nalisa Energi dan Ongkos Produksi

Subur Mulyanto, NIM: S951308007, 2015. ANALISA ENERGI DAN ONGKOS PRODUKSI PADA FORMULASI ZAT WARNA ALAM MERAH-SECANG UNTUK PEWARNAAN KAIN. Komisi Pembimbing I: Dr. techn. Suyitno, S.T., M.T. Pembimbing II: Dr. Eng. Syamsul Hadi, S.T., M.T. Tesis Program Studi Magister Teknik Mesin. Program Pascasarjana. Universitas Sebelas Maret Surakarta. Abstrak Penelitian ini bertujuan untuk melakukan analisa terhadap energi produksi pada formulasi zat warna alam merah-secang cair dan pasta yang digunakan sebagai pewarna kain. Proses produksi ini dilakukan dengan cara ekstraksi pada reaktor berkapasitas 150 liter. Produksi pasta dilakukan dengan proses pengentalan menggunakan reaktor pengental pada temperatur operasi 80oC. Bahan baku yang digunakan adalah kayu secang serta air sebagai pelarut. Proses ekstraksi divariasikan pada temperatur 70oC, 80oC, 90oC dan 100oC. Pengujian FT-IR bertujuan untuk mengidentifikasi gugus fungsi senyawa kimia pada ekstrak secang (pewarna cair) dan pewarna pasta. Kadar kepekatan pigmen dari ekstrak secang akan diukur berdasarkan absorbansi hasil uji UV-Vis. Uji ketahanan luntur warna pada kain, untuk standarisasi pewarna dengan tiga parameter, yaitu ketahanan luntur terhadap pencucian, terhadap sinar matahari dan terhadap gosokan. Perhitungan besarnya konsumsi dan biaya energi produksi dari masing-masing temperatur untuk menentukan titik optimum proses produksi. Dari hasil FT-IR pewarna cair dan pasta teridentifikasi gugus fungsi antara lain =C–H, C–O–C, C–OH, C=C dan C=O, yang mengidikasikan gugus fungsi penyusun pada senyawa brazilein. Hasil pengamatan UV-Vis spektrofotometer menunjukkan bahwa untuk mencapai konsentrasi yang maksimal membutuhkan waktu 2 jam proses ekstraksi, hal ini diperoleh setelah melakukan pengamatan spektrum UV-Vis pada sampel setiap 30 menit pada saat ekstraksi. Dari perhitungan konsumsi energi listrik dan biaya operasional diperoleh biaya dasar produksi terendah yaitu pada 80oC sebesar Rp.859,-/kg dengan konsumsi energi sebesar 23%, Sedangkan untuk pasta memiliki biaya produksi sebesar Rp.18.652,-/kg dengan efisiensi energi sebesar 60 % dan total heat loss sebesar 60,07 kWh. Titik optimum proses produksi pada formulasi pewarna cair dan pasta yaitu dengan proses ekstraksi pada temperatur 80oC. Selain kualitasnya terstandar, energi yang dibutuhkan merupakan yang paling rendah sehingga dapat menekan biaya produksi. Hasil uji ketahanan luntur pewarna cair maupun pasta menunjukkan bahwa untuk parameter ketahanan luntur terhadap pencucian memiliki nilai 4-5(baik) untuk penodaan dan perubahan warna, nilai 4(baik) untuk ketahanan luntur terhadap sinar terang hari dan untuk ketahanan luntur terhadap gosokan memiliki 3-4 (cukup baik) pada pewarna cair dan nilai 4 (baik) pada pewarna pasta. Kata kunci : Kayu secang, Ekstraksi, Absorbansi, Brazilein, UV-Vis, FT-IR Subur Mulyanto, NIM: S951308007, 2015. ENERGY AND PRODUCTION COST ANALYSIS OF CAESALPINIA SAPPAN NATURAL RED DYE FORMULATION FOR DYEING FABRIC. Principal Advisor: Dr. techn. Suyitno, S.T., M.T. Co-advisor: Dr. Eng. Syamsul Hadi, S.T., M.T. Thesis: Graduate Program of Mechanical Engineering Sebelas Maret University. Surakarta. Abstract The purpose of this research is to analyze energy production in the formulation of liquid and paste natural dyes red from caesalpinia sappan for dyeing fabric. The extraction process was carried out by the reactor with capacity 150 litres. Meanwhile the production of paste have been done by coagulation process on operating temperature of 80°C. Caesalpinia sappan is used as raw material as well as water as solvent by temperature varied of 70oC, 80oC, 90oC and 100oC. FT-IR test have been done to identify functional groups of chemical compounds in the extract (liquid dyes) and paste. Whereas to determine concentrations of pigment in the extract, it is measured based on the absorbance of test results of UV-Vis. The color fastness testing on fabric was used for standardize for dyes fabric. It uses three parameters, they are wash resistance, scrub resistance and light resistance by Indonesia National Standard (SNI). The energy consumption and the cost of production of each was calculated and then the optimum point of the production process is determined. The results FT-IR test of liquid and paste dyes identified functional groups include = C-H, C-O-C, C-OH, C = C and C = O, it indicated the functional groups on the compound brazilein. The extraction process to reach maximum concentration is required heating for 2 hours. It was obtained from UV-Vis spectrum observation on a sample every 30 minutes of extraction time. Calculation of energy consumption and operating costs acquired the basic cost of production liquid dyes. The lowest is at 80°C for Rp.859,-/kg with energy consumption by 23%, meanwhile the paste dyes have a base cost of production amounted to Rp.18,652,-/kg which has the energy efficiency of 60% as total heat loss of 60.07. kWh. The optimum point extraction process of producing liquid dye and paste dye was determined on temperature 80°C. In addition to standardized quality, there is also low energy required to reduce production costs. Fastness test results of liquid and paste dyes are show that for parameter to washing resistance testing is on value of 4-5(good) for stainning and grey scale, on value 4(good) for light resistance testing and scrub resistance testing is on value 3-4 (fairly) for liquid dyes and value 4(good) on paste dyes. Keyword: Caesalpinia sappan, Extraction, Absorbance, Brazilein, UV-Vis, FT-I

