Federico Rubio: una aproximación prosopográfica

To understand the evolution of the health system in Spain requires knowing the key characters in it. The prosopography analysis offers the possibility to describe them historically, through the biography of their public lives to determine their influence in certain period of time. The main goal of this analysis Is to get an approximation from this perspective to the figure of Federico Rubio Gallí, who is considered the leader on the most relevant changes on Medicine 2 Federico Rubio y Gallí: Una aproximación prosopográfica and nursing field in Spain by the end of the 20th century

The shrews (Soricidae, Mammalia) of the Early and Middle Pleistocene of Gran Dolina (Atapuerca, Spain) : reassessing their paleontological record in the Iberian Peninsula

Altres ajuts: CERCA Programme/Generalitat de Catalunya; the authors are members of the group E18_17R: Grupo de Referencia Aragosaurus. Recursos Geológicos y Paleoambientales, funded by the Gobierno de Aragón.Soricids are small mammals with a mainly invertebrate diet. They are generally termed insectivores and are part of the mammalian Order Eulipotyphla. Soricids of the Early-Middle Pleistocene postdating the Jaramillo subchron are poorly known in the Iberian Peninsula, except for Dolinasorex glyphodon, endemic to north Spain, and scattered records of Sorex minutus, Crocidura russula, Crocidura kornfeldi and indeterminate species of Crocidura, Sorex and Neomys. This is mainly due to the scarcity of sites and the fragmentary fossil remains. In contrast, the record of soricids in the rest of Europe during this period is wide: there are sites with up to ten different species in the same stratigraphic level. As Gran Dolina (Atapuerca, Spain) provides one of the best anthropological, archaeological and faunal records of the late-Early (post-Jaramillo) to early-Middle Pleistocene, and as this occurs in an excellent, well-studied stratigraphic sequence documenting terrestrial environments, we here undertake an exhaustive revision of 200 fragmentary mandibles of this group of small mammals. Nine soricid taxa were identified in this archaeo-paleontological site: Sorex minutus, Sorex ex gr. runtonensis-subaraneus, Sorex (Drepanosorex) ex gr. margaritodon-savini, Dolinasorex glyphodon, Asoriculus gibberodon, Neomys cf. newtoni, Neomys cf. fodiens, Neomyni cf. Macroneomys and Crocidura kornfeldi. This is the first record of Neomys cf. newtoni in the Iberian Peninsula, the second specimen of Neomyni cf. Macroneomys, and the youngest record of A. gibberodon worldwide. Some of these taxa exhibit particularities when compared to their counterparts in the rest of the continent, adding to the variability of the species. Relict populations of Asoriculus gibberodon endured in the Iberian Peninsula into post-Jaramillo times, even after they had already disappeared from the rest of Europe

Caracterización de la lacasa de "Streptomyces cyaneus" CECT 3335 y aproximación al estudio de su potencial oxidativo y función biológica

Las lacasas son metaloproteínas con actividad fenoloxidasa que se incluyen en el grupo de las oxidasas multicobre. Catalizan la oxidación de un amplio rango de compuestos aromáticos en un proceso acoplado a la reducción del oxígeno molecular a agua. Su presencia ha sido descrita en plantas, hongos, insectos, bacterias y arqueas, habiendo sido implicadas en multitud de procesos biológicos diferentes. El hecho de que estas enzimas posean una gran versatilidad catalítica, potenciada por la participación de compuestos mediadores de oxidación, ha suscitado entre los investigadores un gran interés debido a su potencial aplicación en numerosas industrias tecnológicas. En este trabajo se ha abordado el estudio del potencial oxidativo de la cepa Streptomyces cyaneus CECT 3335, productor de una lacasa denominada SclA, tanto a través de la puesta a punto de sistemas lacasa-mediador, como mediante la inducción de radicales hidroxilo a través de un ciclo redox de quinonas, considerado este último como un proceso microbiano de oxidación avanzada. Ambas estrategias demostraron ser altamente eficaces en la degradación de los colorantes textiles. Además, el proceso microbiano de oxidación avanzada permitió la completa destoxificación de los colorantes seleccionados. El interés biotecnológico y medioambiental suscitado por la lacasa SclA, nos condujo a su posterior caracterización molecular y sobreexpresión heteróloga en Escherichia coli, lo que permitió comparar la secuencia del gen con las correspondientes a otras lacasas bacterianas. Por otro lado, se pudo disponer de la enzima recombinante en forma soluble y llevar a cabo una caracterización físico-química y cinética de la misma. Esta caracterización puso de manifiesto su gran estabilidad al pH y la temperatura, así como un incremento de su afinidad por el sustrato ABTS respecto a la enzima nativa. Por último, con el fin de elucidar la función biológica desempeñada por la lacasa SclA, caracterizada en este trabajo, en el microorganismo productor, se obtuvo un mutante no productor de lacasa (SclA-) mediante disrupción génica. Los resultados obtenidos no permitieron atribuir de manera concluyente ninguna de las funciones analizadas (morfogénesis, pigmentación de esporas, resistencia al cobre y degradación de la lignina) a la enzima producida

