Pleurotus: Un hongo comestible con propiedades Nutricionales, Medicinales e Importancia Ambiental

Introducción: Actualmente Pleurotus spp.es uno de los hongos más cultivados y consumidos a nivel mundial La importancia del consumo de setas se hace cada vez más necesaria frente a la ola de productos procesados con escasos valor nutricionales y/o efectos benéficos para la salud. Pleurotus es considerado un alimento funcional, que exhibe propiedades nutritivas y farmacéuticas y potencia el sistema inmune. Por otra parte, en el campo de la medicina existe una amplia aplicación ya que cuenta con diversos componentes que pueden ser utilizados con fines terapéuticos, antivirales, antiinflamatorios, antitumorales, hepáticos e hipocolesterolémico. En el campo ambiental, es utilizado para procesos de biorremediación dada su gran capacidad de degradar xenobióticos. Metodología: Para la búsqueda de información se utilizaron cuatro bases de datos, seleccionando artículos de los últimos cinco años y diferentes palabras clave. Conclusiones: Pleurotus presenta una variedad de propiedades nutricionales, medicinales y ambientales que lo hacen ser una seta con potencial para fines biotecnológicos. La mayoría de estudios son a nivel de ensayos in vitro y en animales, lo que refleja que deben fortalecerse a nivel clínico para que se puedan garantizar las propiedades nutraceúticas. Los estudios ambientales requieren pasar a mayor escala y demostrar sostenibilidad ya que aún existen interrogantes sobre los mecanismos de acción del sistema enzimático para poder determinar su potencial aprovechamiento para biorremediación y en los procesos de biodegradación de plásticos y sus derivados. Los resultados de las diferentes investigaciones demuestran que la producción y consumo de este hongo, ofrece múltiples beneficios para la población

Determination of polychlorinated biphenyls (PCB’s) in workers of a company in the electricity sector. Barranquilla - Atlantic, 2017

Introducción: Se determinó Bifenilos Policlorados (PCB’s) en sangre y pruebas de función orgánica para evaluación de la salud en trabajadores de una empresa del sector eléctrico. Métodos: Fueron seleccionados 61 trabajadores de la empresa Electricaribe S.A de Barranquilla, 30 expuestos al PCB’s y 31 no expuestos, mayores de 18 años, sin patología establecida y que firmaron el consentimiento informado. Se analizó: glicemia, perfil lipidico, creatinina, nitrógeno ureico (BUN), bilirrubinas, fosfatasa alcalina, transaminasas pirúvica y oxaloacética, gamma-glutamiltranspeptidasa, T3, T4, hormona estimulante de la tiroides (TSH). Para la detección de PCB’s, se utilizó un cromatógrafo de gases HP 5890 series II (Hewlett Packard), detector de captura de electrones (EDC) y columna DB-5 (30m x 0.25mm x 0.25μm). Los datos fueron procesados con el software Minitab 15, nivel de confianza 95%. Resultados: Se encontró que el 100% de trabajadores examinados presentaron cifras de PCB’s inferiores al valor límite mínimo de detección del método cromatográfico utilizado: 4 μg/L de PCB’s, y evaluaciones clínicas negativas para cualquier daño orgánico. Conclusiones: No se encontró diferencia significativa en los resultados obtenidos entre trabajadores expuestos y no expuestos al PCB’s. Introduction: Polychlorinated Biphenyls (PCB’s) in blood and tests of organic function for evaluation of the health in workers of a company of the electrical sector were determined. Methods: We selected 61 company employees Electricaribe S.A. of Barranquilla, 30 exposed to PCB’s and 31 unexposed, over 18 years without established pathology and that signed the informed consent. It was analyzed: glycemia, lipid profile, creatinine, blood urea nitrogen (BUN), bilirrubin, alkaline phosphatase, pyruvic and oxaloacetic transaminase, gamma-glutamyltranspeptidase, T3, T4, thyroid stimulating hormone (TSH). For detection of PCB’s, a chromatograph HP 5890 series II gas (Hewlett Packard), electron capture detector (EDC) and DB-5 column (30 m x 0.25 mm x 0.25 μm) was used. The data were processed with Minitab 15 software, 95% confidence level. Results: It was found that 100% of workers examined showed PCB’s values lower than the minimum limit value of detection of the chromatographic method used: 4 μg / L of PCB’s, and negative clinical evaluations for any organic damage. Conclusions: No significant difference in the results between exposed and unexposed to the PCB’s workers.&nbsp

