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    La coeducació en l’educació física escolar. Anàlisi de les teories i metodologies associades del professorat i el seu reflex en l’alumnat. Estudi a la província de Jaén

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    Aquest estudi intenta aportar llum sobre la situació de la coeducació als centres d’ensenyament secundari i més concretament a les classes d’EF, des d’una posició crítica i reflexiva amb la qualitat professional del docent. En aquest sentit, tractem d’establir una relació efectiva i aplicable entre el coneixement científic i la realitat dels centres de secundària. En conseqüència, aquesta tesi doctoral s’estructura en una primera part que compta amb una contextualització sobre l’educació i l’educació en valors com a base de la coeducació per a posteriorment abordar les diferents perspectives de coeducació i els factors que hi influeixen, complementant-se amb una anàlisi històrica

    Imagen de lo sonoro

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    El proyecto plantea una reflexión sobre el sonido en su uso como material escultórico y en dialogo con otros materiales. De este modo presento una serie de piezas en las que se combinan dichos materiales y objetos de diferente procedencia, comprados, encontrados o fabricados, junto con audios de la vida cotidiana fácilmente reconocibles, como puede ser el sonido de un armario al abrirse o el tic tac de un reloj. Los audios generan una imagen sonora en la mente del espectador, creando, de forma inconsciente, una percepción de aquello que produce dicho sonido. El absurdo de la situación creada, o más bien, el hecho de que dicha imagen no se relacione directamente con lo que tenemos delante provocará una extrañeza. Esto se debe a que, por naturaleza, el sonido se muestra autorreferencial, es decir, de forma inconsciente lo asociamos con la fuente sonora que lo genera realmente. Por lo tanto, en el momento en el que se ve despojado de su origen natural se descontextualiza, apareciendo el factor extraño del que estoy hablando. Desde el punto de vista formal y plástico las piezas parten desde un elemento real vinculado con el sonido empleado, pero son elaboradas mediante materiales pobres y objetos del entorno que, personalmente, me remiten a ellos, bien por forma, bien por color o textura, construyendo desde la precariedad. De esta forma encuentro unas transmutaciones que desembocan en la sorpresa, lo diferente. En definitiva, se trata de una desviación de la cotidianidad, de trabajar con algo reconocible pero que resulta extraño debido a la desvinculación del sonido empleado con respecto los materiales

    La coeducación en la educación física escolar. Análisis de las teorías y metodologías asociadas del profesorado y su reflejo en el alumnado. Estudio en la provincia de Jaén

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    El presente estudio intenta aportar luz sobre la situación de la coeducación en los centros de enseñanza secundaria y más concretamente en las clases de EF, desde una posición crítica y reflexiva con la calidad profesional del docente. En este sentido, tratamos de establecer una relación efectiva y aplicable entre el conocimiento científico y la realidad de los centros de secundaria. En consecuencia, esta tesis doctoral se estructura en una primera parte que cuenta con una contextualización sobre la educación y la educación en valores como base de la coeducación para posteriormente abordar las diferentes perspectivas de coeducación y los factores que influyen en la misma, complementándose con un análisis histórico

    Study of motivation in a soccer team

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    El objetivo de este estudio se centra en conocer el grado de motivación de los jugadores en un equipo de fútbol en un momento puntual de la pretemporada del campeonato de liga. La muestra está constituida por 25 futbolistas, los cuales cumplimentaron el Cuestionario de Características Psicológicas Relacionadas con el Rendimiento Deportivo (CPRD), aportando información relevante sobre esta habilidad psicológica. El estudio elaborado se ajusta a un diseño de carácter descriptivo y transversal, considerado un estudio de casos múltiple. Los resultados muestran que los jugadores de este equipo de fútbol están dispuestos a realizar cualquier esfuerzo por ser cada vez mejor en su profesión, sin embargo, respecto a los entrenamientos diarios, la mitad del equipo manifiesta que pierde la motivación para esforzarse. Así pues, el análisis realizado nos aporta una interesante y apreciada información con la finalidad de aplicar a posteriori, tratamientos psicológicos ajustados a las necesidades individuales y colectivas del equipo.The goal of this study focuses on understanding the degree of motivation of soccer team players during a championship preseason league. The study included 25 football players who were administered the questionnaire of psychological characteristics related to the sports performance (CPRD), providing relevant information about this psychological skill. The study follows a descriptive cross-sectional design, considered a multiple case study. The results show that the players on a soccer team are willing to make the necessary effort to continually improve in their profession, however, compared to the their daily workouts, one-half of the team appears to lose the motivation to make this committed effort. Thus, the analysis provides interesting and helpful information that can be applied a posteriori to psychological development programs according to the individual and collective needs of a a sports tea

    Accelerometer-Measured Daily Step Counts and Adiposity Indicators among Latin American Adults: A Multi-Country Study