Pengaruh Temperatur Ekstraksi dan Heating Timeterhadap Spectrum Absorbansi pada Zat Warna Alam dari Kayu Secang

AbstractThe purpose of this study to  analyze the extraction process with  variations of the temperature and heating time on the extraction of natural dyes from caesal pinia sappan. Extraction processof the sappan wood used  capacity of 150 liters on the variation of temperature and time of extraction at 70⁰C; 80⁰C; 90⁰C; 100⁰C and water-soluble. FTIR spetrofotometer test was conducted to identify the composition of functional groups brazilein compound, while the Uv-Vis spectrophotometer is used to view the absorbance spectrum, so it can then do an analysis of the influence of time and temperature on the extraction of red natural dye absorbance specrum. Results infrared spectrophotometer shows some absorption area in order to identify functional groups of compounds brazilein, namely the absorption at wavenumber 650-1000 showed a group = C - H, at wavenumber 1000-1300 showed a group C-O-C and C-OH, at wavenumber 1550-1650 showed a group C = C, and at a wavenumber 1650-1800 showed a group C = O. On Uv-Vis spectrophotometer is known that the maximum absorbance was obtained at the time of 2 hours at a temperature of 80⁰C and 90⁰C, Uv-Vis spectrophotometer at various temperatures rise significantly absorbance occurs at a temperature of 70⁰C s./d. 90⁰C at 2 hours.. Keywords :Caesalpinia Sappan Linn, Brazilein, Absorbance,UV-Vis Spektrofotometer  Abstrak         Penelitian ini bertujuan untuk melakukan analisa terhadap proses ekstraksi dengan variasi temperatur ekstraksi dan heating time pada zat warna alam dari kayu secang. Proses ekstraksi kayu secang berkapasitas 150 liter dengan variasi waktu dan temperatur ekstraksi pada 70⁰C; 80⁰C; 90⁰C; 100⁰C menggunakan pelarut air. Uji spetrofotometer FTIR dilakukan untuk mengidentifikasi susunan gugus fungsi senyawa brazilein, sedangkan spektrofotometer Uv-Vis digunakan untuk melihat spektrum absorbansi, sehingga kemudian dapat dilakukan analisa tentang pengaruh waktu dan temperatur ekstraksi terhadap spektrum absorbansi ZWA merah secang. Hasil spektrofotometer infra merah menunjukkan beberapa daerah serapan sehingga dapat diidentifikasi gugus fungsi dari senyawa brazilein, yaitu serapan pada wavenumber 650-1000 menunjukkan adanya gugus = C – H, pada wavenumber 1000-1300 menunjukkan adanya gugus C–O–C & C–OH, pada wavenumber 1550-1650 menunjukkan adanya gugus C=C, dan pada wavenumber 1650-1800 menunjukkan adanya gugus C=O. Pada spektrofotometer Uv-Vis diketahui bahwa absorbansi maksimum diperoleh pada waktu 2 jam yaitu pada temperatur 80⁰C dan 90⁰C, spektrofotometer Uv-Vis pada variasi temperatur kenaikan absorbansi secara signifikan terjadi pada temperatur 70⁰C s./d. 90⁰C pada waktu 2 jam.Kata kunci :Kayusecang, Brazilein, Absorbansi, SpektrofotometerUv-Vis

