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Desenvolvimento de curativos anti-inflamatórios à base de amido utilizando moléculas derivadas de subprodutos do tomate
Most wound dressings currently used are not ideal for a total, fast, and
effective healing process due to their reduced biocompatibility derived from their
synthetic nature and lack of bioactive properties. Alternatively, new bio-based
dressings with antimicrobial and/or anti-inflammatory activity have been
developed. However, the natural polymers currently used come from food, acting
as competitors for human nutrition. Agrifood byproducts-derived biomolecules
can help overcome this competition.
In this work, the feasibility of using tomato byproducts-derived molecules for
the development of starch-based dressings with anti-inflammatory properties
was studied. For this purpose, the influence of tomato pomace-derived hot-water
soluble extract concentration (1%, 5%, and 10% w/w in relation to starch dry
weight), rich in polysaccharides (TE) and/or phenolic compounds (PE), on the
chromatic, mechanical, physicochemical, and active properties (antimicrobial
and anti-inflammatory) of starch-based films obtained by solvent casting was
studied. In a circular economy concept, starch was recovered from industrial
potato processing slurries.
TE and PE extracts showed, respectively, 14.7% and 18.5% of protein,
43.7% and 28.6% of polysaccharides, 2.8% and 15.1% of phenolic compounds,
and promising antioxidant activity (IC50 values of 2.5 mg/mL and 0.8 mg/mL,
respectively). When incorporated into starch-based formulations, TE and PE
allowed to develop transparent films with a yellowish coloration and less rigid and
traction resistant films than the control films. TE originated hydrophobic and
flexible films, while PE decreased the films’ hydrophobicity and stretchability.
Regarding the active properties, after 24h, both films with TE and PE revealed
anti-inflammatory activity in the presence of a pro-inflammatory agent, where, for
starch-based films with 10% TE and 10% PE, the inflammation decreased by ca.
48% and 100%, respectively. To develop starch-based dressings, in this work
the electrospinning of starch-based solutions was also optimized. After adjusting
the solvent, starch concentration, and dissolution time, starch-based fibers were
obtained, although in small amount for application in the development of
dressings.
The tomato pomace-derived molecules and starch recovered from potato
washing slurries have shown to be promising raw materials for the development
of biobased anti-inflammatory dressings, which will allow to promote more
biocompatible and functional wound healing devices than the materials derived
from inert synthetic polymers.Muitos dos curativos para feridas atualmente utilizados não são os ideais
para um processo de cura total, rápido e eficaz devido à sua reduzida
biocompatibilidade, oriunda da sua natureza sintética e da ausência de
propriedades funcionais. Como alternativa têm sido desenvolvidos novos
curativos de origem biológica com atividade antimicrobiana e/ou anti inflamatória. No entanto, os polímeros de origem natural até à data utilizados
provêm de alimentos, atuando como competidores para a alimentação humana.
As biomoléculas derivadas dos subprodutos da indústria agroalimentar podem
ajudar a superar esta competição.
Neste trabalho foi estudada a viabilidade da utilização de moléculas
derivadas dos subprodutos de tomate para o desenvolvimento de pensos à base
de amido com propriedades anti-inflamatórias. Para o efeito foi estudada a
influência da concentração (1%, 5% e 10% m/m em relação à massa seca de
amido) de extratos solúveis em água quente derivados to repiso de tomate, ricos
em polissacarídeos (TE) e/ou compostos fenólicos (PE), nas propriedades
cromáticas, mecânicas, físico-químicas e ativas (anti-inflamatórias e
antimicrobianas) dos filmes à base de amido obtidos pelo método de evaporação
do solvente. Num conceito de economia circular, o amido foi recuperado de
lamas provenientes do processamento industrial de batata.