Prediciendo reingresos hospitalarios no planificados antes de 15 días: una aplicación de la regresión logística

Hospital readmission is considered a key research area for improving care coordination and achieving potential savings. This is important because hospital readmissions can have negative consequences in terms of good health and recovery for patients. It is thus important to significantly reduce such readmissions. Unfortunately, there isn't a one-size-fits-all solution to preventing hospital readmissions. There are many variables outside of hospitals' direct control, such as social determinants and patient lifestyle factors, impacting readmissions. Although several studies have been undertaken to investigate 30-day readmissions, predicting revisits in shorter intervals (e.g., within 15 days after discharge) is highly needed to capture hospital-attributable returns better and develop more effective improvement plans. Hence, the aim of this paper is three-fold: i) to develop a comprehensive experimental study for identifying factors affecting 15-day readmission risk, ii) to classify patients according to the risk of 15-day readmission using logistic regression, and iii) provide general recommendations to reduce the 15-day readmission risk considering different predictors. To this end, the patients' characteristics were first described. Then, the significance of potential predictors, their interactions, and their effects were assessed. After this, a logistic regression model was derived to predict the likelihood of 15-day readmission in each patient. Finally, general recommendations were provided to reduce 15-day revisits. A real case study in Colombia was considered to validate the proposed methodology

Evaluación de la capacidad biotransformadora de la cepa nativa de fusarium oxysporum sobre el B-D glucopiranosil-ester del ácido(-)16-(B-Glucopiranosiloxil)-17-hidroxi-kaur an 19-oico e identificación de metabólitos secundarios

El presente trabajo evaluó la capacidad transformadora de la cepa nativa de Fusarium oxysporum sobre el β-D- glucopiranosil-ester del ácido (-) 16- (β-glucopiranosiloxil)- 17-hidroxi-kaurano-19-oico en el medio de transformación para diterpenos; la evaluación de la posible transformación se evaluó por cromatografía en capa delgada, en sílica gel 60G y en fase reversa (RP18), donde no se observó transformación del sustrato. Paralelamente se aisló, purificó e identificó el metabolito secundario mayoritario, producido por Fusarium oxysporum (F-14), durante el proceso de biotransformación, el cual se denominó sustancia F1 y corresponde por sus propiedades físicas y datos espectroscópicos a cloranfenicol y tiene una fórmula molecular de C11H12Cl2N2O.Magíster en MicrobiologíaMaestrí

Aislamiento e Identificación de Hongos filamentosos tolerantes a aceites dieléctricos usados y los Bifenilos Policlorados (PCBs) de suelos contaminados