Analisa Kekuatan Tarik dan Bentuk Patahan Komposit Serat Sabuk Kelapa Bermatriks Epoxyterhadap Variasi Fraksi Volume Serat

Penggunaan serat alam dapat mengurangi berat kendaraan sampai dengan 40% sehingga lebih irit  bahan bakar. Serat alam memiliki keunggulan dibandingkan serat sintetis antara lain bersifat renewable, bisa didaur ulang (recyclable), tidak berbahaya bagi lingkungan dan kesehatan, Salah satu jenis serat alam yang sangat potensial adalah limbah sabut kelapa. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dan mengetahui pengaruh penambahan serat 10% terhadap kekuatan tarik material komposit diperkuat serat sabuk kelapa bermatriks epoxy. Dan bentuk patahan dari material komposit diperkuat serat sabuk kelapa bermatriks epoxy. Serat sabuk kelapa diberi perlakuan perendaman NaOH 20% selama 2 jam. Dengan fraksi volume seratnya 10%, 20% dan 30% serta matrik yang digunakan  adalah polimer epoxy. Metode produksi menggunakan metode press molding dengan ukuran 200 x 200x 5 mm, dan dipotong membentuk balok komposit polimer sesuai standar ASTM D638-02. Berdasalkan Hasil penelitian uji perlakuan NaOH 20% dengan variabel fraksi volume serat 10%, 20%, dan 30% menghasilkan kekuatan yang naik turun. Dengan nilai kekuatan tarik fraksi volume 10% didapatkan 24.06 MPa,  17.16 MPa dengan fraksi volume 20%, 10.09 MPa dengan fraksi volume 30%. Dengan mode patahan fraksi volume 10% yaitu matrix rich, crack deflection, dan over load, sedangkan pada material komposit dengan fraksi volume 20% dan 30% di dominasi oleh fiber pullout dan bondin

Penerapan Teknologi Pengolahan Dan Peningkatan Distribusi Air Bersih Di Lingkungan Masyarakat RT 36 Kelurahan Graha Indah

Kontur tanah Kota Balikpapan adalah berbukit-bukit menyebabkan tidak semua warga mendapatkan pasokan air bersih dari PDAM sehingga banyak warga yang mengandalkan air tanah atau sumur bor untuk digunakan kegiatan sehari-hari. Air tanah di Kota Balikpapan sebagian besar masih dibawah standar air bersih terutama di masyarakat sekitar lingkungan Kelurahan Graha Indah  yakni air tanahnya berbau logam dan berwarna kuning. Hal ini terjadi dikarenakan air tanah yang dikelola oleh masyrakat tidak diolah terlebih dahulu ataupun diolah terlebih dahulu karena keterbatasan pengetahuan maka air tanah yang dihasilkan tetap berwarna kuning. Meskipun air tanah yang digunakan untuk kegiatan sehari-hari masih dibawah standar air bersih masyarakat dan santri masih tetap memanfaatkan air tanah tersebut untuk mandi, mencuci piring, mencuci pakaian dan kegiatan yang lain. Dengan keadaan tersebut maka metode yang digunakan menyelesaikan masalah tersebut menggunakan Teknologi Pengolahan Air bersih yang terdiri dari proses netralisasi, aerasi, koagulasi, flokulasi, sedimentasi dan filtrasi. Tujuan dari Pengabdian kepada Masyarakat ini adalah: 1. Memberikan pelatihan dan keterampilan kepada para masyarakat, untuk mengetahui cara mengolah air yang berbau besi dan berwarna kuning menjadi air bersih. 2. Mengaplikasikan pemahaman yang sudah diberikan pada saat pelatihan menjadi suatu teknologi tepat guna beserta memberi pengetahuan tentang cara pemeliharaan teknologi tepat guna tersebut

