Physicochemical parameters and bioactive compounds of strawberry Ttee (Arbutus unedo L.) honey

Botanical origin, physicochemical properties (ash, colour, diastase activity, electrical conductivity (EC), hydroxymethylfurfural (HMF), moisture, optical rotation (OP), pH, reducing sugars, total acidity, total soluble solids, and water activity), bioactive compounds (BC), and antioxidant activity obtained from strawberry tree honey from South Portugal were investigated. Results showed that the pollen analysis and physicochemical parameters were found within to meet international honey specifications. Significant differences (P < 0.05) in results of ash content, EC, HMF, OP and colour when were compared with analogous famous Italian honey (Sardinia island). For BC, total phenolic and total flavonoid content were 94.47mg gallic acid/100 g and 5.33 mg quercetin/100 g, respectively. Concerning Portuguese honey, it was also found that radical scavenging activity (DPPH assay) was 43.46% and antioxidant activity was 18.85 mg ascorbic acid equivalent/100 g and 9.92 mg quercetin equivalent/100 g. These results confirmed that Portuguese strawberry tree honey has the highest antioxidant activity, when compared with other kinds of honey. This complete report demonstrates advantages and can help to promote consumption and shown their benefical properties (e.g., antioxidant); which will may increase the commercial value.Erasmus Mundus European Program [2008-1022/002

Metamorfoze preservation imaging guidelines

As Diretrizes de Metamorfoze para a Imagem de Preservação definem uma prática protocolar, quer ao nível dos equipamentos (fotográficos e informáticos), quer dos procedimentos de captura digital de imagem. A aplicação destas diretrizes faz-se através de uma gestão de cor altamente rigorosa, exigindo uma calibragem dos equipamentos a fim de alcançar a cor verdadeira, o tom e a densidade naturais, garantindo que o objeto que veremos, já digitalizado, estará perfeitamente igual ao objeto original, visto in loco, com as mesmas condições de luz em que foi fotografado. As Diretrizes de Metamorfoze para a Imagem de Preservação definem as normas de qualidade do Rijksmuseum e determinam um elevadíssimo padrão de qualidade das imagens digitais capturadas, e, acima de tudo, a obtenção de imagens dos objetos originais totalmente fidedignas.The Metamorfoze Preservation Imaging Guidelines define a practical protocol to the level of equipment (photographic and computer) and digital image capturing procedures performing the implementation of these guidelines, through a highly accurate color management, consisting in a calibration of the equipment in order to achieve true color, tone and natural density, ensuring that the object that we’ll see already digitized will be perfectly equal to the object seen in loco with the same lighting conditions where it was photographed. The Metamorfoze Preservation Imaging Guidelines define the Rijksmuseum's quality standards and determine an extremely high quality standard of the digital images which were collected, but, most of all, totally faithful to the original objects.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Development of an active vision system for robot inspection of complex objects

