El trabajo en y con la comunidad

Este cuadernillo ofrece algunas herramientas para desarrollar acciones de diagnóstico e intervención tendientes a mejorar aspectos importantes que afectan la calidad de vida de los niños y niñas de su comunidad

Centro de Estudios en Rehabilitación Nutricional y Desarrollo Infantil (CEREN)

Exposición realizada en el marco del  Encuentro del Ministerio de la Producción, Ciencia y Tecnología de la Provincia de Buenos Aires con autoridades y centros de la Comisión de Investigaciones Científicas de la Provincia de Buenos Aires. Exposiciones de los directores de los Centros de Investigación propios, asociados y vinculados

Fome Zero?

A diagnosis is presented that reveals the difficulties identified in 2019 to achieve the substantive goals for the fulfillment of the Sustainable Development Goal Zero Hunger in 2030, proposed by the United Nations General Assembly in September 2015, in the so-called Agenda 2030 This confirmation, observed  all around the world, is exacerbated by the current economic impact produced by the Covid-19 pandemic, and the prospects foreseeing that are uncertain as much as discouraging. Latin America and the Caribbean, and particularly Argentina, have enough food for their entire population. However, food availability is not the main problem but access to it. The scientific-technological field has a relevant place for the purpose of making the right to food a reality. On the one hand, making methodological contributions to the instrumental goals present in the purpose mentioned. On the other hand, ensuring that the scientific and technical knowledge around them impact, through public policies, on populations in vulnerable situations.Se presenta un diagnóstico que revela las dificultades identificadas en 2019 para lograr las metas sustantivas para el cumplimiento del Objetivo de Desarrollo Sostenible Hambre Cero en 2030, propuesto por la Asamblea General de las Naciones Unidas en septiembre de 2015, en la denominada Agenda 2030. Esta constatación, observada en todo el mundo, se agudiza por el impacto económico actual producido por la pandemia del Covid-19, y las perspectivas que se avizoran son inciertas y además desalentadoras. América Latina y el Caribe, y particularmente Argentina, disponen de alimentos suficientes para toda su población. Sin embargo, es el acceso a los alimentos y no la disponibilidad el problema fundamental a resolver. El complejo científico-tecnológico tiene un lugar relevante en el objetivo de hacer realidad el derecho a la alimentación. Por un lado, realizando aportes metodológicos a las metas instrumentales presentes en dicho objetivo. Por otro lado, asegurando que el conocimiento científico y técnico en torno de las mismas impacte, a través de las políticas públicas, en la población en situación de vulnerabilidad social y económica. Apresentaremos um diagnóstico que revela as dificuldades identificadas em 2019 para atingir as metas significativas para o cumprimento da Meta de Desenvolvimento Sustentável Fome Zero em 2030, proposta pela Assembleia Geral das Nações Unidas em Setembro de 2015, na chamada Agenda 2030. Essa constatação, observada em todo o mundo, é exacerbada pelo atual impacto econômico produzido pela pandemia de Covid-19. Diante do cenário, as perspectivas que surgem são incertas e, além do mais, não promissoras. A América Latina e o Caribe, e particularmente a Argentina, têm alimentos suficientes para toda a sua população. Porém, é o acesso aos alimentos e não a disponibilidade que é o problema fundamental a ser resolvido. O complexo científico-tecnológico ocupa um lugar relevante no objetivo de tornar o direito à alimentação uma realidade; tanto trazendo contribuições metodológicas para os objetivos instrumentais presentes nesse objetivo quanto garantindo que o conhecimento científico e técnico ao seu redor impactem, por meio de políticas públicas, a população em situação de vulnerabilidade social e econômica

