From chickpea and lupin as dairy alternatives

Funding text This work was supported by the FCT Project PTDC/BAA-AGR/28370/2017: “Bebida de proteína vegetal a partir de leguminosas europeias com potencial bioativo”; and also through the research unit UID/AGR/04129/2020 – LEAF.Consumption of plant based products as dairy alternatives is increasing steeply. This diet transition can only be achieved if these products keep the nutritional value and meet consumer's sensory acceptance. This work aimed to evaluate the decrease of the “beany” flavour and of raffinose, stachyose and verbascose contents in EU pulse beveragés production, and also the best lactic fermentation conditions of the beverages, towards chickpea- and lupin-based yoghurts, with rheology properties similar to the commercial soy yoghurts. The reduction of “beany” volatile compounds of chickpea and lupin beverages during processing was confirmed through GC–MS analysis. Soaking and cooking processes were effective in removing flatulence sugars with almost 48% loss from the initial content in lupin beverage. The fermentation conditions at 40 °C, 12 h and 2% (w/v) of starter concentration evidenced the best viscoelastic structure and flow properties. The lupin yoghurt-type showed a similar gel structure to commercial soy yoghurt. © 2022publishersversionpublishe

Vascularization of the uncus : anatomical study and clinical implications

Background: The objective of this paper was to describe the arterial supply of the uncus and quantify the branches directed to the anteromedial aspect of the human temporal cortex. Methods: We studied 150 human cerebral hemispheres identifying main afferent arteries supplying the anteromedial temporal cortex with particular attention to the uncus, determining the territory supplied by each artery through either cortical or perforating branches. Results: The uncus was supplied by 419 branches of the anterior choroidal artery (AChA), 210 branches of the internal carotid artery (ICA), 353 branches of the middle cerebral artery (MCA), and 122 branches of the posterior cerebral artery (PCA). The total of supplying vessels was 1104 among the 150 hemispheres studied, which corresponds to 7.36 arteries per uncus. The average of branches per hemisphere was as follows: 2.79 from AChA, 1.40 from ICA, 2.35 from MCA, and 0.81 from PCA. The relative contribution of each artery for the total of specimens studied was as follows: 38% from AChA, 19% from ICA, 32% from the MCA, and 11% from the PCA. We identified cortical anastomoses mostly between the MCA and PCA (27 cases). Conclusion: We described and quantified the uncus’ vascularization, including anatomical variations. This updated, detailed description of the mesial temporal vascularization is paramount to improve the treatment of neurosurgical conditions

Morphological and nutritional evaluation of ‘caraíba’ seedlings in different substrates using domestic sewage effluent for fertirrigation

In this study, we evaluated the effects of fertigation with domestic sewage effluent and different substrates on the growth of Caraíba seedlings (Tabebuia aurea Benth). The experiment was accomplished in a greenhouse in Mossoró, RN. Five irrigation solutions (100% of water supply - WS, 100% of domestic sewage effluent – DS and dilutions of 75% DS + 25% WS, 50% DS + 50% WS e 25% DS + 75% WS) were tested and two substrates (75% soil + 25% bovine manure and 75% soil + 25% coconut fiber) using completely randomized design in subdivided plots with three replicates per treatment. Growth and development parameters were measured at 30, 60, 90, and 150 days after cultivation. The variables shoots height, collar diameter, height/diameter ratio, dry matter of root, shoots and total (root and shoots), shoots/root ratio, Dickson quality index, and nutritional evaluation of nitrogen, phosphorus, potassium and calcium were determinate. We verified that the use of domestic sewage increased growth and quality of caraíba seedlings, besides promoting nutrient accumulation in the plants grown in substrate of bovine manure plus soil with 100% application of domestic sewage in the fertigationEn este estudio se objetivó evaluar los efectos del agua de fertirrigación con efluente de alcantarillado doméstico y de diferentes sustratos de cultivo en el crecimiento de mudas de Caraíba (Tabebuia aurea Benth). El experimento fue realizado en condiciones de ambiente protegido en la ciudad de Mossoró, RN. Se han probado cinco soluciones de riego (100% de agua de abastecimiento - AA, 100% de efluente de desagüe doméstico - EE y las diluciones del 75% EE + 25% AA, 50% EE + 50% AA y 25% EE + 75 (% AA) y dos sustratos (75% suelo + 25% estiércol de bovinos y 75% suelo + 25% fibra de coco) utilizando el delineamiento estadístico completamente casualizado, arregladas en parcelas subdivididas con tres repeticiones por tratamiento. Las evaluaciones de crecimiento y desarrollo se realizaron a los 30, 60, 90 y 150 días después de la siembra. Se determinaron las variables altura de la parte aérea, diámetro del cuello, relación entre altura y diámetro, materias secas del sistema radicular, de la parte aérea y total (raíz y parte aérea), relación entre raíz y parte aérea, índice de Dickson, y la evaluación nutricional de nitrógeno, fósforo, potasio y calcio. Se verificó que la utilización de efluente doméstico aumentó el crecimiento y la calidad de las mudas de caraíba, además de promover la acumulación nutricional en las plantas cultivadas en sustrato de estiércol bovino más suelo cuando se fertirrigadas con 100% de efluente doméstic