Dissertação de mestrado integrado em Engenharia Mecânica (área de especialização em Sistemas Mecatrónicos)The dissertation presented here is in the scope of the IntVis4Insp project between University of Minho and the company Neadvance. It focuses on the development of a 3D hand tracking system that must be capable of extracting the hand position and orientation to prepare a manipulator for automatic inspection of leather pieces. This work starts with a literature review about the two main methods for collecting the necessary data to perform 3D hand tracking. These divide into glove-based methods and vision-based methods. The first ones work with some kind of support mounted on the hand that holds all the necessary sensors to measure the desired parameters. While the second ones recur to one or more cameras to capture the hands and through computer vision algorithms track their position and configuration. The selected method for this work was the vision-based method Openpose. For each recorded image, this application can locate 21 hand keypoints on each hand that together form a skeleton of the hands. This application is used in the tracking system developed throughout this dissertation. Its information is used in a more complete pipeline where the location of those hand keypoints is crucial to track the hands in videos of the demonstrated movements. These videos were recorded with an RGB-D camera, the Microsoft Kinect, which provides a depth value for every RGB pixel recorded. With the depth information and the 2D location of the hand keypoints in the images, it was possible to obtain the 3D world coordinates of these points considering the pinhole camera model. To define the hand, position a point is selected among the 21 for each hand, but for the hand orientation, it was necessary to develop an auxiliary method called “Iterative Pose Estimation Method” (ITP), which estimates the complete 3D pose of the hands. This method recurs only to the 2D locations of every hand keypoint, and the complete 3D world coordinates of the wrists to estimate the right 3D world coordinates of all the remaining points on the hand. This solution solves the problems related to hand occlusions that a prone to happen due to the use of only one camera to record the inspection videos. Once the world location of all the points in the hands is accurately estimated, their orientation can be defined by selecting three points forming a plane.A dissertação aqui apresentada insere-se no âmbito do projeto IntVis4Insp entre a Universidade do Minho e a empresa Neadavance, e foca-se no desenvolvimento de um sistema para extração da posição e orientação das mãos no espaço para posterior auxílio na manipulação automática de peças de couro, com recurso a manipuladores robóticos. O trabalho inicia-se com uma revisão literária sobre os dois principais métodos existentes para efetuar a recolha de dados necessária à monitorização da posição e orientação das mãos ao longo do tempo. Estes dividem-se em métodos baseados em luvas ou visão. No caso dos primeiros, estes recorrem normalmente a algum tipo de suporte montado na mão (ex.: luva em tecido), onde estão instalados todos os sensores necessários para a medição dos parâmetros desejados. Relativamente a sistemas de visão estes recorrem a uma câmara ou conjunto delas para capturar as mãos e por via de algoritmos de visão por computador determinam a sua posição e configuração. Foi selecionado para este trabalho um algoritmo de visão por computador denominado por Openpose. Este é capaz de, em cada imagem gravada e para cada mão, localizar 21 pontos pertencentes ao seu esqueleto. Esta aplicação é inserida no sistema de monitorização desenvolvido, sendo utilizada a sua informação numa arquitetura mais completa onde é efetuada a extração da localização dos pontos chave de cada mão nos vídeos de demonstração dos movimentos de inspeção. A gravação destes vídeos é efetuada com uma câmara RGB-D, a Microsoft Kinect, que fornece um valor de profundidade para cada pixel RGB gravado. Com os dados de profundidade e a localização dos pontos chave nas imagens foi possível obter as coordenadas 3D no mundo destes pontos considerando o modelo pinhole para a câmara. No caso da posição da mão é selecionado um ponto de entre os 21 para a definir ao longo do tempo, no entanto, para o cálculo da orientação foi desenvolvido um método auxiliar para estimação da pose tridimensional da mão denominado por “Iterative Pose Estimation Method” (ITP). Este método recorre aos dados 2D do Openpose e às coordenadas 3D do pulso de cada mão para efetuar a correta estimação das coordenadas 3D dos restantes pontos da mão. Isto permite essencialmente resolver problemas com oclusões da mão, muito frequentes com o uso de uma só câmara na gravação dos vídeos. Uma vez estimada corretamente a posição 3D no mundo dos vários pontos da mão, a sua orientação pode ser definida com recurso a quaisquer três pontos que definam um plano

Paradigm shift in the automotive market: how will premium brands deal with the innumerous challenges they will face? Current strategy overview

This work project focuses on the analysis of the automotive industry, more specifically, the premium segment. This assessment includes, not only the current outlook of the market, but also the future challenges that the industry will face. The motivation for this research lies in the key point in time which the market is, and in figuring out how brands can keep up with the revolutionary technological changes and challenges. Although the premium sector may seem a specific piece of the automotive industry, it appears like the one that not only can push forward the premium segment needs and desires but also the one that can better surpass future technological drivers and challenges and, in the end, influence the market as a whole.The automotive industry faces an unprecedented transformation, as such, there is the need to look at the current strategies, anticipate future changes, and elaborate a new strategy able to accommodate all challenges. The trends covered range from new engines to autonomous driving, connectivity, and new mobility solutions. In order to understand the current panorama and the main challenges the industry faces, the group started by conducting intensive secondary data research as well as expert interviews. The final goal of the Work Project is to develop a set of recommendations for premium brands to stay relevant in this industry