Estado nutricional y desarrollo infantil en los partidos de Berisso y Ensenada

La presente comunicación tiene como objetivo presentar los datos centrales obtenidos en el diagnóstico sobre las condiciones del cuidado -doméstico y extradoméstico-, el estado nutricional y el desarrollo infantil en niños/as que asisten al nivel inicial de escuelas públicas de los municipios de Berisso y Ensenada. El mismo, forma parte de una de las líneas estratégicas del CEREN -centradas en la contribución al abordaje de la salud infantil y sus vinculaciones con las dimensiones del cuidado en distritos de la provincia de Buenos Aires- cuyo propósito es aportar conocimiento que contribuya a orientar acciones dirigidas a resolver problemáticas extendidas en la infancia. En este caso, se busca contribuir al conocimiento sobre las vinculaciones entre factores domésticos y extradomésticos y la salud infantil, focalizando en el estado nutricional y en el desarrollo psicológico

Fome Zero? Diagnóstico, perspectivas e desafios

Se presenta un diagnóstico que revela las dificultades identificadas en 2019 para lograr las metas sustantivas para el cumplimiento del Objetivo de Desarrollo Sostenible Hambre Cero en 2030, propuesto por la Asamblea General de las Naciones Unidas en septiembre de 2015, en la denominada Agenda 2030. Esta constatación, observada en todo el mundo, se agudiza por el impacto económico actual producido por la pandemia del Covid-19, y las perspectivas que se avizoran son inciertas y además desalentadoras. América Latina y el Caribe, y particularmente Argentina, disponen de alimentos suficientes para toda su población. Sin embargo, es el acceso a los alimentos y no la disponibilidad el problema fundamental a resolver. El complejo científico-tecnológico tiene un lugar relevante en el objetivo de hacer realidad el derecho a la alimentación. Por un lado, realizando aportes metodológicos a las metas instrumentales presentes en dicho objetivo. Por otro lado, asegurando que el conocimiento científico y técnico en torno de las mismas impacte, a través de las políticas públicas, en la población en situación de vulnerabilidad social y económica.A diagnosis is presented that reveals the difficulties identified in 2019 to achieve the substantive goals for the fulfillment of the Sustainable Development Goal Zero Hunger in 2030, proposed by the United Nations General Assembly in September 2015, in the so-called Agenda 2030 This confirmation, observed all around the world, is exacerbated by the current economic impact produced by the Covid-19 pandemic, and the prospects foreseeing that are uncertain as much as discouraging. Latin America and the Caribbean, and particularly Argentina, have enough food for their entire population. However, food availability is not the main problem but access to it. The scientific-technological field has a relevant place for the purpose of making the right to food a reality. On the one hand, making methodological contributions to the instrumental goals present in the purpose mentioned. On the other hand, ensuring that the scientific and technical knowledge around them impact, through public policies, on populations in vulnerable situations.Apresentaremos um diagnóstico que revela as dificuldades identificadas em 2019 para atingir as metas significativas para o cumprimento da Meta de Desenvolvimento Sustentável Fome Zero em 2030, proposta pela Assembleia Geral das Nações Unidas em Setembro de 2015, na chamada Agenda 2030. Essa constatação, observada em todo o mundo, é exacerbada pelo atual impacto econômico produzido pela pandemia de Covid-19. Diante do cenário, as perspectivas que surgem são incertas e, além do mais, não promissoras. A América Latina e o Caribe, e particularmente a Argentina, têm alimentos suficientes para toda a sua população. Porém, é o acesso aos alimentos e não a disponibilidade que é o problema fundamental a ser resolvido. O complexo científico-tecnológico ocupa um lugar relevante no objetivo de tornar o direito à alimentação uma realidade; tanto trazendo contribuições metodológicas para os objetivos instrumentais presentes nesse objetivo quanto garantindo que o conhecimento científico e técnico ao seu redor impactem, por meio de políticas públicas, a população em situação de vulnerabilidade social e econômica.Cátedra Libre Ciencia, Política y Socieda

Programas de salud sexual y reproductiva y maternidad adolescente en La Plata (Buenos Aires, Argentina)