Os extratos TE e PE apresentaram, respetivamente, 14,7% e 18,5% de
proteína, 43,7% e 28,6% de polissacarídeos, 2,8% e 15,1% de compostos
fenólicos e promissora atividade antioxidante (IC50 de 2,5 mg/mL e 0,8 mg/mL,
respetivamente). Quando incorporados em formulações à base de amido, os
extratos TE e PE permitiram desenvolver filmes transparentes com coloração
amarelada e menor rigidez e resistência à tração do que os filmes controlo. TE
originou filmes hidrofóbicos e flexíveis, enquanto PE diminuiu a hidrofobicidade
e extensibilidade dos filmes. Quanto às propriedades ativas, ambos os filmes
com TE e PE demostraram atividade anti-inflamatória quando na presença de
um agente pró-inflamatório, observando-se, ao fim de 24 h, uma diminuição da
inflamação de cerca de 48% e 100% para os filmes à base de amido com 10%
de TE e PE, respetivamente. Com o intuito de desenvolver pensos à base de
amido, neste trabalho também se otimizou a eletrofiação de soluções à base de
amido. Após o ajuste do solvente, da concentração de amido e do tempo
necessário para a sua dissolução foram obtidas fibras à base amido, porém em
baixa quantidade para posterior aplicação no desenvolvimento de pensos.
As biomoléculas existentes no repiso de tomate e o amido recuperado das
lamas de lavagem de batata mostraram-se promissores para o desenvolvimento
de curativos anti-inflamatórios de origem biológica, o que permitirá promover
dispositivos médicos para cura de feridas mais biocompatíveis e funcionais dos
que os materiais derivados de polímeros sintéticos inertes.Mestrado em Biotecnologi
The use of volumetric capnography associated with the protocol of exercise in treadmill in children and adolescents with cystic fibrosis
Orientadores: José Dirceu Ribeiro, Camila Isabel Santos Schivinski e Fernando Augusto de Lima MarsonTese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Ciências MédicasResumo: Introdução: A busca por biomarcadores cardiorrespiratórios, no repouso e no exercício, tem sido estimulada e aplicada em indivíduos com doenças respiratórias crônicas, especialmente a fibrose cística (FC). A capnografia volumétrica (VCap) pode avaliar danos estruturais e alterações pulmonares funcionais precoces em pacientes com doença pulmonar, porém é pouco explorada na FC. Objetivos: Apresentar e discutir quatro artigos relacionados a VCap na FC: (i) avaliar índices da VCap como slope da fase III do capnograma (Slp3), Slp3 normalizado pelo volume corrente (VT) e slope da fase II do capnograma (Slp2) antes, durante e após o protocolo de exercício submáximo de seis minutos em esteira; (ii) correlacionar os índices da VCap com os da espirometria na mesma situação anterior; (iii) discutir o uso do Slp3 em situações clínicas ambulatoriais; (iv) discutir o uso da VCap antes, durante e após protocolo de exercício submáximo em esteira. Método: Os artigos 1 e 2 tratamse de estudos clínicos, prospectivos, controlados de corte transversal. O artigo 3 trata-se de uma análise descritiva de literatura e o artigo 4 de uma revisão de literatura publicada como short comunication. A amostra para a realização do artigo 1 e 2 foi composta de 128 indivíduos, 64 com FC (GFC) e 64 indivíduos saudáveis (GC) de ambos os sexos com idades entre 6-25 anos. Para a realização do artigo 3, revisão de literatura, as buscas seguiram-se nas bases de dados: PEDro (Base de Dados de Evidência Fisioterapêutica), MEDLINEPubMed, LILACS (Centro Latino-Americano e do Caribe de Informação em Ciências da Saúde), e SciELO (Scientific Eletronic Library Online), sendo a busca dos estudos realizada pelo descritor "capnografia volumétrica". O artigo 4 teve como base a análise da literatura científica e a experiência clínica do presente grupo de pesquisa obtida com a utilização da VCap como instrumento de avaliação. Resultados: (Artigo 1) variáveis da VCap foram diferentes antes, durante e após o protocolo de exercício de seis minutos na esteira no GFC; o mesmo ocorreu nos controles, exceto para Slp2; (Artigo 2) Slp 3, em todos os momentos do protocolo de exercício, mostrou correlação inversa com o volume expiratório forçado no primeiro segundo da CVF (VEF1), em ambos os grupos. A capacidade vital forçada (CVF) e a relação VEF1/CVF mostraram correlação inversa com o Slp3 apenas no GFC; (Artigo 3) Em nossa pesquisa, identificamos um total de 130 