Internet of things e a sustentabilidade nas cidades inteligentes

Dissertation presented as the partial requirement for obtaining a Master's degree in Information Management, specialization in Information Systems and Technologies ManagementA tecnologia está a evoluir a uma velocidade exponencial, está a tornar-se cada vez mais útil e a espalhar-se por imensas áreas onde até há pouco tempo não existia. Dado o seu desenvolvimento e omnipresença pode ser aproveitada para mitigar e acabar com muitos problemas que hoje existem. As alterações climáticas são o grande problema aqui tratado e, uma vez que é complexo e que exige grande dedicação para que não se agrave, é necessário agir. Os contributos para este problema continuar a crescer são vários e é necessário saber como os mitigar, eliminar ou contornar. Será feita uma investigação com foco nos problemas que causam as alterações climáticas para depois entrar-se numa investigação com foco numa das tecnologias mais faladas e debatidas do momento, Internet of Things. Sendo as cidades as maiores contribuintes para o aquecimento global, serão identificadas e analisadas tecnologias IoT que podem contrariar esta tendência, construindo-se um referencial que as associará às cidades

Frequency-domain information for active multi-asset portfolio management

In this thesis we evaluate the advantages of using frequency-domain information in the context of an actively managed portfolio exposed to equity, bonds, and commodities. Studying frequency-domain information in active asset management is very incipient in the literature: there is only one paper for an investment set of equity and bonds (Faria and Verona, 2020). Based on this finding, and applying the same methodology, we extend the work to commodity markets and study if there are eventual economic gains from the use of frequency-domain information in the context of an actively managed portfolio exposed to equity, bonds, and commodities. We conclude that using frequency-domain information in active multi-asset portfolio management is beneficial and that commodities have a high diversification power.Nesta dissertação avaliamos as vantagens da utilização de informação no domínio da frequência no contexto de uma carteira de ações, obrigações e commodities gerida ativamente. O estudo da informação no domínio da frequência na gestão ativa de ativos é muito incipiente na literatura: há apenas um artigo para um conjunto de investimentos de ações e obrigações (Faria e Verona, 2020). Baseando-nos nesta descoberta e, aplicando a mesma metodologia, estendemos o estudo aos mercados de commodities e avaliamos os possíveis ganhos económicos da utilização de informação no domínio da frequência no contexto de uma carteira de ações, obrigações e commodities gerida ativamente. Concluímos que o uso de informação no domínio da frequência na gestão ativa de uma carteira de ações, obrigações e commodities é economicamente benéfica, e que commodities têm um elevado poder de diversificação e de proporcionar retornos equivalentes a ações