La mirada estigmatizante de la maternidad en la adolescencia y el interés por controlar la sexualidad por parte del sector sanitario, es reciente y diferente para hombres y mujeres. Sabemos que las categorías género y edad, en tanto construcciones culturales que aluden a relaciones básicas de desigualdad -atravesadas por estructuras económico-políticas particulares-, están cargadas de significados que se dirimen en un campo social predispuesto a reforzar este- El estudio se ubica en la problemática general del reconocimiento de derechos presente en los programas de salud sexual y reproductiva que tienen como destinatarias a mujeres adolescentes pobres. El recorte pone en foco el contraste entre el marco normativo y el significado que asume la maternidad para las adolescentes. Para ello, se analizan programas de salud nacionales, de la Provincia de Buenos Aires y de la municipalidad de La Plata y discursos obtenidos en entrevistas realizadas a veinte adolescentes residentes en barrios pobres de la ciudad de La Plata. El análisis de los programas explora la incorporación del enfoque de género y la interpretación de los problemas de sexualidad/reproducción de l@s adolescentes en el marco de los derechos humanos y el de los discursos de las entrevistadas indaga su interpelación.Stigmatizinggaze ofteenage motherhood and the aim to control the sexuality firom the health sector, is recent and dijferentfor men and tvomen. We know thatgender and age categories, as cultural constructions that refer to basic relations of inequality-crossed by particularpoliticaleconomic structures, are loaded with meanings that are settled in a social and naturalizing fieldpredisposed to reinforce stereotypes and relations of domination. The study isplaced in the generalproblem ofaknowledgement ofrights in theprograms ofsexualand reproductive health in adolescentgirlsfrom low environment. Thisframe brings intofocus the contrast between the normativefiramework and the meaning motherhood assumesfor adolescents. For this purpose, toe analyze national health programs, of Buenos Aires province and the municipality of La Plata as tvell as speeches made in interviews to twenty teens in poor neighborhoods of the city of La Plata. The analysis of the program explores the incorporation of gender and political interpretation of the problems of sexuality and reproduction of adolescents in the context of human rights and the opinions of the informants explores the interpellation.Instituto de Investigaciones en Humanidades y Ciencias Sociale

Prácticas y representaciones sobre desnutrición infantil de causa primaria en familias pobres urbanas del Gran La Plata

En nuestro país, los procesos de contracción económica, la caída del empleo asalariado industrial, la creciente segmentación del mercado, el aumento de la terciarización y precarización en las relaciones de trabajo, el aumento del desempleo y subempleo, el aumento de las actividades de escasa productividad, la disminución de los ingresos y la mayor inequidad en su distribución así como en la distribución de bienes y servicios, han producido un fuerte deterioro en las condiciones de vida de importantes sectores de la población. El efecto más global consiste en un fuerte aumento de los hogares pobres: los pobres estructurales o población con necesidades básicas insatisfechas que llevan consigo una historia de pobreza profundizan sus carencias, los sectores medios en su mayoría se empobrecen y un pequeño grupo ocupa una posición aún más privilegiada. A este panorama se agrega la crisis del sector público, la disminución de los servicios sociales y la caída en la calidad de los mismos. La persistente recesión económica y la creciente pobreza para amplias capas de la población, han afectado con especial dureza a la infancia, socavando sus condiciones de salud, nutrición y educación.Doctor en Ciencias Naturale