títulos. Porém somente nove respeitaram os critérios de inclusão; (Artigo 4) não se aplicou metodologia, sendo o mesmo baseado nos artigos que achamos relevantes sobre o assunto. Conclusões: A VCap mostrou ser uma ferramenta não invasiva que fornece biomarcadores sensíveis na avaliação da função pulmonar em pacientes ambulatoriais com FC no repouso, e durante protocolo de exercício submáximo de seis minutos em esteira. Valores aumentados no índice Slp3 demonstram a heterogeneidade da ventilação na periferia pulmonar, sendo um biomarcador correlacionado aos índices da espirometriaAbstract: Introduction: The search for cardiorespiratory biomarkers, without rest and without exercise, has been stimulated and applied in respiratory protagonism, especially with cystic fibrosis (CF). Volumetric capnography (VCap) can accompany early pulmonary and sudden changes in patients with pulmonary disease, but is explored in CF. Objectives: to show and visualize the first three related in VCap in CF: (i) to evaluate the VCap indices as a phase III slope of the capnogram (Slp3), Slp 3 normalized by tidal volume (VT) and phase II slope of the capnogram (Slp2) before, during and after the protocol of submaximal exercise of six minutes in treadmill; (ii) to correlate the VCap indices with the results of the same previous methodology; (iii) discuss the use of Slp3 in outpatient clinical situations; (iv) discuss the use of VCap before, during and after the submaximal treadmill exercise protocol. Method: Articles 1 and 2 are clinical, prospective, controlled, and cross-sectional studies. Article 3 deals with a descriptive analysis of the literature and article 4 of a literature review published as a brief communication. A sample for the accomplishment of articles 1 and 2 was composed of 128 individuals, 64 with CF (CG) and 64 healthy individuals (GC) of both genders aged between 6 and 25 years. For the accomplishment of article 3, literature review, as database data: PEDro, MEDLINE-PubMed, LILACS, Latin American and Caribbean Center for Health Sciences Information) and SciELO (Scientific Electronic Library Online). The search for studies was performed by the descriptor "volumetric capnography". Article 4 was based on the references studied and our clinical experience with the use of VCap as an evaluation tool. Results: (Article 1) VCap variables were different before, during and after the six-minute treadmill exercise protocol in the GFC; the same error in the controls, except for Slp2; (Article 2) Slp 3, at all times of the exercise protocol, was reversed with forced expiratory volume in the first second of the FVC (FEV1) in both groups. A forced vital capacity (FVC) and a reversed FEV1/FVC relationship with Slp3 in GFC only; (Article 3) In our research, we identified a total of 130 titles. Only nine nine met the inclusion criteria; (Article 4) It is not applicable to the use of the same in the articles that it finds relevant on the subject. Conclusions: VCap was a noninvasive tool that provides biomarkers for assessment of pulmonary function in outpatients if CF without rest, and during the submaximal exercise protocol of six minutes on treadmill. Increased values in the Slp3 index demonstrate a ventilation heterogeneity in the pulmonary periphery, being a biomarker correlated to the spirometry indicesDoutoradoSaude da Criança e do AdolescenteDoutora em Ciências140968/2015-6CNP
Evidenciação de práticas e investimentos em inovação tecnológica sustentável nas empresas listadas no ISE 2019
Trabalho de Conclusão de Curso, apresentado para obtenção do grau de bacharel no curso de Ciências Contábeis da Universidade do Extremo Sul Catarinense, UNESC.Como objetivo principal este estudo busca analisar evidências de investimentos e práticas em inovação tecnológica, compreendendo políticas, práticas e programas. A pesquisa se caracteriza-se como qualitativa por meio documental e análise descritiva das conclusões obtidas do estudo. As informações coletadas são referentes as empresas listas na 14ª carteira do ISE 2019, utilizando do Relatório anual disponibilizado pelas mesmas em seus sites organizacionais. A constante evolução do mercado tecnológico agregado a práticas mais sustentáveis exigidas por entidades do governo e até mesmo organizações mundiais como a Organização das Nações Unidas (ONU), fazem