Caracterización de la lacasa de "Streptomyces cyaneus" CECT 3335 y aproximación al estudio de su potencial oxidativo y función biológica

Las lacasas son metaloproteínas con actividad fenoloxidasa que se incluyen en el grupo de las oxidasas multicobre. Catalizan la oxidación de un amplio rango de compuestos aromáticos en un proceso acoplado a la reducción del oxígeno molecular a agua. Su presencia ha sido descrita en plantas, hongos, insectos, bacterias y arqueas, habiendo sido implicadas en multitud de procesos biológicos diferentes. El hecho de que estas enzimas posean una gran versatilidad catalítica, potenciada por la participación de compuestos mediadores de oxidación, ha suscitado entre los investigadores un gran interés debido a su potencial aplicación en numerosas industrias tecnológicas. En este trabajo se ha abordado el estudio del potencial oxidativo de la cepa Streptomyces cyaneus CECT 3335, productor de una lacasa denominada SclA, tanto a través de la puesta a punto de sistemas lacasa-mediador, como mediante la inducción de radicales hidroxilo a través de un ciclo redox de quinonas, considerado este último como un proceso microbiano de oxidación avanzada. Ambas estrategias demostraron ser altamente eficaces en la degradación de los colorantes textiles. Además, el proceso microbiano de oxidación avanzada permitió la completa destoxificación de los colorantes seleccionados. El interés biotecnológico y medioambiental suscitado por la lacasa SclA, nos condujo a su posterior caracterización molecular y sobreexpresión heteróloga en Escherichia coli, lo que permitió comparar la secuencia del gen con las correspondientes a otras lacasas bacterianas. Por otro lado, se pudo disponer de la enzima recombinante en forma soluble y llevar a cabo una caracterización físico-química y cinética de la misma. Esta caracterización puso de manifiesto su gran estabilidad al pH y la temperatura, así como un incremento de su afinidad por el sustrato ABTS respecto a la enzima nativa. Por último, con el fin de elucidar la función biológica desempeñada por la lacasa SclA, caracterizada en este trabajo, en el microorganismo productor, se obtuvo un mutante no productor de lacasa (SclA-) mediante disrupción génica. Los resultados obtenidos no permitieron atribuir de manera concluyente ninguna de las funciones analizadas (morfogénesis, pigmentación de esporas, resistencia al cobre y degradación de la lignina) a la enzima producida

Analysis of the influence of the moment the internationalization process begins on the internationalization intensity of family and nonfamily businesses: An approach using a Tobit model

This article belongs to the Special Issue International Business Management: New Perspectives on Leadership, Strategy and Marketing.The specific characteristics of family businesses as well as the internationalization path followed can influence the intensity of the internationalization process. Many studies have analyzed how family character can influence the internationalization process of family businesses, and the results obtained have not been conclusive. Nevertheless, previous research has not sufficiently addressed the influence that the moment of initiation of the internationalization process has on the levels of internationalization achieved. Based on the behavioral agency model, the unique set of business resources (familiness), and the socioemotional wealth (SEW) perspective, this study examines, the internationalization intensity of family and nonfamily businesses in two defined groups (early internationalization and internationalization from the local market). Likewise, the effect that the entry of the second generation has on the internationalization of these companies is analyzed. To perform this analysis, Tobit regression models are estimated from a data set of panel data from the Spanish Survey on Business Strategies for small and medium-sized Spanish family businesses from 2005 to 2016, finding that family ownership and management have a negative influence on the intensity of exports, regardless of the path of internationalization followed, and that the entry of new generations has a positive relationship with the level of internationalization of these businesses. Finally, implications of the findings for research and management are discussed.UC3M. Departamento de Economía de la Empres

Health promotion as a subject of the educational curriculum in the Catalan context