¿Hambre cero?: diagnóstico, perspectivas y desafíos

Se presenta un diagnóstico que revela las dificultades identificadas en 2019 para lograr las metas sustantivas para el cumplimiento del Objetivo de Desarrollo Sostenible Hambre Cero en 2030, propuesto por la Asamblea General de las Naciones Unidas en septiembre de 2015, en la denominada Agenda 2030. Esta constatación, observada en todo el mundo, se agudiza por el impacto económico actual producido por la pandemia del Covid-19, y las perspectivas que se avizoran son inciertas y además desalentadoras. América Latina y el Caribe, y particularmente Argentina, disponen de alimentos suficientes para toda su población. Sin embargo, es el acceso a los alimentos y no la disponibilidad el problema fundamental a resolver. El complejo científico-tecnológico tiene un lugar relevante en el objetivo de hacer realidad el derecho a la alimentación. Por un lado, realizando aportes metodológicos a las metas instrumentales presentes en dicho objetivo. Por otro lado, asegurando que el conocimiento científico y técnico en torno de las mismas impacte, a través de las políticas públicas, en la población en situación de vulnerabilidad social y económica.A diagnosis is presented that reveals the difficulties identified in 2019 to achieve the substantive goals for the fulfillment of the Sustainable Development Goal Zero Hunger in 2030, proposed by the United Nations General Assembly in September 2015, in the so-called Agenda 2030 This confirmation, observed all around the world, is exacerbated by the current economic impact produced by the Covid-19 pandemic, and the prospects foreseeing that are uncertain as much as discouraging. Latin America and the Caribbean, and particularly Argentina, have enough food for their entire population. However, food availability is not the main problem but access to it. The scientific-technological field has a relevant place for the purpose of making the right to food a reality. On the one hand, making methodological contributions to the instrumental goals present in the purpose mentioned. On the other hand, ensuring that the scientific and technical knowledge around them impact, through public policies, on populations in vulnerable situations.Apresentaremos um diagnóstico que revela as dificuldades identificadas em 2019 para atingir as metas significativas para o cumprimento da Meta de Desenvolvimento Sustentável Fome Zero em 2030, proposta pela Assembleia Geral das Nações Unidas em Setembro de 2015, na chamada Agenda 2030. Essa constatação, observada em todo o mundo, é exacerbada pelo atual impacto econômico produzido pela pandemia de Covid-19. Diante do cenário, as perspectivas que surgem são incertas e, além do mais, não promissoras. A América Latina e o Caribe, e particularmente a Argentina, têm alimentos suficientes para toda a sua população. Porém, é o acesso aos alimentos e não a disponibilidade que é o problema fundamental a ser resolvido. O complexo científico-tecnológico ocupa um lugar relevante no objetivo de tornar o direito à alimentação uma realidade; tanto trazendo contribuições metodológicas para os objetivos instrumentais presentes nesse objetivo quanto garantindo que o conhecimento científico e técnico ao seu redor impactem, por meio de políticas públicas, a população em situação de vulnerabilidade social e econômica

Reproducción social y pobreza urbana

Las mediciones tradicionales de la pobreza que se elaboran a partir de la información que proporcionan las encuestas de hogares disponibles toman en cuenta aspectos importantes, pero que resultan insuficientes para su estudio y para la formulación de propuestas tendientes a mitigarla. La situación de pobreza implica una acumulación de situaciones de privación y de riesgo diversas que adquieren particularidades en cada contexto histórico y social y que deben ser analizadas en toda su complejidad. Entendiendo la necesidad de un abordaje multidimensional y en profundidad de la pobreza, en este artículo se presenta el enfoque que venimos desarrollando en investigaciones radicadas en el Departamento de Sociología de la Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación de la Universidad Nacional de La Plata, centrado en la noción de estrategias familiares de reproducción como herramienta conceptual y en el uso combinado de aproximaciones cuanti y cualitativas

Prácticas y representaciones sobre desnutrición infantil de causa primaria en familias pobres urbanas del Gran La Plata

En nuestro país, los procesos de contracción económica, la caída del empleo asalariado industrial, la creciente segmentación del mercado, el aumento de la terciarización y precarización en las relaciones de trabajo, el aumento del desempleo y subempleo, el aumento de las actividades de escasa productividad, la disminución de los ingresos y la mayor inequidad en su distribución así como en la distribución de bienes y servicios, han producido un fuerte deterioro en las condiciones de vida de importantes sectores de la población. El efecto más global consiste en un fuerte aumento de los hogares pobres: los pobres estructurales o población con necesidades básicas insatisfechas que llevan consigo una historia de pobreza profundizan sus carencias, los sectores medios en su mayoría se empobrecen y un pequeño grupo ocupa una posición aún más privilegiada. A este panorama se agrega la crisis del sector público, la disminución de los servicios sociales y la caída en la calidad de los mismos. La persistente recesión económica y la creciente pobreza para amplias capas de la población, han afectado con especial dureza a la infancia, socavando sus condiciones de salud, nutrición y educación.Facultad de Ciencias Naturales y Muse