surgir a necessidade de adaptação das empresas que querem se manter ativas no capitalismo atual. O desenvolvimento sustentável se tornou referência às empresas contemporâneas que visam crescimento e expansão no seu ramo de atuação. A adesão a essas recomendações se torna um meio para atingir novos clientes e investidores, pois na atualidade a preocupação com o processo de produção de bens, produtos ou serviços está cada vez mais em alta. Vê-se que as empresas estudadas seguem diretrizes e princípios de âmbito mundial como: o Pacto Global e os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS). As organizações de grande e médio porte divulgam por meio dos Relatórios Anuais as práticas relacionadas ao socioambientalismo e ecoeficiência. Neste contexto as amostras coletadas nos demonstrativos do Relatório anual das organizações objeto de estudo, concluiu-se que as empresas que mais evidenciam práticas de inovação sustentável pertencem ao setor de produção, exploração e distribuição de energia elétrica. O setor de eletricidade possuí maior incidência nesse quesito devido ao decreto Lei nº 9.991/2000, a norma exige que se discrimine uma porcentagem de 0,50 do valor da receita operacional liquida do ano para P&D (Pesquisa e Desenvolvimento) em inovação e tecnologia ecoeficiente. Revela que evidências no campo têm intenso indutor exigência legal. Além disto todas as empresas objeto de estudo apontaram em seus relatórios os projetos e práticas para um futuro inovador e sustentável agregado a tecnologia, porém das 28 empresas cerca de 10 não divulgaram em seus Relatórios Anuais abertamente os valores investidos, dificultando a mensuração de amostras com evidenciação de investimentos propriamente ditos. A demonstração e evidenciação das práticas e investimentos voltados a inovação tecnológica sustentável é necessária para melhor transparência ao mercado investidor
The new theory of photography : critical examination and responses
Dominic McIver Lopes’ Four Arts of Photography and Diarmuid Costello’s On Photography: A Philosophical Inquiry examine the state of the art in analytic philosophy of photography and present a new approach to the study of the medium. As opposed to the orthodox and prevalent view, which emphasizes its epistemic capacities, the new theory reconsiders the nature of photography, and redirects focus towards the aesthetic potential of the medium. This symposium comprises two papers that critically examine central questions addressed in the two books, with responses by the two authors in defence of their respective positions
JUSTIÇA PENAL NEGOCIAL: UMA ANÁLISE DA EXPANSÃO DOS ESPAÇOS DE CONSENSO NO PROCESSO PENAL BRASILEIRO ANTE À POSSIBILIDADE DE FLEXIBILIZAÇÃO DE GARANTIAS PROCESSUAIS
Esse trabalho tem por objetivo analisar as soluções alternativas no Processo Penal Brasileiro, em busca de maior celeridade na resolução de casos menos graves, mais precisamente a Lei nº 13.964/19 que introduziu no Código de Processo Penal o artigo 28-A que abriu possibilidade para que o Ministério Público proponha ao investigado o chamado “Acordo de não Persecução Penal” além de solucionar o problema do vício de constitucionalidade formal da antiga resolução 181/2017 posteriormente alterada pela resolução 183/2018 do CNMP- Conselho Nacional do Ministério Público. Nesse sentido, surge a discussão acerca da flexibilização das garantias processuais e da necessidade de se pensar em soluções capazes de trazer eficiência ao processo penal sem, contudo, passar por cima de garantias e direitos fundamentais
Evidenciação socioambiental: uma análise comparativa entre empresas classificadas como de altos níveis de poluição no Brasil
-Esta pesquisa tem como intuito investigar se a evidenciação socioambiental (disclosure) no
Brasil, entre empresas da BM&F Bovespa – classificadas como de altos níveis de poluição –
apresentam, em seus relatórios de sustentabilidade, quesitos discutidos em estudos anteriores
como relevantes para a análise dos stakeholders (interessados). O presente estudo busca, dessa
forma, complementar o conteúdo de contabilidade socioambiental no país, o qual ainda tem seu
campo reduzido e em crescimento devido às pressões sociais e políticas dos acidentes ambientais
ocorridos atualmente. Busca-se através deste cumprir o objetivo de sanar os interesses da