PCBs for their physical and chemical properties are used in different industrial sectors; waste products and inadequate storage have polluted environments such as soils and water that endanger ecosystem survival. However, some living beings are able to adapt. Polychlorinated biphenyls (PCBs) are organic synthetic hydrocarbon compounds formed by two benzene rings bonded by a carbon bond, comprise a class of 209 individual compounds, isomers and congeners. Its objective was the isolation and identification of filamentous fungi capable of tolerating and adapting to survive in adverse conditions in the soil ecosystem contaminated by the xenobiotic PCBs, present in used dielectric oils (ADU) in an industrial sector of Barranquilla. The isolated fungi of the genus Aspergillus sp, Alternaria sp, Phoma sp, Rhizopus sp. survived concentrations of 20% ADU, and 200 ppm of PCBs.Los PCB´s por sus propiedades físicas y químicas son usados en diferentes sectores industriales; los productos de desechos y almacenamientos inadecuados han contaminado ambientes como suelos y aguas poniendo en peligro la supervivencia en los ecosistemas. Sin embargo, algunos seres vivos son capaces de adaptarse. Los bifenilos policlorados (PCB´s) son compuestos orgánicos de hidrocarburos sintéticos formado por dos anillos de benceno unidos por un enlace de carbono, comprenden una clase de 209 compuestos individuales, isómeros y congéneres. Su objetivo fue el aislamiento e identificación de hongos filamentosos capaces de tolerar y adaptarse para sobrevivir en condiciones adversas en el ecosistema suelo contaminado por el xenobiótico PCB´s, presente en aceites dieléctricos usados (ADU) en un sector industrial de Barranquilla. Los hongos aislados de los géneros Aspergillus sp, Alternaría sp, Phoma sp, Rhizopus sp. sobrevivieron a concentraciones de ADU 20%, y a 200 ppm de PCB´s.&nbsp

Aislamiento e Identificación de Hongos filamentosos tolerantes a aceites dieléctricos usados y los Bifenilos Policlorados (PCBs) de suelos contaminados

PCBs for their physical and chemical properties are used in different industrial sectors; waste products and inadequate storage have polluted environments such as soils and water that endanger ecosystem survival. However, some living beings are able to adapt. Polychlorinated biphenyls (PCBs) are organic synthetic hydrocarbon compounds formed by two benzene rings bonded by a carbon bond, comprise a class of 209 individual compounds, isomers and congeners. Its objective was the isolation and identification of filamentous fungi capable of tolerating and adapting to survive in adverse conditions in the soil ecosystem contaminated by the xenobiotic PCBs, present in used dielectric oils (ADU) in an industrial sector of Barranquilla. The isolated fungi of the genus Aspergillus sp, Alternaria sp, Phoma sp, Rhizopus sp. survived concentrations of 20% ADU, and 200 ppm of PCBs.Los PCB´s por sus propiedades físicas y químicas son usados en diferentes sectores industriales; los productos de desechos y almacenamientos inadecuados han contaminado ambientes como suelos y aguas poniendo en peligro la supervivencia en los ecosistemas. Sin embargo, algunos seres vivos son capaces de adaptarse. Los bifenilos policlorados (PCB´s) son compuestos orgánicos de hidrocarburos sintéticos formado por dos anillos de benceno unidos por un enlace de carbono, comprenden una clase de 209 compuestos individuales, isómeros y congéneres. Su objetivo fue el aislamiento e identificación de hongos filamentosos capaces de tolerar y adaptarse para sobrevivir en condiciones adversas en el ecosistema suelo contaminado por el xenobiótico PCB´s, presente en aceites dieléctricos usados (ADU) en un sector industrial de Barranquilla. Los hongos aislados de los géneros Aspergillus sp, Alternaría sp, Phoma sp, Rhizopus sp. sobrevivieron a concentraciones de ADU 20%, y a 200 ppm de PCB´s.

El texto narrativo como estrategia para la comprensión lectora en los estudiantes del grado tercero de la Institución Educativa San José Empresarial /