Controle biológico da cigarrinha (Dalbulus aidis) e da lagarta-do-cartucho (Spodoptera frugiperda) do milho com Beauveria SSP / Biological control of corn leafhopper (Dalbulus maidis) and corn borer caterpillar (Spodoptera frugiperda) with Beauveria SSP

O controle de diversas pragas de importância agrícola vem se tornando cada vez mais difícil pelo uso de inseticidas, o qual se dá possivelmente em função da emergência de populações de insetos pragas e vetores resistentes a diversos princípios ativos. Sendo assim a utilização de métodos alternativos vem ganhando cada vez mais força e dentro esses medos um em destaque e o controle biológico, o qual utiliza microrganismos, como no caso a Beauveria spp., para o controle de divessar pragas agrícolas, como no caso da lagarta do cartucho e da cigarrinha do milho. Dessa forma o objetivo deste trabalho foi de determinar, em condições de campo, o potencial do fungo Beauveria spp como agente de controle biológico da cigarrinha (Dalbulus maidis), diminuindo os sintomas do complexo enfezamento, e da lagarta-do-cartucho (Spodoptera frugiperda) em milho. O fungo isolado no laboratório de Fitopatologia Molecular da UNESP de Ilha Solteira e multiplicado em milheto para posteriormente inoculado em campo. A resposta desse fungo entomopatogênico foi negativo para essas pragas do milho.O controle de diversas pragas de importância agrícola vem se tornando cada vez mais difícil pelo uso de inseticidas, o qual se dá possivelmente em função da emergência de populações de insetos pragas e vetores resistentes a diversos princípios ativos. Sendo assim a utilização de métodos alternativos vem ganhando cada vez mais força e dentro esses medos um em destaque e o controle biológico, o qual utiliza microrganismos, como no caso a Beauveria spp., para o controle de divessar pragas agrícolas, como no caso da lagarta do cartucho e da cigarrinha do milho. Dessa forma o objetivo deste trabalho foi de determinar, em condições de campo, o potencial do fungo Beauveria spp como agente de controle biológico da cigarrinha (Dalbulus maidis), diminuindo os sintomas do complexo enfezamento, e da lagarta-do-cartucho (Spodoptera frugiperda) em milho. O fungo isolado no laboratório de Fitopatologia Molecular da UNESP de Ilha Solteira e multiplicado em milheto para posteriormente inoculado em campo. A resposta desse fungo entomopatogênico foi negativo para essas pragas do milho