Knowledge Management Performance in Health Organizations

Creation, organization, distribution, and application of knowledge are critical to managerial activities in healthcare organizations, giving relevance to knowledge management. However, the literature and empirical studies are scarcity in this context. To fill this gap, this study aims to investigate the relationship between knowledge characteristics, implementation measures and knowledge management performance. This study applies fuzzy-set Qualitative Comparative Analysis (fsQCA) methodology to evaluate the sufficient and necessary conditions that explain the high performance of knowledge management as outcome of interest. Data were collected through a questionnaire sent to the Director Nurse/Clinical Council Nursing Member, Clinical Director/Clinical Council President and Training Center Director of 156 Portuguese health organizations, from the public, private and social sectors. We got 101 answers out of 468 possible, representing a response rate of 21.6%. All the answers were considered valid. The results reveal that high performance could be achieved through different combinations of conditions and that there are no significant differences between the combinations in both outcomes of interest. The findings highlight the relevance of explicitness and volatility in both internal processes and overall performance. Information infrastructure show impact to internal processes and incentive programs to overall performance. The study also points the absence of appropriability is relevant in most settings for the interest outcomes. The obtained results allow us to conclude the importance of knowledge management and its characteristics on health care organizations. The study aims to provide a process that will add to other models of knowledge management performance, based on a configurational approach with fsQCA methodology, focused on necessary and sufficient conditions for high knowledge management performance. This model can help healthcare professionals and management to evaluate their current knowledge management processes and the potential to improve their knowledge performance further. Practitioners can use the informative concepts and solutions that come from this study to make deeper and richer assessments of how they build, diffuse, capture and implement knowledge, dealing with its characteristic specificities. Practitioners and policymakers should note that, according to our results, health organizations with higher performance in knowledge management show a predominance of formal, complex, dynamic, and non-proprietary knowledge. They rely on information infrastructures that ensure availability, storage and sharing of knowledge and maintain incentive policies that increase professional commitment to systematizing operational rules and procedures. The expertise development can make the difference in dealing with the unpredictability of clinical situations and patientcentered care and human resources planning must consider organizational goals and context to a higher efficiency and effectiveness. The main result of this approach comes from the evidence that different paths could induce the same outcome of interest, that there are many solutions to address the unique organizational and contextual characteristics, which allows the organizations to reach the same high knowledge management performance. Knowledge management policies and programs should be designed according to these organizational and contextual characteristics to provide organizations with the resources needed to achieve high efficiency and effectiveness, high quality of service, patient satisfaction and safety.A criação, organização, distribuição e aplicação do conhecimento é fundamental para a gestão de organizações de saúde, dando relevância à gestão do conhecimento. No entanto, a literatura e os estudos empíricos nesta área, são escassos. Por forma a dar resposta a esta lacuna, este estudo pretende investigar a relação entre as características do conhecimento, as medidas de implementação e a performance da gestão do conhecimento. Este estudo aplica a metodologia fuzzy-set Qualitative Comparative Analysis (fsQCA) para avaliar as condições suficientes e necessárias que explicam o alto desempenho da gestão do conhecimento como resultado de interesse. Os dados foram recolhidos através de um questionário remetido a Enfermeiros Diretores/Vogais do Conselho Clínico, Diretores Clínicos/Presidentes do Conselho Clínico e Diretores do Serviço de Ensino e Formação de 156 organizações de saúde portuguesas, dos sectores público, privado e social. Obtivemos 101 respostas das 468 possíveis o que representa uma taxa de resposta de 21.6%. Todas as respostas foram consideradas válidas. Os resultados mostram que níveis altos de desempenho da gestão do conhecimento podem ser alcançados através de diferentes combinações de condições e que não se verificaram diferenças significativas entre as combinações de soluções nos resultados de interesse. Destaca-se a relevância da explicitude e da volatilidade nos processos internos e no desempenho global. As infraestruturas da informação mostram impacto ao nível dos processos internos e os programas de incentivos ao nível do desempenho global. O estudo também aponta para a relevância da ausência de apropriabilidade na maior parte das configurações para os resultados de interesse. Os resultados obtidos permitem confirmar a importância da gestão do conhecimento no desempenho das organizações de saúde. O estudo pretende fornecer um processo complementar a outros modelos de desempenho da gestão do conhecimento, baseado na abordagem com a metodologia fsQCA, que se foca nas condições suficientes e necessárias para o alto desempenho neste domínio. Este modelo pode ajudar os profissionais de saúde e os gestores a avaliarem os seus processos atuais de gestão do conhecimento e o potencial para melhorar o seu desempenho. Os profissionais podem usar os conceitos e soluções que resultam deste estudo para avaliar de modo mais profundo e complexo sobre a forma como elas constroem, difundem, captam e implementam o conhecimento, tendo em consideração as especificidades das características do mesmo. Os profissionais e os decisores deverão ter em conta que, de acordo com os nossos resultados, as organizações de saúde com alta performance da gestão do conhecimento apresentam a predominância de um conhecimento formal, complexo, dinâmico e não proprietário. Recorrem a infraestruturas de informação que garantam a disponibilidade, o armazenamento e a partilha e mantêm políticas de incentivos que potenciem o comprometimento dos profissionais com a sistematização de normas e procedimentos operacionais. O desenvolvimento de perícia poderá fazer a diferença na capacidade de enfrentar a imprevisibilidade das situações clínicas e dos cuidados centrados no paciente e o planeamento de recursos humanos deverá considerar os objetivos e o contexto organizacional com vista a maiores níveis de eficiência e efetividade. O principal resultado desta investigação reside na evidência de que diferentes abordagens podem levar ao mesmo resultado de interesse, que existem várias soluções para enfrentar as características contextuais e organizacionais únicas, que permitem às organizações alcançar alta performance da gestão do conhecimento. As políticas e os programas de gestão do conhecimento devem ser concebidos de acordo com essas características organizacionais e contextuais, por forma a dotar as organizações com os recursos para alcançar altos níveis de eficiência e efetividade, alta qualidade de serviço, satisfação e segurança do paciente