24 research outputs found

    Caracterización de gestos faciales y oculares mediante EEG utilizando SVM

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    Este documento tiene como fin describir el desarrollo implementado para la caracterización de gestos faciales y oculares mediante el uso del método de electroencefalograma, usando una diadema Emotiv EPOC+. Esta caracterización fue desarrollada a través de grabaciones de datos brutos (EEG) con distintos sujetos variantes en edad y sexo, analizando cada dato obtenido mediante procesos estadísticos y procesamiento de señales digitales, comprobando sus diferentes respuestas mediante una clasificación por máquinas de soporte vectorial, con el fin de evaluar si la diadema podría ser una opción de uso y aplicación en personas con discapacidades motoras en sus extremidades

    Production and characterization of a β-glucosidase from Issatchenkia terricola and its use for hydrolysis of aromatic precursors in Cabernet Sauvignon wine

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    New enzymes isolated from the biodiversity of native wine ecosystems could contribute to increase the varietal character of regional wines. This study reports on the production and characterization of Issatchenkia terricola, beta-glucosidase and its potential to release red-wine aromatic compounds. The enzyme, a monomer of 48 kDa with an isoelectric point of 3.5 is tolerant to glucose and ethanol, properties compatible with enological use. Although fed-batch is usually the most suitable system for enzyme production in submerged culture, in this case the yield was practically the same as in batch culture. Enzyme productivity was increased 2-fold in synthetic medium with glucose with respect to the YPG and 3 to 8-fold with respect to other media assayed. After enzymatic treatment, GC-MS analysis of the released aglycones demonstrated significant increases in the concentration of phenols (83%) and norisoprenoids (65%). According to the judges of the sensory panel, the treatment resulted in a wine with dried fruits and raisins notes, as compared to the control, which was found more sweet and fruity. This, together with the lack of activity on anthocyanin glycosides, highlights the potential of this enzyme in enology, since its high selectivity allowed the development of aroma without compromising wine color.Centro de Investigación y Desarrollo en Fermentaciones Industriale

    Production and characterization of a β-glucosidase from Issatchenkia terricola and its use for hydrolysis of aromatic precursors in Cabernet Sauvignon wine

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    New enzymes isolated from the biodiversity of native wine ecosystems could contribute to increase the varietal character of regional wines. This study reports on the production and characterization of Issatchenkia terricola, beta-glucosidase and its potential to release red-wine aromatic compounds. The enzyme, a monomer of 48 kDa with an isoelectric point of 3.5 is tolerant to glucose and ethanol, properties compatible with enological use. Although fed-batch is usually the most suitable system for enzyme production in submerged culture, in this case the yield was practically the same as in batch culture. Enzyme productivity was increased 2-fold in synthetic medium with glucose with respect to the YPG and 3 to 8-fold with respect to other media assayed. After enzymatic treatment, GC-MS analysis of the released aglycones demonstrated significant increases in the concentration of phenols (83%) and norisoprenoids (65%). According to the judges of the sensory panel, the treatment resulted in a wine with dried fruits and raisins notes, as compared to the control, which was found more sweet and fruity. This, together with the lack of activity on anthocyanin glycosides, highlights the potential of this enzyme in enology, since its high selectivity allowed the development of aroma without compromising wine color.Centro de Investigación y Desarrollo en Fermentaciones Industriale

    Production and characterization of a β-glucosidase from Issatchenkia terricola and its use for hydrolysis of aromatic precursors in Cabernet Sauvignon wine

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    New enzymes isolated from the biodiversity of native wine ecosystems could contribute to increase the varietal character of regional wines. This study reports on the production and characterization of Issatchenkia terricola, beta-glucosidase and its potential to release red-wine aromatic compounds. The enzyme, a monomer of 48 kDa with an isoelectric point of 3.5 is tolerant to glucose and ethanol, properties compatible with enological use. Although fed-batch is usually the most suitable system for enzyme production in submerged culture, in this case the yield was practically the same as in batch culture. Enzyme productivity was increased 2-fold in synthetic medium with glucose with respect to the YPG and 3 to 8-fold with respect to other media assayed. After enzymatic treatment, GC-MS analysis of the released aglycones demonstrated significant increases in the concentration of phenols (83%) and norisoprenoids (65%). According to the judges of the sensory panel, the treatment resulted in a wine with dried fruits and raisins notes, as compared to the control, which was found more sweet and fruity. This, together with the lack of activity on anthocyanin glycosides, highlights the potential of this enzyme in enology, since its high selectivity allowed the development of aroma without compromising wine color.Centro de Investigación y Desarrollo en Fermentaciones Industriale

    Elaborar banco probador de cajas mecánicas para el taller de auto mecatrónica de la Universidad Los Libertadores

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    Este proyecto es una muestra tangible de lo que puede realizarse cuando se reúnen ciertas fortalezas como la capacidad de aprender, la aplicación de conocimientos y una situación en la cual hay que resolver; que para este caso es el proyecto de grado. El cual está compuesto de ciertas características que se verán a continuación, porque en los últimos dos años se han adquirido conocimientos prácticos y teóricos para ser aplicados en el campo de acción. Utilizando la relación entre las actividades de aprendizaje y práctica generando la base técnica del proyecto

    Redes de conocimiento : una mirada empresarial a las organizaciones del siglo XXI a partir de los diálogos de saberes y la cocreación