Sublineage A1 Drives Multi-Organ Carcinogenesis

by Fundação para a Ciência e Tecnologia/Ministério da Ciência, Tecnologia e Ensino Superior (FCT/MCTES, Portugal) through national funds to iNOVA4Health (UIDB/04462/2020 and UIDP/ 04462/2020); from the GenomePT project (POCI-01-0145-FEDER-022184), supported by COMPETE 2020—Operational Programme for Competitiveness and Internationalisation (POCI), Lisboa Portugal Regional Operational Programme (Lisboa2020), Algarve Portugal Regional Operational Pro- Int. J. Mol. Sci. 2022, 23, 12371 8 of 10 gramme (CRESC Algarve2020), under the PORTUGAL 2020 Partnership Agreement, through the European Regional Development Fund (ERDF), and by Fundação para a Ciência e a Tecnologia (FCT). This work was also supported by Fundos FEDER through the Programa Operacional Factores de Competitividade—COMPETE and by Fundos Nacionais through the Fundação para a Ciência e a Tecnologia within the scope of the project UID/BIM/00009/2019 (Centre for Toxicogenomics and Human Health-ToxOmics); and from LA/P/0045/2020 (ALiCE), UIDB/00511/2020 and UIDP/00511/2020 (LEPABE), funded by national funds through FCT/MCTES (PIDDAC); 2SMART (NORTE-01-0145- FEDER-000054), supported by Norte Portugal Regional Operational Programme (NORTE 2020), under the PORTUGAL 2020 Partnership Agreement, through the European Regional Development Fund (ERDF).The study of human papillomavirus (HPV)-induced carcinogenesis uses multiple in vivo mouse models, one of which relies on the cytokeratin 14 gene promoter to drive the expression of all HPV early oncogenes. This study aimed to determine the HPV16 variant and sublineage present in the K14HPV16 mouse model. This information can be considered of great importance to further enhance this K14HPV16 model as an essential research tool and optimize its use for basic and translational studies. Our study evaluated HPV DNA from 17 samples isolated from 4 animals, both wild-type (n = 2) and HPV16-transgenic mice (n = 2). Total DNA was extracted from tissues and the detection of HPV16 was performed using a qPCR multiplex. HPV16-positive samples were subsequently whole-genome sequenced by next-generation sequencing techniques. The phylogenetic positioning clearly shows K14HPV16 samples clustering together in the sub-lineage A1 (NC001526.4). A comparative genome analysis of K14HPV16 samples revealed three mutations to the human papillomaviruses type 16 sublineage A1 representative strain. Knowledge of the HPV 16 variant is fundamental, and these findings will allow the rational use of this animal model to explore the role of the A1 sublineage in HPV-driven cancer.publishersversionpublishe

Progresso genético do algodoeiro herbáceo no Nordeste

The aim of this work was to evaluate the genetic improvement of yield of the herbaceous cotton (Gossypium hirsutum L. var. latifolium Hutch.) in the Brazilian Northeast within the 1976-1994 period. The method used evaluates the yield of genotypes of a year in comparison to the yield of the anterior year in order to calculate the total genetic yield. Media of other cultivars in relation to other characteristics since the beginning of the program up to 1994 are also presented. There was an average rate increase of 1.03% in the yield and improvement in other traits, for example in the percentage of fiber.O presente estudo teve como objetivo estimar o ganho genético do algodão herbáceo (Gossypium hirsutum L. var. latifolium Hutch.) quanto à produtividade, no Nordeste do Brasil no período de 1976 a 1994. Utilizou-se o método que avalia o rendimento dos genótipos de determinado ano em comparação com o do ano anterior, visando calcular o ganho genético total. São apresentadas também as médias das cultivares em relação às outras características desde o início do programa até 1994. O progresso genético observado foi de 1,03% ao ano quanto ao rendimento de algodão em caroço. Outras características, como, por exemplo, porcentagem de fibra, também obtiveram melhoramento

Chitosan microparticles loaded with essential oils inhibit duo-biofilms of Candida albicans and Streptococcus mutans

