conditions for P. capillacea production in the Azores, and evaluates its vegetative growth in two experiments using von Stosch’s medium designed to test entire thallus and tips portions response to different irradiances (30, 70 and 150 μmol photons m¯² s¯¹). The best relative growth rate (RGR) was recorded at 150 μmol photons m¯² s¯¹ for the entire thalli and tips after two-weeks and three-weeks, respectively, indicating that an acclimation period is necessary to assure the growth of this alga under experimental conditions. Higher RGR was obtained at higher irradiance (3.98 ± 2.10% fm day¯¹), but overall, growth rates were low or negative. Epiphytes were a serious problem towards the end of the entire thallus experiments, where Feldmannia irregularis proliferate at all irradiances. Future cultivation approaches complemented with other relevant environmental factors (e.g. pH, photoperiod, salinity), are recommended.FCT – Fundação para a Ciência e Tecnologia projects UID/BIA/00329/2013, 2015 - 2018 and UID/BIA/00329/2019, CIRN (Centro de Investigação de Recursos Naturais, University of the Azores), and CIIMAR (Interdisciplinary Centre of Marine and Environmental Research, Porto, Portugal). RFP was supported by a doctoral grant M3.1.2/F/024/2011, Fundo Regional para a Ciência e Tecnologia.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Evaluation of the in vitro biological activities of extracts from carob tree and mediterranean oaks

Dissertação mest., Engenharia Biológica, Universidade do Algarve, 2009In this work it was determined the antioxidant, neuroprotective and anti-hyperglycemic activity of methanol (MeOH), hexane and water extracts made from two species of Mediterranean oaks, Quercus suber L. (cork oak) and Quercus ilex L. (holm oak), and Ceratonia siliqua L. (carob tree). Additionally, a phytochemical evaluation was made. The extracts were made from different organs or products namely leaves, fruits, pulps, germ flour, gum and stem bark from carob tree and leaves and acorns from Quercus species. Samples were collected from mature trees growing in the Algarve. Acorns from cork oak were also sampled in Alentejo, to check for the influence of geographic origin on the biological activities of the extracts. Moreover, a thermal treatment (‘dry roasting’) at 200 ºC was applied to a part of the acorn samples, and compared to the results obtained in samples dried at 50 ºC. The chemical profile varied in all the parameters, the MeOH extracts were richer in phenolic compounds, which were present in higher amounts in leaves (Quercus species), and in leaves and stem bark (carob tree). Acorns had a considerable amount of phenolics and lipids. There was a great variation in the major compound between samples. Methanol extracts from leaves, acorns and stem bark exhibited an interesting antioxidant activity. The leaf extracts from the two species had a high inhibitory activity against acetylcholinesterase and butyrylcholinesterase. The extracts had no relevant activity against α-amylase, but a potent inhibitory activity on α-glucosidase from baker’s yeast. Altogether, these results indicate that leaves and stem bark from carob tree, and acorns from cork oak and holm oak have bioactive compounds useful in the prevention/treatment of the above mentioned disorders. Further research is needed in order to identify the bioactive compounds, trough a bio-guided fractioning of the extracts

Opportunities for Seaweed Aquaculture Development in the Azores

Jornadas "Ciência nos Açores – que futuro? Tema Ciências Naturais e Ambiente", Ponta Delgada, 7-8 de Junho de 2013.As macroalgas marinhas têm sido largamente usadas para diversos fins. Nos Açores, várias espécies têm sido usadas tradicionalmente na alimentação humana (e.g. Fucus spiralis, Porphyra spp., Laurencia spp. e Osmundea spp.) e para extracção de compostos com interesse na indústria dos ficocolóides (Pterocladiella capilacea e Gelidium spp.). As exigências no controlo da qualidade e as práticas actuais de colheita de macroalgas marinhas selvagens na Europa levantam preocupações ambientais sérias que tornam premente a necessidade se implementarem métodos de produção de biomassa controlados, como é o caso da aquacultura de macroalgas marinhas. Apesar da importância da exploração sustentável dos recursos marinhos existentes nos Açores, não existe informação sobre a viabilidade do cultivo de macroalgas marinhas no Arquipélago. O conhecimento sobre os requisitos básicos para o cultivo em grande escala das espécies nativas seleccionadas e os locais mais apropriados para a sua implementação está em falta. O objectivo principal do presente projecto é avaliar o potencial de cultivo de espécies de macroalgas marinhas seleccionadas, bem como identificar os métodos de cultivo mais adequados. Os resultados do programa de doutoramento serão de extrema importância quer em termos científicos quer em termos empresariais. Permitirão a transferência de tecnologia para o tecido empresarial regional e para a implementação de empresas de base tecnológica indo ao encontro das futuras políticas de financiamento europeias no âmbito do Programa Europeu Horizonte 2020.ABSTRACT: Seaweeds have a wide range of applications. In the Azores, several species of seaweeds were traditionally used either as food (e.g. Fucus spiralis, Porphyra spp., Laurencia spp. and Osmundea spp.) or for extraction of chemical products (Pterocladiella capilacea e Gelidium spp.). The product quality control requirements and concerns regarding the environmental sustainability of current wild seaweed biomass harvesting practices in Europe demand for controlled seaweed aquaculture. Despite the interest in exploiting Azorean seaweed resources, there is no information on the feasibility of cultivating seaweed in the Azores. Basic knowledge on large scale cultivation requirements of the selected native species is missing. The present project it’s aimed at evaluating the culture potential of selected Azorean species. The resulting outputs will be extremely important for both academic and economic purposes, bringing together the research and the market. Innovative enterprise will benefit from this project and develop technological breakthroughs into viable products with real commercial potential. This main objective is in according with the principal strategy of the Horizon 2020 that will tackle societal challenges after the end of FP7.Fundação para a Ciência e Tecnologi