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    gráficos , tablasEl libro Redes de conocimiento. Una mirada empresarial a las organizaciones del siglo XXI a partir de los diálogos de saberes y la cocreación es el resultado del proyecto de investigación Diálogo de saberes especializaciones en gerencia financiera y alta gerencia, que fue financiado por la Dirección Nacional de Investigaciones de la Fundación Universitaria del Área Andina e impulsado por la Facultad de Posgrados de la Fundación Universitaria del Área Andina y la Facultad de Posgrados de la Universidad La Gran Colombia. El enfoque expuesto dio origen al libro Redes de conocimiento. Una mirada empresarial a las organizaciones del siglo XXI a partir de los diálogos de saberes y la cocreación que refleja la integración, la construcción y el intercambio de experiencias y saberes interdisciplinares para dar solución a problemáticas que subyacen del mundo globalizado; dado que, al contemplar los problemas de la organización desde los saberes académicos, la experiencia, las prácticas y las metodologías, se construye un horizonte de expresión crítica que parte de los enfoques de cocreación como ejes centrales de los diálogos de saberes.Primera parte: los retos de la gerencia del siglo XXI. -- La necesidad de una educación axiológica en la formación superior en Colombia y su impacto en el sector empresarial. -- La ética gerencial como elemento diferenciador en la toma de decisiones en procesos de negociación. -- Nuevos modelos administrativos para la competitividad a partir de los modelos de emprendimiento de las start-up. -- La cuarta revolución industrial y los retos en tecnologías de la información para la alta gerencia en mipymes del sector servicios de consultoría en Bogotá. -- Comparativo entre portafolios de inversión según la estrategia de minimizar el riesgo financiero, en un periodo de cinco años, para algunas entidades colombianas. -- La educación como eje de un programa de responsabilidad social corporativa, un caso aplicado. -- Segunda parte: Educación y toma de decisiones

    Reporte financiero Burkenroad / Latinoamérica – Colombia Avianca Holdings S.A.

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    La recomendación de compra expuesta y el valor estimado de la acción para los próximos 12 meses se sustentan en los siguientes aspectos -- El crecimiento esperado en los próximos años en el transporte de pasajeros en la región donde principalmente opera Avianca Holdings (Latinoamérica), las inversiones de capital proyectadas por la empresa en materia de flota y eficiencia, la capacidad demostrada para mantener sostenidamente altos índices de ocupación, el posicionamiento de la marca y las estrategias concebidas al interior para reducir costos y gastos -- No obstante, a pesar de los logros obtenidos por la empresa en temas como la distribución de los ingresos y la estabilidad en los índices de ocupación, tras evaluar los resultados del análisis de sensibilidad al que se sometió la valoración realizada, debe aclararse que el alto grado de incertidumbre que caracteriza algunas de las variables determinantes de los resultados de la empresa, como el precio de los combustibles fósiles y la tasa de cambio, hacen que el valor de la acción pueda diferir de lo aquí estimado con un nivel de probabilidad considerable -- Esto hace que la recomendación de compra se adapte mejor a un perfil arriesgado de inversió

    Aplicación de los contenidos y actividades de la gimnasia rítmica deportiva en los establecimientos educacionales de la ciudad de Valparaíso

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    Tesis (Profesor de Educación Física para la Educación Básica, Licenciado en Educación)La presente investigación busca obtener información sobre la aplicación de los contenidos generales como específicos de la Gimnasia Rítmica Deportiva que tengan relación con los Planes y Programas del Ministerio de Educación de Chile (2004), por parte de los profesores de Educación Física. Está centrada en determinar si los profesores que imparten clases de Educación Física en enseñanza básica, de NB3 a NB6, aplican los contenidos y actividades de la Gimnasia Rítmica Deportiva en los colegios particulares pagados y particulares subvencionados de la ciudad de Valparaíso. Se presenta un estudio de tipo Descriptivo Exploratorio, con un diseño no experimental. La muestra es Intencionada, encuestando a dos profesores como máximo por establecimiento. El instrumento utilizado en la investigación es el Cuestionario AET. Las principales conclusiones indican que la gran mayoría de los profesores encuestados no aplican los contenidos relacionados y específicos de la GRO, en los niveles NB3 a NB6. Por su parte aquellos que declaran aplicar estos contenidos los realizan mayoritariamente en NB3 y NB5, concordando con los Planes y Programas. Pero su realización es incompleta ya que no se trabaja en forma colectiva, no se desarrollan las bases teóricas y solo uno de toda la muestra trabaja el implemento clavas

    Sistema de generación de arreglos polifónicos para música tradicional de la región andina colombiana basado en algoritmos genéticos

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    En este trabajo se propone la aplicación de algoritmos genéticos para la creación de arreglos musicales polifónicos de música tradicional de la región Andina de Colombia. Se propone, además, una codificación de las notas musicales teniendo en cuenta su duración, altura la aplicación de las reglas de armonía musical en los espacios de búsqueda. La verificación de la efectividad del sistema se realiza desde los puntos de vista matemático y musical

    SISTEMA DE GENERACION DE ARREGLOS POLIFONICOS PARA MÚSICA TRADICIONAL DE LA REGIÓN ANDINA COLOMBIANA BASADO EN ALGORITMOS GENÉTICOS

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    En este trabajo se realiza la aplicación de algoritmos genéticos para la creación de arreglos musicales polifónicos de música tradicional, de la región Andina de Colombia. Esta aplicación se considera del tipo de arte evolutivo, siendo de gran importancia la codificación y la función objetivo que se emplea en el algoritmo genético para obtener el resultado esperado. Como principal aporte se propone la codificación de las notas musicales teniendo en cuenta su duración, altura y la aplicación de las reglas de armonía musical. El desempeño del sistema se analiza desde los puntos de vista matemático y musical
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