PENGARUH DIAMETER MUFFLER TERHADAP EMISI KARBON MONOKSIDA (CO) PADA MOTOR BENSIN

ABSTRACTThis study aims to determine the effect of muffler design on emissions emitted by gasoline engine smoke and make efforts to reduce it by modifying mufflers. Exhaust gas emissions on gasoline-fueled engines contain pollutants such as carbon monoxide (Co) gas. The scheme that is implemented in reducing gas Co, is by comparing the results of the emission test with 3 muffler diameter variables. The research method used is descriptive analysis of experimental testing directly on samples with a standard diameter (22 mm) muffler and two mufflers that have been modified with modified the diameter is 18 mm and 27 mm. Data analysis using Microsoft Office Excel software in the form of tables and statistical analysis The results showed that the oxidation catalyzing process with the addition of air treatment on modified mild steel / MS material mufflers Ø 10 mm can reduce HC pollutants by 37.74%, CO by 23.18%, temperature rise of 28.92%, MS Ø 15 mm HC of 31.45% and CO of 27.47%, increase in temperature of 31.33%. Stainless steel / SS Ø 10 mm HC of 32.35%, CO of 28.76%, temperature rise of 10, 84%, SS Ø 15 mm HC of 37.74%, CO of 42.92%, and temperature increase of 14.46%

The Effectiveness Of Buzz Groups Method To Teach Reading Comprehension Viewed From Students’ Learning Motivation (An Experimental Study At The Mechanical Engineering Department Students Of Balikpapan State Polytechnic)

Abstract This research is aimed at finding out whether: (1) Buzz Groups Method is more effective than Direct Instruction Method to teach reading comprehension at mechanical engineering department students of Balikpapan State Polytechnic; (2) the students who have high motivation have better reading comprehension than those who have low motivation at mechanical engineering department of Balikpapan State Polytechnic; and (3) there is an interaction between teaching methods and students’ learning motivation for teaching reading comprehension at mechanical engineering department of Balikpapan State Polytechnic. The method which was applied in this research was experimental study. It was conducted at Balikpapan State Polytechnic. The population of the research is the mechanical engineering department student in Balikpapan State Polytechnic. The samples were two classes. Each class was divided into two groups (the students who have high and low motivation). The data analysis shows the following findings: (1) Buzz Groups Method is more effective than Direct Instruction Method to teach reading comprehension to the mechanical engineering department students; (2) The students having high motivation have better reading comprehension than those having low–one; and (3) There is an interaction between the teaching methods and students’ learning motivation for teaching reading comprehension. It means that the effectiveness of the teaching methods depends on the degree of the students’ learning motivation to the mechanical engineering department students. Keyword: Teaching methods, Reading Comprehension, Students’ Learning Motivatio

Pengaruh Tegangan dan Beban Daya Listrik terhadap Arus dan Putaran Mesin pada Gentset Berbahan Bakar LPG

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh tegangan dengan beban daya listrik yang dibebankan pada genset LPG terhadap besar arus dan putaran mesin pada genset tersebut. Generator listrik yang berbahan bakar LPG akan diberikan pembebanan lampu kemudian mengamati putaran engine dan arus listrik yang dihasilkan dengan tegangan yang distabilkan yaitu 220 Volt. Dalam pengamatan ini dilakukan beberapa variasi, diantaranya 3 (tiga) variasi putaran mesin awal, yaitu, 2000, 2500, dan 3000 Rpm. Sedangkan pembebanan ada 7 (tujuh) variasi, yaitu, 120, 180, 240, 360, 480, 540, dan 720 Watt.  Dari hasil penelitian yang dilakukan dapat dilihat bahwa pada putaran mesin awal 2000 Rpm putaran mulai tidak stabil pada beban 240 Watt, yaitu sebesar 1321 Rpm dengan arus sebesar 1,5 Ampere. Kemudian dilanjutkan pengamatan pada putaran awal mesin 2500 Rpm putaran mulai tidak stabil pada beban 720 W, yaitu sebesar 1232 Rpm dengan arus sebesar 2,9 Ampere. Pada variasi ketiga yaitu putaran mesin awal 3000 Rpm putaran masih stabil sampai  beban 720 Watt, yaitu sebesar 1521 Rpm dengan arus 2.9 Ampere. Dari pengamatan di atas disimpulkan bahwa untuk penggunaan genset listrik LPG ini menggunakan putaran awal 2500 Watt dengan daya maksimal 540 Watt untuk mencapai putaran dan arus yang stabil, yaitu > 1500 Rpm dan >2 Ampere. Kata Kunci: Genset LPG, putaran mesin, arus, tegangan, daya beba

IMPLEMENTASI TEKNOLOGI PENGERING ABON PADA PENGOLAHAN JAMUR TIRAM UNTUK MENUNJANG EKONOMI KREATIF PETANI JAMUR DI KALIMANTAN TIMUR