Otimização dos parâmetros do processo de produção de WG’s

O trabalho de dissertação para obtenção do grau de mestre em Engenharia Química e Bioquímica foi desenvolvida no complexo industrial Sapec Agro Portugal, S. A., mais especificamente na Torre n.º3 – Fábrica de Inseticidas/ Fungicidas, no período entre 8 de Setembro de 2014 e 13 de Março de 2015. O tema, Otimização dos parâmetros do processo de produção de grânulos dispersíveis em água (WG’s), proposto pela empresa, pretendeu estudar, acompanhar e por fim otimizar o processo de produção WG’s. A empresa possuí WG’s resultantes de dois processos diferentes, extrusão e secagem. O estudo foi desenvolvido no processo de secagem em duas etapas, no spray dryer e em leito fluidizado. O ar necessário ao processo é filtrado antes de entrar no sistema de aquecimento, passando por duas etapas de aquecimento, permutador de ar/ vapor e permutador elétrico. A alimentação é enviada para o sistema de atomização, sendo pulverizado através de um nozzle de pulverização. O produto e o ar quente entram em contacto no interior do spray dryer onde ocorre a primeira etapa de secagem. O produto proveniente da câmara de secagem é conduzido para o leito fluidizado onde é finalizado o processo. O ar/ azoto na secção do leito fluidizado circula em sistema fechado, sendo reutilizado, após uma fase de desumidificação. O ar exausto proveniente do spray dryer é filtrado no filtro de mangas antes de ser libertado para a atmosfera. O processo é automatizado e controlado numa consola localizada na instalação. Realizou-se um planeamento de experiências com vista à otimização do processo relativamente ao teor de sólidos na formulação. O aumento do percentagem de sólidos originou um incremento na produção de WG’s em média de 218 Kg por dia e uma redução de partículas finas em aproximadamente 5%. Paralelamente, o consumo específico de energia sofreu uma diminuição de 5% em média. Ainda que do trabalho realizado tenham sido obtidos resultados significativos, foram sugeridos alguns procedimentos para aplicação no futuro no processo e na instalação

relatório final

O presente Relatório Final pretende espelhar as particularidades da Prática Pedagógica, de um percurso experienciado num contexto de estágio em Educação Pré-Escolar e 1.º Ciclo do Ensino Básico. É desenvolvido no âmbito do Mestrado em Educação Pré-escolar e Ensino do 1.º Ciclo do Ensino Básico, pela Escola Superior de Educação de Coimbra. Para a concretização deste trabalho foi realizada revisão de literatura, de forma a sustentar o conjunto das experiências de estágio. Estas dizem respeito à caracterização dos diferentes contextos educativos, bem como às experiências-chave consideradas relevantes no processo formativo. O documento será apresentado de forma descritiva e reflexiva. Um das componentes deste trabalho será a investigação desenvolvida, “TPC: Uma questão na ordem do dia”, realizada com o grupo de estágio do 1.º Ciclo

Biotechnological applications of selected macroalgae

IBBA Strategic Planning - Workshop III, Plant Biotechnology Ponta Delgada, 25 Janeiro, 2011

Effects of coastal orientation and depth on the distribution of subtidal benthic assemblages

Copyright © 2013 Blackwell Verlag GmbH.A better understanding of biological systems can only be gained if we understand what processes are important and how they operate to determine the distribution of organisms. Coastal orientation and depth can influence environmental conditions, including the degree of water motion and availability of light, which in turn may influence the horizontal and vertical patterns of organism distribution. Here, we used a mixed-model design to examine the effects of coastal orientation and depth on the structure of benthic assemblages by comparing the abundance and distribution of macroalgae and invertebrates in shallow and deep waters on the opposing coasts of Sa˜o Miguel. Generally, coastal orientation had little influence on the distribution of most taxa. In contrast, significant differences were generally associated with depth, although patterns were spatially variable at the scale of locations. This study suggests that depth, and processes operating at the scale of location, but not at the scale of the coast, have an important influence on these assemblages, and that failure to recognise such a scale of variability may hamper our ability to better understand the processes that structure these communities