Un CD Rom (1.4 MB) : 84 páginas ; graficas, tablas; 12 cmLa presente investigación se centró en proponer el texto narrativo para el favorecimiento de la comprensión lectora en estudiantes del grado tercero de la Institución Educativa San José Empresarial, con el fin de fortalecer el nivel literal, inferencial y crítico. La población tomada fue de 193 estudiantes del grado tercero del año en curso con una muestra de 33. Para efectos de la investigación, se trabajó con un diseño metodológico bajo la investigación acción, a partir de tres fases. La fase diagnóstica, viabilizó la aplicación de instrumentos diagnósticos, en los cuales se identificó el grado de comprensión que presentaban la población objeto de estudio, en la segunda fase se realizó el proceso de intervención que consistió en la implementación de diversas actividades apoyadas en textos narrativos como cuentos, fabulas y leyendas, trabajadas con diferentes recursos didácticos como el juego de sombras, el rompecabezas lector, fichas de lecturas entre otros. Por último, en la tercera fase se evaluó el avance e impacto obtenido en la experiencia. Como resultado, se halló que hubo un bajo índice de respuestas correctas en cuanto al nivel de comprensión literal e inferencial en las actividades desarrolladas, sin embargo, en el nivel crítico los avances reflejados fueron significativos, ya que se logró en los estudiantes la construcción de un pensamiento crítico, respondiendo reflexivamente a diferentes temáticas planteadas. Finalmente, se concluyó que los textos narrativos como estrategia para favorecer la comprensión lectora y los recursos utilizados, permiten fortalecer el bajo nivel de comprensión estudiantes. El trabajo.PregradoLicenciado en Educación Básica con Énfasis en HumanidadesTrabajo de grado(Licenciado en Educación Básica con Énfasis en Humanidades, Lengua Castellana e Inglés) --Corporación Universitaria del Caribe. Facultad de Humanidades y Educación. Programa de Licenciatura en Educación Básica con Énfasis en Humanidades, Lengua Castellana e Inglés. Sincelejo, 2021

Incidencia de la enfermedad de Fabry en pacientes con enfermedad renal crónica atendidos en tres centros de salud del departamento de Atlántico, Colombia. 2017-2018: Incidence of Fabry disease in patients with chronic kidney disease in three Atlantic health centers during 2017-2018

Introduction: Fabry's disease consists of a lysosomal defect linked to the X chromosome that produces the accumulation of glycosphingolipids in different tissues. The clinical manifestations depend on the age of presentation, and includes skin lesions, acroparesthesia, pain crisis, anhidrosis, corneal opacities and hearing loss, among others. Objectives: Calculate the incidence of Fabry disease in patients diagnosed with chronic kidney disease Methodology: An ambispective study was designed, including all patients diagnosed with chronic kidney disease under medical control in three renal prevention centers located in the department of Atlántico, and which also met the inclusion and exclusion criteria. Subsequently, the review of the medical records and the sampling were carried out. Results: A total of 471 patients with chronic kidney disease were identified, with an overall incidence of 21.23 cases per 1000 people. However, only 20% were confirmed by genetic tests. Conclusions: The incidence of Fabry disease in the population studied is greater than that reported in other cohorts. In addition, it is more frequent in the female sex.Introducción: La enfermedad de Fabry consiste en un defecto lisosomal caracterizado por la alteración de la enzima (alfa-galactosidasa A) lo que produce el acúmulo de glucoesfingolípidos en diferentes tejidos. Este defecto enzimático está ligado al cromosoma X y por ende es más frecuente en hombres. Las manifestaciones clínicas varían de acuerdo al grupo etario afectado e incluye frecuentemente lesiones en piel, anhidrosis, opacidades corneales, crisis de dolor, daño renal, entre otros. Objetivos: Calcular la incidencia de enfermedad de Fabry en pacientes con diagnóstico de enfermedad renal Crónica Metodología: Se diseñó un estudio ambispectivo, cuya población de estudio abarcó a los pacientes con diagnóstico de Enfermedad Renal crónica, que asistían a controles médicos en tres centros de prevención renal ubicados en el departamento del Atlántico, y que además cumplían los criterios de inclusión y exclusión. Posteriormente se realizó la revisión de las historias clínicas y la toma de muestras. Resultados: Se identificaron un total de 471 pacientes con enfermedad renal crónica, con una incidencia global de 21,23 casos por cada 1000 personas, cuya actividad de la alfa galactosidasa se encontró baja. Sin embargo, solo el 20% fueron confirmadas mediante pruebas genéticas. Conclusiones: La incidencia de la enfermedad de Fabry en la población estudiada es mayor a la reportada en otras cohortes y fue más frecuente en el sexo femenino