OBJETIVO. Comprender la manera en que se ha integrado la salud en el currículum educativo catalán y si ésta ha sido reconocida como una competencia más, contribuyendo con ello al logro de los objetivos de la nueva política europea para la promoción de la salud y el bienestar, denominada “Salud 2020”. Reflexionar acerca del papel pedagógico del profesional de enfermería y proponer alternativas de mejora a la situación actual. MATERIALES Y MÉTODO. Se llevó a cabo un ejercicio interpretativo intencional y contextual articulándose el proceso en varias etapas: delimitación de las áreas de conocimiento curriculares a analizar en las etapas de escolarización obligatoria, redactado de los resultados y análisis de los datos surgidos. Como método analítico se utilizó el denominado análisis de contenido. RESULTADOS. En la etapa de Primaria se observan competencias relacionadas con la salud en los ámbitos de conocimiento del medio; educación física; educación en valores y ámbito digital. En la etapa de Secundaria se observan competencias relacionadas con la salud en los ámbitos cientificotecnológico; social; educación física; cultura y valores; ámbito digital. CONCLUSIONES. la promoción de la salud no se proyecta como una materia más en la que se imparten contenidos de salud, sino como un conjunto de contenidos incluidos transversalmente en algunas de las áreas de conocimiento, lo que supondría una barrera para el conveniente desarrollo de los contenidos de salud. Se propone una nueva materia de promoción de salud, con contenidos adaptados a cada etapa educativa. El profesional de enfermería se erige como idóneo para adquirir la responsabilidad y liderazgo y poner en marcha dicha materiaOBJECTIVE. Understand how health has been integrated into the Catalan educational curriculum and whether it has been recognised as an additional competence, thereby contributing to the achievement of the objectives of the new European policy for the promotion of health and well-being, called "Health 2020". To reflect on the pedagogical role of the nursing professional and to propose alternatives for improvement to the current situation. MATERIALS AND METHODS. An intentional and contextual interpretative process was carried out, articulating the process in several stages: delimitation of the areas of curricular knowledge to be analyzed in the stages of compulsory schooling, writing up the results and data analysis. Content analysis was used as the analytical method. RESULTS. In the Primary Education stage, health-related competencies are observed in the fields of environmental knowledge, physical education, education in moral values and the digital field. At the Secondary level, competencies related to health are observed in the scientific-technological, social, physical education, culture and moral values and digital fields. CONCLUSIONS. Health promotion is not projected as just another subject in which health content is taught, but as a set of contents included transversally in some of the areas of knowledge, which would represent a barrier to the convenient development of health content. A new health promotion subject is proposed, with content adapted to each stage of education. The nursing professional becomes the most suitable choice to acquire responsibility and leadership and to implement this subjec

Application of Dispersive Liquid–Liquid Aerosol Phase Extraction to the Analysis of Total and Individual Phenolic Compounds in Fried Extra Virgin Olive Oils

Seventeen extra virgin olive oil samples from Valencian Community (Spain) were submitted to a domestic-frying process (180 °C) during different degradation times (5, 10, 30, 60, 120 min). A dispersive liquid–liquid aerosol phase extraction by using a methanol/water (50:50) extracting solution was used to isolate the polyphenol fraction. Total phenolic content (TPC) was determined, whereas the determination of seven individual target polyphenolic compounds (hydroxytyrosol, tyrosol, oleuropein, vanillic acid, p-coumaric acid, ferulic acid, and vanillin) was carried out by using ultrahigh-performance liquid chromatography coupled to a tandem mass spectrometer. Statistically significant differences in the TPC values were found for Blanqueta and Manzanilla samples from different harvesting years. The domestic-frying process impacted the TPC and the individual phenolic compounds content. Thermal treatment for 2 h gave rise to a 94% decrease in the TPC. A first-order kinetic model was suitable to accurately describe the degradation of the individual phenolic compounds.The authors wish to thank the Spanish Ministry of Science, Innovation, and Universities for the financial support (project ref. PID2021-127566NB-I00)

Comportamento do consumidor português de vinho biológico

Embora nos últimos anos o vinho biológico tenha evoluído de forma positiva na produção e no consumo, devido a uma maior preocupação e consciência ambiental e com a saúde, continua a ser uma atividade económica em Portugal com um mercado muito reduzido, em comparação com outros países da União Europeia e com outros produtos biológicos de origem agroalimentar. Daí que o propósito do presente estudo tenha sido o de analisar o comportamento do consumidor em relação ao vinho biológico, testando variáveis como a perceção dos atributos do vinho biológico, o estilo de vida e a consciência com a saúde e a sensibilidade ao preço, para perceber a relação entre a atitude e a intenção de compra, consumo e recomendação de um vinho biológico. A metodologia adotada, de natureza conclusivo-descritiva, com levantamento de dados quantitativos a partir de um questionário onlinedisponível durante três meses (março-maio 2019), permitiu determinar e explicar a importância da perceção dos atributos do vinho biológico, das atitudes e da consciência com a saúde na disposição de compra, consumo e recomendação de um vinho biológico