comunidade acadêmica e acrescentar meios para obtenção de informações essenciais a tomada de
decisão. O estudo tem por objetivo ser exploratório e descritivo, com uma abordagem qualitativa
e analítica dos estudos documentais, cujas amostras demonstram que somente 27% das empresas
do setor de materiais básicos classificados como de altos níveis de poluição, apresentam
relatórios de sustentabilidade de forma voluntária. Outro resultado encontrado foi que, apurou-se
a média total da adesão dos trinta e nove quesitos, nas treze empresas e nos vinte e sete relatórios
de sustentabilidade estudados durante os anos de 2013, 2014 e 2015, que resultou em 83% de
adesão. De acordo com a metodologia abarcada para concretizar a pesquisa, o resultado obtido
indica que o grau de evidenciação socioambiental foi alto, e as organizações totalizaram a
aderência plena durante o período
JUSTIÇA PENAL NEGOCIAL: UMA ANÁLISE DA EXPANSÃO DOS ESPAÇOS DE CONSENSO NO PROCESSO PENAL BRASILEIRO E DA POSSIBILIDADE DE FLEXIBILIZAÇÃO DE GARANTIAS PROCESSUAIS
Esse trabalho tem por objetivo analisar as soluções alternativas no Processo Penal Brasileiro, em busca de maior celeridade na resolução de casos menos graves, mais precisamente a Lei nº 13.964/19 que introduziu no Código de Processo Penal o artigo 28-A que abriu possibilidade para que o Ministério Público proponha ao investigado o chamado “Acordo de não Persecução Penal” além de solucionar o problema do vício de constitucionalidade formal da antiga resolução 181/2017 posteriormente alterada pela resolução 183/2018 do CNMP- Conselho Nacional do Ministério Público. Nesse sentido, surge a discussão acerca da flexibilização das garantias processuais e da necessidade de se pensar em soluções capazes de trazer eficiência ao processo penal sem, contudo, passar por cima de garantias e direitos fundamentais
Prevalência de diástase do músculo reto abdominal e fatores associados em puérperas
Introdução: Durante o ciclo gravídico puerperal o corpo da mulher passa por transformações fisiológicas ocasionadas por hormônios, que, associadas ao crescimento do feto e do útero, causam o estiramento dos feixes do músculo reto abdominal, o que facilita o aparecimento da diástase desses músculos. Objetivos: Conhecer a prevalência pontual de diástase do músculo reto abdominal (DMRA) em puérperas, bem como identificar e quantificar fatores associados. Metodologia: Estudo observacional caracterizado por uma investigação quantitativa, do tipo transversal e delineamento expost facto descritivo que incluiu uma amostra de 98 mulheres no puerpério imediato. Foi realizada uma avaliação específica e verificada a presença de DMRA e suas medidas, bem como os fatores associados. Os pontos de medida foram na cicatriz umbilical e 4,5cm acima e abaixo da mesma, sendo considerado significativo um afastamento > 2 cm. Resultados: O estudo mostrou uma prevalência da DMRA de 69,4%. As médias de DMRA foram de 2,91cm supra-umbilical, 3,13cm umbilical e 3,10cm infra-umbilical. Das puérperas que apresentaram DMRA 73,3% eram primíparas e 67,6% multíparas. Conclusão: a prevalência de DMRA foi considerada alta e relevante. A medida da DRMA foi maior na região umbilical quando comparada com infra e supra-umbilical. As mulheres primíparas tiveram maior correlação com a presença de DRMA que as multíparas
JUSTIÇA PENAL NEGOCIAL: UMA ANÁLISE DA EXPANSÃO DOS ESPAÇOS DE CONSENSO NO PROCESSO PENAL BRASILEIRO E DA POSSIBILIDADE DE FLEXIBILIZAÇÃO DE GARANTIAS PROCESSUAIS
Esse trabalho tem por objetivo analisar as soluções alternativas no Processo Penal Brasileiro, em busca de maior celeridade na resolução de casos menos graves, mais precisamente a Lei nº 13.964/19 que introduziu no Código de Processo Penal o artigo 28-A que abriu possibilidade para que o Ministério Público proponha ao investigado o chamado “Acordo de não Persecução Penal” além de solucionar o problema do vício de constitucionalidade formal da antiga resolução 181/2017 posteriormente alterada pela resolução 183/2018 do CNMP- Conselho Nacional do Ministério Público. Nesse sentido, surge a discussão acerca da flexibilização das garantias processuais e da necessidade de se pensar em soluções capazes de trazer eficiência ao processo penal sem, contudo, passar por cima de garantias e direitos fundamentais
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