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    The aim of the present study was to examine the sex-related associations between accelerometermeasured daily step counts and adiposity indicators in adults from eight Latin American countries. We analyzed data from 2524 adults (aged 18–65 years) from the Latin American Study of Nutrition and Health. Device-measured daily step counts were measured by accelerometers (ActiGraph GT3X). The outcomes were body mass index (BMI; (kg/m2), waist and neck circumference (in cm). Overall, the mean of daily steps counts, BMI, waist and neck circumference were 10699.8, 27.3, 89.6, and 35.8. Weak and negative associations were observed between daily steps counts and BMI (r = −0.17; p < 0.05) and waist circumference (r = −0.16; p < 0.05); however, step counts was not associated with neck circumference. Daily steps counts were negatively associated with BMI (β: −0.054; 95%CI: −0.077; −0.012) and waist circumference (−0.098; −0.165; −0.030) independently of age and socioeconomic level. In men, there were significant negative associations between daily steps counts with BMI (−0.075; −0.119; −0.031) and waist circumference (−0.140; −0.233; −0.048), and in women, there was no significant association with either of the body composition indicators. The findings from this study need to be examined in prospective settings that use device-measured from Latin America.Coca Cola CompanyInstituto Pensi/Hospital Infantil SabaraInternational Life Science Institute of ArgentinaUniversidad de Costa RicaPontificia Universidad Católica de ChilePontificia Universidad JaverianaUniversidad Central de Venezuela (CENDES-UCV)/Fundación BengoaInstituto de Investigación Nutricional de PeruUniversidad San Francisco de Quit

    Antropología biológica en la era genómica

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    La Antropología Biológica es una rama de las Ciencias Biológicas, de carácter multidisciplinar que se ocupa de la biodiversidad humana y, más concretamente, de la diversidad de los grupos humanos. Su principal cometido es el estudio del origen y mantenimiento de la variabilidad y diversidad biológica en las poblaciones humanas, proporcionando una explicación de los cambios biológicos acaecidos en el tiempo y en el espacio. En consecuencia, el marco conceptual básico de la Antropología Biológica es la teoría evolutiv

    Comparison between Different Prescription Methods for Aerobic Training in Young Adults

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    Anaerobic threshold and respiratory compensation are used to determine the intensity of aerobic exercise. This study aims to compare heart rate values relative to the percentages of 50%, 60%, 70%, and 80%, a comparison calculated through the reserve heart rate (HRR) and reserve oxygen consumption (VO2R) equations corresponding to the oxygen consumption obtained by the direct method. The sample was composed of 11 men and 10 women: mean age, 21.4 2.8 years. Volunteers performed a maximal treadmill test in which oxygen uptake was measured using the VO2000® metabolic analyzer. The mean body fat percentage was 15.68 8.02% corresponding to a lean body mass of 54.8 13.0 kg and a maximal oxygen uptake (VO2max) of 56.0 8.4 mL/Kg min-1. The measured intensities (50%, 60%, 70% and 80% of VO2max) presented significant differences (p < 0.05) for each reference value. Mean values calculated by the HRR equation demonstrated a tendency to underestimate the intensities, while the values calculated by the VO2R equation showed a tendency to overestimate the intensities. As the main conclusion, it is pointed out that both methods were effective for determining the intensity of aerobic training. However, they presented significant differences, and the equations should be adjusted to increase precision. Thus, the use of HRR is recommended for the determination of training intensities

    Obtención de aceite de orujo

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    Pomace oil is the principal by-product in olive oil processing and is currently developing considerably due to the technological advances which the mills have undergone in recent years. This investigation aims at presenting an overview of the complexity of this sector which, with around 100 years of existence, is searching for a role in the new integral strategy of the olive oil industry after the crisis suffered in 2001. Physical extraction, drying and solvent extraction are discussed, along with the influence of the technological treatments on the chemical composition of pomace oil.El aceite de orujo es el principal subproducto en el procesado de aceite de oliva y su obtención se ha transformado considerablemente en los últimos tiempos debido a los avances tecnológicos que han experimentado las almazaras. Este trabajo tiene la finalidad de presentar una panorámica de la complejidad de este sector, de casi 100 años de existencia, que se afana en encontrar su función dentro de la nueva estrategia integral de la industria oleícola después de la crisis sufrida en el año 2001. En el mismo se comentan la extracción física, el secado, así como la extracción con disolvente, y la influencia que tienen los tratamientos tecnológicos sobre la composición química del aceite de orujo.Peer reviewe

    Globalización, industria tradicional y territorio en Castilla-La Mancha

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    The article reviews the current development of traditional manufacturing sectors in Castilla-La Mancha, especially affected by the increasing international competition (Manufacture of Textiles and Wearing apparel, Footwear, and Wood and Furniture). With this work we try to offer a regional overview for previous study cases carried out in some local productive systems of the region. Our study, based on both the quantitative study of published statistical data and the qualitative approach (through a survey and several interviews), would confirm the intense sectoral restructuring. In this sense, it is evident the enterprises’ efforts on the internalization and technological innovation strategies, as well as the coordination attends between actors in the socio-institutional context.El artículo analiza la marcha reciente de los sectores industriales tradicionales en Castilla-La Mancha, especialmente afectados por el aumento de la competencia internacional (Textil y Confección, Calzado, y Madera y Mueble). Se pretende con ello ofrecer una panorámica a escala regional, en la que inscribir los diferentes estudios monográficos sobre sistemas productivos locales de la región. El estudio, que combina el análisis cuantitativo de las principales fuentes estadísticas publicadas y el trabajo mediante técnicas cualitativas (encuesta y entrevistas semiestructuradas), confirma la intensa reestructuración de los sectores, destacando el esfuerzo en innovación e internacionalización de algunas empresas, así como de coordinación entre los actores socio-institucionales
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