Abstrak: Sebagian besar petani jamur tiram Kelurahan Karang Joang Km.15 Balikpapan Utara masih fokus pada budidaya, dan belum pada peningkatan pengolahan pangan jamur tiram, sehingga nilai ekonomi jamur tiram belum sebanding dengan peningkatan penghasilan masyarakat. Tujuan dari pengabdian masyarakat ini adalah (1) membantu masyarakat dalam memproduksi abon dengan membuat dan mensosialisasikan pengoperasian mesin tersebut; (2) melakukan pendampingan pembuatan inovasi produk olahan jamur tiram berupa abon jamur; dan (3) melakukan pendampingan pemasaran produk olahan abon jamur via website. Metode yang dilakukan adalah (1) pembuatan dan pengoperasian mesin TTG pengering abon; (2) Pengembangan produksi jamur dengan Pengolahan abon; (3) Pengembangan dan inovasi produk; dan (4) pemasaran produk. Hasil yang didapat dari kegiatan ini adalah (1) alat/mesin pengolah abon jamur tiram untuk mempercepat proses pembuatan yang berkualitas baik; (2) terlaksananya pendampingan kepada masyarakat dalam mengolah produk olahan jamur tiram; dan (3) tersedianya website untuk pemasaran abon jamur tiram untuk melakukan pemasaran produk.Abstract: The majority of oyster mushroom farmers in Karang Joang North Balikpapan are still focused on cultivation and have not yet improved the food processing; consequently, the economic value of oyster mushrooms has not kept pace with the rise in people's income. The goals of this community service are (1) aiding the community in the production of floss by developing and socialising the machine; (2) assisting in the development of innovations for processed oyster mushroom products in the form of shredded mushrooms; and (3) assisting in the marketing of shredded mushroom products through the website. The methods applied are (1) manufacturing and operation of shredded dryer machine; (2) development of mushroom production with shredded processing; (3) product research and innovation; and (4) product marketing. This activity generates (1) tools/machines for processing shredded oyster mushrooms to expedite the production of high-quality goods; (2) public understanding of oyster mushroom processing goods; and (3) a website for selling shredded oyster mushrooms to promote the product

Pelatihan Peningkatan Kemampuan Berkomunikasi Menggunakan Bahasa Inggris Dalam Memberikan Pelayanan Prima Pada Industri Perhotelan di Balikpapan

The growth  of hotel in Balikpapan quickly  must be balanced with the improvement of hotel employees’ competence in hospitality industry along with the increasing of  foreign countries guest that is needed excellent service in order to fulfill the guests satisfaction. Communication is one of the most importantant aspect while giving excellent service to the guests especially to foreign countries guest that demand all of the hotel employees can communicate in English fluently. The probles that was found for our  community service  partner was the low English communication competence of hospitality employee therefore they cannot give excellent service. Method that used to solve the problem was done  through 4 steps, such as: preparation, problem formulation, implementation that consists of English training and mentoring, and evaluation program. Based on the result of  our community service that has followed by 40 hospitality employees, it can be concluded that there is significant progress of English communicative competence for each hospitality employee tha has followed English training and also based on the result of mentoring and evaluation, it is stated that this community service programe through English training for giving excellent service  can help hospitality employees  to increase their self confidence while communicate with foreign countries guest.Pesatnya pertumbuhan hotel di Balikpapan ini sangat perlu diimbangi dengan peningkatan kapasitas pekerja pada industri perhotelan seiring dengan  terjadinya penambahan jumlah tamu mancanegara yang datang sehingga diperlukan pelayanan prima guna terwujudnya kepuasaan pelanggan. Komunikasi merupakan salah satu faktor terpenting ketika memberikan pelayanan prima kepada tamu hotel khususnya tamu mancanegara yang menuntut semua karyawan hotel dapat fasih berkomunikasi dengan menggunakan bahasa Inggris. Permasalahan yang dijumpai pada mitra PKM yakni rendahnya kemampuan berkomunikasi menggunakan bahasa Inggris pada pekerja  perhotelan sehingga tidak dapat memberikan pelayanan prima. Metode pemecahan masalah dilakukan melalui 4 tahapan yakni persiapan, perumusan masalah, pelaksanaan yang meliputi  pelatihan Bahasa Inggris  serta  pendampingan, dan  evaluasi program. Berdasarkan hasil PKM yang telah diikuti oleh 40 karyawan  perhotelan, maka dapat disimpulkan bahwa terjadi peningkatan kemampuan berkomunikasi menggunakan bahasa Inggris secara signifikan dan berdasarkan hasil dari kegiatan pendampingan serta evaluasi, dapat dinyatakan bahwa karyawan hotel yang mengikuti pelatihan sangat terbantu dengan adanya pelatihan ini dan dapat meningkatkan rasa percaya diri pekerja hotel  ketika berkomunikasi dengan tamu hotel mancanegara