Oral candidiasis is a common fungal infection that affects the oral mucosa, and happens when Candida albicans interacts with bacteria in the oral microbiota, such as Streptococcus mutans, causing severe early childhood caries. C. albicans and S. mutans mixed biofilms are challenging to treat with conventional antimicrobial therapies, thus, new anti-infective drugs are required. Objective: This study aimed to test a drug delivery system based on chitosan microparticles loaded with geranium and lemongrass essential oils to inhibit C. albicans and S. mutans mixed biofilms. Methodology: Chitosan microparticles loaded with essential oils (CM-EOs) were obtained by spray-drying. Susceptibility of planktonic were performed according CLSI at 4 to 2,048 µg/mL. Mixed biofilms were incubated at 37ºC for 48 h and exposed to CM-EOs at 256 to 4,096 µg/mL. The antimicrobial effect was evaluated using the MTT assay, with biofilm architectural changes analyzed by scanning electron microscopy. RAW 264.7 cell was used to evaluate compound cytotoxicity. Results: CM-EOs had better planktonic activity against C. albicans than S. mutans. All samples reduced the metabolic activity of mixed C. albicans and S. mutans biofilms, with encapsulated oils showing better activity than raw chitosan or oils. The microparticles reduced the biofilm on the slides. The essential oils showed cytotoxic effects against RAW 264.7 cells, but encapsulation into chitosan microparticles decreased their toxicity. Conclusion: This study demonstrates that chitosan loaded with essential oils may provide an alternative method for treating diseases caused by C. albicans and S. mutans mixed biofilm, such as dental caries

Analise de custos da produção do açai, cultivar chumbinho (euterpe olearacea mart.) Em uma propriedade rural no municipio de Capanema –PA no ano de 2019 / Cost analysis of açai production, cultivating chumbinho (euterpe olearacea mart.) In a rural property in the municipality of Capanema - PA in 2019

A espécie conhecida como “açaí”, é uma cultura de origem Amazônica, muito utilizada na culinária, indústria de fármacos e cosméticos. Na região do estuário do Rio Amazonas são encontradas as maiores e mais densas populações naturais dessa palmeira, devido as condições edafoclimáticas desta região. O açaizeiro se destaca, entre os diversos recursos vegetais, pela sua abundância e por produzir, importante alimento para as populações locais, além de ser a principal fonte de matéria-prima para a agroindústria de palmito no Brasil. As maiores concentrações ocorrem em solos de várzeas e igapós. Entretanto, a produção de frutos, que provinha quase que exclusivamente do extrativismo, a partir da década de 1990, passou a ser obtida, também, de açaizais nativos manejados e de cultivos implantados em áreas de várzea e de terra firme, localizadas em regiões com maior precipitação pluviométrica, em sistemas solteiros e consorciados, com e sem irrigação. As propriedades produtoras de açaí comercializam o fruto geralmente de forma “in natura¨, seguindo uma tabela comercial de preços, contudo, nestas regiões produtoras, sabe-se que o clima é instável, não possuindo estações definidas. Estas oscilações climáticas são refletidas na produção que consequentemente influenciam a comercialização. Com isso, este trabalho teve o objetivo estimar os custos e receitas da produção de açaí na propriedade Agropecuária Boa Terra, realizando um estudo de caso. Para isto foi realizada uma análise das anotações efetuadas pelo produtor e uma pesquisa de campo para identificar os custos de manutenção no ano de 2019 da cultura do açaí, no município de Capanema-Pa, com a cultivar Chumbinho. Para obtenção dos dados foram aplicados dois questionários contendo perguntas sobre a produção, relacionadas aos custos e despesas fixas e variáveis. Como resultado desta pesquisa, obteve-se uma receita de 630.308,80 (Seiscentos e trinta mil, trezentos e oito reais e oitenta centavos) somando as receitas dos períodos de safra e entressafra. Um custo total de 176.073,30 (cento e setenta e seis mil, setenta e três reais e trinta centavos) e lucratividade de 454.307,50 (quatrocentos e cinquenta e quatro mil, trezentos e sete reais e cinquenta centavos). Concluindo assim que o investimento aplicado nesta propriedade foi bem-sucedido tornando esta produção de açaí uma significativa fonte de renda ao produtor, estando de acordo com a análise de custos realizada no ano de 2019